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교재 디자인 설명

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융합인재교육(STEAM)이란 과학을 공학, 기술, 예술, 인문사 회, 수학 등과 함께 융합하여 학습자가 흥미를 갖고 능동적으로 학습 활동에 참여하도록 하여 문제해결력을 기르고 창의력과 상상력을 지닌 인재로 성장 하도록 돕는 교육의 방식을 말합니다.

STEAM과 기존 교육의 가장 큰 차이점은 ‘융합’이며 과학(Science), 공학(Technology), 기술(Engineering), 예술(Arts) 및 인문사회, 수학 (Mathematics) 등의 융합을 시도하고 있습니다.

STEAM 수업의 첫 번째 구성 원리인 ‘상황제시’는 학습자가 일상에서 직면하는 문제 상황이나 해결해야 할 문제를 제시하고 이를 통해 학습으로 초대합니다. 제시된 문제를 자신의 경험과 관련지어 스스로 해결해야 할 문 제로 인식합니다.

두 번째 구성 원리는 ‘창의적 설계’입니다. 과학적 창의성과 기술 및 공학적 설계 요소 및 수학적 원리 등을 활용하여 문제 상황에서 대한 다 양한 해결을 창의적인 방법으로 구안합니다.

STEAM 수업의 마지막 원리는 ‘감성적 체험’입니다. 학습자가 문제를 해결 하였다는 성공의 기쁨을 경험하는 단계이면서 동시에 실패의 요인을 탐색하여 극복 하고 새로운 문제에 도전하도록 하는 단계입니다. 따라서 자신들의 활동을 성찰해 보 고 활동에 대한 평가가 이루어집니다.

학습 내용에 대한 구체적인 활동방식을 소개합니다. 주제와 내용 에 따라 스스로 생각하고 의견을 소통하기도 하며 때로는 창의적인 표현을 이끌어내도록 다양하게 구성되어 있습니다.

주제와 관련된 내용에 대해 깊이 있는 학습을 돕는 자료입니다. 책 과 기사, 인터넷 주소를 제시하여 관심 있는 학생들에게 유익한 정보를 제공 합니다.

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차 례 Contents

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1. 지구를 살리는 착한 빗물

1

2. 전통 속에 녹아 흐르는 물

11

3. 우리나라는 물이 풍부한가?

23

4. 보이지 않는 물

33

5. 물을 품은 집

43

지구를 살리는 착한 빗물

빗물 하면 가장 먼저 떠오르는 자신의 생각은 무엇인지 그림이나 글로 나타내어 보자.

다음의 비와 관련된 동영상을 보고 비에 대한 느낌을 나타내어 보자.

http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=abc4321cba&logNo=10182395451 If only 명장면

물 부족 지구를 살리는 착한 빗물 • 3

물을 아껴 쓰는 방법 외에 물 부족 문제 해결 방법은 없을까?

다음의 글을 읽고 생각해 보자.

비와 빗물에 대하여 다음의 관점들을 포함하여 마인드맵을 창의적으로 만들어 보자.

빗 물

빗물은 힘이 세고 위력이 크다.

빗물은 좋지 않다.

빗물은 깨끗한 물이다.

산성비는 지나친 과장 이다.

빗물은 좋은 수자원이 다.

빗물에 대한 오해와 편견

빗물의 활용도는?

물 산성비 pH 5.6 이하의 비

비와 빗물에 대하여 창의력 을 최대한 발휘하여 마인드 맵을 완성하면서 모둠원 끼 리 협동심과 공감을 느끼고 모둠별 장단점을 파악하고 나름대로의 방법을 찾아보 자.

비와 관련된 노래 및 시와 영화 찾기와 모둠원의 끼와 창의성을 모두 발휘하여 독창적이고 재미있는 발견 을 하고 발표와 감상을 통 해 아름다운 감성을 키우고 비와 내가 더 가까워지는 계기를 찾아보자.

‘지구를 살리는 빗물’이라는 다음의 수필을 읽고, 빗물의 기원과 빗물 사용에 대한 댓가를 어떻게 해야 할지 생각하고 글이나 그림으로 나타내어 보자.

만일 여러분 가운데 혹시 공짜로 빗물을 쓰는 것이 미안해서 누군가에게 돈을 내 려고 한다면, 이때 누구에게 내야 할까요? 어디에도 돈을 낼 필요가 없습니다.

하늘에서 공짜로 우리 집 지붕 위에 내려준 빗물을 받아쓰는데 누가 우리에게 소유권이나 수고비를 내라고 주장할 수 있겠습니까. 빗물의 원료는 태평양의 바 닷물에서 만들어진 구름이니, 혹시 구름이 우리에게 소유권을 지불하라고 할까 요? 빗물을 공짜로 쓰는 것이 정 미안하고 고맙다면 사람들이 할 수 있고 해야 할 일은 단 한 가지입니다. 바로 자연을 보호하고 깨끗하게 유지하는 일이지 요...이하 생략) (중 1 국어 교과서 )

교육과정 살펴보기

국어

◈ 글의 짜임 파악은?

글을 부분적으로 읽는 것보다는 전체 짜임을 확인하면서 읽으면 보다 효과적으로 내용을 이해할 수 있고, 글을 읽으면서 글의 짜임을 파악 하는 방법은 다음과 같다.

• 글을 전체적으로 훑어 글 전체의 짜임을 파악하고 다시 세부적인 내 용을 파악

• 글의 중심 생각을 찾고, 그것을 뒷받침하는 생각에는 어떤 것이 있는 지 찾아봄

• 글의 짜임을 나타내는 마인드맵과 같은 것을 활용하여 전체 짜임을 정리

물 부족 지구를 살리는 착한 빗물 • 5

핵심 주제 확인하기

영화 - 클래식, IF only, 사랑은 비를 타고 등 노래 - 사랑하면 할수록(클래식 OST),

럼블피쉬의 비와 당신(박종훈, 라디오스타 OST) 사랑은 봄비처럼 이별은 겨울비처럼

(임현정, 키다리 아저씨 OST) 시 - 우산이 되어(이해인), 비가(유하) 등

◎ 주제관련 내용 확인하기

클래식 If only 사랑은 비를 타고

• 클래식: 아빠를 일찍 여읜 지혜는 지금은 해외 여행 중인 엄마 주희와 단둘이 산다. 엄마의 빈자리를 털기 위해 다락방을 청소하던 지혜는 우연히 엄마의 비 밀 상자를 발견하게 된다. 주희의 첫사랑의 기억이 고스란히 담겨있는 비밀 상 자를 보면서 지혜는 엄마의 클래식한 사랑을 조금씩 알게 된다.

방학을 맞아 시골 삼촌댁에 간 준하는 그곳에서 성주희를 만나, 한눈에 그녀 에게 매료된다. 그런 주희가 자신에게만 은밀하게 '귀신 나오는 집'에 동행해줄 것을 부탁해온다. 흔쾌히 수락한 준하는 흥분된 마음을 가까스로 누르며 주희와 의 약속 장소에 나간다. 그런데 갑작스런 소나기를 만나 배가 떠내려가면서 귀 가 시간이 늦어지고, 이 일로 주희는 집안 어른에게 심한 꾸중을 듣고 수원으로 보내진다. 작별 인사도 못하고 헤어진 주희를 향한 준하의 마음은 안타깝기만 하다. 그렇게 방학이 끝나고 학교로 돌아온 준하는 친구 태수에게 연애편지의 대필을 부탁받는데, 상대가 주희란 사실에 깜짝 놀란다. 하지만 태수에게 그 사 실을 말하지 못하고, 태수의 이름으로 자신의 마음을 담아 주희에게 편지를 쓴 다.

편지를 대신 써주며 사랑이 깊어간 엄마와 자신의 묘하게도 닮은 첫사랑. 이 우연의 일치에 내심 의아해하는 지혜는 상민에 대한 생각이 더욱 깊어만 간다.

하지만 이미 친구의 연인이 되어버린 그를 포기하기로 마음먹는데...

• IF only

바이올린을 전공하는 사랑스런 로맨티스트 ‘사만다’와 자신의 일에만 몰두하 는 성공한 젊은 비즈니스 맨 ‘이안’. 둘은 서로를 사랑하지만, 사랑을 꿈꾸는 그 녀와 성공을 꿈꾸는 그는 계속 어긋나기만 한다. 그 가을 어느 날 그녀가 떠나 갔다. 사만다의 졸업연주회가 있던 날.. 저녁식사를 하던 두 사람은 그간의 감정 들 때문에 말다툼을 하고, 레스토랑에서 뛰쳐나와 혼자 택시를 타고 가던 사만 다는 이안이 보는 앞에서 교통사고로 목숨을 잃는다. 사랑한다는 말 한마디 제 대로 표현하지 못했던 그는 그녀의 죽음을 인정할 수가 없다.

