옥수수

2.2.1 세계 옥수수 수급 전망

미국 농무부의 2023/24년 세계 옥수수 수급 전망 변화를 살펴보면 8월 전망은 7월 전망 대비 부진한 것으로 나타났다. 공급 측면에서 기초 재고량이 0.5% 늘었으나, 생 산량과 수입량이 각각 0.9%, 0.7% 줄었다. 수요 측면에서는 소비량과 수출량이 각각

0.5%, 1.0% 줄었다. 생산량이 줄었으나 수요량 감소 폭이 더 커 기말 재고량은 1.0%

하향 조정됐으며 재고비율은 22.3%로 7월 전망 대비 0.1%포인트 줄었다.

8월 전망 대비 9월 전망은 큰 변화를 보이지 않았다. 공급 측면에서는 기초 재고량

이 0.5%, 생산량이 0.1% 늘었다. 수요량은 변동 없었으며 공급량 증가로 인해 기말 재 고량은 0.9% 상향 조정됐다. 재고비율은 22.5%로 8월 전망 대비 0.2%포인트 늘었다.

<표 6> 세계 옥수수 수급 전망

(단위: 백만 톤, %)

구분 기초재고 생산 수입 소비 수출 기말재고 재고비율

23/24.9(A) 299.47 1214.29 187.12 1199.77 196.19 313.99 22.5 23/24.8(B) 297.92 1213.50 187.11 1200.37 196.19 311.05 22.3 23/24.7(C) 296.30 1224.47 188.40 1206.65 198.26 314.12 22.4

증감율(A/B) 0.5 0.1 0.0 0.0 0.0 0.9

증감율(B/C) 0.5 -0.9 -0.7 -0.5 -1.0 -1.0

※ 재고 비율은 기말 재고량을 수요량(소비량과 수출량의 합계)으로 나눈 값임 자료: USDA WASDE

2.2.2 옥수수 시장 동향 및 전망

가) 미국

미국 시장의 옥수수 작황 상태를 살펴보면 8월 중반 출사(silking)가 완료됐으며 9 월 중반에는 호숙(dough) 과정도 끝이 났다. 황숙(dented) 과정도 마무리 단계에 접 어들었으며 최근 5년 평균 대비 생육 속도는 빠른 것으로 나타났다. 성숙(mature) 시 기도 절반을 넘어섰으며 9월 중반 현재 수확 초기 단계에 접어들었다. 성숙 및 수확 속도도 최근 5년 평균 대비 빠른 편이다. 생육 상태의 우수 등급(Good-To-Excellent, GTE)은 작년과 비슷한 수준에서 오르고 내리는 양상을 보이고 있다.

<표 7> 미국 농무부의 옥수수 주간 작황 보고서

(단위: %)

일자 8/6 8/13 8/20 8/27 9/3 9/10 9/17

출사율 93(91) 96(96)

호숙율 47(46) 65(63) 78(77) 88(86) 93(92) 97(96)

황숙율 8(8) 18(18) 35(33) 51(49) 67(65) 82(78) 90(87)

성숙률 4(4) 9(8) 18(16) 34(28) 54(44)

수확률 5(4) 9(7)

GTE 57(58) 59(57) 58(55) 56(54) 53(54) 52(53) 51(52)

※ 출사율, 호숙율, 황숙율, 성숙률, 수확률의 괄호 안은 최근 5년 평균이며, GTE의 괄호 안은 작년 동기임

2023/24년 월별 미국의 옥수수 수급 전망 변화를 살펴보면 8월 전망은 7월 전망 대 비 부진한 것으로 나타났다. 공급 측면에서 기초 재고량이 3.9% 늘었으나 생산량이 1.4% 줄었다. 수요 측면에서는 소비량과 수출량이 각각 0.4%, 2.4% 줄었다. 생산량 감소에도 불구하고 수요량 감소 폭이 더 커 기말 재고량은 2.6% 하향 조정됐다. 재고 비율은 15.3%로 7월 전망 대비 0.3%포인트 내렸다.

8월 전망 대비 9월 전망은 양호한 것으로 나타났다. 공급 측면에서 기초 재고량이

0.4% 줄었으나, 생산량이 0.2% 늘었다. 수요 측면에서는 변동이 주어지지 않았다. 생

산량 증가로 인해 기말 재고량은 0.8% 올랐으며 재고비율도 15.4%로 8월 전망 대비 0.1%포인트 올랐다.

<표 8> 미국의 옥수수 수급 전망

(단위: 백만 톤, %)

구분 기초재고 생산 수입 소비 수출 기말재고 재고비율

23/24.9(A) 36.87 384.42 0.64 313.45 52.07 56.40 15.4 23/24.8(B) 37.00 383.83 0.64 313.45 52.07 55.94 15.3 23/24.7(C) 35.60 389.15 0.64 314.59 53.34 57.45 15.6

증감율(A/B) -0.4 0.2 0.0 0.0 0.0 0.8

증감율(B/C) 3.9 -1.4 0.0 -0.4 -2.4 -2.6

※ 재고 비율은 기말 재고량을 수요량(소비량과 수출량의 합계)으로 나눈 값임 자료: USDA WASDE

미국 농무부가 발표하는 미국의 옥수수 파종 면적 및 단위당 수확량 변화를 살펴보 면 2023/24년 파종 면적의 경우 9월 전망에서는 9,490만 에이커로 8월 전망 대비 80만 에이커 늘었으며 2022/23년 대비해서도 630만 에이커 증가하겠다. 단위당 수확량의 경우 9월 전망에서는 에이커당 173.8부셸로 8월 전망 대비 1.3부셸 줄었으나 2022/23 년 대비해서는 0.5부셸 늘겠다.

