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2 .미래 기술 수요에 관한 전문가 조사 결과

문서에서 농식품 R&D 전망과 정책 과제 (페이지 157-162)

2.1. 농업 분야

앞의 제4장 기술수준에 관한 설문에서와 같은 농축산업에 종사하는 전 문가를 대상으로 미래 기술 수요를 조사하였다.조사 결과,5년 이내의 단

기적으로는 기술대분류별로 가공/유통,자원생산,생산 시스템,융복합 순 으로 기술 개발에 중점을 두어야 한다고 응답하였다.10년 이상의 장기적 으로는 융복합,가공유통,자원/생산,생산시스템 순으로 기술 개발에 중점 을 두어야 한다고 응답하였다.

제한된 연구예산을 가지고 어떤 기술 분야에 배분하겠냐는 질문에 대해 단기적으로는 육종/번식,BT·IT·NT,에너지 환경,수확 후 관리,바이오 에 너지,품질/안전 관리 기술 등의 분야에 우선적으로 자원을 배분해야 한다 고 응답한 반면,장기적으로는 단기에 중점을 두어서 개발할 대부분의 기 술 분야 이외에 기후변화·생태,생물공정/시스템 관련 기술에 대한 연구예 산을 확대할 필요가 있다고 응답하였다.

표 6-3. 단·장기별 농업 분야 기술개발 우선순위

1순위 2순위 3순위 4순위

단기 가공/유통 자원/생산 생산시스템 융복합

장기 융복합 가공/유통 자원/생산 생산시스템

표 6-4. 단·장기별 농업기술 분야별 연구예산 배분 우선순위

순위 단기 장기

1 육종/번식 BT·IT·NT

2 BT·IT·NT 바이오에너지

3 에너지/환경 육종/번식

4 수확 후 관리 에너지/환경

5 바이오에너지 기후변화·생태

6 품질/안전/관리 품질/안전/관리

7 가공/제조 생물공정/시스템

8 기후변화·생태 가공품 저장/포장/물류 9 가공품 저장/포장/물류 수확 후 관리

10 식재료/소재 가공/제조

11 재배/생산 기계·설비·자재

12 기계·설비·자재 식재료/소재 13 생물공정/시스템 비식품 기능성 소재 14 토양/비료/농약 토양/비료/농약 15 비식품 기능성 소재 재배/생산

16 경영·정보 경영·정보

그림 6-2. 농업기술 분야별 연구 결과의 실용화가능성

단기와 장기 모두 재배/생산과 토양/비료/농약 등 전통적인 자원/생산 분 야 기술개발에 대한 연구예산 배분의 우선순위는 상대적으로 낮게 평가되 었다.특기할 만한 것은 농가경영에 필요한 경영정보기술이나 비식품기능 성소재 연구에 대한 우선순위 역시 낮게 평가된 점이다.

현장(산업체 또는 농업현장)에서 실용화 가능성이 높은 기술 분야는 토 양/비료/농약(응답자의 62.5%가 높다고 응답),가공/제조(61.8%),육종/번 식(61.4%),재배/생산(57.3%),수확 후 관리(51.1%),가공품저장/포장/물류 (50.6%),기계·설비·자재(44.3%)순으로 나타났다.현장 실용화 가능성이 상대적으로 적은 분야는 바이오에너지(응답자의 40.4%가 낮다고 응답), 기후변화·생태(39.3%),에너지환경(30.0%)관련 기술로 조사되었다.

2.2. 축산업

축산 분야 기술에서는 5년 이내의 단기적으로는 자원/생산,가공/유통,

융복합,생산 시스템 순으로 기술 개발에 중점을 두어야 한다고 응답하였 다.10년 이상의 장기적으로는 자원/생산,가공/유통.생산시스템,융복합, 순으로 기술 개발에 중점을 두어야 한다고 응답하였다.농업 분야와는 달 리 축산 분야 응답자들은 단기와 장기 공히 자원/생산 분야 기술개발에 중 점을 두어야 하고,융복합 분야 기술개발에는 상대적으로 낮은 비중을 두 었다.

표 6-5. 단·장기별 축산 분야 기술개발 우선순위

1순위 2순위 3순위 4순위

단기 자원/생산 가공/유통 융복합 생산시스템

장기 자원/생산 가공/유통 생산시스템 융복합

표 6-6. 단·장기별 축산기술 분야별 연구예산 배분 우선순위

순위 단기 장기

1 BT·IT·NT BT·IT·NT

2 건강/약품/위생 바이오에너지

3 바이오에너지 기후변화·생태

4 육종/번식 에너지/환경

5 기후변화·생태 건강/약품/위생

6 에너지/환경 생물공정/시스템

7 사료/사육 육종/번식

8 생물공정/시스템 품질/안전/관리

9 가공/제조 가공/제조

10 비식품 기능성 소재 가공품저장/포장/물류 11 품질/안전/관리 사료/사육

12 기계·설비·자재 비식품 기능성 소재 13 가공품저장/포장/물류 기계·설비·자재

14 식재료/소재 식재료/소재

15 경영·정보 경영·정보

그림 6-3. 축산기술 분야별 연구 결과의 실용화가능성

농업 분야와 마찬가지로 제한된 연구예산을 가지고 어떤 기술 분야에 배 분하겠냐는 질문에 대해 응답자들은 단기적으로는 BT·IT·NT,건강/약품/

위생,바이오에너지,육종/번식,기후변화/생태,에너지 환경 분야의 연구에 중점을 두어야 한다고 응답하였다.반면에 축산에서 기계·설비·자재,가공 품저장/포장/물류,식재료소재,경영·정보 관련 기술은 우선순위가 낮게 평 가되었다.장기적으로는 BT·IT·NT,바이오에너지,기후변화·생태,에너지/

환경,건강/약품/위생 관련 기술개발에 중점을 두어야 한다고 조사되었다.

단기와 마찬가지로 기계·설비·자재,식재료소재,경영·정보 분야 기술은 우 선순위가 낮은 것으로 조사되었다.

축산 분야에서 현장(산업체 또는 농업현장)의 실용화 가능성이 높은 기 술 분야는 사료/사육(응답자의 71.1%가 높다고 응답),육종/번식과 건강/약 품/위생(각각 57.9%),가공품저장/포장/물류(50.6%)순으로 나타났다.현장 실용화 가능성이 상대적으로 낮을 것으로 조사된 분야는 기후변화·생태(응 답자의 34.2%가 낮다고 응답),에너지·환경 및 바이오에너지(각각 31.6%), BT·IT·NT(21.1%)등이다.

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