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플랫폼 기반의 농산물 유통 현황

2. 플랫폼 기반의 농산물 유통 현황

2.3. 공급 부문의 플랫폼 기반 농산물 유통 현황 1. 농식품법인

2.3.3. 공영도매시장 중도매인

제2장 플랫폼 기반의 농산물 유통 현황 | 63

<그림 2-50> 직접 온라인 오픈마켓 상품 판매 만족도

단위: %

자료: 저자 작성.

조사 대상 통합마케팅조직은 ‘출하처 다변화를 통한 사업 확장이 가능(53.8%)’

하다는 점을 오픈마켓 상품 판매의 가장 큰 장점으로 꼽았으며, 뒤이어 ‘비대면 거 래 증가로 대량 납품이 가능’과 ‘가격 협상이 공정하게 이루어짐’이 주요 만족 이 유로 조사되었다.

<표 2-17> 직접 오픈마켓 판매 만족 이유

단위: % 만족 이유

구분 비율

출하처 다변화를 통한 사업 확장이 가능 53.8

비대면 거래 증가로 대량 납품이 가능 15.4

가격 협상이 공정하게 이루어짐 11.5

최종 구매자와 소통이 용이함 11.5

오프라인 유통경로 대비 물류비용이 낮음 3.8

물류비용을 제외한 기타 유통비용이 낮음 3.8

자료: 저자 작성.

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하 현황과 전망을 분석하였다. 설문조사는 2022년 8월 17일부터 9월 16일까지 실 시하였으며, 조사 대상은 원예농산물을 취급하는 전국의 중도매인(법인)이다.

<표 2-18> 중도매인(법인) 조사 대상

서울 인천 광주 대구 부산 경기 강원 충북 충남 전북 경남 합계

110 71 26 20 60 19 10 21 9 10 10 366

자료: 저자 작성.

조사된 중도매인의 거래처별 판매액 비율은 중소형마트(동네 마트 등)가 36.3%

로 가장 높았으며, 다른 도매시장의 중도매인 13.6%, 기타(군납 등)이 11.8%, 대 형식자재업체 및 급식업체가 10.8% 순으로 나타났다.

<표 2-19> 중도매인의 거래처별 판매액 비율

단위: %

구분 비율

1) 농산물 벤더 9.1

2) 대형유통업체(이마트, 홈플러스, 롯데마트 등) 및 백화점 6.8

3) 농협계통(하나로 마트 등) 6.1

4) 중소형 마트(동네 마트 등) 36.3

5) 온라인 기업(쿠팡, 마켓컬리, 네이버 등) 및 자체 운영몰에 직접 판매 5.5 6) 대형식자재업체 및 급식업체(CJ프레시웨이, 동원홈푸드, 웰스토리 등) 10.8

7) 다른 도매시장의 중도매인 13.6

8) 기타(군납 등) 11.8

합계 100

자료: 저자 작성.

공영도매시장 중도매인의 코로나19 이후 온라인 플랫폼 기업과의 거래는 45.6%

가 조금 또는 매우 증가할 것으로 전망하였으며, 9.1%는 감소 또는 매우 감소할 것 으로 예상하였다. 전년도 조사의 증가 수치(68.1%), 감소 수치(4.5%)보다는 각각 낮은 반면, 현상 유지는 높아졌으며, 이는 여전히 온라인 플랫폼과의 거래가 증가 및 지속될 것임을 시사한다.

제2장 플랫폼 기반의 농산물 유통 현황 | 65

<표 2-20> 중도매인의 코로나19 이후 온라인 플랫폼 기업과의 거래 전망

단위: %

매우 감소 조금 감소 현상 유지 조금 증가 매우 증가

3.3(1.5) 5.8(3.0) 45.0(27.3) 27.8(43.9) 17.8(24.2) 주: 괄호는 2021년 조사치.

자료: 저자 작성.

공영도매시장 중도매인의 온라인 플랫폼 기업과의 거래 비율 변화 이유는 다음 과 같다.

늘어나는 이유로는 ‘코로나19 이후에도 소비자들의 온라인 플랫폼을 통한 농 산물 구매가 증가하기 때문’이 72.6%로 가장 높게 나타났으며, ‘타 오프라인 채널 의 경쟁력 저하’가 6.4%, ‘판매처 다변화’가 5.1%로 조사되었다.

줄어드는 이유로는 ‘코로나19 이후 전통적인 소비처에서의 소비 증가’가 45.9%

로 가장 높게 나타났으며, ‘온라인 플랫폼 기업의 낮은 가격 요구’ 및 ‘거래비용이 높기 때문에’가 각각 16.2%로 조사되었다.

<표 2-21> 중도매인의 코로나19 이후 온라인 플랫폼 기업과의 거래 비율 변화

단위: %

늘어나는 이유 줄어드는 이유

구분 비율 구분 비율

코로나19 이후에도 소비자들의 온라인 플랫

폼을 통한 농산물 구매 증가 72.6 코로나19 이후 전통적인 소비처에서의 소비

증가 45.9

온라인 플랫폼 기업이 상대적으로 높은 가격

제시 0.6 온라인 플랫폼 기업의 낮은 가격 요구 16.2

온라인 플랫폼 기업과의 거래 비용이 상대적

으로 낮음 4.5 온라인 플랫폼 기업의 거래 비용이 높음 16.2

기존 거래를 하던 직원이 온라인 플랫폼 기업

으로 이직 5.7 거래 기준이 까다로움 5.4

대량거래 가능 4.5 대량 거래 불가능 13.5

타 오프라인 채널의 경쟁력 저하 6.4 기타 2.7

판매처 다변화 5.1 -

-기타 0.6 -

-자료: 저자 작성.

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