지리학 및 실험
제 10 주
농업의 기원과 발전
읽을쪽 : 201-203, 206-208 1. 농업의 기원
수립.채집경제와의 상이성 - 현재에도 세계에는 50 만명의 수렵. 채집경제 인구
동남아시아, 서남아시아, 중국, 인도, 동아프리카, 중남미 지역에서 다양한 형태의 농업활 동이 유래
Carl Sauer 의 농업문화의 기원설 -
수렵과 채집을 통하여 식량의 부족현상이 나타난 지역에서는 농업이 탄생하지 않음.
농업은 음식물이 풍부한 곳에서 방랑을 할 필요가 없는 집단이 가축화와 함께 곡물 을 인공재배 (단순히 야생에서 옮겨 심음, vegetative propagation)하는 실험을 통해서 발전,
이와같은 곳은 기후가 적합하였던 동남아시아, 서부 아프리카, 남미지역에서 발전.
한편 종자농법 (seed agriculture)은 이후 중국, 서부 인도, 에디오피아 등에서 탄생
농업문화의 발전은 잉여식량의 생산을 가능하게 해 줌.
이것은 사회적 분화를 촉진시켜 계급이 탄생하게 하였으며, 도시의 성장을 가능하 게 해줌
2. 자급자족적 농업(Subsistence agriculture ) 1) 자급자족적 농업의 형태
(1) 이동식 경작 (Shifting cultivation)
화전농법: 토질이 척박하거나 산지에서의 농법, 습윤한 열대지역에서 주로 이루어짐, 환경 파괴등의 가능성, 인구지지력이 아주 낮음, 인구규모가 증대할 수록 이동식 경작에서 집약적 농업양식으로 변화
(2) 방목 (pastoralism)
건조지역의 농업양식, 가축이 주된 식량원인 자급자족 농업,
대표적 예) 스칸디나비아 북부의 랩 (Sammi 족), 아라비아의 베드윈(Bedouin) 족, 동아프 리카의 마사이족 (Masai) .
사막화를 촉진시키는 인문적 요인
방목민의 경우 국가보다는 부족단위의 생활: 러시아의 삼미족에 대한 국경이동 허용, 베두 윈족의 이스라엘, 요르단, 이집트간의 이동의 제약과 정착 장려정책
Transhumance : 계절별로 산지와 평지간의 가축의 이동
(3) 집약적 자급자족농업 (Intensive subsistence agriculture)
연작이 가능한 농업, 대규모의 인구지지력, 최소의 토지를 이용하여 최대의 농업생산력을 이룸
벼의 재배 - 중국남부, 동남아시아, 인도, 방글라데시 등에서 대규모 인구를 지지하는 곡물
노동집약적인 수전농법
2) 자급자족 농업의 문제와 제 3 세계의 농업활동 (1) 상이한 형태의 자급자족적 농업집단간의 갈등
예) Senufo 족 (농경문화) 과 Fulani 족 (유목 문화) 간의 갈등 (Ivory CoastL Cote d’Ivoire)
(2) 농업의 식민주의적 영향
유럽열강에 의한 개발도상국의 농업식민지화
plantation:
열대지역에 주로 위치,
상업적 환금작물을 재배,
단일 수출품으로 세계시장의 가격변화에 민감,
특정농산품 가격의 하락이 국가경제에 부정적 영향 (쿠바의 사탕수수, 아프리카의 커피, 옥수수, 땅콩등의 환금작물),
자연재해에 약함,
외국자본의 영향,
노동집약적이므로 저임금등의 노동문제가 발생가능
(3) 토지의 소유문제 (토지 개혁)
소수에 의한 대규모 토지의 소유 (토지의 분균등 분배)
예 ) 라틴 아메리카의 Latifundia vs. Minifundia (대규모농과 소규모 농): 스페인인과 포루 투칼인에 의한 토지의 독점소유, 원주민은 소작농과 농장노동자화 됨
토지개혁운동 (land reform movement) - 멕시코의 Ejido (집단농장이 토지를 소유하고 농업기 계등을 공동구입, 생산물을 공동판매하는 반면, 농민은 개별적으로 경작하여 이익을 나누 는 농업공동체)
(4) 농업기술의 발전 (녹색혁명)
High response : 생산력의 증가는 화학비료, 살충제 및 제초제 등의 대규모 자본의 투여를 필요. 소규모농의 경우 혜택을 받기 어려움
부의 편중
environmental degradation -tropical deforestation, soil depletion
생산성의 증가는 선진국의 곡물 수요에 대응하기 위한 밀과 쌀 등의 소수의 작물에만 국 한됨
근본적으로 과잉인구문제, 극빈, 경제적 종속등의 문제를 해결하여 주지 못함
3. 상업적 농업 1) 형태
혼합농 (mixed crop and livestock operations)
낙농 (Dairy farming)
곡물농업 (Cash grain farming)
방목 (Ranching)
지중해성 농업 (Mediterranean climates) - 채소와 과일재배, 캘리포니아의 오렌지 재배
도시근교형 농업 (truck farms) - 도시에서 소모되는 채소와 과일재배 및 판매
