4.2.1 밀
○ 2024/25년 밀 생산량은 연평균 0.8%씩 증가하여 2014/15년 대비 7.8% 증가 한 7억 7,480만 톤으로 전망되는 등 생산량과 소비량 증가가 지속될 것으로 전망된다.
– 2024/25년 밀 교역량은 연평균 0.8%씩 감소하여 2014/15년 대비 8.3% 감소한 1억 7,288만 톤으로 전망된다.
– 재고율은 재고량 증가에도 불구하고 소비량 증가폭이 커 2014/15년 24.6%에서 2024/25년 24.0%로 0.6%p 하락할 것으로 예상된다.
○ 국제 밀 가격은 2024/25년 274.9달러/톤으로 2014/15년 대비 12.3% 상승할 것으로 전망된다. 그러나 세계 밀 수급여건이 비교적 안정적으로 유지되고 유 가가 큰 폭으로 하락함에 따라 물가상승률보다 낮은 수준의 상승 추이를 유 지할 전망이다.
– 유가하락 및 수급균형에 따라 밀 가격 상승률은 상대적으로 낮을 것으로 예상 되어 2024/25년도 가격수준이 이상기상으로 수급불균형이 발생했던 2008/09년 이나 2012/13년 가격수준에 이르지 못할 것으로 전망된다.
그림 4-22. 중장기 밀 수급 및 가격 전망
단위: 백만 톤, 달러/톤
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 국가별 밀 수출량은 우크라이나가 연평균 4.1%씩 증가하여 2024/25년에는 2014/15년보다 40.7% 많은 15,478만 톤으로 전망되는 반면, 러시아는 연평균 0.6%씩 감소하여 2024/25년에는 2014/15년보다 5.5% 적은 19,840만 톤으로 전 망된다.
– 국가별 밀 생산량은 우크라이나와 캐나다가 각각 연평균 2.6%, 2.2%씩 증가하 여 2024/25년에는 2014/15년 대비 각각 25.8%, 22.3% 증가할 것으로 전망된다.
그림 4-23. 국가별 중장기 밀 생산 및 수출량 전망
단위: 백만 톤
생산량 수출량
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 2024/25년 식용 밀 소비는 인구 및 소득 증가의 영향으로 2014/15년 대비 7.9% 증가하고, 사료용 밀 소비는 4.3% 증가할 것으로 전망된다.
그림 4-24. 중장기 밀 소비량 전망
단위: 백만 톤
주: 식용소비는 종자, 제분용 등 포함
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
4.2.2. 옥수수
○ 2024/25년 옥수수 생산량은 차후 10년간 연평균 1.1%씩 증가하여 2014/15년 대비 11.3% 증가한 11억 112만 톤으로 전망된다.
– 사료용 옥수수 수요 증가는 계속될 것이나 Bio연료용 옥수수 수요증가가 지체 될 것으로 전망된다. 재고량은 연평균 0.8%씩 증가할 것으로 전망된다.
– 옥수수 수출량은 2024/25까지 차후 10년간 연평균 2.0%씩 증가할 것으로 예상된다.
그림 4-25. 중장기 옥수수 수급 및 가격 전망
단위: 백만 톤, 달러/톤
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 국제 옥수수 가격은 수요증가 지체로 인한 재고량 증가로 안정적인 추이를 보여 물가상승률 이하의 상승추이를 보일 것으로 예상된다.
– 2024/25년 국제 옥수수 가격은 연평균 2.9%씩 상승한 221.9 달러/톤으로 전망 되며 이는 2014/15년 대비 32.9% 상승한 수준이다.
○ 미국은 최대 옥수수 생산국, 수출국을 지위를 유지할 것으로 전망되며, 우크라 이나와 브라질의 생산량 증가율이 높을 것으로 전망된다. 생산량 증가의 영향으 로 이 두 국가의 수출량 증가율도 다른 주요국에 비해 높을 것으로 예상된다.