거짓말처럼 다시 찾아온 시간.. 그녀에게 최고의 하루를 선물한다. 다음 날, 눈을 뜬 그는 믿지 못할 상황과 마주한다. 바로 그녀가 떠나간 어제가 다시 반 복되고 있는 것. 어제의 일들이 단순한 꿈이길 바라지만 아무리 막으려 해도 같 은 사건들이 계속 반복되는 것을 보며 정해진 운명을 바꿀 수 없음을 깨닫는다.

이안에게 다시 주어진 사만다와의 마지막 하루. 이제 그녀를 사랑할 수 있는 시 간은 단 하루뿐이다. 그는 마지막으로 그녀에게 자신의 모든 사랑을 담은 최고 의 하루를 선물하기로 하는데...

ㆍ사랑은 비를 타고 비를 맞으며 노래하네 그저 비를 맞으며 노래하네 이 즐거운 느낌, 난 정말 행복해.

저 어두운 밤 하늘의 구름을 보면서도 미소 짓고 마음 속에는 태양이 가득 사랑에 빠질 것같아.

폭풍을 몰고 오는 구름이 사람을 쫓고 비를 맞아도 웃음이 나네.

길을 따라 걸으며 즐거운 노래를 부르네.

비를 맞으며 춤을 추고 노래를 하네!!

아마츄어 쇼 코미디언인 '돈 록우드'(진 켈리)와 '코스모'(도날드 오코너)는 공 연을 하며 이곳 저곳을 떠돌아다니다 뜻대로 되지 않자, 새 일자리를 얻기 위해 헐리우드로 온다. 그런데 우연찮게 돈 록우드는 '마뉴멘탈 영화사의 스턴트 맨 역'을 따내게 되고, 당시 최고의 인기를 누리고 있던 여배우 '리나 레이먼트'와 함께 다수의 영화에 출연함으로써, 단연 '스타'로 급부상한다.

그러나 '화려한 영광'도 잠시, 헐리웃 영화계가 '무성 영화'에서 '유성 영화 체제' 로 전환됨으로써, '목소리 연기'가 너무나 형편 없는 리나 레이먼트 때문에 영화 를 완전히 망치게 된다. 그 때문에 돈 록우드와 그의 영화는 완전히 인기를 잃 게 된다.

그러던 중 록우드는 '파티장'에서 우연히 만난 '캐시'(데비 레이놀즈)라는 여 자에게 '사랑'을 느끼게 되고, '연극 배우'를 꿈꾸는 아름답고 재능 있는 캐시에 게서 결정적인 도움을 받게 된다. 그 도움이란 영화를 새롭게 각색한 뮤지컬 ' 노래하는 기사'를 살리고자, 리나의 입을 빌려 '캐시의 목소리'를 내보내기로 한 것이다. 아무것도 모르던 리나는 나중에 그 사실을 알고 분을 참지 못하고 캐시 를 영화계에서 완전 '생매장'시켜 버리려 한다. 하지만 리나는 자기의 '비열한

물 부족 지구를 살리는 착한 빗물 • 7

비를 맞으면 정말 대머리가 될까?

산성비의 기준이 되는 빗물의 산도에 대해 이야기해 보기

- 산성비는 PH 5.6 이하의 비를 뜻하나 대지와 접촉시 거의가 알칼리성으로 변함 - 우리가 매일 쓰는 샴푸나 린스의 산도와 빗물의 산도는 얼마일까?

샴푸나 린스는 산성비 pH 5.6보다 더 낮은 산도를 가진다.

산성비-pH 5.6이하인 비로 수소이온 농도가 높은 비

비가 오는 날 여러 곳의 빗물과 여러 종류의 물에 대하여 pH를 측정하거나 조사해 보고 산성도가 어떻게 되는지 토의해 보자.

준비물: pH 시험지, 시료(우유, 요쿠르트, 오렌지 쥬스, 콜라, 사이다 등), 깨끗한 비커(50mL) 6개

방법 가. 비커에 빗물, 우유, 콜라, 사이다, 요쿠르트, 오렌지 쥬스 등을 넣는다.

나. pH 시험지를 꺼내어 빗물과 시료에 가볍게 담근다.

다. 색깔이 변한 pH 시험지를 색 대조표와 비교해 본다.

라. pH가 7보다 작으면 산성, 7보다, 크면 알칼리성이다.

마. 자기가 측정한 빗물과 시료의 산성도를 확인한다.

(깨끗한 보통의 빗물은 pH 5.6)

pH

콜라 사이다 우유 쥬스 요쿠르트 빗물

.열대지방과 온대 및 한 대 지방에서 비가 만들어지는 원리인 병합설과 빙정설에 대하여 알아보자.

빗물 이용 방법 탐구

빗물을 일상생활에서 쓸 수 있는 방법이나 장치를 다음의 사례들을 참고하여 장단점을 토의하고 모둠 별로 빗물의 이용방법을 고안해서 도화지에 그려보자.

빗물 파라솔-

비를 피할 수도 있고, 빗물도 저장할 수 있 고 햇빛 역시 피할 수 있는 효과

빗물 방음벽-

U자형으로 방음효과도 높이고, 태양에너지와 빗물을 활용한 도시의 친환경 조성

레인빌딩-

여름에 빗물을 모아 창문으로 분사하여 건 물의 온도를 낮춤

물 부족 지구를 살리는 착한 빗물 • 9

빗물을 이용할 수 있는 장치를 모둠별 방법에 대해 발표를 하면서 그 적용가능성 을 상호 평가 및 토의해 보자.

우리 조상들이 만든 다랭이논과 촘항의 쓰임새는 무엇이었고, 우리나라에서 레인 시티로 알려진 도시는 어디일까?

강성면 주민자치센터 http://blog.aladin.co.k r/goodbookroom

http://rja49.tistory.com/

2118(생태교통2013수원 2013. 8.23)

다랭이논 제주 촘항 레인시티-수원

교육과정 살펴보기

과학

◈ 산성비의 정의와 산성비 사례

• 보통 빗물은 pH 5.6, 산성비는 pH 5.6보다 낮은 비

• 빙정설과 병합설로 비의 원리 설명

빙정설-열대, 온대 지방, 구름 속 얼음알갱이가 녹아서 내리면 비, 얼어붙어 내리면 눈

병합설-열대지방, 구름 속 작은 물방울들이 합해져 큰 빗방울로 내림

• 비의 성분은 수증기가 응결하여 증류수와 거의 같음

핵심주제 확인하기

◎ 레인시티

수원시는 지난 2009년부터 기후변화에 적극 대응하기 위한 방안으로, 빗물을 효율적으로 이용하는 ‘레인시티(Rain City) 사업’을 진행하고 있다. 레인시티 사 업은 건물의 지붕에 내리는 빗물을, 빗물저장시설에 모은 후 이 빗물을 이용해 청소용수, 조경용수, 생활용수, 기타비상용수 등으로 활용해 물을 절약하는 사 업이다.

수원시는 기존의 건축물을 대상으로 신청을 받아, 지붕의 상태나 홈통 등에 대 한 현장 실사 등의 선정과정을 거쳐 시설 설치비의 90%를 지원했다. 수원시는 지난 2009년 ‘수원시 물 순환 관리에 관한 조례’를 제정해 법적근거를 마련했 고, 지난해에는 화서1, 2동, 입북동 농가를 비롯해, 단독주택, 다가구주택 및 어 린이집 등 총 12개소에 빗물이용시설을 설치했다.

◎촘항

제주도와 같은 섬에서 넓은 활엽수 밑에 촘을 매고 흘러내리는 빗물을 모아 항 아리에 모으는 장치이다. 물이 귀한 제주에서는 예부터 처마 밑이나, 큰 나무아 래 항아리를 두고 빗물을 받아 놓은 뒤 촘항 안에 개구리를 넣어두면 모기의 애벌레를 잡아먹기도 하여 수질을 정화하였다. 개구리의 상태를 관찰함으로서 수질에 이상이 있는지를 판단하기도 하였다. 촘항은 물을 받기 위한 제주도 자 연 정수기장치이다.

