주요 농산물 주간 거래동향

(1)

주요 농산물 주간 거래동향

‘20. 9 28 ~ 10. 4 수급관리처 수급기획부

(061-931-1060)

 주 요 품 목 가 격 동 향 (‘20. 9. 21 ~ ’20. 9. 26 )

*자료 : 한국농수산식품유통공사 KAMIS (단, 배추․무․양파 도매는 가락시장 경락 상품 평균가격)

구 분 평년 동기 전주 평균 금 주 전주 대비

등락

9/21(월) 9/22(화) 9/23(수) 9/24(목) 9/25(금) 9/26(토)

평균

배 추 (포기)

도매

4,304

8,913

8,199 8,546 8,267 8,426 8,326 8,191

8,326

-6.6

소매

5,550

9,273

11,682 11,876 11,633 11,954 11,728 ―

11,775

27.0 무

(개)

도매

1,334

2,261

2,099 2,306 2,296 2,355 2,445 2,596

2,350

3.9

소매

2,248

3,879

3,851 3,903 3,851 3,818 3,818 ―

3,848

-0.8 건고추

(600g/원)

도매

13,214

17,775

16,796 16,220 16,220 16,220 16,220 ―

16,335

-8.1

소매

14,702

21,457

21,457 21,457 21,457 21,457 21,457 ―

21,457

0.0 깐마늘

(원/kg)

도매

5,655

6,900

6,900 6,900 6,900 6,883 6,883 ―

6,893

-0.1

소매

9,313

10,170

10,201 10,201 10,224 10,262 10,269 ―

10,231

0.6 양파

(원/kg)

도매

982

1,041

1,092 1,113 1,107 1,116 1,044 1,045

1,086

4.3

소매

1,750

2,232

2,253 2,262 2,262 2,278 2,273 ―

2,266

1.5

 품 목 별 전 망 (

도 매 가 격 기 준

)

【배추】 수급조절 매뉴얼상 “상승심각” 단계 전망

◎ 출하물량 증가로 가격이 하락했고, 추석 성수기 출하 마무리 단계로 보합세 전망

- 생산량(고랭지배추) : (평년) 394천 톤 → (’19) 395 → (‘20p) 355 * 가격 : (평년 동기) 4,304원/포기 → (전주) 8,913 → (금주) 8,326

【무】 수급조절 매뉴얼상 “상승경계” 단계 전망

◎ 생육 부진 및 추석대비 수요 증가로 가격이 상승했으며, 수요가 꾸준하여 전주 대비 강보합세 전망

- 생산량(고랭지무) : (평년) 228천 톤→ (`19) 248→ (‘20p) 216 * 가격 : (평년동기) 1,334원/개 → (전주) 2,261 → (금주) 2,350

【건고추】 수급조절 매뉴얼상 “상승심각” 단계 전망

◎ 수확이 점차 마무리되며 상품성 저하 물량이 많아지며 가격이 하락했으며 수요 부진이 지속되어 전주 대비 보합세 전망

- 생산량(KREI 전망치) : (평년) 78천 톤 → (’19년산) 78 → (’20년산) 63~65 * 가격 : (평년동기) 13,214원/600g → (전주) 17,775 → (금주) 16,335

【깐마늘】 수급조절 매뉴얼상 "상승주의" 단계 전망

◎ 산지 공판장 반입량은 감소하나 수요 부진 지속으로 전주 대비 보합세 전망

- 생산량(통계청) : (평년) 305천 톤 → (‘19년산) 388 → (’20년산) 363

* 가격 : (평년동기) 5,655원/kg → (전주) 6,900 → (금주) 6,893

【양파】 수급조절 매뉴얼상 “안정” 단계 전망

◎ 추석 전 출하량이 증가하며 전주 대비 약보합세 전망

- 생산량(통계청) : (평년) 1,321천 톤 → (‘19년산) 1,594 → (’20년산) 1,168

* 가격 : (평년동기) 982원/kg → (전주) 1,041 → (금주) 1,086

※  의 기간 기준 : (동향) 9.21(월)~9.26(토)의 평균가, (전망) 9.28(월)~10.3(토)