– 우크라이나와 브라질의 연평균 생산량 증가율은 각각 2.7%, 2.5%로 다른 주요 국에 비해 높은 생산량 증가율을 보일 것으로 전망된다.
– 옥수수 주요 수출국 중 가장 높은 수출량 증가율이 예상되는 국가는 브라질로 연평균 증가율이 4.2%로 전망된다. 또한 우크라이나의 수출량 증가율은 3.1%
로 전망된다.
그림 4-26. 국가별 중장기 옥수수 생산 및 수출량 전망
단위: 백만 톤
생산량 수출량
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 옥수수 소비량은 연평균 1.8%씩 증가하여 2024/25년 옥수수 소비량은 2014/15년 대비 19.1% 증가할 것으로 예상된다.
– 사료용 소비는 연평균 2.2%씩 증가할 것으로 전망된다. 2018/19년까지 빠른 소비 량 증가추세를 보이나 이후 증가율이 점차 하락하는 모습을 보일 것으로 예상된다.
– 식용(종자 및 산업용 포함) 소비는 1.0%의 연평균 증가율을 보일 것으로 전망 된다. Bio연료용 소비량이 일정 수준을 유지하면서 사료용 소비에 비해 더딘 증가율을 보일 것으로 예상된다.
그림 4-27. 중장기 옥수수 소비량 전망
단위: 백만 톤
주: 식용소비는 종자, 산업용 등 포함
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
4.2.3. 콩
○ 2024/25년 콩 생산량은 연평균 0.8%씩 증가하여 2014/15년 대비 8.7% 증가 한 3억 4,102만 톤으로 전망된다.
– 동기간 콩 소비량 및 교역량은 연평균 1.7%, 0.9%씩 증가하여 생산량에 비해 소비량 증가속도가 빠를 것으로 전망된다.
– 재고량 증가속도도 소비량에 비해 빨라 재고율은 2014/15년 27.2%에서 2024/25년 29.2%로 2.0%p 증가할 것으로 전망된다.
그림 4-28. 중장기 콩 수급 및 가격 전망
단위: 백만 톤, 달러/톤
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 국제 콩 가격은 2015/16년 생산량 증가로 전년 대비 12.7% 하락한 325달러/
톤 수준이나, 2015/16년 이후 소비량 증가로 연평균 2.8%씩 지속적으로 상승 하여 2024/25년 국제 콩 가격은 416달러/톤 수준이 될 것으로 전망된다.
○ 주요 국가별 콩 중장기 전망은 브라질, 아르헨티나의 생산량, 소비량, 수출량 이 모두 증가하나 미국은 생산량은 비슷하나 소비증가로 수출량은 소폭 감소 할 것으로 전망된다.
– 2024/25년 주요 국가의 콩 생산량은 브라질이 연평균 1.4%씩 증가하여 2014/15년 대비 15.3% 많은 1억 1,062만 톤, 아르헨티나는 동기간 연평균 2.6%씩 증가한 7,032만 톤으로 전망된다.
– 2024/25년 주요 국가의 콩 소비량은 최대 소비국인 중국을 비롯하여 브라질, 아르헨티나, 미국 등 대부분의 국가에서 증가할 것으로 전망된다.
– 2024/25년 주요 국가의 콩 수출량은 브라질과 아르헨티나가 각각 연평균 1.4%, 6.4%씩 증가한 5,707만 톤, 1,854만 톤으로 예상되나 미국은 연평균 0.7%씩 감소한 4,485만 톤으로 전망된다.
그림 4-29. 국가별 중장기 콩 생산 및 수출량 전망
단위: 백만 톤
생산량 수출량
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 현재 세계 콩 소비의 대부분은 사료용으로 소비되고 있으며, 식용과 사료용 소비 모두 지속적으로 증가할 것으로 전망된다.
그림 4-30. 중장기 콩 소비량 전망
단위: 백만 톤
주: 식용소비는 종자용 등 포함
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
4.2.4. 쌀
○ 2024/25년까지 쌀 생산 및 소비는 지속적인 증가세를 보일 것으로 전망됨에 따라 쌀 수급은 향후 10년간 안정적일 것으로 기대된다.
