2021년 STEAM 교사연구회 결과보고서
2021. 11.
동대구초등학교
“이 보고서는 2021년도 정부의 재원으로
한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물임 ”
목 차
1. 요약문
··· 012. 서론
··· 023. 연구 수행 내용 및 결과
··· 02가. STEAM 프로그램 개발‧적용 ··· 03
나. 성과 확산 및 실천 ··· 03
다. STEAM 프로그램 적용 성과 분석 및 조사 ··· 04
4. 결론 및 제언
··· 065. 참고문헌
··· 06[부록]
부록1. STEAM 프로그램 개발 내용 및 결과물(교수학습지도안, 교사용 참고자료, 학생용 활동 지)
1) STEAM 프로그램 개발 적용 교육과정 2) STEAM 프로그램 총괄표
3) STEAM 프로그램 차시별 수업 지도안 4) 학생 활동지 및 참고자료
5) 교사자료
6) 차시별 학생 평가 기준 및 방법
부록2. 학생 산출물, 사진, 수업 영상, 성찰일지, 교사의견, 자체평가 결과 등 부록3. 회의록
- 1 -
1. 요약문
가. 연구 개발 배경
(1) 기존의 교실 수업이 갖추지 못한 교육환경을 온라인 교육이 갖는 장점을 살려 시공간을 넘어선 교육환경으로 구축하고 미래 원격 모델을 제시
(2) 과학교육의 주체로서 미래세대 과학교육표준에 관한 지속적인 연구와 현장 적용을 해야 할 필요성
나. 프로그램 내용 주제망
진흙과자 만나기
과자는 어떤 상태일까?
물은 어떤 상태일까?
과자봉지는 어떤 상태일까?
과자로 나누기
•프로젝트 만나 기
•고체와 무게 탐 구
•액체와 들이 탐구
•기체의 성질 탐구
•러닝페어
•과자 기부하기
다. 프로그램 구성 내용
활동 주제 활동 구성 의도
진흙과자 만나기
프로젝트 몰입을 위해 생명존중의 의미를 깨닫고 공동체의식을 기른다. 도서 [진흙쿠기 꿈과 희 망을 구워요]을 함께 읽으며 한학기 한권 읽기를 실천하며 작품에서 감동을 느끼며 즐기고 감상 하는 태도를 지닌다.
과자는 어떤 상태일까?
과자를 탐구하며 고체의 성질을 용기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하며 설명한다. 과자의 무게 를 나타내는 표준단위를 인식하고 무게를 측정하고 어림한다.[챌린지: 과자모형 만들고 흔들리지 않는 과자탑 만들기]
물(음료수)는 어떤 상태일까?
음료수를 탐구하며 액체의 성질을 용기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하며 설명한다. 음료수 의 들이를 인식하고 단위로 들이를 측정하고 어림한다. [챌린지: 과자모형 건드리지 않고 유리병 상단 입모양에 넣기]
과자봉지는 어떤 상태일까?
과자봉지를 탐구하며 기체가 공간을 차지하고 무게가 있음을 알아본다. 과자봉지를 이용해 수상활 동에서 발생할 수 있는 사고 예방방법을 알아본다. [챌린지: 공기의 성질을 이용해 과자모형 멀 리 날리기]
[챌린지: 공기의 성질로 과자모형 건드리지 않고 유리병 바닥 입모양에 넣기] [챌린지: 과자로 튜 브 만들기]
과자로 나누기
프로젝트를 통해 학습한 내용을 바탕으로 러닝페어에 참여하고 배움을 실천한다. 한국국제협력단 과 온라인에서 협력하여 기부의 의미를 깨닫는다. 최종에세이(지식)와 기부챌린지(탐구)로 학생 성장을 확인한다.
2. 서론
STEAM 연구회의 교육적 운영과 STEAM 프로그램 개발‧적용을 위해 아래와 같은 필 요성 및 목적을 가지고 운영한다.
◦ 학교 교육공동체와 함께 과학적 소양 신장을 위한 여건을 조성한다.
◦ 과학적 소양 신장을 위한 학생 주도형 챌린지 프로젝트 교육과정을 운영하며 맞춤 형 체험 기회를 확대하여 과학적 소양을 신장시킨다.
◦ 학생 주도형 챌린지 프로그램 개발 및 적용으로 인문, 예술, 과학기술 등의 기초 소 양을 균형 있게 함양할 수 있게 한다.
◦ 소속 연구원들의 융합인재교육에 대한 전문성을 신장 시킨다.
3. 연구 수행 내용 및 결과
가. STEAM 프로그램 개발‧적용
(1) 프로그램 개발 내용
(가) 고체, 액체, 기체를 챌린지 형태로 구성하여 과학적 소양 기르기에 기여하고자 함 (나) SSI와 연계하여 지구촌 문제를 해결하는데 기여하고자 함
STEAM 프로그램
구분
프로그램명 학생 주도형 챌린지 프로젝트를 통한 과학적 소양 기르기 선행
프로그램명 해당없음
학교급 초등학교 대상 학년(군) 3학년
목표 수혜학생 수 220명
중심과목 과학 중심과목
성취기준 영역 [초등학교 3~4학년] 물질의 성질
연계과목
수학 국어 체육
연계과목 성취기준 영역
[초등학교 3~4학년] 측정 [초등학교 3~4학년] 읽기 [초등학교 3~4학년] 안전
개발계획
주제 연번 차시
(시수) 과목 연계(안)
1 4 도덕(1) + 국어(2) + 과학(1) 2 7 과학(2) + 미술(1) + 수학(4)
3 5 과학(1) + 수학(4)
4 8 과학(3) + 체육(3) + 수학(2)
5 6 미술(2) + 국어(4)
- 3 - (2) 프로그램 개발‧적용 결과
교수학습 지도안 개발
차시(시수) 프로그램명 프로그램 주제 운영
대상(학년)
완료 여부 개발 수업적용 학생수 1~3 진흙과자 만나기 프로그램 도입
3학년 완료 완료 65
4~6 과자는 어떤 상태
일까? 고체의 성질
7~8 물(음료수)은 어떤
상태일까? 액체의 성질
9~12 과자봉지는 어떤
상태일까? 기체의 성질
13~16 러닝페어 탐구 나누기
합계 65
나. 성과 확산 및 실천
(1) STEAM 교사연구회 간 상호 네트워크 컨설팅 결과
회차 일시 장소 참석자 상호 컨설팅 결과
1차 ’21.5.31.(월)
16:30~18:00 온라인 이지호 교사(연구책임자) - STEAM 연수회 자료 공유
2차 ’21.7.15.(목)
16:30~18:00 온라인 이지호 교사(연구책임자) - 프로그램 개발 과정 공유
다. STEAM 프로그램 적용 성과 분석 및 조사
(1) 수혜학생 태도 조사
「학생 주도형 챌린지 프로젝트를 통한 과학적 소양 기르기」 프로그램이 창의적 문제해결력 신장에 어떠한 영향을 주는지 알아보기 위하여 통계적으로 검증하고 그 결과를 분석하였다. 창의적 문제해결력 검사지는 2004년 서울대 심리연구실 MI연구팀에서 개발한 창의적 문제해결력 검사 도 구를 본 연구에 맞게 수정, 보완하여 제작하였다. 창의적 문제해결력은 특정 영역의 지식·사고와 기 능·기술의 이해 및 숙달 여부, 확산적 사고, 비판적•논리적 사고, 동기적 요소 4가지 영역으로 나누 어져 있으며 각각 5개 문항 총 20문항으로 구성되어 있다.
평가도구 및 문항 수
검사대상 검사명 영역 문항 수
학생 창의적 문제해결력 검사
특정 영역의 지식•사고
기능•기술의 이해 및 숙달 여부 5
확산적 사고 5
비판적•논리적 사고 5
동기적 요소 5
STEAM교육 수혜 학생들의 창의적 문제해결력의 변화를 분석한 결과는 다음 표와 같다. 학 생들은 창의적 문제해결력 전체와 ‘확산적 사고’의 측면에서는 통계적으로 유의한 차이를 보였 다(p<.05).