◎다랭이논

산간지역 급경사 지역의 계단식 경작지로 천수답으로 빗물을 이용해서 농사를 짓는 논으로 통영야소골 다랭이논, 남해 가천 다랭이논, 고성 다랭이논, 경주 학동 다랭이논 등이 현재 남아있고, 대부분 반듯반듯하게 경지정리가 된 곳이 많다.

다랭이논은 한마디로 높은 곳에 있는 빗물 저장장치라고 볼 수 있다. 이는 자하 수를 공급하고 홍수를 방자하는 역할을 해왔다. 논의 벼는 지구상의 식물 중 가 장 많은 이산화탄소를 흡수하고 산소를 공급하여 대기정화 기능을 가지고 있다.

또한 한여름에 증발이 계속 일어나 열을 흡수하므로 냉각효과가 있다. 또한 민 물고기를 기르기도 하여 단지 쌀만을 생산하는 것이 아니라 지속가능한 삶의 방식이었다.

물 부족 지구를 살리는 착한 빗물 • 11

옛 그림의 아름다움

삶 속에서 가장 쉽게 볼 수 있는 소재 중의 하나인 물.

이 물을 그림 속에 담아내었다. 사실적이고 객관적인 묘사를 중시하는 서양화와 관념적이고 주관적인 묘사를 높이 평가하는 한국화에서 표현하는 물은 다른 의미 를 담고 다른 방식으로 표현되었다.

강희안 <고사관수도>

모네 <수련>

강희안의 <고사관수도>와 모네의 <수련> 속 물은 거울이라는 주제로 통일 될 수 있다. <고사관수도>속의 물과 <수련>속의 물의 의미가 어떻게 차이가 있는지 생 각해 보자.

<고사관수도>속의 물의 의미 :

<수련>속의 물의 의미 :

물 부족 전통 속에 녹아 흐르는 물 • 13

정선 <통천문암도>

물이 들어간 그림 주제어 찾기

우리 옛 그림에서 물은 다양하게 표현되고 있다. 이러한 물이 들어간 옛 그림을 감상한 후 주제가 되는 단어를 2-3개 찾아봅시다.

★주제어 예시

거울, 생명, 마음, 삶, 놀이, 정복, 두려움, 사실, 상상, 감상, 사유, 평화, 역동, 속도, 즐거움, 유희...

작자미상 <일월오봉병> 정선 <계상정거도>

김홍도 풍속화첩 중 <빨래터>

김홍도 풍속화첩 중<고기잡이> 정선 <만폭동도>

위에서 작품 중에서 마음에 드는 작품을 선택한 후 물의 의미를 주제어와 연관지어 논술해 봅니다.

주제로서의 물과 재료로서의 물

물을 주제로 담고(산수화), 물을 재료로 사용한(수묵화) 그림을 감상하며 물에 대 한 느낌을 나누어 보자.

이열모 <두타산 용추> 정선 <우귀주 > 이인문 <총석정>

★느낌을 표현하는 단어

부드러운, 거친, 매마른, 촉촉한, 빠른, 느린, 고요한, 무거운, 가벼운, 대담한, 확고한, 허전한, 황량한, 외로운, 차가운, 젊은, 힘찬, 따뜻한, 중후한, 힘찬

느낌과 감정을 표현하는 단어를 적절하게 사용하여 재료로서의 물과 주제로서의 물이 어떻게 조화를 이루며 표현되었는지 생각해 보자.

사람과 물의 관계!

마음에 드는 그림 속에 내가 있다고 상상하며 나의 느낌과 감정을 글(시)로 표현해 보자.

산수화 : 산과 물(강, 계 곡, 바다)을 주제로 그린 그림

수묵화 : 물과 먹을 재료 로 사용하여 그린 그림

한국화의 기법

선염법 : 물을 많이 사용 하여 번지는 효과를 이용 하는 기법

갈필법: 물을 적게 사용 하여 거칠고 갈라진 효과 를 이용하는 방법

물 부족 전통 속에 녹아 흐르는 물 • 15

교육과정 살펴보기

미술

◈미술 비평

• 비평 요소 및 기준(형식, 주제, 도상, 역사적 배경, 문화적 가치)에 따라 작품 감상.

◈한국화의 이해

• 선, 여백, 먹색의 농담 등 중시.

• 평면적, 정신적, 상징적, 주관적인 표현.

• 생략에 의한 암시 중시

• 서양화 - 색채, 명암, 양감, 질감 등을 중시.

입체적, 사실적, 객관적인 표현.

핵심 주제 확인하기

■수 묵 화- 물과 먹으로 그린 그림

■산 수 화- 풍경을 그린 그림

* 진경산수화 - 실경을 그리는 관찰 표현. 정선<삼부연>

■풍 속 화- 생활모습을 그린 그림

안동석빙고 이야기

안동에서 2002년부터 열리는 장빙제는 조선시대의 추운 겨울 날씨에

물속에서 얼음을 자르는 채빙과 소달구지로 운반하는 운빙, 석빙고에 차곡차곡 쌓는 장빙과정으로 반달 모양의 톱으로 장정이 톱을 맞잡고 꽁꽁 얼어붙은 얼음을 자르는 작업을 하지만 상당한 시간이 걸리고 잘라낸 얼음 덩어리가 건장한 남자 몸무게만큼이나 무거워 끌어올리는 것도 쉽지 않다. 조선시대 강촌마을 남자들이 채빙할 때가 되면 멀리 도망을 갔다는 이야기가 있을 정도로 힘든 작업이었다고 한다.

http://media.daum.net/society/others/newsview?newsid=20130108211304450

석빙고에 포함된 과학적 원리는 여러 가지가 된다. 그 중에서 열의 출입과 관련된 물의 어떤 특성을 이용하기 위하여 석빙고를 만들었을까?

석빙고는 임금임께 은어를 진상하기 위해서 만들어진 것이라고 하는데 은어가 살 수 있는 물은 어떤 곳이었을까?

물 부족 전통 속에 녹아 흐르는 물 • 17

출처- 그 때 그 시절을 아시나요?

정화수 이야기

‘예로부터 할머니는 좋은 일을 간절히 바라거나 어려운 일이 닥치면, 이슬이 내 리는 새벽에 우물에서 처음 길러온 정화수를 떠 놓고 정성껏 빌었다. 또한 기독 교의 세례 의식에서는 죄를 씻어 내기 위해 물을 이마와 머리에 뿌리고, 힌두교 사람들은 갠지스 강에서 목욕을 함으로써 마음을 깨끗하게 씻어 낼 수 있다고 믿 었다‘

이러한 의식 속에는 물을 어떠한 대상으로 생각하였기 때문일까?

물의 정체를 탐구해 보자! 국화수

국화수(菊花水)는 국화 밑에서 나는 물로 일명 국영수(麴英水)라고도 하는데,

성질은 따뜻하고[溫] 맛은 달며[甘] 독이 없다. 중국의 촉나라 사람들이 오래 사

는 이유가 있다. 그것은 이곳의 시냇물 상류에 국화가 많아서 흐르는 물에 사철

국화의 향기가 들어 있기 때문이다. 이 곳 사람들은 그 물을 마시기 때문에 모두

200-300살까지 장수한다. 도정절(陶靖節)이라는 사람은 국화를 심어서 그것을

물에 담갔다가 그 물에 차를 달여 마시기 좋아하였는데 그것은 오래 살기 위해서

한 것이다. 국화수는 풍비와 어지럼증[眩冒], 풍증을 치료하는데 쇠약한 것을 보

하고 얼굴빛이 좋아지게 하고 오랫동안 먹으면 늙지 않고 오래 살 수 있다.(동의

보감)

국화수는 센물과 단물 중 어디에 해당하고, 국화수를 마시면 장수한다는 것을 물의 특성과 관련지어 어떻게 설명할 수 있을까?

장수마을 석담동 이야기

강원도 철원의 석담동의 마을 최고 어르신의 연세는 97세. 70대는 어른 축에 도 못 낀다는 쌀 좋고, 물 좋고, 공기 좋고 우애도 좋은 장수마을이 있다. 석담 동 마을은 철원군에서 유일하게 상수도를 들이지 않고, 산에서 흘러 내려오는 약 수를 마시는 곳이다. 60대 청년회 어르신들은 한겨울 나무를 베고 장작을 만들어 혼자 사는 노인들의 겨울을 준비하고, 나무하러 애쓴 청년회원을 위해 마을 아낙 들은 손수 콩을 갈아 두부를 만든다. 할머니들은 마을회관에 모여 신나는 댄스를 즐기고, 할아버지들은 잠시 힘든 농사일을 내려놓고 얼음낚시를 즐기는 마을이 다. (2012. 1. 25 한국기행)

석담동 마을 주민들의 장수의 비결에는 어떤 것들이 있을까?