– 쌀 생산량은 2014/15년부터 연평균 1.2%씩 증가하여 2024/25년 5억 4,594만 톤으로 전망되며, 소비량 또한 2024/25년까지 연평균 1.2%씩 증가하여 5억 4,238만 톤으로 전망된다.
– 2024/25년 쌀 재고율은 재고량 증가속도보다 소비량 증가속도가 빨라 2014/15 년 25.1%에서 2.2%p 하락한 22.8%로 전망된다.
○ 국제 쌀 가격은 생산량이 소비량보다 소폭 많은 상황이 지속됨과 더불어 유 가하락에 따른 생산비 감소로 2016/17년까지 하락할 것으로 예상된다. 그러나 이후 유가상승 및 경제성장률 등 거시적 요인과 재고율 감소에 의해 점차적 으로 상승할 것으로 전망된다.
– 중립종 가격은 유가하락 및 미국 가뭄해소 등을 원인으로 2014/15년부터 2016/17년까지 19.5% 하락 한 후 연평균 2.1%씩 상승하여 2024/25년 852.5달 러/톤으로 전망된다.
– 장립종 가격 또한 유가하락 등의 요인으로 2016/17년까지 하락한 뒤 점차 상 승하여 2024/25년 461.7달러/톤으로 예상된다.
그림 4-31. 중장기 쌀 수급 및 가격 전망
단위: 백만 톤, 달러/톤
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 베트남, 태국, 인도, 미얀마 등 주요 장립종 쌀 수출국의 생산량은 2024/25년 까지 연평균 1.4~2.4%씩 증가할 것으로 예상되나 중국과 미국은 각각 연평균 0.5%, 0.1%씩으로 증가세가 낮을 것으로 전망된다.
– 베트남, 태국, 인도, 미얀마의 쌀 생산량은 각각 연평균 2.4%, 2.1%, 1.4%, 1.9%씩 증가할 것으로 예상되며 이들 국가가 전체 쌀 생산량에서 차지하는 비 중은 2014/15년 35.4%에서 2024/25년 37.4%로 상승할 것으로 전망된다.
– 한편 중국과 미국 쌀 생산량은 증가추세임에도 불구하고 생산 증가폭이 주요 장립종 수출국의 생산 증가폭보다 적어 전체 쌀 생산량에서 차지하는 비중이 2014/15년 각각 29.7%, 1.5%에서 2024/25년 27.8%, 1.3%로 낮아질 것으로 전 망된다.
그림 4-32. 국가별 중장기 쌀 생산 및 수출량 전망
단위: 백만 톤
생산량 수출량
자료: KREI GEM-LOCS(Grains Econometric Model including Livestock, Oilseeds, Cotton and Sugar)
○ 2024/25년 쌀 수출량은 장립종 쌀 수출국의 생산량 증가로 2014/15년부터 연 평균 1.8%씩 증가하여 5,122만 톤으로 전망된다.
– 주요 장립종 수출국의 수출량 증가폭은 태국과 베트남이 2014/15년부터 2024/25 년까지 각각 연평균 1.8%, 1.3%씩 증가하여 1,345만 톤, 762만 톤으로 전망된다.
– 반면, 미국은 주요 장립종 쌀 수출국에 비해 상대적으로 생산량 증가폭이 낮아 수출량이 증가폭이 크지 않을 것으로 예상되며 전체 쌀 수출량에서 미국이 차지 하는 비중은 2014/15년 7.7%에서 2024/25년 6.6%까지 하락할 것으로 전망된다.
○ 쌀은 대부분 식용으로 소비되며 사료 및 산업용으로는 거의 소비되지 않는다.
2014/15년 쌀 소비량은 4억 8,377만 톤에서 2024/25년까지 연평균 1.2%씩 증 가하여 5억 4,238만 톤으로 전망된다.