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❙그림 -6. 오렌지 주스(1ℓ) 도시별 가격 비교

(서울=100)

1 0 0 .0 0

4 9 . 5 8 4 3 .0 5

3 8 .6 0 3 8 . 5 3 9 4 . 6 5

7 3 . 0 2

3 4 . 9 5

0 . 0 0 2 0 . 0 0 4 0 . 0 0 6 0 . 0 0 8 0 . 0 0 1 0 0 . 0 0 1 2 0 . 0 0

서울 뉴욕 런던

로스 젤레스

리드 워싱

크푸르

❙표 -8. 오렌지 1 기준 관세율

국가 한국 대만 중국 EU 일본 싱가포르 캐나다

관세율 50% 20% 11% 14.7% 24% 무관세 무관세

: 대만은 WITS 기준, 그 외는 WTO 기준

가격격차의 원인을 기업의 비용구조에서 살펴보기 위하여 오시리 스 자료에서 추출한 음료(beverage)업종의 2007년 기준 손익계산서 (Income statement)를 살펴보자. 우리나라 기업의 경우 2007년 정보가 수락되어 있지 않아 음료업종의 대표적 기업37)의 손익계산서를 기 준으로 비교하여 보았다. 일본, 영국, 미국 기업들의 손익계산서 항 목과 비교하여 우리나라 기업이 가지는 차이점은 매출원가의 비중 이 높다는 것이다. 만약 오렌지주스만을 전문적으로 제조하는 기업 이라면 높은 원과 수입비용으로 인해 매출원가가 높은 것으로 추정 할 수도 있다.

37) 서울에서 조사된 제품의 제조업체이기도 하다.

❙표 -9. 음료업종 손익계산서 항목의 매출액 대비 비중

(단위: %)

국가 일본 영국 미국 한국

매출액 100 100 100 100.0

매출원가 46.8 43.0 51.1 61.5

매출총이익 53.2 57.0 48.9 38.5

판매비와 관리비 48.2 44.5 35.6 32.8

영업이익 4.9 12.5 13.3 5.8

영업외순익 -0.4 -2.2 -0.9 2.2

법인세 차감 전 순이익 4.5 10.2 12.4 7.9

법인세 1.9 3.1 3.7 2.1

당기순이익 2.7 7.1 8.7 5.8

자료: Osiris database, 각국 기업의 손익계산서 평균

<표 Ⅳ-10>은 한국은행의 󰡔2006년 기업경영분석󰡕에서 나타난 ‘비 알코올성 음료 및 얼음’업종의 손익계산서이다. ‘기업경영분석’의 경 우 해당 업종의 표본기업을 추출한 후 이들 기업에 대한 자료를 기 초로 작성되었기 때문에 해당 업종 기업들에 대한 대표성을 가진다 고 할 수 있다. 여기서도 매출액 대비 매출원가의 비중이 63.55%로 오시리스 자료에서 추출한 우리나라 기업의 매출원가 비중(61.5%)과 대동소이하다. 오렌지주스의 경우 오렌지에 대한 관세율이 높아 오 렌지주스의 원가를 높이고 이것이 최종가격에 반영되었을 가능성이 크며 손익계산서를 통한 비교가 이 같은 추정을 간접적으로 뒷받침 한다고 할 수 있다.

시장구조 차원에서 살펴보면 ‘비알코올성 음료 및 얼음’업종의 2007년 기준 CR4는 75.87, HHI는 2230.82로 상당히 높은 편이어서 시장집중도가 높다고 할 수 있다. 높은 시장집중도로 인해 국내 음

료제품의 가격이 해외의 경우보다 높게 설정되었을 가능성도 배제 할 수가 없다. 한편 해당 업종으로의 진입은 꾸준히 이루어지는 편 인데 비해 퇴출은 거의 일어나지 않고 있어(<표 Ⅳ-11>의 진입률 및 퇴 출률 참조) 시장집중도는 2004년부터 하락추세를 보이고 있다.

❙표 -10. 비알코 올성 음료 및 얼음업종 손익계산서 항목의 매출액 대 비 비중 (단위: %) 손익

계산서 항목

매출액 매출 원가

매출 총이익

판매비와 관리비

영업 이익

영업외 순익

법인세 차감

전 순이익 법인세 당기 순이익 100 63.55 36.45 32.85 3.59 -2.54 1.06 1.43 -0.38 자료: 한국은행, 󰡔2006 기업경영분석󰡕.

❙표 -11. 비알코올성 음료 및 얼음업종의 시장구 조 추이

연도 CR4 HH I 진입률 퇴출률

2001 84.55 2687.65 6.67 6.67

2002 79.45 2171.23 25.00 35.71

2003 80.29 2388.09 15.38 8.33

2004 80.33 2418.65 7.14 0.00

2005 80.30 2404.39 0.00 0.00

2006 78.38 2320.84 6.67 0.00

2007 75.87 2230.82 25.00 0.00

종합적으로 판단하면 우리나라의 오렌지주스 가격이 해외 주요 도시보다 높은 것은 높은 관세율에 따른 높은 원가 부담, 그리고 국 내 음료업종의 높은 시장집중도가 복합적으로 작용한 결과로 추정 된다. 오렌지주스를 포함한 식음료는 소비 활동의 중요한 부분이므 로 이 부분의 높은 가격은 서민생활에 상당한 부담을 줄 수 있다.

서민생활물가의 부담을 덜어주기 위해서는 주스 등의 원료로 쓰이 는 수입과일에 대해서는 관세율을 다른 국가 수준으로 낮춰 가격인 하를 유도할 필요가 있다. 또한 음료업종과 같이 시장집중도가 높은 시장에서는 불법적 경쟁제한 행위에 대한 감시를 철저히 하여 가격 안정을 도모해야 할 것이다.