<표 9> 미국의 옥수수 파종 면적 및 단위당 수확량

구분 2022/23 2023/24

8월 수급 전망 9월 수급 전망

파종면적(백만 에이커) 88.6 94.1 94.9

단위당수확량(부셸/에이커) 173.3 175.1 173.8

자료: USDA WASDE

나) 남미

브라질 곡물공급공사인 CONAB이 2022/23년 브라질의 옥수수 9월 수급 전망을 발 표했으며 전체 옥수수 생산량은 1억 3,187만 톤으로 전월 전망 대비 1.5% 늘겠으며 2021/22년 대비해서는 16.6% 증가하겠다. 수출량은 5,000만 톤으로 8월 전망과 같겠 으나 2021/22년 대비해서는 7.2% 증가하겠다. CONAB은 2023/24년 옥수수 생산에 대 한 예측 자료를 제시했으며 생산 면적 감소로 생산량은 1억 1,980만 톤에 그칠 것으 로 예상하고 있다. 브라질 농업 컨설팅 기업인 Celeres는 2023/24년 브라질의 옥수수 생산량을 1억 3,900만 톤까지 내다봤다. 미국 농무부는 9월 세계 곡물 수급 전망에서 브라질의 옥수수 생산량을 1억 2,900만 톤으로 전망했다.

<표 10> 브라질의 옥수수 생산량 및 수출량

(단위: 백만 톤)

구분 2021/22 2022/23

8월 전망 9월 전망

생산량 113.13 129.96 131.87

수출량 46.63 50.00 50.00

자료: CONAB, SAFRA 2022/23 12th Levantamento

극심한 가뭄으로 인해 2022/23년 아르헨티나의 옥수수 생산량은 크게 줄어들 전망 이다. 부에노스아이레스 곡물거래소는 2022/23년 아르헨티나의 옥수수 생산량이 3,400만 톤까지 떨어질 것으로 전망했으며 미국 농무부도 9월 세계 곡물 수급 전망에 서 아르헨티나의 옥수수 생산량을 3,400만 톤으로 낮췄다.

다) 유럽

우크라이나의 농업 컨설팅 기업인 APK-Inform에 따르면 올해 우크라이나의 옥수수 생산량이 2,560만 톤, 수출량이 1,900만 톤에 이르겠다. 미국 농무부는 9월 세계 곡물 수급 전망에서 2023/24년 우크라이나의 옥수수 생산량을 2,800만 톤, 수출량을 1,950 만 톤으로 제시했다.

유럽연합 주요 국가들의 생산 부진으로 인해 2022/23년 유럽연합의 옥수수 수입량 은 2,450만 톤으로 2021/22년 대비 476만 톤 늘었으며 2023/24년에는 2,400만 톤의 옥 수수를 수입할 것으로 예상된다. 유럽연합의 2023/24년 옥수수 생산량은 5,940만 톤 으로 2022/23년 대비 717만 톤 증가하겠다.

라) 기타

남아공 곡물예측위원회는 2022/23년 남아공의 옥수수 생산량을 1,641만 톤으로 전 망해 지난 시즌 대비 6.5% 증가할 것으로 내다봤다. 미국 농무부는 9월 세계 곡물 수 급 전망에서 2022/23년 남아공의 옥수수 생산량을 1,710만 톤, 수출량을 380만 톤으로 전망했다.

캐나다 통계청에 따르면 캐나다의 올해 옥수수 생산량은 1,493만 톤으로 작년 대비

2.7% 증가했다. 미국 농무부는 9월 세계 곡물 수급 전망에서 2023/24년 캐나다의 옥

수수 생산량이 1,530만 톤으로 지난 시즌의 1,454만 톤 대비 5.2% 증가할 것으로 내다 봤다.

멕시코의 경우 2023/24년 옥수수 생산량이 2,740만 톤으로 2022/23년 대비 2.1% 감 소하겠으며 수입량은 1,800만 톤으로 2022/23년 대비 2.9% 증가할 것으로 예상된다.

중국은 최근 홍수 사태로 인해 옥수수 산지가 피해를 입어 생산량이 2% 정도 줄어 들 것으로 보인다. 중국의 올해 1월부터 8월까지 누적 옥수수 수입량은 1,490만 톤으 로 작년 동기 대비해서 12% 줄었다. 미국 농무부는 9월 세계 곡물 수급 전망에서 2023/24년 중국의 옥수수 생산량이 2억 7,700만 톤으로 2022/23년 대비 0.1% 줄겠으 며 수입량은 2,300만 톤으로 2022/23년 대비 24.3% 증가할 것으로 예상하고 있다.