항목 시기 N M SD t df p
특정 영역의 지식•사고, 기능•기술의 이해 및 숙달 여부
사전 62 2.81 .62
-2.524 83 .052* 사후 62 2.92 .68
확산적 사고 사전 62 3.13 .64
-2.835 83 .008* 사후 62 3.34 .73
비판적•논리적 사고 사전 62 3.75 .71
-1.572 83 .119 사후 62 3.86 .73
동기적 요소 사전 62 3.72 .77
.0362 83 .971
사후 62 3.73 .76 전체
(창의적 문제해결력)
사전 62 3.34 .58
-6.259 83 .000* 사후 62 3.52 .62
*p < .05 학생의 창의적 문제해결력의 변화
(2) STEAM 수업 수혜 학생들의 반응(인터뷰)
- 공기가 공간을 차지하는 실험과 선생님이 만든 영상이 재미있었고 우리 손으로 불쌍한 아이티 학생들에게 봉사하는 의미있는 수업이었다.
- 다양한 과학 실험 도구를 사용하는 것이 처음에는 힘들었지만 막상 사용해 보니 더 재미있고 편 리한 부분이 많아서 과학 공부하는데 많은 도움이 되었다.
- 코로나19 상황으로 1학기 프로젝트는 개인활동이 대부분이었는데 이번 프로젝트는 모둠활동을 많이 하였다. 특히 이해 단계의 one team 활동을 통해 친구들에 대해 몰랐던 점을 알게 되었고 친해진 느낌이 좋았다.
- STEAM 프로젝트 활동을 통해 자유롭게 생각하고 친구들과 함께 환경과 관련한 문제를 해결해 보는 과정이 재미있는 경험이 되었던 것 같다.
- 코로나 때문에 친구들과 많은 이야기를 나눌 수는 없었지만 패들렛을 이용하여 서로의 생각을 나 누다 보니 생각보다 좋은 아이디어가 나와서 기분이 좋았다. 선생님과 함께 한 프로젝트와 과학 실험은 영원히 기억될 것이다.
- 5 - (2) 교원 만족도 조사
영역 결과
STEAM 교육에 대한 인식
1명의 연구원을 제외하고는 2회 이상의 STEAM연구회에 참여를 하 였기 때문에 STEAM교육에 대한 이해도가 매우 높고 STEAM교육의 목표에 부합하는 연구활동을 하기 위해 노력함.
STEAM 교육 필요성/효용성
연구회 참여와 별개로 각 연구원은 각 학급 혹은 자신이 맡은 교육 대상 학생들에게 자신만의 STEAM 프로그램을 운영하고 있으며 STEAM교육이 학생들의 통합적 사고, 창의성, 인성, 협업능력 등을 기르는데 매우 효과적이라고 느끼고 있음.
STEAM 프로그램(수업)
만족도
STEAM 수업의 만족도는 모든 선생님들이 ‘매우 만족’의 지표를 나 타냈으며 이번 연구의 주제, 교육과정과의 연계성, 실생활과의 관련 성 등이 학생들의 흥미를 유발하여 학생활동 중심의 수업이 잘 진행 되었으며 그 결과, 학생들이 과학기술과 이와 관련된 직업에 대한 관심을 유발하는 계기가 되었음.
STEAM 수업의 어려움
본 연구회는 STEAM 수업의 필요성과 효용성을 충분히 느끼는 인원 으로 구성되어 있어 어려움이 있더라도 이를 단순한 ‘어려움’이라고 생각하지 않고 극복해야 할 과제로 여기고 있다. 물론 학교의 여건 상 시간 확보가 어렵고 현재의 연구원이 동대구초를 중심으로 하고 있지만 그 외의 학교에 근무하고 있는 연구원은 개별 학급단위로 별 도의 프로그램을 운영함에 있어 교육과정 운영상의 어려움은 있었 다.
STEAM 교육의 효과
STEAM 교육은 학생들의 수업의 주인으로 만드는 효과가 있다. 기존 에 다루 않았던 문제를 찾는 방법, 아이디어 생성에 그치지 않고 감 성적 체험활동을 통해 구체적인 산출물이 나온다는 점에서 학생들의 창의적 사고력, 도전 정신, 협업능력을 길러 줄 수 있는 매우 효과적 인 수업이다.
STEAM 교육은 학생들에게도 유의미하게 다가오지만 교사의 성장에 더 큰 의미를 주는 면이 있으며 미래교육의 방향을 설정할 수 있는 계기가 된다. 결국은 교육의 시작과 원천은 교사이기 때문에 교사 스스로의 의지와 열정이 있어야 한다. 이외의 교육적 환경은 다양한 경로의 물적 인적 지원이 필요하다. 이는 STEAM 교육을 장려하는 교육 풍토를 조성하는 것이 중요하다. 우리 연구회는 계속되는 연구 활동으로 STEAM 교육에 대한 노하우를 축적해 나가고 주변 선생님 들께 소개하고 안내하는 활동을 지속하고 있으며 앞으로도 계속 진 행할 계획이다.
4. 결론 및 제언
가. 여러 분야에 전문적인 지식을 가지고 있는 같은 지역의 교사들로 구성된 인원으로 연구회를 조직함으로써 질 높은 융합교육 프로그램을 구성ㆍ운영 할 수 있었으며, 수업 연구를 공동으로 진행함으로써 수업 설계 능력과 노 하우를 나눌 수 있는 좋은 기회가 됨.
나. 교과서에 제시되는 획일적인 틀을 벗어나 주제 중심의 여러 영역이 통합된 자유도가 높은 프로그램을 구성해봄으로써 참여 교사들의 STEAM 교육에 대한 이해도 및 수업 역량이 향상됨.
다. 코로나-19 상황 속에서 모둠협력활동이 제한되는 어려움이 있었으며, 학생 들의 활동에 대한 즉각적인 피드백에도 한계가 있었음. 학생들의 참여도를 높이고 수업의 주도자로 이끌어내기 위한 방법에 대한 연구가 더 필요하다 고 판단됨. 코로나 이후의 STEAM 수업 프로그램 운영에서는 훨씬 더 긍정 적인 방향으로의 변화가 기대됨.
라. 어렵게 개발한 STEAM 교육 프로그램인 만큼 더 많은 학생들에게 적용이 가능하도록 연구 예산을 확대 지원한다면, 참여 교사들의 학급 뿐 아니라 그들이 속한 학교의 전체 학생들에게 적용할 수 있는 등의 변화가 일어날 수 있을 것이라 기대됨.
5. 참고문헌
- 교육부(2015). 2015 개정교육과정 총론, 교육부고시 제2015-41호.
- 백성혜, 박진옥, 박재원, 임명혁, 고영미, 김효남, 조부경 (2001), 유치원, 초등, 중 등 과학 교재의 연계성을 위 한 탐구능력 분석-물질의 상태 및 상태변화 개념을 중 심으로-. 한국초등과학교육학회지, 20(1), 91-106.
- 김현재, 남희정(1997). 물질에 대한 아동들의 선개념 및 수업효과. 한국초등과학교 육학회지, 16(1), 135-152.
- 노석구(2008). 액체 상태에서의 현상에 대한 예비 초등교 사의 설명, 초등과학교육, 27(4), 371-384.
- 조희영, 김희경, 윤희숙, 이기영(2009). 과학교육의 이론 과 실제. 교육과학사.
- 유주경(2012). 초등학교 과학 교과서에 제시된 개념에 대 한 예의 기능적 유형 분
석. 청주교육대학교 교육대학 원 석사학위논문.
주 의 문
1. 본 연구의 주장이나 제언은 연구진의 견해이며, 한국과학창의재단의 공식 입장이 아닙니다.
2. 이 보고서 내용을 대외적으로 공개하거나 발표할 때에는 반드시 한
국과학창의재단과 사전에 상의하여야 합니다.
[부록1] STEAM 프로그램 개발 내용 및 결과물
프로그램명: 초등3-4 학생 주도형 챌린지 프로젝트를 통한 과학적 소양 기르기
1. STEAM 프로그램 개발·적용 교육과정
연번 차시 (중심과목)
2015 개정 교육과정 성취기준
(연계과목) 성취기준 영역 1 1~3/16 [4도04-01] 생명이 소중함을 이해하고 인간 생명과 환경문제에 관심
을 가지며 인간 생명과 자연을 보호하려는 태도를 가진다.