(2)

 기 타 품 목 주 요 동 향 (aT)

【 지난주 주요 부류별 수급 및 가격 변동내역 】

□ 과일류 : 사과, 배는 명절을 앞두고 햇품 출하가 늘어나 공급량 증가

□ 특용작물 : 추석 대목을 맞아 느타리버섯 등 버섯류 공급량 증가

□ 가격 상승 : 꽈리고추, 당근/무세척

- 꽈리고추는 주출하지인 강원지역의 병해충 및 태풍 영향으로 출하량이 감소하여 가격 상승 - 당근/무세척은 긴장마로 주산지 무름병 등이 확산되어 단수 감소로 공급량 감소

□ 가격 하락 : 취청오이, 갈치(냉동)

- 취청오이는 명절 전 출하물량 증가로 공급량이 늘면서 가격 하락

- 갈치(냉동)은 정부 비축 수산물 집중 방출(9.7∼9.29)로 공급량이 늘면서 가격 하락

【이번주 전망】

기 상

․ 기온 : 낮 기온은 18~26도로 지난 주말보다 조금 낮겠고, 아침 기온은 7~19도의 수준이겠음

․ 강수 : 10월 1일(목)은 강원영동, 2일(금)은 서울.경기도와 강원영서에, 3일(토)은 충청도와 전라도에 비가 오겠음

공 급

․ 채소류 : 도매시장 휴장일을 대비하여 영업일의 경우 산지 출하량 증가

․ 과일류 : 사과 및 배는 햇품 출하가 늘면서 공급량 증가

소 비

․ 가 격

◈ 양배추는 생산량 감소로 가격 강세, 한우(설도)·느타리버섯은 공급 증가 및 명절 수요증가로 가격 강보합세, 명태는 공급증가로 고구마는 소비감소로 각각 내림세

식량·

특용작물

· 고구마 : 산지 출하는 원활하겠으나 명절음식 위주로 소비되며 수요가 감소

하여 가격 내림세

· 느타리버섯 : 명절 대목을 앞두고 농가 출하의향이 높아 공급량은 늘어나겠고, 소비도 증가하여 가격은 강보합세

채소류

· 양배추 : 여름철 잦은 집중호우와 일조량 부족으로 고랭지양배추 생산량 감소로 가격 오름세

· 토마토 : 9월 주출하지인 강원지역의 재배면적 감소 및 작황부진으로 공급 량은 감소하겠으나, 명절과일(사과·배)로 소비가 분산되며 가격 보합세

축산·수산물

· 한우/설도 : 정부 수급물량 집중 방출(9.16∼9.29, 12천톤)에도 일반가정 내 소비 증가 및 명절수요로 강보합세

· 명태 : 추석을 맞아 정부 비축물량의 집중 방출(9.7∼9.29, 10,139톤)로 가격 내림세 ※  의 기간 기준 : (지난주) 9.17(목)∼9.23(수), (이번주) 9.24(목)∼9.30(수)

※ 자료 : 주간 알뜰장보기 물가정보 및 KAMIS 일일거래동향

(3)

(붙 임 ) - 가 격 자 료 (aT)

(9월 28일 기준) 자료제공 : aT 유통정보부 (유명근 부장, 061-931-1080) (한국농수산식품유통공사 조사, 전국평균, 원)

품목 단위

가 중 치

규격

가격(원) 등락률(%)

평년9월 하순(A)

'19.9월 하순(B)

'20.8월 하순(C)

'20.9월 중순(D)

9.25 (전일)

9.28 (E)

평년 동순 (E/A)

전년 동순 (E/B)

전월 동순 (E/C)

전순 (E/D) 쌀 20kg 4.3 상품 45,242 51,603 52,463 52,716 53,058 53,076 17.3 2.9 1.2 0.7

