가 친환경 자재의 개념 .
친환경자재라 함은 광의로는 인축과 자연에 해가 없고 농작물 양분공급, , 병 해충 억제 및 생육 촉진 등에 이용되는 환경친화적 물질을 총칭하며 협의로, 는 친환경 농산물생산을 위해 사용될 수 있는 자재 중 농림부장관이 지정 한 자재를 말한다.
나 쌀 생산에 있어서 친환경 자재 .
최근 친환경 벼 재배농가가 급증하고 있는 가운데 각 농가에서는 차별화, 된 고품질 쌀 생산을 위하여 많은 친환경자재를 이용하고 있는 실정이며 또 한 친환경자재를 개발 생산하는 업체들도 증가하고 있는 추세이다, .
일부 친환경 자재는 EM농법 게르마늄농법 키토산농법 등 단독적으로 유, , 기농법의 한 흐름으로 이용되기도 한다 그렇지만 최근에는 오리농법 우렁. , 이농법 쌀겨농법 등의 농가에서 선호하고 있는 친환경농법에 수량의 증가와, 고품질 쌀 생산을 위한 보조제로서 종자소독에서부터 병해충 방제 이삭거, , 름 등으로 이용되는 경향이다.
다 주요 친환경 자재 .
목초액 1)
숯을 굽는 과정 탄화과정 에서 연기 냉각장치로 추출한 조목초액을( ) 6개월 이상 숙성시켜 정제한 담홍색 투명액체이다 연기온도가. 80~150℃일 때 채 집한 목초액이 양질이며 80℃이하에서는 수분이 많고, 150℃이상에서는 탈 성분이 증가되는데 채집량은 숯무게의 1/3정도이다 주성분은 초산으로. 200 여종의 각종 산과 10여종의 미네랄이 함유되어 있고 산도는, pH 3 정도이며 물에 희석하여 토양관개수 및 엽면살포(500~1000배 한다) .
크레졸 등 페놀류에 의한 살균효과 초산에 의한 균사발육 억제 유기산과, ,
페놀류에 의한 유용미생물의 증가 구아야콜 등에 의한 발근 발아 생육촉진, , , 의 효과를 나타낸다.
해조 추출물 2)
해조류(Ascophyllum nodosum)를 초저온처리로 가공한 천연제품으로서 아 미노산 알긴산 다당류 비타민류 핵산 효소 색소 식물호르몬성 물질 베, , , , , , , , 타인 등을 함유하고 있다 베타인은 다른 해조류보다. 5~13배 일반작물보다, 배 이상 함유되어 있으며 살포 후 시간 이내 흡수됨으로서 흡수가 빠
1,000 , 4
르다.
베타인의 자극이 뿌리로부터 양분 흡수능력을 높이고 건조 과습 염기 온, , , , 도장해 등의 항스트레스 기능이 있다 생육촉진 품질향상 수량증진 병해예. , , , 방 등의 효과도 있다.
청초액비 3)
식물의 양분과 엽록소를 발효시켜 액비로 만드는 방법으로 청초류 목초 야( , 채 10cm 절단) 200Kg, 유박 10Kg, 미강 쌀겨( ) 1Kg, 찌모겐 500g(겨울철엔 물 말 을 혼합 발효하여 제조한다 논토양을 입단구조화하여 1Kg), 10 (200ℓ) .
통기성을 좋게 하고 유기물의 분해를 촉진하여 토양내 탄산가스의 방출을 늘 려 광합성을 높이는데 효과가 있다.
키토산 4)
키토산은 키틴에서 탈아세틸화한 천연고분자로서 이 천연자원인 키틴은 게 새우 및 곤충 등의 갑각류와 균류 등의 외벽에서 단백질 및 칼슘의 복합, 체로 존재하며 식물의 셀룰로즈와 같이 생물체의 골격을 형성하고 외부로부 터 생물을 방어하는 역할을 한다 그 구조가 견고하여 용해 분산이 어려운. 특이한 구조로 인하여 실생활에의 응용이 어려웠으나 키토산의 개발로 다양, 한 용도로 이 특성을 이용하고 있다.
키토산은 향균력 유해균 억제 유익균 증식( , ), 염류장해 억제 흡비력 향상, , 토양물성 개량 면역기능 강화 세포합성 촉진 등의 능력이 탁월하다 키토산, , .
을 시비한다는 것은 농약으로 깨져버린 균형을 되찾아주는 효과를 기대할 수 있다.
현미식초 5)
현미식초는 생육조절 면에서 영양생장의 촉진과 생식생장의 조장이라는 상 반된 목적이 있으며 특유의 초상균 활동으로 살균능력과 살균억제 기능이 탁 월하다 현미식초. 200~300배액을 천연칼슘과 혼합하여 벼의 종자소독에 많 이 이용되며 잎도열병과 도복에도 효과가 있다.
한방영양제 6)
제조방법은 당귀와 감초 계피가 주재료이며 이를 막걸리에 담갔다가 흑설․ , 탕을 재료의 1/3정도의 무게만큼 넣고 5일 정도 발효시킨다 이후 소주를 부. 어 일주일 정도 지난 다음 용액을 추출한다 종자 처리시에는 천혜녹즙. 500 배액 현미식초, 500배액 미네랄액, 1,000배액과 한방추출액 영양제( ) 500배 액을 함께 섞되 4~8시간 종자를 담가두면 된다 또 작물이 냉해나 일조 부. 족 등으로 약하거나 무름병 탄저병에 걸렸을 때는 천혜녹즙과 현미식초 한방․ ․ 영양제를 각각 500배 희석해 엽면살포하면 증상이 더 이상 확산되지 않는다 고 한다.
게르마늄 7)
원자번호 32, 원자량 72.59의 게르마늄은 금속 아닌 아금속 원소로 흙속이 나 식물에도 함유되어 있다 특히 인삼 산삼 등의 약용식물에 많이 들어있. , , 고 컴프리 마늘 클로렐라 명일엽 등의 약리활성을 갖는 식물에도 일부 존, , , 재한다 또한 류머티스성 관절염 음식 알레르기 콜레스테롤증 만성 바이러. , , , 스 감염 등에 효과가 뛰어나다.
게르마늄원석을 논에 투입하거나 게르마늄 성분을 엽면시비하거나 관개수, 를 통하여 재배함으로써 쌀에 게르마늄 함량을 증가시키고 미질 또한 좋아, 지는 효과가 기대된다.
미생물제제 8)
이란 자연계에 존재하는 유용한 여러 생
EM (Effective Microorganisms)
물 광합성세균류 유산균류 호모균류( , , ) 10종 80속을 복합시켜 배양한 미생물 재제이다. EM은 미생물의 집단을 활용 한다는 것과 호기성균 혐기성균 분, , 해균과 합성균 호염성과 비호염성 등이 공존하게 하며 산화를 막는 항 산화, 력이 뛰어난 미생물 재제로 항산화력을 이용한다.
완숙 퇴비는 호기발효과정에서 영양가가 손실되나 EM발효퇴비는 호기 혐, 기를 통해 영양가 손실을 막고 발효미생물에 의한 난분해성 유기물도 가용하 므로 에너지 효율이 매우 뛰어나다.
논토양의 개선과 병해충감소 생육조장 등으로 인해 고품질 쌀 생산이 기, , 대되지만 기온이 낮은 중북부지역에서는 효과가 감소된다는 우려도 있다.