[초등학교 3학년]
과학, 국어
2 4~6/16 [4과07-01] 고체와 액체의 성질을 용기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하여 설명할 수 있다.
[초등학교 3~4학년]
미술 (1)디자인
3 7~8/16 [4과07-01] 고체와 액체의 성질을 용기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하여 설명할 수 있다.
[초등학교 3~4학년]수학 (4)
측정 4 9~12/16 [4과07-02] 기체가 공간을 차지하고 있음을 알아보는 실험을 할 수
있다.
[초등학교 3~4학년]
체육 여가생활
5 13~16/16 [4미01-02] 주변 대상을 탐색하여 자신의 느낌과 생각을 다양한 방법으로 나타낼 수 있다.
[초등학교 3~4학년]
과학(1)물질
- 2 -
2. STEAM 프로그램 총괄표(총 16차시)
차시 주요내용
1~3 /16
주제(단원)명 진흙과자 만나기
Co 아이티 진흙쿠키 이야기 만나기
CD 진흙쿠기 홍보 산출물 만들기
ET 산출물과 독후감 공유하며 프로그램 몰입하기
4~6 /16
주제(단원)명 과자는 어떤 상태일까?
Co 고체가 가진 특징 탐구하기
CD 고체의 특징을 살려 챌린지 탑 쌓고 특징 설명하기
ET 직접 만든 고체 용기로 친구들과 옮겨 담으며 변화 관찰하기
7~8 /16
주제(단원)명 물(음료수)은 어떤 상태일까?
Co 용기의 모양이 다른 음료수의 양 비교/추측하기
CD 나만의 부피(들이)를 측정할 수 있는 액체 용기 만들기
ET 직접 만든 액체 용기로 친구들과 옮겨 담으며 변화 관찰하기
9~12 /16
주제(단원)명 과자봉지는 어떤 상태일까?
Co 우리 주변에 공기가 있음을 알아보기
CD 물속에서 과자를 먹을 수 있을까?
ET 수조 위 과자모형 잠수시키기
- (챌린지 1)공기의 성질로 과자모형 건드리지 않고 유리병 바닥 입모양에 넣기
CD 기체의 이동 알아보기
- 코끼리 나팔불기, 주사기 피리불기, 풍선 옮겨 불기
ET 과자봉지를 이용한 생존수영이 가능할까?
- (챌린지 2)과자로 튜브 만들기
13~1 6 /16
주제(단원)명 과자로 나누기
CD 그림문자로 아이티 친구들에게 보낼 과자 봉지 꾸미기
CD 과자봉지 러닝페어 참여하기
ET 아이티 친구들에게 과자파티 선물 보내기
3. STEAM 프로그램 차시별 수업지도안
중심과목 도덕 학교급/학년(군) 초등학교/3 학년
중심과목 성취기준
영역
[초등학교] 생명 중심과목
성취기준
[4도04-01] 생명이 소중함을 이해하고 인간 생명과 환경문제에 관심을 가지며 인간 생명과 자연을 보호하려는 태도를 가진다.
주제(단원)명 생명을 존중하는 우리 차시 1~3/16
학습목표 ※ 친구들과 함께 프로젝트에서 해보고 싶은 활동들을 계획할 수 있다.
※ 어려움에 처한 친구들의 상황에 관심을 가지고 도움을 주려는 태도를 가진다.
연계과목 과학, 국어 연계과목
성취기준 영역 [초등학교 3학년] 과학, 국어
STEAM 요소
S 물질의 상태와 관련해 광고풍선 선물 제작하기 T
E
A 광고풍선 만들며 이미지 전달하기 M
개발 의도
프로젝트 몰입을 위해 생명존중의 의미를 깨닫고 공동체의식을 기른다. 도서 [진흙쿠기 꿈과 희망 을 구워요]을 함께 읽으며 한학기 한권 읽기를 실천하며 작품에서 감동을 느끼며 즐기고 감상하는 태도를 지닌다.
인간생명과 환경문제를 중심으로 하여 특히 인간존엄성과 생명의 소중함을 일깨우는데 목표를 둔다. 이를 위해 전체적인 프로젝트의 핵심에 ‘한학기 한권 읽기’를 배치하여 텍스트 중심으로 프로젝트를 진행해가기로 한다. 실제로 일어나고 있는 여러 가지 사례과 실화에 바탕을 두고 우리가 현재 이들을 위해 할 수 있는 일들을 학생 스스로 정하면서 주제망을 작성한 후, 과학지식을 활용해 광고풍선 선물을 만들어 제작하는 등의 활동을 이어가기로 한다.
STEAM 학습 준거
상황 제시
상 황 제 시
진흙 과자를 먹는 아이티 친구들의 상황을 이해하고 도움을 줄 수 있는 일
떠올리기
창 의 적 설 계
창의적 설계
아이티 친구들을 위해 광고풍선 선물을 만들어 홍보하며 공동체 의식 갖기
감 성 적 체 험 프로젝트 관련 도서를 직접
정하고 한학기 한권 읽기 계획을 세운후 주제망
구성하기
감성적 체험
- 4 - 학습
과정 교수-학습 활동 학습자료
및 유의점
도입 (20 분)
Co 현재 아이티 친구들이 처한 어려운 상황 살피기
▪‘진흙쿠키’ 단어를 들었을 때 떠오르는 생각을 자유롭게 쓰기
▪‘가난으로 빚은 빵, 진흙쿠키’ 영상 시청하기
▪아이티 친구들이 처한 상황 및 도움을 줘야하는 이유 알기
▪아이티 친구들을 위해 할 수 있는 일 조사하기
■멘티미터
■ 유 튜 브 가 난 으 로 빚은 빵 진 흙 쿠키 영 상
■ 유 튜 브 및 신문기 사 칼럼
■패들렛
전개 (80 분)
CD한학기 한권읽기 프로젝트 계획하기
▪프로젝트 관련도서 선정하기
-모둠별로 프로젝트 관련도서 선정하기 -모둠별로 선정이유 브리핑하기
-반 전체 투표를 통해 최종 프로젝트 도서 ‘진흙쿠키’ 정하기
▪한학기 한권 읽기 계획 세우기 -읽을 시간, 장소, 분량 정하기
■크롬북,구 글프레젠테 이션
■대형전지, 색 지 , 유 성 펜
-독서 전, 중, 후, 정리활동 정하기
▪프로젝트 관련 활동 정하고 주제망 구성하기
CD아이티 친구들을 위한 광고풍선 선물 만들기
▪광고풍선 살펴보기 및 만들기
▪아이티 친구들을 생각하며 나만의 문구 생각하기
■유 튜브 동 영상
■활동지
정리 (20 분)
ET 활동에 대한 느낌, 소감 발표하기
-아이티 친구들과 진흙쿠키에 대해 새롭게 알게 된 점 나누기 -프로젝트 활동을 통해 기대하는 점 발표하기
- 6 -
중심과목 과학 학교급/학년(군) 초등학교/4 학년
중심과목 성취기준
영역
[초등학교] 4 학년 2 학기 4 단원. ‘물질의 상태’
중심과목 성취기준
[4과07-01] 고체와 액체의 성질을 용 기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하여 설명할 수 있다.
주제(단원)명 과자는 어떤 상태일까? 차시 4~6/16
학습목표
※ 초콜릿 과자를 통해 겪은 경험을 이야기한다.
※ 초콜릿의 상태에 따른 차이점을 이해한다.
※ 초콜릿을 재료로 과자를 만들 수 있다.
연계과목 미술 연계과목
성취기준 영역
[4미01-03]생활 속에서 다양하게 활용되고 있는 미술을 발견할 수 있다.
[4미01-04]미술을 자신의 생활과 관련지을 수 있다.
[4미02-04]표현 방법과 과정에 관심을 가지고 계획할 수 있다.
STEAM 요소
S 고체 상태의 과자가 가지는 특징 알기 T 초콜릿을 딱딱하게 만드는 방법 찾아보기
E 과자 재료 중 꼭 필요한 것과 그렇지 않은 것을 정해보기 A 다양한 모양의 틀을 활용하여 나만의 초콜릿 과자 완성해 보기 M
개발 의도
평상시 먹는 초콜릿 과자가 가진 특징 이해를 돕는다. 과자를 만드는 재료인 초콜릿를 이 용하여 나만의 과자를 완성하기 위해 틀에 따라 다양한 모양의 초콜릿 과자를 만들어 보 며 예술적인 사고를 촉진한다. 블렌디드 러닝을 위해 일반 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용한 ‘과자 만들기’ 활동을 계획하였다.
