인체의 발육발달

인체의 발육발달

Growth and Development of Human Body

대구가톨릭대학교 김 선 응

신체구성의 개요

1. 신체구성이란?

2. 신체조성의 성차 및 연령적 변화 3. 비만이란?

제 4 주차 1강

1. 신체 구성이란?

1) 신체구성의 개요

신체구성(Body composition)이란 신체내부의 조직과 기관이 분자나 원자로 구성되었다. 이런

구성물의 비율을 가지고 건강이나 체력의 지표이다.

(1) 신체구성 구분

- 수분(body water) - 단백질(protein) - 체 지방(body fat)

- 제 지방(fat free mass) ; 뼈, 근육 등

신체 조성

조직

기관 분자 원소

연 령 _생활 ^식

성 별

신체 활동

이어

다 트

유 전

그림 4-1 신체조성의 과정

그림 4-2 인체의 구성 성분

지 방 지방조직 ^저장지방 _필수지방

단백질 근 육

제지방량 (LBM)

탄수화물

수 분

무기질

뼈 기 타

지방량

제지방 조직 (FFM)

화학적 모델 해부학적 모델 Behnke의 2구성 모델 2구성 모델

그림 4-3 체구성의 4가지 수준의 다구성 모델(Wang et al., 1992)

기 관

(2) 체구성의 다구성 모델

표 4-1 남녀의 신체구성 성분비 교

(3) 신체구성 성차

체지방률이란 체중에 대한 체지방량의 비율(%) 체지방률(% fat)=체 지방량(kg)/체중(kg)X100 - 권장 체지방률

- 체지방률(%fat)이 남성 20%, 여성 30%이상이면 비만으로 판정한다.

남 성 여 성

(4) 체 지방의 성차

5~15% 청 년 16~25%

중 년 7~18% 중 년 20~30%

노 년 9~18% 노 년 20~30%

청 년

표 4- 2 신생아(유아)와 성인의 신체구성 비교

(5) 신생아와 성인의 신체구성 비교

FFM=Free Fat Mass(제지방량)

신생아 성 인 3.5 kg

1.024 (g/cm)

65.3 kg

1.064 (g/cm) 체밀도 체중

75.1 11.4 11.0 2.5

62.4 16.4 15.3 5.9

체중을 100%로

해서 구분한 체구성

수 분

단백질

체지방

미네랄

지방조직의 구성 요소

지방 조직(체지방) 비지방조직(제지방조직)

필수 지방 저장 지방

그림 4-4 인체의 지방 구성

- 체온보호

- 외상으로부터 신체 보호

- 열 발생의 원료 - 과다섭취 시 비만의 원인

신체 구성상 꼭 필요한 지방

신경수초, 골수 척수, 심장, 폐,간, 장, 비장

근육, 골, 신경조직….

2) 지방세포와 비만



지방세포 수 증가시 정상인의 2배 이상



지방세포의 분포가 전신에 분포



‘지방세포 증식형비만’, ‘유아기형 비만’



치료가 힘듬, 성인기에도 비만



‘지방세포 비대형 비만’, ‘성인형 비만’



지방세포 크기가 증대



남성형, 중심성 비만=복부지방 분포



지방세포 크기의 증가 + 수의 증가 = 혼합형비만(고도비만)



세포크기가 커진다.



복부에 지방이 축적



중심성비만



남성형 비만



사과형 비만



성인병(심질환, 당뇨병)관계



세포 수가 늘어난다



엉덩이, 대퇴부 지방 축적



말초성비만



여성형비만



서양배형 비만



유아형(평생비만 가능성)

지방세포 증식형

지방세포 증대형

3

) 지방조직의 종류

① 백색지방

② 갈색지방

•

중성지방상태 저장 후 필요에 따라 에너지 배출

• 구형, 피하와 장기주위에 퍼져있음

• 체내 에너지 대사 항상성 유지의 역할

• 연료의 저장고

•

에너지원을 열로 전환

• 다각형, 혈관분포 풍부

• 많은 수의 미토콘드리아

• 열 생산→ 혈류 온도↑

** 경상도 말의 경제성 **

- 고등학교 수학 선생님 ... 고다꾜 쏵쌤(5:9)

－저것은 무엇입니까? ... 저거 뭐꼬?(1:2)

－할아버지 오셨습니까? ... 할뱅교?(1:3)

－저기 있는 저 아이는 누구입니까? ... 쟈는 누고?(4:13)

－니가 그렇게 말을 하니까 내가 그러는 거지, 니가 안 그러는데 내가 왜 그러겠 니? ... 니 그 카이 내 그 카지, 니 안 그 카믄 내 그 카나?(17:31)

－나 배고파!/ 밥 차려놨어! 밥 먹어! ... . 밥도!(2:1)/ 자! 무라!(8:3)

－어, 이 일을 어떻게 하면 좋아? ... 우야노!(11:3)

－어쭈, 이것 봐라! (2:1) ... 이기요!

