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디지털 기술 인지도 및 활용실태

제4장

2. 농식품 수출 관련 디지털 기술과 온라인 수출 실태 조사

2.2. 디지털 기술 인지도 및 활용실태

제4장 디지털 기술의 농식품 교역 활용 가능성 및 활용 실태 조사 분석 | 131 폼을 통한 수출보다 홍보의 목적으로 활용하는 경우가 많았다. 대부분 온라인 플 랫폼을 활용하여 상품을 홍보하지만 거래의 방식은 비온라인을 통한 수출을 하고 있음이 확인되었다.

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<표 4-5> 그룹·단계별 디지털 기술별 인지도 조사결과

단위: 점

무역 단계별

기술군 세부 디지털 기술 전체

N=295

온라인 수출함

N=115(39.0%) 온라인 수출 안 함 N=180(61.0%) 농식품일반

(65.2%)N=78 농식품신선 (30.4%)N=37

농식품일반 (51.1%)N=92

농식품신선 (48.9%)N=88

전체 평균 2.0 2.2 2.2 1.8 1.8

거래선 확보 및 계약

평균 2.1 2.4 2.4 1.9 1.8

전자인증을 통한 표준화된 전자문서 수출 활용 1.8 2.0 1.9 1.6 1.6 자체 홈페이지를 통한 전자상거래 수출 1.9 2.3 2.2 1.8 1.7 B2B 온라인 플랫폼 입점(아마존, 알리바바,

케이푸드트레이드, 고비즈코리아 등) 2.3 2.7 2.7 2.1 1.9 B2C 온라인 플랫폼 입점(쇼피, 티몰, 아마존,

지마켓글로벌, 11번가글로벌 등) 2.3 2.6 2.8 2.1 2.0

물류 및 통관

평균 1.6 1.7 1.8 1.5 1.5

웹/모바일을 통한 물류비 견적 산정 및 물류업체 계약 1.6 1.6 1.7 1.5 1.5 전자문서를 활용한 수출신고 및 통관 1.9 2.2 2.1 1.7 1.8 웹/모바일을 통한 배송 위치 모니터링 1.7 1.9 1.9 1.7 1.6 웹/모바일을 통한 수출물의 상태 (위치, 온도, 습도, 품질

등) 모니터링 1.5 1.6 1.5 1.5 1.4

ICT기술을 이용한 재고 관리 시스템 1.5 1.5 1.6 1.4 1.4 전자문서를 통한 동식물위생검역(SPS) 신청 및 교부 1.6 1.7 1.8 1.4 1.6

외환 및 금융

평균 1.9 2.2 2.1 1.7 1.9

웹/모바일을 통한 전자결제 시스템 이용 2.1 2.4 2.4 1.9 1.9 웹/모바일을 통한 무역보험 가입 1.9 2.1 2.1 1.7 1.9 웹/모바일을 통한 수출신용보증 이용 1.8 1.9 1.9 1.6 1.8

고객관리 마케팅, (홍보 사후관리)

평균 2.4 2.7 2.6 2.2 2.2

온라인(유튜브, 인스타그램, 페이스북) 콘텐츠 제작 홍보 2.5 2.8 2.8 2.4 2.2

온라인(화상) 박람회 참가 2.6 3.1 2.8 2.4 2.3

자체 화상 상담회 시행 2.3 2.7 2.6 2.1 2.1

웹/모바일을 통한 고객 의견 대응 2.3 2.6 2.7 2.2 2.1

빅데이터를 활용한 소비자 분석 2.1 2.3 2.3 2.0 2.1

주: 4점 척도로 1(처음 들어본다), 2(어느 정도 안다), 3(잘 안다), 4(매우 잘 안다)로 보기가 구성되어 있으며, 가중평균하여 계산하였다. 그리고 각각의 평균값은 각 항목에 대한 단순평균값임.

자료: 설문조사 결과를 바탕으로 저자 작성.

특히, 물류 및 통관의 경우 업체가 직접 수행하지 않고 글로벌 물류업체와의 계 약을 통해 이루어지는 부분이 많다. 따라서 상대적으로 세부 기술에 대한 인지도 가 낮은 것으로 보인다. 업체와의 면담에서도 수출업체는 물류 및 통관 부분을 물

제4장 디지털 기술의 농식품 교역 활용 가능성 및 활용 실태 조사 분석 | 133 류회사에 의존하는 부분이 높은 것으로 나타나 이 부분에 대한 디지털 전환은 수 출업체를 대상으로 할 것이 아니라 물류 업체의 디지털 전환과 관련 기관의 디지 털 인프라 구축 차원에서 접근할 필요가 있다.