감자 100g 0.6 상품 264 215 278 302 297 297 12.5 38.1 6.8 -1.7

중품 209 177 215 222 218 217 3.8 22.6 0.9 -2.3

배추 포기 1.5 상품 6,127 6,423 9,175 10,999 11,728 11,828 93.0 84.2 28.9 7.5

중품 5,413 5,373 7,085 8,222 8,549 8,631 59.4 60.6 21.8 5.0

무 개 0.8 상품 2,507 2,046 2,944 3,869 3,818 3,833 52.9 87.3 30.2 -0.9

중품 2,224 1,765 2,422 3,174 3,197 3,187 43.3 80.6 31.6 0.4

양파 1kg 1.0 상품 1,793 1,292 2,064 2,228 2,273 2,279 27.1 76.4 10.4 2.3

중품 1,425 1,006 1,784 1,969 2,050 2,060 44.6 104.8 15.5 4.6

건고추

(화건) ^600g - 상품 13,284 13,096 18,205 21,486 21,457 21,457 61.5 63.8 17.9 -0.1 중품 11,811 11,833 18,629 18,498 18,486 18,486 56.5 56.2 -0.8 -0.1

깐마늘 kg 1.4 상품 9,444 7,076 10,037 10,169 10,269 10,274 8.8 45.2 2.4 1.0

중품 7,182 5,402 6,908 7,070 7,126 7,126 -0.8 31.9 3.2 0.8

대파 kg 1.0 상품 3,342 3,141 3,833 4,301 4,150 4,171 24.8 32.8 8.8 -3.0

중품 2,088 2,072 2,690 2,973 2,964 2,986 43.0 44.1 11.0 0.4

양배추 포기 0.2 상품 3,911 2,753 4,570 5,381 5,726 5,787 48.0 110.2 26.6 7.5

중품 3,165 2,172 3,708 4,456 4,869 4,866 53.7 124.0 31.2 9.2

상추(청) 100g 0.6 상품 1,197 1,518 2,164 1,584 1,511 1,449 21.1 -4.5 -33.0 -8.5

중품 768 996 1,427 915 929 922 20.1 -7.4 -35.4 0.8

시금치 kg 0.5 상품 8,883 11,996 16,914 18,765 16,000 16,045 80.6 33.8 -5.1 -14.5

중품 5,660 - - - -

당근 kg 0.3 상품 3,836 3,368 4,148 5,082 5,800 5,830 52.0 73.1 40.5 14.7

중품 2,705 2,257 2,818 3,611 4,008 4,078 50.8 80.7 44.7 12.9

오이

(다다기) ^10개 0.6 상품 7,658 8,973 13,001 14,513 13,343 13,349 74.3 48.8 2.7 -8.0

중품 5,227 5,488 7,811 8,408 7,964 7,964 52.4 45.1 2.0 -5.3

애호박 개 0.5 상품 1,617 1,647 2,860 2,622 2,361 2,307 42.7 40.1 -19.3 -12.0

중품 1,139 1,225 2,063 1,689 1,734 1,740 52.8 42.0 -15.7 3.0

청양고추 100g 0.7 상품 1,177 1,058 1,346 1,665 1,777 1,852 57.3 75.0 37.6 11.2

중품 757 645 862 990 1,173 1,194 57.7 85.1 38.5 20.6

파프리카 200g 0.6 상품 1,742 2,008 1,817 2,145 2,698 2,931 68.3 46.0 61.3 36.6

중품 1,263 1,521 1,276 1,499 1,884 1,982 56.9 30.3 55.3 32.2

토마토 kg 1.3 상품 5,064 4,473 5,006 6,320 7,845 8,617 70.2 92.6 72.1 36.3

중품 3,564 2,735 3,002 3,685 5,167 5,313 49.1 94.3 77.0 44.2

사과

(후지) ^10개 3.0 상품 - - 26,514 - - - -

중품 - - 20,779 - - - -

배

(신고) ^10개 0.8 상품 32,162 34,803 36,155 29,846 37,414 38,004 18.2 9.2 5.1 27.3

중품 21,003 21,618 22,207 - 27,439 27,606 31.4 27.7 24.3 -