석담동 마을 주민들이 이용하는 약수터의 물은 어떤 특성을 가지고 있을지 센물과 단물, 무기염류 함량 등을 포함하여 나타내어 보자.

물 부족 전통 속에 녹아 흐르는 물 • 19

가문들의 독특한 술

우리의 옛 선조들이 자신들의 가문에서 담그어 마시던 술에 들어갔던 물은 어 떤 물이었을까? 그것은 바로 오염이 전혀 되지 않은 청정한 우물물이었다. 지하 수의 흐르는 속도도 매우 느려 각종 무기염류가 녹아 효소를 활성화시키고 발효 를 촉진시켜 좋은 물맛을 유지할 수 있었다. 그러므로 옛날의 주안상은 겉보기에 는 초라해 보여도 깊은 맛을 지닌 술과 제철 나물만 맛깔스럽게 무쳐 놓아도 충 분한 상차림이 되었다.(김형석, 임승태 저, 건강한 물 중)

각 가문마다 담그는 술맛이 독특하였던 이유는 무엇일까?

각 모둠별로 한 활동들에 대한 발표를 하면서 자신의 준비과정에 대해 생각할 때 무엇이 가장 보람이 있 었고 성공적이었는지 생각 해 보자.

전통문화에서 물의 특성을 탐구하고 발표를 하면서 느낀 점을 사행시로 나타 내어보자

과하주는 어느 지방의 술이었으며, 물과 관련지은 그 특징은 무엇이 있을까?

교육과정 살펴보기

과학

◈ 수자원 분포

• 해수(97%)>담수(3%) 담수 중 빙하(79.2%)>지하수(20.7%)>

호수, 강, 기타(0.1%)

◈ 물의 특성

• 녹는점과 끓는점이 높다-수소결합에 의한 분자간의 결합이 강함

• 수소결합에 의해 분자간 결합력이 크기 때문에 융해열과 기화열 이 큼.

• 물의 밀도-얼음에서는 수소결합에 의해 빈 공간이 많은 육각형 구조가 형성되어 밀도가 작고 물은 4도에서 최대의 밀도-강이나 호수에 얼음이 떠 있고, 빙산이 바다 위에 뜨는 현상 등

암석 틈에 스며든 물이 얼면 암석이 쪼개지고 쉽게 풍화,

• 물의 표면장력이 크다-분자간 인력이 크기 때문

나뭇잎 끝에 매달린 물방울이 둥금. 소금쟁이가 물에 뜨고, 바늘을 물 위에 띄울 수 있음.

• 물의 비열이 크다-수소 결합을 끊는데 많은 열이 필요하기 때문

• 물의 용해성

물 분자는 수소 쪽에 양전하를 띠고 산소 쪽에 음전하를 띠므로 극성 분자.로 극성 분자들과 서로 잘 섞이며 염화나트륨과 같은 이온 결합 물질을 잘 녹이는 성질.

◈ 물의 경도(센물과 단물)

빗방울이 공기 중을 통하여 떨어질 때 탄산가스가 용해, 빗 물이 지하를 침투할 때에도 미생물의 작용에 의해 생긴 탄산 가스가 용해, 탄산이 된 이 물이 지하의 석회층을 통과할 때 Ca²⁺, Mg²⁺ 등 각종 광물질이 녹게 되므로 센물이 됨. 지하 수는 센물에 가깝고, 빗물은 단물인 경우가 많다. 또 센물은 비누를 사용시 거품이 잘 일지 않아 세척 효과가 줄어듬.

산악지대, 온천 지대에는 센물이 많고 평야지대는 단물이 많 다.

◈ 물의 순환 과정

강, 호수, 바다→수증기→수증기 상승하여 액화 → 구름생성→비, 눈 →지표 도달

증발 응결 연수는 빗물과 같은 단물,

경수는 우물물과 같은 센물 을 의미

물 부족 전통 속에 녹아 흐르는 물 • 21

핵심 주제 확인하기

연수(경도 0~100) : volvic, 삼다수, 하와이나 알래스카수

경수 준경수(100~300)

: 에비앙

고경수(300~ ) : 페리에, San Pellegrino 음

식

한국음식, 국물요리 녹차, 홍차

샤브샤브, 찌개류 서양음식, 아메리카노

에스프레소 파스타

활 용

① 경도가 낮을수록 차를 우리거나 커피를 내릴 때 더욱 깊은 맛 을 낼 수 있다.

② 국물 요리라든가 야채의 신선함을 느낄 때 더욱 좋은 효과를 발휘한다.

① 스파게티나 빵 등의 서양의 효모를 필요로 하 는 음식을 만들 때

② 국내의 김치, 장, 막걸리 등의 발효를 필요로 하는 식품 : 더욱 깊은 맛을 표현할 때 효과적이 라 할 수 있다.

커 피

커피를 만들 때 연수 를 활용하면 향기가 약하고, 은근한 느낌이 든다. 쓴맛은 약하며, 산미가 두드러진다.

커피를 만들 때 경수를 활용하면 향기가 강하고, 바디감이 있고, 산미는 약하며, 쓴맛이 두드러진 다.

*미네랄 성분중에 칼슘이나 마그네슘이 너무 많 으면, 커피의 주성분인 카페인이나 탄닌의 추출 을 방해하며, 커피의 색이나 미각에 영향을 주게 된다.

녹 차 및 홍 자

녹차는 연수지역에서 재배되어 연수에 우려내면 부드럽게 되고 경수에 우 려내면 떫은맛이 난다. 홍차는 연수에서는 향기가 얇고, 경수는 홍차의 향 기가 잘 나온다.

◎ 물에 특성에 따른 음식 종류의 예

우리나라는 물이 풍부한가?

우리나라는 물이 풍부한가?

다음은 우리나라에서 실제 있었던 가뭄 사례이다.

물과의 전쟁 –강원도 OO 가뭄현장 72시간-

한강과 낙동강의 발원지를 품고 있는 강원도 OO. 예부터 물이 좋고 풍부했던 이 지역에 지난 해 9월부터 비가 거의 내리지 않고 있다. 9월 이후 내린 비는 전년 대비 27%, 예년 대비 30% 정도 밖에 되지 않는다.

5개월이 넘는 긴 가뭄 탓에 태백, 정선 등 강원 남부의 식수원인 광동댐 마저 바닥을 드러내고 있는 상황.

수돗물로 끌어 쓸 수 있는 취수 제한 수위 662미터까지는 불과 1미터밖에 남지 않았다. 상황이 이렇다 보 니 수돗물도 하루 세 시간 씩만 공급되고 있다. 이 물마저도 끊긴 단수 지역에는 급수차가 물을 퍼다 나르 고 심지어 계곡물까지 퍼다 마셔야 할 위기에 놓이게 됐다. 극심한 식수난에 몸살을 앓고 있는 태백 사람 들. 5월까지 가물 것이라는 예보에 불안하기만 하다.

고지대 마을은 단수가 된 지 한 달 여. 급수차로 받는 물로만 생활해야 하는 주민들은 식수 먼저 챙기려면 20일 머리 못 감는 것쯤은 감수해야 한다. 24시간 중 3시간이라도 물이 나오는 집은 사정이 그나마 나은 편. 수도꼭지에서 물 나오는 시간만 되면 하루 종일 쓸 물 받으랴, 밀린 집안일 하랴, 세수하랴 몸이 열 개 라도 모자랄 지경이다. 그렇게 해도 물 받아 놓은 양동이와 대야가 줄 서 있고 설거지 못한 그릇과 밀린 빨 랫감은 집안 구석구석에 쌓여있다. 한 방울이 아쉬운 만큼 허투루 쓸 수 없는 귀한 물. 반 바가지로 세수하 고 그 물에 다시 걸레 빠는 것은 기본, 가뭄 때문에 태백 사람들은 물 절약의 달인이 됐다. 하루에 고작 3 시간 나오는 수돗물로 살아가려면 물과 전쟁을 치를 수밖에 없다.

<중략>

2009년 2월 21일 KBS 방송

KBS 방송은 2009년 2월 21일 방송된 것으로써,

‘물과의 전쟁’ 프로그램 을 참조하면 수업에 효율적 이다.