2.2.2. 디지털 기술 사용여부

무역 단계별 기술에 대하여 실제 사용 여부를 조사했다. 앞의 인지도 조사에서 각 기술에 대해 전혀 모른다고 응답한 경우에는 해당 기술의 사용 여부를 질문하 지 않았다. 즉, 기술을 인지하고 있는 경우에 대해서만 해당 기술의 사용 여부를 질 문하였다. 인지도와 사용률 사이의 관계는 양의 상관관계(상관계수 0.76)로 인지도가 높은 기술이 사용률도 높은 것으로 나타났다.76)

전체적으로 디지털 기술에 대한 평균 사용률(사용 업체 수/ 전체 업체 수)은 18.5%로 높은 수준은 아니다<표 4-6>. 무역 단계별로 보면, 고객관리 단계가 38.0%로 디지털 기술 사용률이 가장 높고, 거래선 확보 및 계약이 19.2%, 외환 및 금융이 13.4%, 물류 및 통관이 10.1%로 가장 낮다. 다만 온라인 수출업체의 전체 평균은 일반 농식품과 신선 농식품 수출업체가 각각 평균 33.3%, 39.6%인 것에 비해 온라인 수출을 하지 않는 일반 농식품 수출업체와 신선 농식품 수출업체의 평균이 각각 8.5%, 6.9%로 사용률에 차이가 크게 난다. 온라인 수출을 하지 않는 업체는 디지털 기술에 대한 인지도가 낮고 실제 사용하는 업체 수도 적어 사용률 이 크게 낮다.

76) 인지도 조사결과의 각 평균값과 사용여부 조사결과의 평균값 간 상관관계를 계산하였음.

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<표 4-6> 그룹·단계별 디지털 기술별 사용여부 조사결과(사용률)

단위: % 무역 단계별

기술군 세부 디지털 기술 전체

온라인 수출함 온라인 수출 안 함 일반

농식품 신선 농식품 일반

농식품 신선 농식품

전체 평균 18.5 33.3 39.6 8.5 6.9

거래선 확보 및 계약

평균 19.2 46.2 48.0 2.2 1.1

전자인증을 통한 표준화된 전자문서 수출 활용 15.3 25.6 35.1 8.7 4.5 자체 홈페이지를 통한 전자상거래 수출 9.2 19.2 32.4 0.0 0.0 B2B 온라인 플랫폼 입점(아마존, 알리바바,

케이푸드트레이드, 고비즈코리아 등) 26.1 70.5 59.5 0.0 0.0 B2C 온라인 플랫폼 입점(쇼피, 티몰, 아마존,

지마켓글로벌, 11번가글로벌 등) 26.4 69.2 64.9 0.0 0.0

물류 및 통관

평균 10.1 14.5 20.7 5.4 6.4

웹/모바일을 통한 물류비 견적 산정 및 물류업체 계약 7.1 9.0 24.3 3.3 2.3 전자문서를 활용한 수출신고 및 통관 23.7 38.5 40.5 13.0 14.8 웹/모바일을 통한 배송 위치 모니터링 9.5 12.8 21.6 6.5 4.5 웹/모바일을 통한 수출물의 상태 (위치, 온도, 습도, 품질

등) 모니터링 1.7 2.6 5.4 0.0 1.1

ICT기술을 이용한 재고 관리 시스템 3.4 6.4 5.4 2.2 1.1 전자문서를 통한 동식물위생검역(SPS) 신청 및 교부 14.9 17.9 27.0 7.6 14.8

외환 및 금융

평균 13.4 22.2 33.3 5.4 5.7

웹/모바일을 통한 전자결제시스템 이용 16.3 33.3 37.8 4.3 4.5 웹/모바일을 통한 무역보험 가입 15.6 24.4 35.1 7.6 8.0 웹/모바일을 통한 수출신용보증 이용 8.5 9.0 27.0 4.3 4.5

고객관리(홍보 마케팅,사후

관리)

평균 31.2 50.3 56.2 21.1 14.3

온라인(유튜브, 인스타그램, 페이스북) 콘텐츠 제작 홍보 38.0 65.4 73.0 21.7 15.9 온라인(화상) 박람회 참가 45.1 75.6 70.3 32.6 20.5 자체 화상 상담회 시행 29.8 38.5 45.9 27.2 18.2 웹/모바일을 통한 고객 의견 대응 31.5 52.6 64.9 17.4 13.6 빅데이터를 활용한 소비자 분석 11.5 19.2 27.0 6.5 3.4 주: 그룹별 사용 업체 수를 표본 수로 나누어서 백분율을 계산함. 인지도가 없는 업체 숫자가 포함됨.