참외 10개 1.1 상품 14,939 - 21,380 25,086 24,413 24,413 63.4 - 14.2 -2.7

중품 11,020 - 14,261 - - - -

팽이버섯 150g 1.1 상품 534 574 479 506 523 542 1.5 -5.6 13.2 7.1

중품 412 465 383 388 397 397 -3.6 -14.6 3.7 2.3

새송이버

섯 ^100g ^1.1

상품 548 539 521 513 567 576 5.1 6.9 10.6 12.3

중품 446 422 401 418 464 475 6.5 12.6 18.5 13.6

쇠고기

(한우등심) ^kg 7.6 1등급 81,180 88,820 100,180 101,490 104,890 104,750 29.0 17.9 4.6 3.2 돼지고기

(냉장삼겹) ^kg 9.2 중품 21,310 21,450 23,460 23,220 23,980 24,000 12.6 11.9 2.3 3.4 닭고기

(육계) ^kg 1.5 중품 5,091 5,099 5,338 5,466 5,023 5,057 -0.7 -0.8 -5.3 -7.5

계란 30개 2.6 중품 5,508 5,325 5,384 5,721 5,484 5,808 5.4 9.1 7.9 1.5

※ 주간 소매가격 활용 시, 전년 동기 가격과 함께 평년가격(5년간 최고·최소값 제외한 3년 평균)도 인용하시어 소비자가 합리적인 판단을 할 수 있도록 협조 바랍니다.

(4)

(붙 임 ) - 가 격 자 료 (aT)

주요농산물 일일도매가격

(9월 28일 기준) 자료제공 : aT 유통정보부 (유명근 부장, 061-931-1080) (한국농수산식품유통공사 조사, 전국평균, 원)

품목 단위 ^가중

치

평년.9월 하순(A)

'20.8월 하순(B)

'20.9월 중순(C)

9.26.

(전일)

9.28.

(D)

평 년 (D/A)

전월 (D/B)

전 순 (D/C)

쌀(산지) 20kg 4.3 39,238 47,968 48,143 48,143 48,143 22.7 0.4 0.0

감자(수미) 20kg 0.6 25,671 30,143 30,464 30,006 34,947 36.1 15.9 14.7

배추(상) 포기 1.5 4,252 6,206 8,607 8,191 7,985 87.8 28.7 -7.2

배추(중) 포기 1.5 2,744 4,094 5,696 4,759 4,804 75.1 17.4 -15.7

배추(하) 포기 1.5 1,613 2,423 3,547 3,020 3,077 90.8 27.0 -13.2

무(상) 개 0.8 1,478 2,334 2,213 2,596 2,716 83.8 16.4 22.7

무(중) 개 0.8 1,151 1,674 1,704 2,090 2,064 79.3 23.3 21.1

무(하) 개 0.8 730 971 1,192 1,099 1,508 106.5 55.2 26.5

양파 kg 1.0 935 1,009 1,044 1,045 1,026 9.7 1.7 -1.7

건고추(화건)¹ 600g 1.6 10,174 16,460 17,816 16,220 16,220 59.4 -1.5 -9.0

깐마늘¹ kg 1.4 6,222 6,874 6,900 6,883 6,883 10.6 0.1 -0.2

마늘(난지대서)¹ kg 1.4 5,288 4,624 4,614 4,614 4,814 -9.0 4.1 4.3

대파 ^kg ^1.0 ^1,825 ^2,312 ^2,426 ^2,335 ^3,024 ^65.7 ^30.8 ^24.7

얼갈이 ^4kg ^4,209 ^9,442 ^10,383 ^5,143 ^6,887 ^63.6 ^-27.1 ^-33.7

양배추 포기 0.2 2,489 3,003 4,175 5,012 5,080 104.1 69.1 21.7

청상추 4kg 0.6 21,887 30,503 29,792 20,635 24,327 11.1 -20.2 -18.3

깻잎 100속 0.2 23,022 34,989 41,397 41,394 43,076 87.1 23.1 4.1

시금치 ^4kg ^0.5 ^15,130 ^34,585 ^42,905 ^35,188 ^40,018 ^164.5 ^15.7 ^-6.7

미나리 ^4kg ^0.2 ^11,309 ^23,331 ^23,950 ^22,609 ^35,815 ^216.7 ^53.5 ^49.5

당근 ^kg ^0.3 ^2,050 ^2,131 ^3,550 ^2,556 ^3,941 ^92.2 ^84.9 ^11.0

(5)