갈수기: 1년 중 하천의 유량 이 가장 적을 때의 수면 높 이

이러한 강원도 지역에서 물 부족 문제가 생긴 원인 중 하나로 갈수기 강우량을 들 수 있다. 아래의 그래프를 보고, 갈수기에 강우량이 적게 내린 원인을 다양한 측면 에서 탐색해 보자.

물 부족 우리나라는 물이 풍부한가 • 25

물, 어디에 부족한가?

다음은 우리나라의 지역적인 연 강수량 및 지형과 해류의 흐름을 나타낸 지도이 다. 이를 통해 우리나라의 지역적 물 불균형에 대해 알아보자.

우리 지역의 연강수량을 찾아보고, 우리나라 연평균 강수량(1,274mm)과 우리 지역의 연강수량이 차이가 나는 이유를 유추해 보자.

우리 지역의 유역을 확인하 고, 이러한 유역 안에 위치 한 수자원에 영향을 미칠 수 있는 요인들에 대해 파 악할 수 있도록 지도한다.

우리 지역의 유역과 관련이 있는 상류와 하류 지역의 유역도 함께 파악하도록 한 다.

우리 지역은 물이 풍부한가, 부족한가? 각자의 생각을 이야기해 보자.

소중한 물, 어떻게 확보할까?

우리나라 전체 수자원 총량에서 총 이용량 비율은 1965년에 4.7%였으나, 2003 년에는 27.2%로 증가하였다. 그 이유는 무엇이었을지 생각하여 발표해 보자.

한 국 수 자 원 공 사 (http://www.kwater.or.kr/) 의 물 테마정보를 활용하면 다양한 정보를 얻을 수 있 다.

우리 지역의 자연적, 산업적 특성을 고려하여 수자원의 총 이용량의 현황을 유추 해보고, 어떤 방식으로 수자원 확보가 이루어져야 할지 모둠별로 토론해 보자.

물 부족 우리나라는 물이 풍부한가 • 27

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환경과 녹색성장

◈ 우리나라가 물 부족 국가인 이유

• 우리나라의 연평균 강수량은 1,277mm로 세계 평균의 1.4배 이다. 즉, 강수량만으로 보면 물이 풍부한 국가이다. 하지만 강수의 대부분이 여름에 집중되어 홍수와 함께 순식간에 바 다로 흘러가 버려서 이용 가능한 수자원으로 머무르지 못하 기 때문에 강수량이 적은 나머지 계절에는 가뭄에 시달린 다. 더구나 국토 면적에 비해 인구 수가 많은 탓에 1인당 사용 가능한 수자원량이 적어 물 부족 국가로 분류되고 있 다.

◈ 우리나라 수자원의 양과 분포

• 우리나라의 경우 과거 100년간 연 강수량 추이를 보면 1939년에 754mm가 내리고 2003년도에는 1,792mm가 내리 는 등 최저치와 최고치 간 강수량이 2.4배나 차이가 났다.

• 최근 들어 세계적인 이상기후 현상으로 대홍수와 극심한 가 뭄이 빈발하고 있으며, 특히 여름철인 6~9월에는 연 중 강 수량의 약 70%가 집중적으로 내리기 때문에 연중 강수량의 약 31% 정도가 바다로 바로 흘러가 버리며, 지역별로도 제 주를 포함한 남해안 및 내륙 지역, 영동, 경기 지역이 다우 지역이고 영남 북부 지역은 고질적인 가뭄 지역으로 차이가 심하다.

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◎ 지구상 물의 분포

• 지구상의 물 중 97.5%는 해수가 차지하고 있으며, 담수는 총량의 2.5%에 불 과하다.

• 담수 중 70%는 만년빙 등의 빙산의 형태로 존재한다.

• 담수 중 29%는 지하수 형태로 존재하며, 하천수는 담수의 0.003%에 불과하다.

• 지하수는 질적으로 양호하고 양도 많은 편이나 취수의 어려움 때문에 대량 의 물을 얻기 위한 수단이 되기 어렵다.

• 우리나라 대부분의 상수도 수원은 하천수, 호소수와 같은 지표수에 의존하 고 있다.

2009 개정 교육과정에서

‘환경과 녹색성장’으로 과목명이 변경되면서 공기, 물, 흙과 관련된 내용이 통 합적으로 제시되어 있기 때 문에 물 부족 관련 문제도 다른 환경 문제들과 연계하 여 지도하는 것이 필요하다.

물이용 부담금을 내는 이유는?

어느 날 우리 집 수도요금 고지서를 보았더니 ‘물이용부담금’이 부과되어 있었 다. 이 돈은 누구에게, 무슨 이유로 주는 것일지 생각해 보자.

우리가 물이용부담금을 내지 않는다면 어떤 문제가 생길까?

물 부족 우리나라는 물이 풍부한가 • 29

강의 상류와 하류에 사는 주민들 간의 갈등은?

강의 상류와 하류에 사는 주민들의 물이용에 관한 여러 지역에서 갈등이 자주 발생한다.

강의 상류 지역에 댐이 건설되었을 때 주민들 간에 어떤 갈등 상황이 있을지 설명 카드 를 활용하여 답해 보자.

강 상류 주민의 입장 강 하류 주민의 입장

경제적 측면

물 활용 측면

생태계 측면

기후변화 측면

‘강 상류 지역의 댐 건설에 대한 공청회'를 개최하여 봅시다.

공청회의 대화를 통해 댐 건설에 따른 상류 및 하류 지역 간의 갈등을 해소할 수 있는 방법을 모색해보도 록 노력한다.

강의 상류와 하류의 물이용 에 관한 갈등상황을 역할극 으로 진행하기 위해서는 기 본적인 내용을 이해해야 하 므로 미리 설명 카드에 다 양한 측면에 대한 정보를 제공하고 누구의 입장인지 판단하도록 유도한다.

정부에서는 강 하류의 주민들에게 ‘물이용 부담금’을 부과하겠다고

발표했습니다. 이 때 모두에게 공평한 방식으로 부담금을 활용할 수 있는 방안은 무엇인지 각자의 역할에 맞추어 논의해 봅시다.

6명 학생이 한 모둠이 되며, 각 모둠에서 다음 역할을 맡을 사람을 정해봅시다.

역할 맡은 사람 역할 맡은 사람

사회자 정부 관계자

강 상류의 주민 환경단체

강 하류의 주민 개발업자

공청회가 상대에 대한 강한 비판으로 싸우는 분위기가 되지 않도록 주의한다.

모둠별로 공청회 결과를 발표하고, 어느 모둠의 방안이 가장 좋은지 토의해 봅시 다.

물 부족 우리나라는 물이 풍부한가 • 31

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사회

◈ 물 자원을 둘러싼 분쟁

• 물 자원이 부족해지면서 물 자원을 둘러싼 갈등 증대, 특히 국제 하천의 경우 더욱 심각함.

• 다뉴브 강(헝가리와 슬로바키아), 나일 강(에티오피아와 이집트), 메콩 강(중국, 타이, 베트남, 캄보디아 등) ➡ 분쟁 가능성 높음, 국가 간 협조의 필요성 증대

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◎ 우리나라 수자원 이용현황

• 우 리 나 라 에 내 리 는 비 의 양 을 수 자 원 의 총 량 으 로 보 면 이 중 에 서 자 원 으 로 확 보 하 지 못 하 고 지 하 로 스 며 들 거 나 증 발 되 는 양 을 제 외 하 면 하 천 으 로 유 출 되 는 수 자 원 의 비 율 은 5 8% 가 되 며 , 이 중 에 서 바 다 로 유 실 되 는 양 을 제 외 하 고 수 자 원 으 로 이 용 할 수 있 는 비 율 은 약 27% 정 도 가 된 다 .

출처 :　수자원 장기종합계획

• 전 체 수 자 원 총 량 에 서 총 이 용 량 비 율 을 구 해 보 면 1965년 에 4.7% 였 으 나 , 2003년 에 는 27.2% 로 점 진 적 인 증 가 를 보 이 고 있 다 . 과 거 에 비 해 수 자 원 이 용 률 이 늘 어 나 게 된 것 은 국 가 적 인 차 원 의 수 자 원 보 호 와 댐 과 하 천 개 발 을 통 해 서 건 전 한 물 순 환 체 계 가 가 능 해 졌 고 , 녹 화 사 업 을 비 롯 한 환 경 친 화 적 인 정 책 이 실 효 를 거 두 게 되 면 서 꾸 준 히 이 용 률 이 향 상 되 었 다 .