자료: 설문조사 결과를 바탕으로 저자 작성.

인지도 결과와 유사하게 수출기업의 B2B·B2C 온라인 플랫폼 입점, 전자문서 를 활용한 수출신고 및 통관, 온라인 콘텐츠 제작 홍보, 온라인(화상) 박람회 참가 등 정부 주도의 정책적 지원이 나타나는 분야는 온라인 수출 업체를 중심으로 사 용도가 크게 높다. 반면, 웹/모바일을 통한 수출물의 상태 모니터링의 경우 사용률 이 1.7%에 불과할 정도로 매우 낮다. 이는 상온 보관이 가능한 가공식품의 경우 해

제4장 디지털 기술의 농식품 교역 활용 가능성 및 활용 실태 조사 분석 | 135 당기술의 사용 비용은 높고 효과가 낮기 때문에 사용 의향이 낮은 것으로 판단된 다. 따라서 디지털 전환에 있어 모든 기술에 대한 사용률을 높이는 것보다 농식품 및 수출업체의 특성을 고려하여 수요에 맞는 지원이 필요하다.

단계별 사용 플랫폼으로 거래선 확보 및 계약 단계의 전자문서는 관세청 Uni-Pass와 유트레이드허브(uTradeHub)의 사용을 많이 응답하였고, B2B 온라인 플랫폼은 고비즈 코리아(gobizkorea), 아마존(Amazon), 알리바바(Alibaba)를 주 로 이용하는 것으로 조사되었으며, 이 외에도 쇼피(Shopee), 케이푸드트레이드 (K-Food Trade)를 이용하는 기업도 있는 것으로 나타났다. B2C 온라인 플랫폼은 아마존, 쇼피, 티몰(Tmall) 등과 같은 해외 온라인 플랫폼을 이용하는 기업들도 상 당수 존재하였지만, 11번가 글로벌, 지마켓 글로벌과 같은 우리나라 온라인 플랫 폼을 이용하는 응답하는 업체도 조사되었다.

물류 및 통관 단계에서 물류비 견적은 우체국 EMS, DHL, Fedex, UPS와 같은 물류사 자체 프로그램을 이용하거나, 트레드링스(TradLinx)와 같은 물류 플랫폼 을 이용하는 것으로 나타났다. 수출 신고 및 통관은 정부의 Uni-Pass와 uTradeHub 사용률이 높았다. 다만 전자문서를 통한 동식물위생검역(SPS)은 실질적으로 전 자식물검역증명서(ePhyto)를 활용하는 것이 아니라 관세청 Uni-Pass 플랫폼을 이 용한 동식물위생검역 신청 및 인증서류 발급 업무를 처리하고 있는 것이 대부분이 다. 그리고 관세청 Uni-Pass 플랫폼을 활용한 전자식물검역증명서(ePhyto)가 미 국을 대상으로 올해 처음 상용화되었다. 현장 면담결과 기존의 특송우편으로 전 달되던 식물검역증의 불편함을 줄이고 문서의 신뢰성을 높일 수 있다는 점에서 수 출업체의 만족도가 높았다. 수출업체의 디지털 기술에 대한 빠른 적응 가능성을 보여준다.

외환 및 금융단계에서 웹/모바일 전자결제 시스템은 플랫폼 내에 탑재된 전자 결제 시스템을 주로 이용하고 페이팔(Paypal)과 페이오니아(Payoneer)를 다수 응 답하였다. 수출 신고 및 통관은 정부의 Uni-Pass와 uTradeHub 사용률이 높았다.

고객 관리 단계에서 온라인 콘텐츠 제작은 페이스북, 유튜브, 인스타그램 사용 응답이 많았으며, 일부 업체는 웨이보, 자사몰을 이용하는 것으로 조사되었다. 온

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라인 박람회와 화상 상담회는 줌(Zoom), 웨비나(Webinar), 스카이프 등의 프로그 램을 사용하고 aT·코트라·지자체 등의 박람회 행사에 참가하고 있었다. 웹/모바일 을 통한 고객 의견 대응은 자사 홈페이지, 온라인 플랫폼, 이메일의 활용도가 높았 고, 빅데이터를 활용한 소비자 분석은 구글 애널리틱스(Google Analytics), 외부 업체 의뢰 등이 있었으며 종사자 수가 많은 업체의 경우 자체 분석 시스템을 활용 하는 경우도 있었다.

2.2.3. 디지털 기술 사용 난이도 및 수출 확대 유용성

디지털 기술을 인지하고 있는 응답자를 대상으로 5점 척도 1(매우 쉬움), 2(쉬 움), 3(보통), 4(어려움), 5(매우 어려움)과 1(매우 낮음), 2(낮음), 3(보통), 4(높음), 5(매우 높음)를 활용하여 디지털 기술 사용 난이도 및 수출 확대 유용성을 각각 조 사하였다.