■ 실생활에서 초콜릿 과자를 먹다 겪은 경험 이야기하기 - 초콜릿 과자를 먹다 두었는데 초콜릿이 녹아 먹기 불편했다.
- 여름철에 초콜릿 과자를 냉동실에 넣어두었다 먹으면 초콜릿이 딱딱하고 더 맛있다.
■ 과자 만드는 방법 알기 - 초콜릿을 틀에 넣기
- 초콜릿이 굳기 전에 과자를 넣어 함께 얼리기
■ 다양한 모양의 나만의 과자 완성하기
- 틀의 모양을 달리하며 내가 가장 좋아하는 모양 완성하기 - 나만의 과자를 다양한 방법으로 표현하기
STEAM 학습 준거
상황 제시
상 황 제 시
- 초콜릿 과자 먹은 경험 이야기하기 - 초콜릿을 더 맛있게
먹을 순 없을까?
창 의 적 설 계
창의적 설계
- 가족과 함께 초콜릿 과자의 맛 즐기기
감 성 적 체 험 - 초콜릿 등의 액체를 굳혀서 과
자를 만들기
- 다양한 모양의 틀을 활용하여 초콜릿 과자를 만들어 보고 나 만의 과자 완성하기
감성적 체험
학습
과정 교수-학습 활동 학습자료
및 유의점
도입 (10 분)
Co 초콜릿을 더 맛있게 먹을 순 없을까? ⓈⓉⒺⒶⓂ
T: 초콜릿을 더 맛있게 먹는 나만의 방법을 이야기해봅시다.
ET 초콜릿 과자를 먹어본 경험 이야기하기 T: 내가 좋아하는 초콜릿 과자 이야기해봅시다.
전개 (150 분
)
Co 활동 1. 초콜릿의 특징 알아보기 ⓈⓉ
T: 초콜릿이 가진 특징을 살펴봅시다.
T: 초콜릿을 이용하는 경우는 어떠한 것들이 있나요?
T: 다양한 초콜릿 과자를 탐색해 봅시다.
Co 활동 2. 내가 만들고 싶은 모양의 초콜릿 과자를 만들려면 어떻게 해야 할 까? ⓈⓉⒺⒶ
T: 초콜릿을 딱딱하게 만들려면 어떻게 해야 할까?
T: 초콜릿을 높은 온도에 두면 모양이 어떻게 변할까?
T: 초콜릿 과자를 만들 수 있는 방법을 알아봅시다.
CD 활동 3. 초콜릿 과자 만들기 ⓈⓉⒶⓂ
T: 굳어진 초콜릿을 녹여 봅시다.
T: 초콜릿을 다양한 모양으로 만들어 봅시다.
T: 초콜릿 과자를 만들려고 하면 어떻게 해야 하는지 생각해봅시다.
T: 다양한 틀을 활용하여 나만의 초콜릿 과자를 만들어 봅시다.
초콜릿 녹이기 틀에 초콜릿 넣기
초콜릿에 과자 넣기 초콜릿 과자 완성하기
■책
(왜? 하고 물으면 과학 이 답해요)
■동영상 (초콜릿 과 자 만들기 영상)
https://ww w.youtube.
com/watch
?v=u6GY2 OWvWeY
Tip! 다양한 틀을 활용하 여 예쁜 형 태의 초콜릿 을 제작하려 면 액체 상 태를 활용해 야 함을 이 해한다.
■초콜릿과자 만들기 세트
■학생활동지
정리 (20 분)
ET 나만의 초콜릿 과자 만들기 공유하기 ⓉⒶ
T: 자신이 만든 초콜릿 과자를 공개해봅시다.
T: 자신이 만든 초콜릿 과자의 좋은 점과 보완할 점을 찾아봅시다.
다양한 틀 을 활용하 여 달라지 는 모양을 이해한다.
- 8 -
중심과목 과학 학교급/학년(군) 초등학교/3 학년
중심과목 성취기준
영역
[초등학교] (7) 물질의 상태 중심과목 성취기준
[4과07-01] 고체와 액체의 성질을 용 기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰하여 설명할 수 있다.
주제(단원)명 4. 물질의 상태 차시 7~8/16
학습목표
[태도] 액체의 성질을 알아보는 활동에 적극적으로 참여한다.
[탐구] 액체 옮겨담기 활동을 통해 액체의 성질을 추리할 수 있다.
[지식] 액체의 성질을 용기에 따른 모양과 부피 변화 관찰을 통해 설명할 수 있다.
연계과목 수학 연계과목
성취기준 영역 [초등학교 3~4학년] (4) 측정
STEAM 요소
S 용기에 따른 음료수의 모양과 부피 변화 관찰하기 T
E
A 액체 용기 만들기
M 음료수의 양을 부피(들이)로 측정하고 어림하기
개발 의도 본 프로그램은 액체를 담는 자신만의 용기를 만들어 액체를 담아보고 부피(들이)를 측정 하여 변화를 관찰해보도록 구성하였다. 이를 통해 액체의 성질을 탐구해보도록 한다.
구체물을 조작하며 개념을 발견하고 형성하는 학생의 발달단계를 고려하여 친구들과 각자 만든 용기에 액체를 옮겨 담아보는 과정에서 액체의 성질을 탐구하도록 수업을 설계하였다. 물질의 상 태에 따른 성질을 조작과 경험을 통해 학습하게 되는데 담는 용기의 모양에 따라 형태가 달라지 는 액체의 특성을 알아보기 위해 각자 다른 모양의 용기를 만들어 옮겨 담아보며 들이를 측정해 봄과 동시에 모양은 달라지지만 들이는 변하지 않는 특성을 가진다는 것을 알 수 있도록 수업을 기획하였다.
STEAM 학습 준거
상황 제시
상 황 제 시
세 개의 용기에 담긴 음료수 중 어느 것을 고를 것인가?
창 의 적 설 계
창의적 설계
액체를 담을 수 있는 용기에 음료수를 담아 옮기며 모양과 부피(들 이)의 변화를 관찰한 다.
감 성 적 체 험 액체를 담을 수 있는 용기를 만
들고 액체의 부피(들이)를 측정 할 수 있도록 한다.
감성적 체험
학습
과정 교수-학습 활동 학습자료
및 유의점
도입 (10 분)
Co 용기의 모양이 다른 음료수의 양 비교/추측하기
▪음료수가 담긴 세 개의 용기를 보고 어느 것을 고를지 생각해보기
-세 개의 음료수가 담긴 용기 중 어느 쪽이 음료수의 양이 더 많을지 생각해보 기
-용기의 모양에 따른 액체의 모습 생각해보기
-높이, 폭, 모양이 다른 용기에 담긴 액체의 양은 어떻게 비교할 수 있을지 생각 해보기
■ 같은 양 의 액체가 담긴 세 개 의 용기 실 물 자료
전개 (50 분)
CD나만의 부피, 들이를 측정할 수 있는 액체 용기 만들기
▪음료수를 담을 수 있는 액체 용기 만들기
-점토를 이용하여 음료수를 담을 수 있는 다양한 모양의 액체 용기 만들기
ET 액체 용기 서로 소개하기
▪내가 만든 용기를 모둠 친구들과 공유하기
-직접 만든 액체를 담는 용기의 모양과 특징을 친구들에게 소개하고 이야기 나 누기 (사진)
Co 액체의 양을 나타내는 표준 단위 알아보기
▪액체의 양을 나타낼 수 있는 방법 생각해보기 -액체의 양을 측정할 수 있는 방법 이야기 나누기
-액체의 양을 수로 표현할 수 있는 표준 단위(부피, 들이)의 필요성 생각해보기 -액체의 양을 측정할 수 있는 도구 알아보기
CD들이 측정 용기 만들기
▪직접 만든 용기로 들이를 측정할 수 있는 용기로 만드는 방법 생각해보기
-비커, 시험관, 스포이트, 메스실린더 등으로 직접 만든 용기를 들이를 측정할 수 있는 도구로 만들기 (사진)
ET 음료수 옮겨 담으며 변화 관찰하기
▪친구들과 직접 만든 용기에 음료수를 옮겨 담으며 변화 관찰하기 -용기의 모양에 따른 음료수의 모양 변화 생각해보기
-옮겨 담을 때 음료수의 부피, 들이 변화 관찰하기 -음료수의 변화를 통해 액체의 성질 유추해보기
■ 점토
■ 액체(음 료수), 비 커, 시험관, 스 포 이 트 , 메스실린더
■ 점토 칼
※부피, 들 이를 측정해 야 하므로 정교하게 만 들도록 안내 한다.