• 하 지 만 아 직 까 지 도 우 리 나 라 는 계 절 별 , 연 도 별 , 지 역 별 강 수 량 의 편 차 가 심 한 동 시 에 , 국 토 의 65% 가 산 악 지 형 이 고 하 천 경 사 가 급 한 지 리 적 특 성 으 로 인 해 홍 수 가 일 시 에 유 출 되 고 , 갈 수 기 에 는 유 출 량 이 적 어 하 천 수 질 오 염 을 가 중 시 키 는 등 수 자 원 의 이 용 면 에 서 불 리 한 자 연 조 건 을 가 지 고 있 다 .

• 하 천 의 유 량 의 최 고 점 과 최 저 점 의 비 율 을 나 타 내 는 유 량 (流量)변 동 계 수 도 다 른 나 라 의 주 요 강 들 과 비 교 해 보 면 매 우 높 음 을 알 수 있 다 .

◎ 가뭄

• 가 뭄 이 란 어 느 지 역 의 동 식 물 생 육 에 저 해 를 가 져 올 수 있 는 정 도 로 강 수 의 부 족 이 매 우 심 각 하 게 장 기 간 지 속 되 는 상 태 이 거 나 생 활 용 수 와 수 력 발 전 에 필 요 한 용 수 를 정 상 적 으 로 확 보 하 지 못 한 상 태 를 뜻 하 는 것 으 로 , 자 연 적 으 로 발 생 되 는 강 수 량 이 부 족 한 것 인 지 , 인 간 의 필 요 에 의 하 여 요 구 되 는 양 이 부 족 한 것 인 지 살 펴 보 아 야 한 다 .

• 가 뭄 의 영 향 은 상 당 기 간 동 안 완 만 히 누 적 되 어 나 타 나 며 가 뭄 이 해 갈 된 후 에 도 상 당 한 긴 시 간 동 안 파 급 효 과 를 나 타 낼 수 있 기 때 문 에 가 뭄 의 시 작 과 종 료 를 결 정 하 기 에 매 우 어 려 움 이 있 다 .

• 일 반 적 으 로 기 상 학 적 , 수 문 학 적 , 농 업 적 가 뭄 으 로 정 의 되 고 있 다 . 기 상 학 적 인 가 뭄 은 강 수 의 양 , 강 도 , 기 간 의 부 족 과 높 은 온 도 , 강 한 바 람 , 낮 은 상 대 습 도 , 많 은 일 조 량 등 에 기 인 하 여 발 생 한 다 . 기 상 학 적 가 뭄 은 대 기 가 뭄 으 로 이 어 져 대 기 중 의 습 도 가 낮 아 지 고 기 온 이 높 아 증 발 을 촉 진 시 킨 다 . 강 수 량 의 공 간 적 , 시 간 적 분 포 를 정 확 하 게 예 측 할 수 없 어 계 속 적 인 연 구 가 진 행 되 고 있 다 .

◎ 강원도 사례 지역 강우량 분석

• 강 원 도 사 례 지 역 의 2008년 도 강 우 량 을 과 거 10년 (1998~2007년 ) 월 평 균 강 우 량 과 비 교 하 면 , 학 생 활 동 지 에 서 제 시 하 고 있 는 그 래 프 와 같 다 .

• 홍 수 기 의 경 우 2008년 강 우 량 은 663.4㎜ 로 써 , 10년 평 균 강 우 량 1048.04㎜ 의 약 63% 정 도 의 강 우 가 발 생 하 였 으 며 , 갈 수 기 가 시 작 하 는 10월 이 후 의 강 우 량 을 비 교 한 결 과 , 2008년 49.9㎜ 로 10년 월 평 균 강 우 량 110.63㎜ 의 약 45% 에 불 과 함 을 알 수 있 다 .

• 강 원 도 사 례 지 역 에 2008년 에 비 하 여 극 심 한 강 우 가 발 생 한 바 있 는 2001년 의 경 우 와 비 교 하 였 을 때 , 위 의 표 와 같 으 며 연 강 우 량 이 나 홍 수 기 강 우 량 의 경 우 2001년 에 비 하 여 2008년 에 연 평 균 13% , 홍 수 기 시 46% 로 많 은 양 의 강 우 가 2008년 에 발 생 하 였 으 나 , 9월 이 후 의 갈 수 기 의 경 우 에 는 오 히 려 2008년 에 더 작 은 강 우 가 발 생 하 여 댐 의 운 영 등 가 뭄 관

보이지 않는 물은 어디에 숨어있을까?

양파 한우 냉면

가상수-

농산물, 식품, 가전제품, 자 동차 등을 생산하는 데 필 요한 물의 총량

우리 주변에서 보이지 않는 물은 어디에 있을까? 위의 사진에서 양파가 재배되어 밥상에 오기까지 또는 한우가 농가에서 사육되어 국거리로 오기까지나 냉면의 재료 들이 생산되어 나에게 오기까지의 과정에서 가장 많은 물이 쓰여졌다고 볼 수 있는 것은 무엇일지 모둠별 토의 후 발표해 보자.

물 부족 보이지 않는 물 • 35

나와 우리의 물발자국

EBS 지식 채널 ‘당신의 물 발자국’ 동영상을 보고 생각해 보자.

식물, 동물, 사람의 생활을 생각해 볼 때 누가 가장 많은 물을 쓸까?

하루의 자신의 생활을 돌이켜 보며 물사용량을 표로 나타내고, 가상수 물따먹기 게 임을 통해서 비교해 보고 도화지에 색을 칠해가며 아름답게 나타내어 보자.

(가상수 앱을 사용하여 자신이 소비하는 재료에 따라 표시하고, 단 자신이 샤워나 설거지 등에 직접 쓰는 물은 우유 1L의 부피를 기준으로 환산하여 계산을 하고 직 접 쓰는 물과 식생활 위주로 계산). (예시)

나의 가상수 L 나의 가상수 L

세수, 머리 감기, 양치

저녁 식사 (밥, 국, 계란

후라이)

아침 식사(빵, 음료수) 후식(사과 1개)

간식(우유 200mL) 샤워나 세수 등

점심 식사

(밥, 국, 고기 반찬) 빨래

간식(초콜렛) 설거지 등

1일 나의 가상수 총량

물따먹기 게임판(1일 사용량 기준)

전체를 가상수 합산으로 두고, 물의 사용량만큼 빗금이나 색칠을 하여 남은 칸이 얼마가 되는지 환산을 하며 한 칸의 양은 모둠별 가장 많은 물을 쓰는 사람 기준 으로 양을 환산할 것(최고 사용자 100L-한칸 1L)

가상수 앱-자신이 소비하는 재료를 입력하면 물사용량 이 계산되는 앱

물따먹기 게임-땅따먹기의 방법을 본 따 자기가 쓴 물 의 양만큼 채워나가는 게임

게임판은 개인당 1개를 준 비하며, 경우에 따라서 2명 이 반씩 나누어 쓸 수 있다.

전체 물 사용량을 합산하여 누구의 가상수인지 알아맞히기를 해 보자. 각자의 물 따먹기 게임이 끝나고 나서 가장 물을 적게 쓰는 사람과 많은 물을 쓰는 사람의 것 을 비교하여 생활양식의 차이가 무엇인지 토론 후 발표해 보자.

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과학

• 물 부 족 국 가 : 미 국 PAI는 강 우 의 유 출 량 을 인 구 수 로 나 눠 1인 당 연 간 물 사 용 가 능 양 이 1700톤 이 상 이 면 물 풍 부 국 , 1000~1700톤 이 면 물 스 트 레 스 국 , 1000톤 미 만 이 면 물 빈 곤 국 으 로 분 류

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◎ 가상수 : 간접적으로 사용하는 물의 양

우리 눈에는 보이지 않지만 농산물, 공산품 등을 포함해 상품을 생산하는 데 필요한 물의 총량을 말한다. 생산뿐만 아니라 유통, 소비에 이르기까지 필요한 물을 포함시키 기도 한다

고기는 야채, 채소에 비해 무척 많은 물을 소비하므로 육식 위주의 식습관을 채식 위주로 바꾸고 커피를 마시는 횟수를 줄이는 것만으로도 많은 양의 물을 절약할 수 있다. 또 하수 발생량을 줄이고 쓰레기를 줄일 수 있어 환경에 더욱 좋은 영향을 미 칠 수 있다. 커피를 마시기 위해 커피를 생산하고, 가공하고 유통하는 단계를 거치고 소비자가 최종적으로 커피를 마시기 위해서는 종이컵, 설탕, 프림 등 추가적인 생산, 가공물을 필요로 하게 된다. 이 전 과정에 물이 사용되고 있고 또 이로 인해 발생되 는 쓰레기, 하수 등 환경에 큰 영향을 미치게 된다. 절수기를 설치하고 샤워시간을 줄 이고 빨래를 모아서 하는 것들이 우리가 직접 물을 절약하는 방법이고, 간접적 물 절 약 방법으로 우리가 물을 많이 소비하는 소비재 사용을 줄이는 방법 또한 물을 절약 하는 좋은 방법이다.

