○ 농산물 물가의 불안정성을 측정하기 위해 제 3장 1절에서 도입한 방식을 적 용함. 즉 농산물 가격의 계절 효과와 장기적 추세를 제거한 후 변동성을 측 정하기 위해 당해 시기(연 또는 월) 가격 수준과 3년 이동평균값 간의 차이 (편차)를 계산하고12, 해당 기간 이들 편차의 표준편차를 계산함으로써 변동 성을 측정함.13
○ 본 연구에서 품목별 가격 변동성 측정을 위해 품목별 가격에 대한 대리변수 로서 품목별 소비자물가지수를 사용함.
4.1. 연도간 가격 변동성
○ 연도간 가격 변동성의 품목별 순위는 2000년을 기준으로 그 이전과 이후에 크게 달라진 것으로 나타남.
○ 1985~1999년간 품목별 연도간 가격 변동성 순위는 귤, 밤, 감, 양파, 파, 양 배추, 감자, 열무, 수박, 당근, 포도, 참쌀, 상추, 고춧가루, 풋고추 등의 순임.
12 추세를 제거한 자료의 편차의 평균은 0이 될 것이므로 해당항목의 변이계수와 같이 평균값 으로 나누어 표준화할 필요가 없이 표준편차가 상대적 변동성 크기를 나타냄.
13 예를 들어 월별 가격변동성은 당해 월 가격수준과 같은 달 3년간 이동평균 간의 차이.
즉,
. 단, 는 월 가격 수준.
을 계산하고, 해당기간 이들 편차의 표준편차를 계산함으로써 변동성을 측정함.
표 5-9. 연도별 가격 변동성 순위: 표준편차
주: 혼식곡(2009~2013), 양상추(2004~2013), 미나리(1994~2013), 깻잎(1994~2013), 부추(1994~2013), 열무(1989~2013), 브로콜리(2004~2013), 피망(2004~2013).
○ 한편 2000년 이후의 연도간 가격 변동성은 양배추, 배추, 귤, 파, 무, 밤, 양 상추, 양파, 호박, 상추, 열무, 브로콜리, 당근, 수박, 감 등의 순으로 나타남.
○ 양배추, 귤, 파, 밤, 양파, 상추, 열무, 당근, 수박, 감 등이 시기에 관계없이 대체로 가격 변동성이 높게 나타난 반면, 배추, 무, 양상추, 호박, 브로콜리 등은 2000년대 들어 연도간 가격 변동성이 증가한 것으로 나타남.
- 2000년 이후 가격 변동성이 증가한 품목들은 대부분 노지채소로 기상변 화가 심해지면서 직접적인 영향을 받기 때문인 것으로 추정됨.
4.2. 계절별 가격 변동성
○ 농산물의 가격 변동성은 계절에 따라 크게 달라지며, 이에 따라 연도별 가 격 변동성과 각 계절별 가격 변동성의 품목별 순위는 달라짐.
○ 연도간 가격 변동성이 심한 품목은 양배추, 배추, 귤, 파, 무, 밤, 양상추, 양 파, 생강, 호박 등의 순으로 나타났는데, 이는 채소와 일부 과실로 재배면적 이나 기상변화로 작황이 크게 변동하는 품목임.
○ 봄에는 귤, 배추, 양파, 생강, 파, 밤, 양배추, 브로콜리, 감, 키위 순으로 나타 났으며 특히 귤, 배추, 양파, 생강, 파, 밤이 높음.
○ 여름에는 귤, 양배추, 생강, 밤, 무, 감, 키위, 배추, 사과, 호박 순이며 특히 귤, 양배추, 생강, 밤, 무가 높게 나타남.
○ 가을에는 양상추, 배추, 양배추, 파, 무, 호박, 상추, 열무, 브로콜리, 시금치 순이며 특히 양상추, 배추, 양배추, 파, 무, 호박, 상추, 열무가 높게 나타남.
순위
○ 겨울에는 양배추, 배추, 파, 양파, 무, 부추, 밤, 열무, 브로콜리, 당근 순으로 나타났으며 특히 양배추, 배추, 파, 양파, 무, 부추 등이 높게 나타남.
○ 이상과 같은 계절별 가격 변동성을 요약하면, 가격 변동성이 대체로 성출하 기에는 낮고 단경기에 높게 나타나는 경향이 있음.