※용기의 모 양에 따른 액체의 모양 과 부피, 들 이를 관찰해 야 한다는 관점을 가지
- 10 -
록 한다.
정리 (20 분)
ET 액체의 변화를 관찰한 소감 발표하기
▪작품을 제작하고 액체의 변화를 관찰한 소감 발표하기 -자신의 작품을 소개하기
-친구들과 작품을 만들고 액체를 옮겨 담으며 변화를 관찰한 소감 나누기 -액체의 성질에 대해 이야기나누기
▪생각하거나 느낀점 발표하기
-다른 친구들의 발표를 보고 생각하거나 느낀점 이야기하기 -용기들 만들고 액체를 옮겨 담아보며 깨달은점 말하기
중심과목 과학 학교급/학년(군) 초등학교/3 학년 중심과목
성취기준 영역
[초등학교 3~4 학년] 물질의 상태 중심과목 성취기준
[4과07-02] 기체가 공간을 차지하고 있음을 알아보는 실험을 할 수 있다.
주제(단원)명 과자봉지는 어떤 상태일까? 차시 9~12/16
학습목표
※ 기체의 성질을 알아보는 활동에 적극적으로 참여한다.
※ 기체의 성질을 이용한 산출물을 설계하고 조작할 수 있다.
※ 기체의 성질을 이해하고 설명할 수 있다.
연계과목 체육 연계과목
성취기준 영역 [초등학교 3~4학년] 여가생활
STEAM 요소
S 기체의 성질 이해하기 T
E 과자봉지 튜브가 잘 뜰 수 있는 원리 탐구하기 A 과자봉지 튜브 만들기
M
개발 의도 본 차시 프로그램은 기체가 공간을 차지하고 이동할 수 있으며 무게가 있음을 탐구하여 과자 봉지를 이용해 수상활동에서 발생할 수 있는 사고 예방방법을 알아보는데 있다.
∙ 우리 주변에 공기가 있음을 알아내기
∙ 공기의 상태 알아보기(기체는 공간을 차지한다.)
- 물속에서 과자를 먹을 수 있을까? (에어포켓 알아보기) - 수조 위 과자 모형 잠수시키기 (챌린지 1)
∙ 공기의 상태 알아보기(기체는 이동할 수 있다.)
∙ 안전하게 수상 활동하는 방법 알아보기 - 튜브와 과자봉지의 공통점 찾기
∙ 물놀이에서 안전사고 발생 시 대처 방법 알아보기 - 과자봉지로 튜브 만들기 (챌린지 2)
STEAM 학습 준거
상황 제시
상 황 제 시
∙우리 주변에 공기가 있음을 알아보기
창 의 적 설 계
창의적 설계
∙(챌린지 1)
공기의 성질로
과자모형 건드리지 않고 유리병 바닥 입모양에 넣기
∙공기 로봇팔 만들기
∙(챌린지 2)
과자봉지로 튜브
만들기
감 성 적 체 험
∙공기의 상태 알아보기 - 기체는 공간을 차지한다.
- 기체는 이동할 수 있다.
- 기체는 무게가 있다.
∙과자봉지 튜브 설계하기
감성적 체험
- 12 - 학습
과정 교수-학습 활동 학습자료
및 유의점
도입 (40 분)
Co 우리 주변에 공기가 있음을 알아내기
▪우리 주변에 공기가 있음을 알 수 있는 현상을 찾아 이야기하기 - 모둠별 조사한 내용을 패들렛에 올려 공유하기
▪물속에서 음료수 병, 주사기를 누르면 나타나는 현상 알아보기 - 예상하기
- 관찰하기 - 설명하기
■ 테 블 릿 pc, 패들 렛, 수조, 음료수 병, 주사기, 튜 브,
전개 (80 분)
CD 물 속에서 과자를 먹을 수 있을까?
▪ 선생님은 어떻게 물속에서 과자를 먹을 수 있었을지 생각해보기
▪ 에어포켓에 대해 알아보기
- 에어포켓이 왜 생기는지 알아보기 - 에어포켓 만들어보기
ET (챌린지 1) 꿈 과자 장치 미션하기
▪ 수조 위 과자 모형 잠수시키기
- 선생님이 물속에서 과자 먹을 때 사용한 수조 살펴보기 - 실험을 하며 챌린지 미션 수행하기
기부도전: 물에 뜬 과자를 건드리지 않고 공기의 성질 로 바닥 입모양에 넣기
①실험방법 : 과자모형을 띄운 뒤 통으로 누른다.
②관찰하기 : 과자모형의 위치, 물 높이 변화
③주의할 점 : 통을 천천히 물 아래로 누른다.
- 실험 결과 해석 및 설명하기
과자는 가라앉고⇩
➭
이유
공기가 공간을 차지한다.
물 높이는 올라간다⇧
■꿈 과자 장치, 과자 모형, 네임 펜, 마개 있는 통, 수조
※ 기 체 가 공간을 차 지하는 실 험을 설계 하고 실험 수행 후 설 명 및 관찰 하도록 지 도한다.
Co 공기는 이동할 수 있을까?
▪우리 주변에 공기가 이동함을 알 수 있는 현상을 찾아 이야기하기 - 모둠별 조사한 내용을 패들렛에 올려 공유하기
CD 공기의 이동 알아보기
▪피스톤 실험하기
- 예상하기 ‣ 관찰하기 ‣ 설명하기 - 설명하기
ET 공기 로봇팔 만들기
■로봇팔 만 들기 재료
▪공기가 이동하는 성질을 이용하여 로봇팔 만들기
- 공기 로봇팔의 원리 이해하기 - 공기 로봇팔 만들기
- 공기 로봇팔로 탁구공 옮기기
Co 안저하게 수상 활동하는 방법 알아보기
▪ 물에서 일어나는 안전사고를 알고 튜브와 과자봉지의 공통점 찾기 - 공기가 공간을 채움으로써 부력이 생김을 발견하기
CD 물놀이에서 안전사고 발생 시 대처 방법 알아보기
▪ 물놀이를 할 때 주의해야 할 점 생각해보기
- 모둠별 조사한 내용을 패들렛에 올려 공유하기
▪ 생존 수영법 익히기
- 과자봉지를 이용해서 생존 수영을 할 수 있을까?
ET (챌린지 2) 생존을 위한 과자봉지
▪ 생존 수영을 위한 과자봉지 튜브를 만들 수 있을까?
- 과자봉지 튜브 만들기 구상하기
- 과자봉지에 공기 주입 마개로 공기를 넣어 무게 측정하기
▪생존튜브 만들기
■ 태 블 릿 p c , 과 자 봉 지, 생존수 영 VR
※ 코 로 나 19 로 인하 여 생존수 영 체험활 동이 불가 능 하 므 로 VR 을 이용 하여 가상 체 험 하도록 한다.
공기주입 마개, 페트 병, 전자저 울
정리 (40 분)
ET 과자봉지 튜브 테스트하기
▪ 과자봉지가 버틸 수 있는 무게 측정하기
▪ 과자봉지 튜브 체험하기
▪ 생각하거나 느낀점 발표하기
-다른 친구들의 발표를 보고 생각하거나 느낀점 이야기하기
■추, 전자저 울
- 14 -
중심과목 미술 학교급/학년(군) 초등학교/4 학년
중심과목 성취기준
영역
[초등학교] (2) 표현 중심과목
성취기준
[4미01-02] 주변 대상을 탐색하여 자신의 느낌과 생각을 다양한 방법으로 나타낼 수 있다.
주제(단원)명 러닝 페어 및 기부활동하기 차시 12~16/16
학습목표 ※ 의미를 담아 그림문자를 꾸밀 수 있다.