품목 단위 ^가^중 치

평년.9월 하순(A)

'20.8월 하순(B)

'20.9월 중순(C)

9.26.

(전일)

9.28.

(D)

평 년 (D/A)

전 월 (D/B)

전순 (D/C)

오이(다다기) 100개 0.6 40,565 78,961 67,224 73,056 68,558 69.0 -13.2 2.0

애호박 ^20개 ^0.5 ^13,485 ^25,302 ^30,346 ^30,094 ^28,536 ^111.6 ^12.8 ^-6.0

풋고추 ^10kg ^0.7 ^42,927 ^65,452 ^86,582 ^165,877 ^139,610 ^225.2 ^113.3 ^61.2

청양고추 ^10kg ^0.7 ^39,614 ^47,022 ^82,720 ^101,946 ^108,148 ^173.0 ^130.0 ^30.7

파프리카 5kg 0.6 23,388 23,946 51,546 62,371 59,241 153.3 147.4 14.9

가지 8kg 0.2 11,722 29,124 34,118 17,813 14,507 23.8 -50.2 -57.5

새송이버섯 ^2kg ^1.1 ^7,208 ^4,964 ^7,573 ^8,532 ^11,569 ^60.5 ^133.1 ^52.8

팽이버섯 ^5kg ^1.1 ^12,426 ^6,862 ^11,105 ^13,768 ^16,953 ^36.4 ^147.1 ^52.7

토마토 ^10kg ^1.3 ^24,658 ^33,903 ^54,759 ^57,213 ^58,874 ^138.8 ^73.7 ^7.5

포도(캠벨) 5kg 1.2 14,249 17,222 15,882 21,192 22,899 60.7 33.0 44.2

포도(샤인머스캣) 2kg 20,360 31,486 25,657 26,235 27,056 32.9 -14.1 5.5

복숭아(백도) 4.5kg 1.1 15,010 30,253 23,495 20,000 20,000 33.2 -33.9 -14.9

사과(홍로) 10Kg 3.0 24,352 50,827 45,908 46,093 45,374 86.3 -10.7 -1.2

배(신고) 15Kg 0.8 29,306 30,462 50,240 62,831 50,604 72.7 66.1 0.7

소고기 (한우)

지육/kg

(평균) 7.6 18,107 20,224 20,374 19,897 20,272 12.0 0.2 -0.5

소고기 (한우)

지육/kg

(1++등급) 7.6 21,593 23,865 23,151 23,500 25,009 15.8 4.8 8.0

소고기 (한우)

지육/kg

(1+등급) 7.6 19,876 21,906 21,478 21,311 22,338 12.4 2.0 4.0

돼지고기 (탕박²)

지육/kg

(제주제외) 9.2 4,323 4,181 4,940 4,578 4,414 2.1 5.6 -10.6

돼지고기 (탕박³)

지육/kg

(1+등급) 9.2 4,718 4,675 5,322 4,964 4,937 4.6 5.6 -7.2

닭고기(계열) 생계/kg 1.5 1,341 1,304 1,286 1,329 1,335 -0.4 2.4 3.8

계란

(산지) 특란/10개 2.6 1,236 1,074 1,179 1,216 1,240 0.3 15.5 5.1

※가격기준(전일/금일) : 소고기,돼지고기,닭고기,계란(9.24/9.25) 건고추,마늘(9.25/9.28)

1)건고추,깐마늘,피마늘은 상장예외품목(중도매인 판매가격) 2)탕박:도살한 후 뜨거운 물로 털을 뽑은 상태