◎ 우리나라의 물발자국(사이언스타임즈 라운지http://blog.naver.com/PostVi ew.nhn?blogId=chym003&logNo=90175117648)

우리나라는 매년 320억㎥의 가상수를 수입하는 세계 5위의 가상수 수입국으로 연간 55G㎥의 커다란 물 발자국을 가지고 있다. 우리 국민 한 사람의 물 발자국 이 1천 179㎥로 국제 규격 수영장의 절반을 채울 수 있는 양이다

가상수를 줄일려면 채 식, 로컬푸드 이용 등 의 생활양식이 필요

물 부족 보이지 않는 물 • 37

사과 1kg 700 복숭아

1kg 1200 소고기1k

g 15500 식빵

1조각 40

토마토

1kg 180 배 1kg 700 돼지고기1

kg 4800 초콜릿

1kg 24000 상추 1kg 130 쌀 1kg 3400 닭고기

1kg 3900 차

250㎖ 30

양배추

1kg 200 밀 1kg 1300 달걀 1개 200 맥주 1잔 75 오이 1kg 240 보리

1kg 1300 우유1L 1000 커피 1잔 140

호박 1kg 240 올리브

1kg 4400 치즈 1장 50 포도주

1잔 120

감자 1kg 250 설탕

1kg 1500 버터

1kg 17000 사과주스 190

오렌지

1kg 460 망고

1kg 1600 햄버거

1개 2400 면티 1장 4000

바나나

1kg 860 두부

1kg 2040 후렌치

프라이 185 청바지 12000

옥수수

1kg 890 땅콩

1kg 3100 탄산음료 300 A4 1장 10

Global average water footprint 가상수(단위:ℓ)

출처-과학동아

서울이 사막이라고?

“사막” 이라는 단어를 보면 떠오르는 생각을 자유롭게 써 보자.

. 위 그림을 본 후 서울을 왜 사막이라고 했을지 생각해 보자.

물 부족 보이지 않는 물 • 39

콘크리트로 둘러싸인 우리

주로 도시 지역에서는 건물과 도로, 인도 등 대부분이 물이 흡수되지 않는 콘크 리트로 둘러 싸여 있다. 이렇게 물이 흡수되지 못하는 구조 때문에 도시 지역에 물이 머물지 못해서 건조해 지거나, 많지 않은 양의 비에도 하천이 범람하는 등 의 문제가 발생하기도 한다. 이러한 문제를 해결하기 위해 우리는 무엇을 할 수 있을지 생각해 보자.

위 사진은 비가 내려서 도심이 물에 잠긴 사진이다. 똑같은 비가 내리더라도 다른 지역에 비해 도시가 물에 잠길 가능성이 더 높은데, 그 이유는 무엇이라고 생각 하는가?

.도심이 아스팔트로 덮이게 되면 어떤 생물들이 살기가 어려울까?

도시가 건조해 지면 인근 지역보다 여름에 더 덥고 겨울에 더 추워지는 현상이 발생하게 되는데, 특히 도 심 지역이 인근 지역보다 온도가 더 높아지는 열섬 현상에도 영향을 주게 된다.

앞선 활동에서 도시를 사막이라고 부르거나, 많지 않은 비에 의해서도 물에 잠기 는 등의 문제가 발생할 수 있다는 것을 알게 되었다. 이러한 문제를 해결할 수 있는 기술에는 어떤 것들이 있을지 생각해 보자.

출처-자연과 환경

. 위 사진은 도시의 사막화를 방지하기 위해 개발된 보도블럭의 한 종류이다. 이 러한 보도 블럭은 어떻게 도시의 사막화 개선에 도움을 주게 될지 생각해 보자.

\

위와 같이 물이 블록을 통과해서 땅으로 스며들 수 있는 보도 블럭의 개발은 도시 사막화 문제를 해결 할 수 있다. 이러한 기술 이외에 어떤 기술들이 도시의 사막화 개선에 도움을 줄 수 있을지 생각해 보자.

물 부족 보이지 않는 물 • 41

우리학교는 사막에서 벗어나자!

앞선 활동에서 도시가 사막화 되는 것을 막기 위한 몇 가지 방법을 알아보았다.

이러한 방법들을 우리 학교에 적용해 보자.

.우리학교에 사막화방지를 위한 시설을 적용할 수 있는 방법과 어느 장소에 적용 할 수 있을지 생각해 보자.

우리학교에 적용 가능하다고 생각하는 방법과 장소

사막화가 되는 것을 막는 방법이 적용된 우리 학교의 모습을 그림으로 표현해보고 모둠별로 발표를 해보고 상호평가를 해보자.

교육과정 살펴보기

기술

◈ 기술과 발명

• 기술과 발명은 모두 자연법칙을 이용한다는 점에서는 같 다. 다른 점은 기술은 제조 기술, 건설 기술 등과 같이 실제 적으로 이용할 수 있는 수단인데 반해, 발명은 특허를 취득 한 아이디어처럼 구체적 단계에 이르지 않은 창의적인 생각 이라는 것이다. 따라서 기술은 발명이라는 과정을 통하여 만들어지고 실생활에 응용되어 더욱 발전하게 된다.

◈ 기술의 긍정적인 영향

• 기술의 발달은 우리의 삶을 편리하게 한다. 예를 들어 발달 된 건설 기술은 고층 건물, 터널, 교량 등을 세우는 데 기여 하고 있다. 또 청소기, 세탁기, 냉장고, 선풍기 등의 가전제 품은 우리가 집안일을 쉽고 편리하게 처리할 수 있게 해 준 다. 또한 의료 기술의 발달은 사람의 수명을 연장시켜 주고 있으며, 나노 기술을 이용한 유전자와 염색체에 대한 연구 는 유전성 질병을 사전에 예방할 수 있게 한다.

◈ 기술의 부정적인 영향

• 자동차나 공장이 증가함에 따라 다양한 환경 문제가 발생할 가 능성이 높아졌으며, 정보 통신 기술의 발달로 개인 정보의 유출 등과 같은 문제가 발생하고 있다. 또한 생명 기술의 발달로 동 물 복제가 실현됨에 따라 생명 윤리 문제가 논란이 되고 있다.

핵심주제 확인하기

◎ 도시 사막화

- 대도시에서 콘크리트, 아스팔트로 지면이 뒤덮여 빗물이 지하에 침투하지 못하고, 지표로부터 수분 증발량이 감소하고 대기에 인공열이 덧붙여져 기온은 상승하고 습 도는 하락하는 현상이 지속되는 것을 말한다. 대기 오염까지 가세하면 이끼나 지의 류 등 착생 식물의 사막화가 보다 확대된다.

◎ 생태 도시

- 도시지역의 환경문제를 해결하고 환경보전과 개발을 조화시키기 위한 방안의 하나 로서 도시개발·도시계획·환경계획 분야에서 새로이 대두된 개념이다.

유사한 개념들로 전원도시(garden city), 자족도시(self-sufficient city), 녹색도시 (green city), 에코폴리스(ecopolis), 환경보전형 도시, 에코시티(ecocity), 환경보전 시 범도시 등이 있다.

유형별로 나누면 ① 생물종(生物種) 다양성을 증진하는 생물다양성 생태도시(녹지 및 쾌적한 하천과 다양한 생물이 서식하는 환경) ② 자연순환체계를 확립하는 자연 순환성 생태도시(수질·대기·폐기물처리가 환경친화적이고, 무공해에너지를 사용하고 자원을 절약하고 재사용하는 체계) ③ 지속가능한 개발을 추구하는 지속가능성 생 태도시(시민의 편의를 최대한 고려한 도시, 건축 및 교통계획과 인구계획이 확립된 체계) 등으로 유형화할 수 있다. 장의 절반을 채울 수 있는 양이다

물이 부족했던 제주 지역 우리 조상의 삶

제주도는 강수량이 많은 지역이지만, 내린 물이 땅으로 바로 스며들게 되는 특성 때문에 과거부터 물이 부족했다. 제주도 지역에 살았던 우리 조상들은 어떤 방법 으로 부족한 물을 보충했을까?