－너 정말 나한테 이럴 수 있니?! ... 팍! (11:1)

－왜 그러시는 가요? ... 멍교?(2:7)

－야, 그러지 좀 마! ... 쫌!(6:1)

－이 물건 당신 건가요? ... 니끼가?(3:8)

－그거 나 주십시오 ... 인 도!(9:2)

－어디에 두셨나요? ... 우쨌노?(3:7)

잠시 쉬어 가는 페이지

2. 신체조성의 성차 및 연령적 변화

▶

태아

• 몸무게 비율 꾸준히 증가↑

• 신체 수분 양 꾸준히 감소↓

• 태아 체중 약 1500g 까지는 지방량 천천히↑

• 임신 마지막 2개월 동안 급속하게 증가↑

• 칼슘, 인 함께 증가↑

▶ 사춘기

테스토스테론 분비 시작

(근육, 뼈, 피부 부위의 단백질량 증가)

에스트로겐 분비 시작

(골반 넓어짐, 흉부크기증가, 대퇴부와 엉덩이 지방량 증가)

남자

여자

그림 4-5. 제지방중량, 지방중량 및 상대적 지방에 대한 성장곡선

(김경래, 2003)

▶

연령증가(노화)

 제지방 소실, 체지방증가

 원인:기초대사량 감소,

비활동성 증가

 성인초기, 노인

= 10% 기초대사율 감소 ↓

제지방 소실

(골격근, 움직임, 에너지 섭취,영

양 섭취, 생활과 호흡에 영향 )

그림 4-6. 상완 피하지방의 연령별 변화과정

그림 4-7. 복부 피하지방의 연령별 변화과정

1) 비만의 시작연령에 따른 분류

-

영아기 증가 ↑ - 1세 이후 감소 ↓ - 4세~11세 증가 ↑ - 진행성 비만

여자: 사춘기 비만시작, 빠른 초경, 남자 보다 많은 지방 남자: 체간 지방축적, 상완+대퇴부축적 고도비만 : 복부비만

여자: 임신(과도한

증가 시 태아 사망) 남자: 성인초기

(운동부족)

50대까지 체중증가 ↑

62세이후 체중 감소↓

2) 체지방과 연령

(1) 지방세포와 연령



태아기 : 지방세포 수 증가



신생아 : 지방세포 수 증가 + 지방세포 크기 증가



사춘기 이후 : 지방세포 크기 증가

(2) 체지방과 연령



체지방량 증가시기

①출생~1년 ②사춘기 ③중년기 이후(노화현상)

(3) 체지방 분포와 연령



유아기 : 엉덩이 · 사지 ↓, 복부↑



사춘기 : 둔부 피하지방 축적(여) ↑



성 인 : 둔부 지방축적 < 복부 지방 축적



중년기 이후 : 복부 축적형, 복부 집중형

전 세계적으로 증가하는 비만 문제는 세계화로 인한 식단 변화에서 비 롯했다. “비만을 몰고 온 식습관을 반전시키지 못하면 수천 년 뒤에는 단 음식을 멀리하고 육체 활동을 선호하는 사람들만 생존할 것이다”

(세계는 뚱뚱하다/배리 팝킨 저) 에서

인간은 비만을 향해 진화해 간다.

3. 비만이란?

그림 4-8 비만의 극치(뚱짱)

WHO '비만과의 전쟁'선포, 전세계 성인 10억이 과체중

[조선일보 2004-05-23]

“Sudden death is more common a in those who are fat than the leaner and normal”

- Hippocrates -

“비만은 공공의 적”

반드시 퇴치해야!!!

 Adiposity는 라틴어 Adeps

즉, 희랍어 Aleipha = Oil = Fat에서 유래 따라서 “몸에 기름기가 많다” 는 의미

 Obesity(비만) → 라틴어 Obesus의

Obed(eat away, over eat)에서 유래

즉 “많이 먹다(과식)” 라는 의미에서 유래

1) 비만의 어원

섭취에너지와 소비에너지의 불 균형에 의해 신체의 특정 부위에 지방(피하지방, 내장지방 등)이 과 도하게 축적된 상태를 말한다.

즉 비만이란 기름기가 많이 함 유된 음식물을 과다 섭취함에 따 라 발생되는 비전염성 질병

미녀는 괴로워

2) 비만의 정의

 현대사회의 기계화와 자동화로 인한 노동의 감소 → 운동부족 풍부한 식량 자원 → 높은 칼로리의 음식물

섭취 → 비만으로 발전

따라서, 현대사회의 급속한 발달은 성인 비만의 가속화 현상을 초래했다.

특히, 소아 비만은 발육의 가속화 현상과 함께 심각한 사회문제로 대두됨.

2. 비만의 사회적 원인

3) 비만의 사회적 원인

저 칼로리

높은 섬유질 섭취 고 칼로리

낮은 섬유질 섭취

신체활동 활발 신체활동 감소

비만의 상승효과

과 거(농경사회) 현재(산업사회)

그림 4-9 사회변동에 따른 비만의 상승효과

영양 섭취

운동

36.3

그림 4-10 1988~2010년 한국인의 비만율 추이 35

30

25

20

1988 2001 2005 2007 2008 2009 2010

26.2

25.1 24.8

남성 여성

4) 비만 증가 추이

<자료 제공 : 보건복지부>

그림 4-11 초, 중, 고 학생의 비만율 변화

자료 : 교육과학기술부(2010)

2006 2007 2008 2009

11.6 11.6 11.2

13.2%

0.8 0.8 0.8 11%

비만비율(표준체중의 120%이상)

고도비만비율(표준체중의 60%이상)

초, 중, 고 학생의 비만율

비 만

과 식

운동 부족

유 전

성 격

^스트레스

과잉 영양

생활 습관

식사 패턴

5) 비만의 원인

그림 4-12 비만의 원인

그림 4-13 비만의 과정

(1) 비만의 과정

도시화, 기계화 식습관, 기호

환경적 요인 심리적 요인

대상성 섭식

유전 요인

효소분비의 이상 인슐린분비 이상

(2)성장기 비만의 식습관 요인

뇌 포만 중추

혈당(Blood Glucose

위벽의 압력 수용기

Set Point

습관적 과식 포만감을 느끼는

역치의 상향설정

크하하하하하…….

이번에는 이다.

Behme(1996) : 고지방식은 시상하부에서 랩틴의 저항성을 증가시킴

피카츄를 갖게 해줘서 고맙습

니다.

그림 4-14 식습관 요인

Thank you !!!