○ 본 절에서는 농산물 주요 품목별 물가지수의 추이 변동성을 분석함.
- 통계청 품목별 소비자물가지수의 분류에 따라 농축산물을 곡물, 채소, 과실, 기타농산물 및 축산물로 분류
- 각 품목의 소비자 물가지수에서의 가중치는 곡물 8.2, 채소 46.5, 과실 15.8, 기타농산물 3.0, 축산물 22.1로 각각 2010년 기준 가계의 소비지출 비중(합계=1,000)을 나타남.
○ 품목별 세부 품목의 소비자 물가지수상의 가중치는 다음과 같음.
- 곡물: 쌀(6.2), 찹쌀(0.8)
- 채소: 배추(1.7), 무(1.1), 버섯(1.1), 토마토(1.1), 파(1.1), 양파(0.9), 마늘 (1.3)
- 과실: 사과(3.1), 배(1.1), 포도(1.7), 귤(2.1), 참외(1.0), 수박(1.6), 딸기 (1.3)
- 기타농산물: 고춧가루(1.8)
- 축산물: 국산쇠고기(7.8), 수입쇠고기(1.6), 돼지고기(8.3), 닭고기(1.9), 달걀(2.2)
2.1. 수준 및 추세
○ 품목별로 단기적인 추이의 전환은 있었으나 ‘채소’, ‘과실’, ‘축산물’ 및 ‘기 타농산물’은 장기적인 증가추이를 나타내는 반면, 곡물은 장기적인 하락추 이를 보임.
- 특히, ‘채소’는 여타 품목에 비해 빠르고 꾸준한 성장세를 보이는 것으 로 나타남.
그림 3-5. 농산물 품목별 물가지수(실질) 추이
그림 3-6. 농산물 품목별 물가지수(실질) 변동성: 계절성 및 추이 제거
-30 -20 -10 0 10 20 30 40
1986. 01 1988. 01 1990. 01 1992. 01 1994. 01 1996. 01 1998. 01 2000. 01 2002. 01 2004. 01 2006. 01 2008. 01 2010. 01 2012. 01
곡물 채소 과실 기타농산물 축산물
주: 실질 가격지수에서 계절성 및 추이를 제거.
자료: 통계청(품목 분류를 재구성).
- 2010년 이후 ‘과실’의 변동성은 이전 기간에 비해 작아졌으나, ‘채소’의 경우 커진 것으로 나타남.
- ‘기타농산물’은 변동성이 크면서 변동주기도 큼.
○ 위에서 계산된 편차의 각 기간별 표준편차는 추이 및 계절성을 통제한 상태 에서의 물가 변동성을 나타내는 것으로 분석 전 기간을 대상으로 할 경우
‘과실’, ‘채소’, ‘기타농산물’, ‘축산물’, ‘곡물’ 순으로 변동성이 큰 것으로 계산됨.
- ‘농축산물’ 전체의 변동성(표준편차)은 개별 품목 중 가장 작은 변동성 을 보이는 곡물의 변동성보다 더 작은 것으로 나타남. 이는 세부 품목들 의 지수들이 서로 합해지는 과정에서 변동성이 상쇄되기 때문임. - 이상의 결과로 유추할 경우 농산물 세부 품목의 경우 아래 표에서 보이
는 변동성보다 훨씬 클 것으로 예상됨.
농축산물
(전체) 곡물 채소 과실 기타농산물 축산물
1985～1989 1.8 1.9 6.2 3.3 11.2 4.6
1990～1999 2.5 3.2 3.9 8.8 4.9 2.0
2000～2009 2.4 2.6 8.5 8.6 3.8 2.9
2010～현재 3.3 3.9 12.9 4.8 15.6 4.5
1985～1999 2.3 2.9 4.7 7.6 7.4 3.0
2000～2013 2.6 3.0 9.5 8.1 7.4 3.2
평 균 2.5 3.0 7.3 7.8 7.4 3.1
○ 2000년을 기준으로 가격 변동성은 채소, 과실, 축산물 등 전반적으로 증가 하였으며 기타 농산물은 비슷하게 유지됨.
표 3-3. 농산물 품목별 물가지수(실질) 변동성: 표준편차
2.3. 월별 수준 및 변동성
○ ‘채소’의 경우 6월의 가격 수준이 낮고 9월의 가격 수준이 높은 뚜렷한 계절 성을 보이나 여타 품목의 경우 상대적으로 계절성이 약함.
- ‘과실’ 및 ‘기타농산물’도 ‘채소’보다는 약하나 일정 정도의 계절성을 보임.
- 세부 품목의 경우 가격 수준 측면에서 더욱 뚜렷한 계절성을 보여줄 것 으로 예상됨.
그림 3-7. 농산물 품목별 월별 물가지수(실질) 추이
50 60 70 80 90 100 110 120 130
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
곡물 채소 과실 기타농산물 축산물
주: 실질 가격지수에서 계절성 및 추이를 제거.
자료: 통계청(품목 분류를 재구성).
○ 변동성 측면에서는 ‘과실’, ‘채소’ 및 ‘기타농산물’이 강한 계절성을 보여주 었으나 ‘곡물’ 및 ‘축산물’은 상대적으로 작은 계절성을 보임.
- ‘과실’의 경우 4월의 변동성이 가장 크고 10월이 가장 낮은 패턴을 보임.
- ‘채소는 6월경에 변동성이 가장 작고 10월경에 변동성이 가장 커지는 것을 볼 수 있음.
- ‘기타농산물’의 경우 ‘채소’ 및 ‘과실’보다 상대적으로 작은 변동성의 계 절성을 보임.
그림 3-8. 농산물 품목별 월별 물가지수(실질) 변동성
0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
곡물 채소 과실 기타농산물 축산물
주: 실질 가격지수에서 계절성 및 추이를 제거.
자료: 통계청(품목 분류를 재구성).