※ 러닝페어에 참여하여 배움을 실천할 수 있다.
연계과목 과학 연계과목
성취기준 영역
[4과07-04] 우리 주변의 물질을 고체, 액체, 기체로 분류할 수 있다.
[4과07-01] 고체와 액체의 성질을 용 기에 따른 모양과 부피 변화를 관찰 하여 설명할 수 있다.
STEAM 요소
S 고체, 기체, 액체 상태에 대해 알기 T 온라인 환경판으로 체험부스 설명하기 E
A 의미를 담아 그림문자 꾸미기 M
개발 의도
프로젝트를 통해 학습한 내용을 바탕으로 러닝페어에 참여하고 배움을 실천한다. 한국국제협력단과 온라인에서 협력하여 기부의 의미를 깨닫는다. 최종에세이(지식)와 기부챌린지(탐구)로 학생 성장을 확인한다.
생명을 존중하는 마음을 바탕으로 온라인 기부의 의미를 알고 러닝페어를 준비하고 참여하면서 기부 에 대한 의미의 내면화를 위해 기획하였다. 학생이 가장 좋아하면서도 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 과자를 주제로 다자인, 물체의 상태, 들이와 무게, 생명존중마음까지 함께 학습하며 학생이 성장할 수 있도록 수업을 기획하였다.
STEAM 학습 준거
상황 제시
상 황 제 시
아이티로 보낼 과자봉지를 꾸며
볼 수 없을까?
창 의 적 설 계
창의적 설계
아이티에 보낼 과자 봉지 꾸미기에
참여한다.
감 성 적 체 험 의미를 담아 그림문자를 꾸미고
러닝페어에 참여한다.
감성적 체험
학습
과정 교수-학습 활동 학습자료
및 유의점
도입 (10 분)
Co 과자포장지에 의미를 담을 수는 없을까? ⓈⓉⒺⒶⓂ
T: 과자포장지에 의미를 담을 수 있는 나만의 방법을 이야기해봅시다.
ET 과자 포장지를 보았던 경험 이야기하기
T: 내가 좋아하는 과자 포장지를 이야기해봅시다.
전개 (150 분
)
Co 활동 1. 과자포장지에 의미를 담아 글자 표현하기 ⓉⒶ
T: 그림문자로 표현하는 방법을 알아봅시다.
T: 과자포장지에 어떤 글자를 표현할 수 있을까요?
T: 다양한 그림문자를 탐색해 봅시다.
Co 활동 2. 모둠별 러닝페어 준비 ⓈⓉⒺⒶⓂ
T: 체크리스트를 살펴보며 프로젝트 내용 되짚어봅시다.
탐구주제 체험 부스 구성
고체상태 궁금증 상자에 담긴 고체 물건 맞추기
액체상태 액체 괴물로 재미있는 모양 만들기
기체상태 과자봉지로 구명조끼 만들기
들이와 무게 과자봉지 미션! [1kg 맞춰라]
흙과자,꿈과자 아이티 친구들 어려움 알리기
Co 활동 3. 과자봉지 러닝페어 참여하기 ⓈⓉⒺⒶⓂ
T: 러닝페어에 참여하여 봅시다.
T: 체험 부스에 대해서 온라인 환경판을 이용해 설명하여 봅시다.
생각열기 디자인 및 과자 완성하기
■동영상 ( 그 림 문 자 영상) https://you tu.be/UI3z FsNMh3o
■ 우 드 락 , 전지, 유성 펜, 태블릿, 프로젝트판 , 전 자 저 울 , 궁금증상자 , 액 체 괴 물 , 음료수, 과 자
■동영상 ( 과 자 봉 지 구명조끼만
- 16 -
https://you tu.be/CdZ 7HrZy2ic
Tip! 한 부 스에 시간 을 많이 쓰 지 않도록 학 생 들 이 순환할 수 있게 한다.
정리 (20 분)
ET 미라클메이커스 손엽서 작성 T: 나눔을 실천하는 손편지 보내봅시다.
ET 프로젝트 최종 에세이 작성 T: 프로젝트 소감 나누어 봅시다.
■미 라클 메 이커스 손 엽서
■클래스룸
4. 학생활동지 / 학생참고자료
차시 1~3/16
1. 생활 속에서 광고풍선을 본 적이 있나요?
2. 광고풍선을 만들기 위한 준비물이 무엇인가요?
3. 광고풍선에 쓸 아이티 친구들을 위한 문구를 직접 써보세요.
- 18 -
차시 4~6/16
♠ 나만의 초콜릿 과자를 만들어 봅시다.
(1) 초콜릿의 특징 알아보기
과학동화를 읽어보고, 초콜릿의 특징을 이야기 해봅시다.
- 초콜릿은 온도가 올라가면 물질의 상태가 어떻게 되는지 써보시오.
- 초콜릿은 온도가 내려가면 물질의 상태가 어떻게 되는지 써보시오.
(2) 초콜릿을 내가 원하는 모양으로 만들기
- 내가 생각하는 초콜릿 모양을 설명해보세요.
초콜릿 모양 그리기
(3) 초콜릿 과자를 만들고 나서 자기평가를 해보시오 - 내가 원하는 모양으로 초콜릿 과자가 만들어졌습니까?
재료의 특성을 잘 이해하였다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
내가 원하는 모양으로 초콜릿을 만들 수 있다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 초콜릿을 활용하여 나만의 과자를 만들 수 있다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
- 초콜릿 과자를 만들고 나서 느낀 점을 써보시오.
차시 7~8/16
1. 액체를 담을 용기를 만들어봅시다.
이름 나 ( ) ( ) ( )
용기 모양
2. 액체 옮겨 담기 활동을 해봅시다.
가. 관찰 관점 : ① , ② 나. 관찰 결과
이름 나 ( ) ( ) ( )
관찰관점
①
관찰관점
②
3. 액체 옮겨 담기 활동을 통해 알게 된 액체의 성질을 정리해봅시다.
- 20 -
차시 9~12/16
1. 물속에서 음료수 병, 주사기를 누르면 어떻게 될까요?
예상 관찰 설명
2. 에어포켓은 어떻게 만들어졌을까?
에어포켓은 이렇게 만들어졌어요.
3. 피스톤을 누르면 어떻게 될까요?
예상 관찰 설명
3. 이번 수업을 통해 알게 된 공기의 성질을 정리해 봅시다.
차시 12~16/16
♠ 눈물의 흙 과자( ), 희망의 꿈 과자( ) 프로젝트를 살펴봅시다.
(1) 고체 특징 알아보기
과자의 상태를 생각해 보며 고체에 특징을 써보시오.
(2) 액체의 특징 알아보기
들이의 단위를 활용해 어림해 보시오.
(3) 기체의 특징 알아보기
우리 주변에 공기가 들어있는 물체를 3 가지 쓰시오.
(4) 과자봉지 꾸미기에 참여하고 나서 자기평가를 해보시오 - 의미를 담아 과자봉지 꾸미기가 되었습니까?
글자에 담긴 의미를 잘 이해하였다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
내가 원하는 형태로 글자를 표현 하였다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
전달하고픈 의미를 담아 나만의 과자표지를 만들 수 있다. ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 1L들이 우유갑에 물을 가득채워 어항에 3번 부었더니 가득 찼습니다. 어항의 들이는 얼마일까 요?(mL 단위로 쓰시오)
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5. 교사자료
차시 1~3/16
순서 종류 주소 내용
1 멘티미터 https://www.menti.com/
2 유튜브 진흙쿠키 영상 https://youtu.be/DODu3P K5Y7M
3 패들렛 https://ko.padlet.com/ -
4 진흙쿠키 도서 http://www.yes24.com/Pr oduct/Goods/11402411
5 프로젝트 주제망 -
6 유튜브 광고풍선 영상 https://youtu.be/lFihS10E yc8
자료출처 멘티미터, 유튜브, 패들렛, 예스24 사이트 등
차시 4~6/16 아름다운 나만의 초콜릿을 만들어 보자
* 세상에 하나밖에 없는 나만의 초콜릿을 만들어 보자.
<준비물>
밀크 초콜릿, 일회용 비닐봉지, 컵, 알루미늄 호일
<실험방법>
1) 알루미늄 호일을 평평하게 편다.
2) 밀크 초콜릿을 작게 부순다.