다음 사진은 제주도 지역의 조상들이 항아리와 짚을 활용해서 만들었던 “촘항”이 라는 도구이다. 이 도구는 무슨 용도로 사용된 것일지 생각해 보자.

위 도구의 용도는 무엇이었을까?

왜 제주도에서 이러한 도구가 사용되었을까?

물 부족 물을 품은 집 • 45

모든 물이 아주 깨끗해야 할까?

우리는 집에서 몸을 씻거나, 설거지를 하거나, 빨래를 하는 등과 같이 물을 사용 할 때 주로 수돗물을 사용한다. 수돗물은 물을 깨끗하게 해 주는 정수 과정을 거 쳐서 집까지 오게 되며 우리가 그냥 마셔도 될 정도로 깨끗한 물이다. 그런데, 우 리가 집에서 사용하는 물이 모두 이렇게 깨끗해야 할까?

우리가 집에서 사용하는 물 중에서 아주 깨끗하지 않아도 괜찮은 것에 무엇이 있을지 생각해 보자.

예) 화분에 주는 물은 아주 깨끗하지 않아도 될 것 같다.

위와 같이 아주 깨끗하지 않은 물을 사용해도 괜찮은 경우에는 어떤 방법으로 그런 물을 얻을 수 있을지 생각해 보자.

물을 절약하는 건축 방법을 알아보자

이 활동은 친환경 건축 방법들을 찾아보고 그러한 방법들 중에서 물을 절약하는 방법에는 어떤 것이 있고, 실제 우리나라에 적용된 사례는 무엇인지를 확인해 보 는 활동이다.

물이 직접적으로 절약되는 방법뿐만 아니라 간접적으 로 절약될 수 있을 것 같은 방법도 함께 생각해 본다.

• 물 절약과 관련된 시설

• 물이 절약되는 방식

• 물 절약과 관련된 시설

• 물이 절약되는 방식

아래 그림은 친환경 건축에 활용되는 다양한 방식을 정리한 것이다. 이러한 방식 들 중에서 “물 절약”과 관련된 것은 무엇인지 찾아보고, 그러한 것들은 어떤 방식으로 물을 절약하는지 설명해 보자.

물 부족 물을 품은 집 • 47

내가 미래의 친환경 건축가!

자신이 미래에 친환경 건축가가 되었다고 생각하고, 어떤 방법을 적용하면 건물 에서 물을 절약할 수 있을지 생각해 본 후 친구들 앞에서 자신의 생각을 이야기 해 보자.

내가 건축가라면 어떤 방법을 사용해서 물을 절약할 수 있을까?

친구들의 생각을 들어보고, 가장 좋다고 생각하는 방법과 그렇게 생각한 이유를 적 어보자.

가장 좋은 방법이라고 생각되는 의견 :

그렇게 생각한 이유 :

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기술

◈ 발명

• 없었던 것을 새로 만들어 내거나 이미 만들어진 물건을 개선하 여 좀 더 편리하게 만드는 것을 의미한다.

◈ 발명의 요건

• 실용성 : 기존에 사용하던 것보다 더 편리해지거나 쓰임새가 커져야 한다.

• 창의성 : 기존에 없던 것을 새롭게 만들어 낸 것이어야 한다.

• 경제성 : 적은 비용으로 높은 가치를 갖도록 만들어야 한다.

◈ 일반적인 문제 해결 과정

• 문제 확인 → 해결 방안 탐색 → 해결 방안 선정 → 실행 계획 수립 → 실행 → 평가

◈ 발명 기법

• 더하기, 빼기, 크기 바꾸기, 모양 바꾸기, 용도 바꾸기, 반대로 생각하기, 모방하기, 폐품 활용하기

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◎ 친환경 건축 기술

• 친환경 소변기 : 최근들어 물을 사용하지 않는 소변기가 보급되고 있다. 이 소변기는 내부에서 생화학적인 분해가 이루어지는 방식으로 냄새도 거의 나지 않는다. 소변기는 물을 많이 사용하는 기기 중에 하나인데, 이러한 친환경 소변기가 많이 도입되면 물 절 약에 많은 도움을 줄 수 있다.

• 옥상녹화 : 옥상 녹화는 건물의 옥상 공간을 이용해서 식물을 기르는 방식이다. 이러한 옥상 녹화는 열섬효과를 감소시키거나 건물의 단열효과를 높이는 등의 장점을 가지며, 생명체가 살기 어려운 도시 환경에서 다양한 생명체들이 살 수 있는 공간을 제공한다.

•빗물 재이용 시설 : 비가 오면 일반적인 건물에서는 우수관을 통해서 빗물이 모아진 후, 하수관 등을 통해 인근 하천으로 흘러가게 된다. 빗물 재이용 시설은 빗물이 건물에서 재이용될 수 있도록 건물의 지하에 빗물 저장 탱크를 만든 후 건물에서 모아진 빗물이 지하 탱크에 모이도록 하고 이 빗물을 이용하는 시설이다. 이렇게 모아진 물은 아주 깨 끗한 물이 필요하지 않은 용도로 사용된다.

물 부족 물을 품은 집 • 49

삼성물산의 패시브하우스

물을 품은 집

최근 각광 받고 있는 다양한 친환경 건축 방법들 중에서 물을 절약하는 친환경 건축물을 감상해보자..

지금 시점에서는 불가 능해 보이는 생각도 자유롭게 적용해 보도 록 한다.

내가 꿈꾸는 물을 품은 집

독일의 패시브하우스

용인의 패시브하우스

미국의 패시브하우스 물, 물절약에서 연상되는 이미지들을 떠올려보자.

가장 디자인이 아름다운 집

가장 물절약을 잘 이용한 집

가장 독특하고 개성있는 집 선택 :

이유 :

선택 : 이유 :

선택 : 이유 : 오른쪽 집들을 감상하며 기능과 디자인을 살펴보자.

물, 물절약에서 연상되는 이미지들을 떠올려보자.

물절약을 실천하는 미래의 모델하우스를 스케치해보자.

미래 친환경 건축물 컨테스트

디자인 결과물을 감상한 후 자신이 생각하는 가장 좋은 미래 친환경 건축물을 선 택한 후 이유를 서로 나누어 보자.

물절약으로 연상되는 이미 지와 물절약 기술이 들어간 나만의 집을 디자인해 봅니 다.

물절약 물절약 이미지 기술

독창성

말풍선을 이용하여 그림 으로 표현하기 힘든 부 분은 설명해 줍니다.

• 선택한 디자인 :

• 선택한 이유 :

물 부족 물을 품은 집 • 51

교육과정 살펴보기

미술

• 환경 디자인

인간의 생활 공간과 생태계를 보다 조화롭고 아름답게 만드는 디 자인.

생활을 더욱 편리하고 풍요롭게 하고 안정과 휴식을 가져다 줌.

도시계획, 조경, 건축, 실내 디자인 등.

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◎ 스케치 :

한국 산업 규격(KS A 3007)에서는 스케치도를 실체를 보고 그린 그림으로 정의하고 있다. 원래 스케치는 사생화, 정물화, 약도, 소묘 등에서 사용하는 회화 기법 용어로 사용되었으나 건축, 토목, 디자인 등에도 사용되고 있다. 대략적인 개요, 단순하고 단편적인 밑그림, 대표적인 형상, 약도 등을 나타내던 회화 기법으로 스케치를 사용 했다. (Basic 중학생을 위한 기술·가정 용어사전, 2007.8.10., (주)신원문화사)

사진 및 삽화 출처: 물 부족 중학교

- 과학동아 - 기상청 - 이미지 투데이 - 서울환경운동연합 - 자연과환경 - 창원YMCA

- http://blog.aladin.co.kr/goodbookroom - 네이버블로그 sweetdugon

※ 본 교재에 사용한 사진, 삽화는 원 저작자의 동의를 구하였거나 직접 제작한 것임. 일부 해외 저작물 중 원 저작자와 연락이 되지 않는 경우 우선 저작물을 사용하였고, 저작자와 지속적으로 연 락을 취할 예정임.

2013 융합인재교육(STEAM) 프로그램

물을 지키는 STEAM

물부족 중학교 학생용 교재

저 자 김찬국, 이두곤, 황세영, 정옥영

이은경, 안재정, 이지원, 신현수

발행일 2014년 1월 10일