가. 디지털 기술 사용 난이도

수출업체의 디지털 기술별 사용 난이도 평균은 3.3점으로 보통 이상으로 나왔 다<표 4-7>. 무역 단계별로 보면 고객관리 단계와 물류 및 통관 단계가 3.2점으로 가장 낮고, 외환 및 금융 단계가 3.3점, 거래선 확보 및 계약 단계가 3.5점으로 가장 어렵다고 평가하였다. 거래선 확보 및 계약에서 B2B·B2C 온라인 플랫폼 입점은 정책적으로 지원이 집중적으로 이루어지는 부분임에도 수출업체의 체감 사용 난 이도가 어렵게 나타났다는 점에서 시사하는 바가 있다. 실태 사례에서 제시한 바 와 같이 온라인 플랫폼 입점은 간단하지만 운영 과정에서 나타나는 비용과 인력 문제가 어려움으로 작용한 것으로 판단된다. 이 부분은 고객관리 단계에서 온라 인 콘텐츠 제작 부분의 난이도가 다른 기술들에 비해 높게 나타난 것과도 같은 맥 락이다.

제4장 디지털 기술의 농식품 교역 활용 가능성 및 활용 실태 조사 분석 | 137

<표 4-7> 그룹·단계별 디지털 기술별 사용 난이도 조사결과(전체)

단위: 점 무역 단계별

기술군 세부 디지털 기술 전체

온라인 수출함 온라인 수출 안 함 일반

농식품 신선 농식품 일반

농식품 신선 농식품

전체 평균 3.3 3.3 3.0 3.4 3.3

거래선 확보 및 계약

평균 3.5 3.4 3.2 3.6 3.6

전자인증을 통한 표준화된 전자문서 수출 활용 3.3 3.2 3.0 3.4 3.4 자체 홈페이지를 통한 전자상거래 수출 3.6 3.5 3.3 3.6 3.6 B2B 온라인 플랫폼 입점(아마존, 알리바바,

케이푸드트레이드, 고비즈코리아 등) 3.5 3.4 3.3 3.6 3.6 B2C 온라인 플랫폼 입점(쇼피, 티몰, 아마존,

지마켓글로벌, 11번가글로벌 등) 3.5 3.4 3.1 3.7 3.6

물류 및 통관

평균 3.2 3.2 3.0 3.3 3.2

웹/모바일을 통한 물류비 견적 산정 및 물류업체 계약 3.1 3.0 2.7 3.3 3.2 전자문서를 활용한 수출신고 및 통관 3.1 3.2 2.8 3.3 3.0 웹/모바일을 통한 배송 위치 모니터링 3.1 3.0 3.1 3.0 3.2 웹/모바일을 통한 수출물의 상태 (위치, 온도, 습도, 품질

등) 모니터링 3.3 3.3 3.2 3.4 3.2

ICT기술을 이용한 재고 관리 시스템 3.4 3.4 3.4 3.5 3.3 전자문서를 통한 동식물위생검역(SPS) 신청 및 교부 3.1 3.2 2.8 3.3 3.1

외환 및 금융

평균 3.3 3.4 3.1 3.3 3.3

웹/모바일을 통한 전자결제시스템 이용 3.4 3.4 3.1 3.5 3.5 웹/모바일을 통한 무역보험 가입 3.2 3.3 3.0 3.2 3.2 웹/모바일을 통한 수출신용보증 이용 3.3 3.4 3.1 3.3 3.3

고객관리 마케팅, (홍보 사후관리)

평균 3.2 3.1 2.8 3.2 3.3

온라인(유튜브, 인스타그램, 페이스북) 콘텐츠 제작 홍보 3.4 3.3 2.9 3.5 3.5

온라인(화상) 박람회 참가 2.8 2.6 2.4 2.8 3.1

자체 화상 상담회 시행 3.0 3.1 2.8 3.0 3.2

웹/모바일을 통한 고객 의견 대응 3.1 3.0 2.5 3.2 3.2

빅데이터를 활용한 소비자 분석 3.7 3.8 3.5 3.8 3.7

주: 5점 척도로 1(매우 쉬움), 2(쉬움), 3(보통), 4(어려움), 5(매우 어려움)로 보기가 구성되어 있으며, 가중평균 하여 계산하였다. 그리고 각각의 평균값은 각 항목에 대한 단순평균값임.

자료: 설문조사 결과를 바탕으로 저자 작성.