3) 작게 부순 초콜릿을 일회용 비닐장갑 손가락에 담아 뜨거운 물에 담근다.
4) 일회용 비닐장갑 손가락 안에 초콜릿이 녹으면 가위로 일회용 비닐장갑 손가락 끝을 살짝 잘라 구멍을 낸다.
5) 알루미늄 호일위에 하트모양의 그림을 그리거나 글자를 쓴다.
6) 초콜릿 과립 등을 이용하여 위에 멋을 낸 후 냉동실에 3분간 넣어 둔다.
7) 굳은 후 떼어 내면 나만의 초콜릿 완성
* 알루미늄 호일로 나만의 틀을 만들고 녹은 초콜릿 부어 원하는 모양을 만들 수도 있다.
<유의사항>
1) 뜨거운 물을 다룰 때는 데지 않도록 조심해서 다룬다.
2) 비닐봉지 안에 물이 들어가지 않도록 주의한다.
<과학적 원리>
물질은 주변의 온도에 따라 상태변화가 일어난다. 상태변화를 관찰하기 가장 좋은 재료가 초콜릿이 다. 초콜릿은 체온보다 낮은 온도(약 33도) 에서 고체상태에서 액체상태로 변한다. 그래서 중탕을 해 주거나, 뜨거운 물에 담가두면 쉽게 액체상태로 만들 수 있다. 액체상태로 변한 초콜릿의 온도를 낮 추어 주면 다시 고체상태로 변한다. 이런 성질을 이용하면 쉽게 내가 원하는 모양의 초콜릿을 만들 수 있다.
자료출처 과학사랑, sciencelove.com
- 24 -
차시 12~16/16
진흙쿠키의 현실에 대해 알고 어떤 의미를 담아 과자표지를 만들지 생각해 보자
* 희망의 꿈과자 표지 만들기
<준비물>
과자 디자인 용지, 마카, 색연필, 연필
<표현방법>
1) 과자 이름 정하기
2) 과자 이름과 연관된 아이디어 작성하기 3) 과자 이름에 연관된 이미지로 글자 표현하기 4) 채색하기
자료출처
‘진흙쿠키’ 먹던 아이티 어린이들…끝나지 않는 비극
(https://m.khan.co.kr/world/america/article/202106011045001) 다큐멘터리
(https://www.youtube.com/watch?v=DODu3PK5Y7M&ab_channel=WorldwideStory)
6. 차시별 학생 평가기준 및 방법
차시 평가기준(성취수준) 평가방법 평가도구
1~3 /16
상 프로젝트의 의미를 알고 프로젝트 활동계획 작성에 주도적으로 참여할 수 있는가?
관찰평가 자기평가지(학생
중 프로젝트의 의미를 알고 프로젝트 활동계획 작성에 용) 참여할 수 있는가?
하 프로젝트의 의미를 알지 못하고 프로젝트 활동계획 작성에 어려움이 있는가?
4~6 /16
상 재료의 특성을 잘 이해하였다.
관찰 및 산출물평가
자기평가 (학생활동지) 중 내가 원하는 모양으로 초콜릿을 만들 수 있다.
하 초콜릿을 활용하여 나만의 과자를 만들 수 있다.
7~8 /16
상
액체 옮겨 담기를 통해 액체의 성질을 알아보는 실 험을 설계하고 관찰 관점을 적절히 설정하여 실험 을 수행할 수 있는가?
모둠 내 동료평가 자기/동료평가지 (학생용) 중 액체 옮겨 담기를 통해 액체의 성질을 알아보는 실
험을 설계하고 수행할 수 있는가?
하 액체 옮겨 담기를 통해 액체의 성질을 알아보는 실 험을 설계하고 수행하는데 어려움이 있는가?
9~12 /16
상
과자봉지 속 기체가 공간을 차지하고 무게가 있음 을 이해하고 주어진 챌린지를 적극적으로 해결할 수 있는가?
관찰평가 관찰평가지
(교사용) 중 과자봉지 속 기체가 공간을 차지하고 무게가 있음
을 이해하고 주어진 챌린지를 해결할 수 있는가?
하
과자봉지 속 기체가 공간을 차지하고 무게가 있음 을 이해하고 주어진 챌린지를 해결하는 데 어려움 을 느낀다.
12~16 /16
상 글자에 의미를 담아 과자 표지를 만들 수 있다.
자기평가 자기평가지
중 내가 원하는 형태로 글자를 표현할 수 있다.
하 나만의 과자표지를 만들 수 있다.
차시별 평가지
- 1~3차시 (자기평가지)
평가방법 평가기준 평가
상 중 하
자기평가
내가 했던 역할을 정확히 설명할 수 있나요?
적극적으로 활동에 참여하였나요?
프로젝트 활동 계획을 이해하였나요?
- 4~6차시 (자기평가지)
평가방법 평가기준 평가
상 중 하
자기평가
초콜릿의 상태변화와 관련하여 특징을 말할 수 있다.
초콜릿을 녹이고 딱딱하게 만드는 방법을 알고 있다.
초콜릿 재료의 특성을 고려하여 나만을 과자를 만들 수 있다.
- 26 -
평가방법 평가기준 평가
상 중 하
자기평가
액체의 성질 알아보기 실험에서 적절한 관찰관점을 설정하였나요?
적극적으로 활동에 참여하였나요?
액체의 성질을 설명할 수 있나요?
모둠 내 동료평가
모둠 활동에 적극적으로 참여하였나요?
모둠의 구성원 간 의사소통은 잘 되었나요?
액체의 부피와 들이를 정확히 측정할 수 있도록 용기를 만들었나요?
모둠 간 동료평가
자기 모둠에서 한 활동을 잘 표현하였나요?
문제해결에 창의적인 아이디어를 잘 표현하였나요?
- 9~12차시 (관찰평가지)
모둠 모둠원
태도 탐구 지식
배움과 성장의 기록 공기의 상태에
대해 호기심을 갖고 성질을 탐 구하는 활동에 적극적으로 참여 하는가?
기체가 공간을 차지하는 실험을 설계하고 예상한 결과와 비교할 수 있는가?
기체가 공간을 차지하고 있음을 예를 들어 설명 할 수 있는가?
상 중 하 상 중 하 상 중 하
1 2 3 4 5
- 12~16차시 (자기평가지)
평가방법 평가기준 평가
상 중 하
자기평가
글자에 담긴 의미를 잘 이해하였다.
내가 원하는 형태로 글자를 표현 하였다.
전달하고픈 의미를 담아 나만의 과자표지를 만들 수 있다.
[부록2] 학생 산출물 및 활동자료
차시 수업 사진
1~3 /16
주제명 진흙과자 만나기
눈물의 흙과자 희망의 꿈 과자 프로젝트 계획
프로젝트 주제망 만들기 광고풍선 만들기 프로젝트 주제망 만들기
4~6 /16
주제명 과자는 어떤 상태일까?
친구와 있었던 일 떠올리기 액체상태 초콜렛 고체상태로
굳히기 고체의 성질 정리하기
7~8 /16
주제명 물(음료수)는 어떤 상태일까?
나만의 측정 용기 만들기 들이측정 용기만들기 음료수 옮겨 담으며 변화 관찰 9~12 주제명 과자봉지는 어떤 상태 일까?
- 28 -
공기 이동 피스톤 실험 에어포켓 알아보기 공기의 이동 실험
13~16 /16
주제명 러닝 페어 (의미를 담아 그림문자 꾸미기)
러닝페어 구성해보기 궁금증 상자에 고체 물건
맞추기 과자봉지 1kg 맞춰라
- 30 - 성찰일지 및 교사의견
차시 성찰일지(❍) 및 교사 의견(✓)
1-3
❍ 진흙과자에 학생들의 호기심을 가짐. 본인과 다른 세상에 사는 학생에 관심을 기 울이는 기회가 됨.
❍ 인간존엄성과 생명의 소중함을 일깨우게 되었고, 한학기 한권 읽기와 관련지어서 아이들이 수업에 몰입할 수 있었음
❍ 광고풍선을 만들면서 자연스럽게 과학적 요소를 이끌 수 있었음
✓ 몇 명 학생은 3학년이라서 아직 어리기 때문에 진흙쿠기에 대한 협오감을 느낄수 있었음. 그래서 학년성에서 조금 난이도가 높았던 것 같음
✓ 주변의 현상이 아니라, 먼 나라의 이야기여서 직접 체감이 드지 않았기 때문에 한 학기 한권 책을 읽었음.
✓ 광고풍선을 확대한 놀이 중심의 프로젝트로 재구성도 좋을거 같음.
4-6
❍ 고체를 알아보기 위해 초콜릿을 가져왔으며, 학생들이 상당히 좋아하였음.
❍ 초콜릿 틀에 과자를 함께 얼리며, 나만의 과자를 얼려 다양하게 표현하는데 학생 들이 많이 즐겼음.
❍ 초콜릿을 녹여 액체일 때와 얼려서 고체일 때 모양과 부피가 변하는지 관찰하도록 안내하였으나, 집중이 잘 되지 않았던거 같음.
✓ 고체와 액체의 상태를 변화에 중점을 두기 보다, 과자를 만드는데 중점이 되는거 같아 아쉬움. 그래서 초콜릿의 고체와 액체일 때 모양과 부피가 어떻게 되는지 실험 하는 것을 넣는 것도 좋겠음
✓ 초콜릿을 만드는데 시간이 걸리므로 미리 만드는 영상을 보고 오는 형태로 변경하 는 것도 좋겠음
7-8
❍ 손으로 물을 이동하면서 물의 성질을 직접 이해하고 학생들의 흥미를 유발함.
❍ 액체를 옮겨담으며 액체의 성질을 추리하니, 직접 체험을 하면서 부피가 어떻게 되는지 알 수 있었음
❍ 내가 만든 용기를 그림으로 나타냄
❍ 구체물을 조작하며 개념을 발견하고 형성하는 학생의 발달단계를 고려하여 친구들 과 각자 만든 용기에 액체를 옮겨 담아보는 과정에서 액체의 성질을 탐구함.
✓ 3학년 학생들이 용기를 만드는 것이 조금 어려움. 실생활에서 미리 만들어진 다양 한 용기에 담아보는 활동으로도 충분할 것으로 판단됨
✓ 액체의 성질을 직접 체험으로 알아보는 활동은 상당히 만족스러움.
9-12
❍ 기체가 공간을 차지하고 이동할 수 있으며 무게가 있음을 탐구하여 과자 봉지를 이용해 수상활동에서 발생할 수 있는 사고 예방방법을 알아봄.
❍ 물속에서 과자를 먹는 장면을 영상으로 보여주는 것에 흥미를 유발함.
❍ 수조 위 과자 모형을 잠수시키고, 직접 먹어보는 모형을 해봄
✓ 기체가 공간을 차지하고 이동하는 것을 알아보기 위해 물속에서 과자 먹는 모습을 촬영하는 것은 학생들의 흥미를 유발함.
✓ 물속에서 과자를 먹는 모형을 직접 만들어 보는 것도 학생들이 신기했지만, 공기 의 성질을 이용한 다양한 장난감을 만들어는 것을 주로 한다면 학생들이 더 재미있게
자체 평가 결과
❍ 프로그램 평가
- 도덕, 국어, 과학 과목이 융합된 16차시의 프로그램
- 인간생명과 환경 문제를 이끌어와서 과학적 핵심개념을 배우는 동시에 인간존엄성과 생명의 소중함 을 일깨우는 방향
- 학생들의 직접 체득을 통해 활동이 steam 프로그램을 운영이 됨
- 필요한 재료가 준비하는게 시간이 걸리므로 간단한 키트나 꾸러미 형태로 제시가 필요함.
❍ 학생 실천 평가
- 3학년 학생들이 즐겁게 참여함.
- 다소 어려운 부분 (만들기, 조작활동)에 대해서는 프로그램 수준을 낮출 필요가 있음
- 아이티 진흙쿠키를 도입으로 가져오는 것은 배경지식 활성화를 위해 반드시 한권 책읽기 과정이 필 요함.
- 과자로 나누기에서 그림문자를 그려서 러닝페어를 하는 것은 간단히 참여가 되고 마무리할 수 있었 음.
- 차시별 주요활동 뿐만 아니라 보조활동이 많아서 3학년이 다하기에 시간이 더 필요했음.
활동을 할 것이라고 판단됨.
✓수상활동은 굳이 접목하지 않아도 프로젝트를 운영하는데 상관이 없을거 같았음.
13-16
❍ 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 온라인 기부의 의미를 알고 러닝페어를 준비하 고 참여하면서 기부에 대한 의미의 내면화하기 위해서 활동을 준비함
❍ 물질의 상태, 들이와 무게, 생명존중까지 학습하여 전인적 성장을 준비하였음.
❍ 학생들이 과자 포장지에 의미를 담다 글자로 표현하고 러닝페어를 실시함.
- 32 -
[부록3] 회의록
일 시 2021.10.22.(금) 17:00~
장 소
의 안
STEAM 교사연구회 운영에 관한 사항
회 의 내 용
1. 개회선언 2. 안건소개
관련: 소프트웨어에이아이융합팀(2021.04.15.)에 의거 STEAM 교사 연구 회의 회의를 시작하도록 하겠습니다.
3. 회의 내용
가. STEAM 프로그램 개발 및 적용사항 검토
- 적용과정에서의 우수점, 문제점 등을 사례 공유 나. 기타 전반적인 STEAM 운영 사항
- 연구회 회원 교사들의 요구사항 파악
4. 회의 결과
가. 텍스트 중심의 한학기 한권읽기 프로젝트와 연계하여 프로그램 운영과 정상에서 설계 의도가 학생들에게 전달이 잘 됨
나. 과정상 필수적인 에듀테크 도구, 어플 활용이 학생들에게 지속적으로 이루어져 능숙하게 다루도록 정착이 잘 됨
다. 코로나19가 지속됨에 따라 여러 가지 대면실험에 제한이 있었으나, 시 범실험, 영상시청, 언택트형 활동 등으로 대체하였으며 활동중 안전 사고에 늘 유의하도록 함
라. 창의적 설계가 요구되는 다양한 실생활 아이디어는 연구회 플랫폼을 통해서 실시간 공유하기로 함
마. 평가기준에 대한 세부적인 토의를 통해서 각 장면에 대한 적합한 평가 방법과 도구 등을 새로 조정해나가기로 함
5. 폐회. 끝.
※위원 서명이 들어가는 회의록,등록부는 반드시 원본 별도 보관
※등록부는 pdf 첨부
이견사항
없음
일 시 2021.10.29.(금) 17:00~
장 소
의 안
STEAM 교사연구회 운영에 관한 사항
회 의 내 용
1. 개회선언
2. 안건소개
관련: 소프트웨어에이아이융합팀(2021.04.15.)에 의거 STEAM 교사 연구 회의 회의를 시작하도록 하겠습니다.
3. 회의 내용
가. STEAM 교사 연구회 성과 검토
- STEAM 프로젝트를 통해 학생주도형 과학적 소양이 길러졌으며 이를 위해 다양한 온라인 환경 기반을 조성함
- 본교 교원들과 타교 교원들이 어우러져 유기적으로 연구회 업무 운영 에 적극적으로 참여함
- 실생활에서 친숙하게 경험한 일(초콜릿, 과자)들을 소재로 운영한 결과, 각종 과학활동에 학생들의 관심과 흥미가 높아짐
- 디지털 기반의 학생 주도형 챌린지 프로젝트 개발로 비대면 수업에도 활 용 가능한 온오프라인 통합 모델 제안
- 에듀테크 도구를 활용하여 환경친화형 종이 없는 교실 구현 나. STEAM 교사 연구회 피드백 및 제언
- 기 제작한 프로그램을 일회성이 아닌 연속적으로 운영할 수 있도록 프 로그램을 변경 및 조정해서 운영할 필요성이 있음
- 과자봉지 러닝페어와 과자파티, 기부활동, 선물 보내기 등의 결과물 활 동에서 코로나19 방역수칙을 위해 제한적으로 운영되었으나 다음 프로 그램에선 교실간, 학년간, 전교생 전체 대상으로 확대 운영을 고려함
5. 폐회. 끝.
※위원 서명이 들어가는 회의록,등록부는 반드시 원본 별도 보관
※등록부는 pdf 첨부
이견사항
