가. 생산
◦ 재배면적과 성목면적이 1995∼2002년간 각각 연평균 9%, 8%씩 감소하고 생산량도 연평균 6%씩 감소하였음. 2003년 재배면적은 2만 6,398ha, 성목 면적은 1만 7,933ha, 생산량은 36만 5천톤임.
◦ 사과 재배농가수는 1997년 7만 6,921호에서 2002년에는 4만 1,387호로 절 반 정도 감소하였음. 규모별로는 0.3∼0.5ha 미만 규모가 가장 많이 감소 한 반면, 1ha 이상 농가의 비율은 1997년 11.8%에서 2002년에는 19.4%로 증가하여 규모화가 진행되고 있음.
◦ 사과 품종 및 숙기별 재배면적 비율은 1997년에 조생종 13%, 중생종 7%, 만생종 80% 등 만생종 후지 중심의 품종 구성에서 2002년에는 홍로, 양
광 등 중생종이 크게 늘어났으며, 조생종 11%, 중생종 17%, 후지 등 만 생종이 72%로 품종간 비율이 많이 개선되었음.
표 2-8. 사과 생산 및 소득 현황
단위 : ha, kg/10a, 천톤, 원/kg, 억원, 천원, % 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 재배면적 48,833 50,103 43,857 39,995 34,692 31,079 29,063 26,328 26,163 26,398 단수 1,288 1,429 1,485 1,630 1,323 1,577 1,682 1,533 1,656 1,384
생산량 629 716 651 652 459 490 489 404 433 365
농가판매가격 765 973 956 1,024 1,184 1,505 806 1,220 1,264 -생산액 4,397 8,962 6,280 6,740 5,355 7,375 4,972 4,372 6,311 -10a당 경영비 598 867 942 1,021 1,121 1,150 1,211 1,245 1,307 -10a당 소득 1,258 1,218 1,746 1,643 1,655 1,802 1,476 2,205 2,189
-소득률 67.8 58.4 65.0 61.7 59.6 61.0 54.9 63.9 62.6
-주 : 농가판매가격은 중품가격 기준임.
자료 : 농축산물 소득자료집(농촌진흥청), 농림통계연보(농림부), 농협조사월보(농협중앙회).
나. 수요 및 수출입
◦ 사과의 1인당 소비량은 1985년 13.0kg에서 1995년 15.8kg으로 증가하였으 나 이후 점차 감소하여 2003년에는 7.5kg 수준임.
◦ 사과의 가공수요는 1990년대 후반 이후 상대적으로 감소하였으며, 2001 년산 사과 가공량은 3만 4,000톤으로 생산량의 8% 수준임.
◦ 사과 수출량은 1996년 이후 동남아 시장에서의 중국, 미국, 칠레산에 대 한 경쟁력 약화로 감소하였음. 대만의 WTO 가입 및 수출 재개 등으로 2002년 수출량은 7,836톤으로 크게 늘어났음. 사과 관세는 UR협상 당시 인 1994년 50%에서 2004년 45%로 인하됨.
표 2-9. 사과 수급 현황
단위 : kg, 천톤, % 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 1인당소비량 14.5 15.8 14.2 14.1 9.8 10.5 10.4 8.4 8.9 7.5
전체 6,231 4,441 1,501 1,795 1,819 2,340
국가명 2001 2002 2003
전체 3,003 3,733 14,247 7,836 7,684 4,690
자료 : KOTIS.
3. 배
3.1. 국제 수급
◦ 세계 배 생산량은 1995∼2002년간 연평균 4%씩 증가하여 2003년 생산량 은 1,730만톤임. 세계 최대 배 생산국인 중국은 세계 평균 수준보다 높은 연평균 9%씩 증가하여 2003년 생산량은 942만톤이며 세계 생산량의 55%
수준임(FAO).
◦ 세계의 배 수출량은 2002년 현재 173만톤 내외로 총생산량의 10% 수준 임. 아르헨티나는 31만톤으로 세계 수출량의 18%를 차지하고 있음. 세계 의 배 수출량은 1998년 이후 연평균 3%씩 증가하고 있음.
- 중국의 주요 수출 대상국은 인도네시아(15.3%), 말레이시아(14.3%), 러시아 (10.4%), 캐나다(9.5%)이며 수출액은 1998년 이후 연평균 16.7%씩 증가하 고 있음
- 중국, 한국, 일본의 수출량 합계로 본 동양배 교역량은 세계 교역량의 10% 수준으로 생산량 기준으로 본 동양배 비중 60%에 비해 교역량은 매 우 낮은 수준임
◦ 세계의 배 수입량은 2002년 현재 170만톤 수준이며, 러시아는 16만톤으 로 세계 수입량의 9%를 차지하고 있음. 세계의 배 수입량은 1998년 이후 연평균 4%씩 증가하고 있음.
3.2. 국내 수급
가. 생산
◦ 재배면적과 성목면적이 1995∼2002년까지 각각 연평균 7%, 12%씩 급속
은 2만 4,061ha, 성목면적은 1만 7,541ha이며, 생산량은 31만 7천톤임.
◦ 배 재배농가수는 1997년 3만 9,906호에서 2002년에는 4만 7,360호로 19%
증가하였음. 규모별로는 0.1∼0.3ha 미만 규모가 가장 많이 증가하였으며 2002년 농가당 평균 재배면적은 0.58ha임.
◦ 1997년 품종 및 숙기별 면적 비율은 조생종 2%, 신고 등 중생종 88%, 만 생종 10%에서 2002년에는 조생종 6%, 중생종 88%, 만생종 6%로 여전히 신고 중심으로 품종이 편중되어 있음. 품종간 구성 비율 개선 여지가 큰 것으로 판단됨.
표 2-11. 배 생산 및 소득 현황
단위 : ha, kg/10a, 천톤, 원/kg, 억원, 천원, % 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 재배면적 9,058 15,752 18,243 21,983 24,612 25,677 26,206 25,535 25,387 24,061 단수 1,825 1,132 1,202 1,183 1,055 1,009 1,237 1,634 1,522 1,316
생산량 159 178 219 260 260 259 324 417 386 317
농가판매가격 509 1,137 1,188 1,296 1,208 1,377 883 983 827 -생산액 1,172 2,865 3,736 4,843 4,535 5,152 3,872 4,199 3,502 -10a당 경영비 589 1,092 1,180 1,290 1,405 1,465 1,411 1,469 1,514 -10a당 소득 1,181 2,567 3,104 3,048 2,523 2,675 1,656 1,862 1,882 -소득률 66.0 70.2 72.4 70.3 64.2 64.6 54.0 55.9 55.4 -주 : 농가판매가격은 중품가격 기준임.
자료 : 농축산물 소득자료집(농촌진흥청), 농림통계연보(농림부), 농협조사월보(농협중앙회).
나. 수요 및 수출입
◦ 1990년대 후반 이후 수요가 정체되어 소비량이 연평균 10%씩 늘어나도 가격은 연평균 5%씩 하락하였음.
- 배의 1인당 소비량은 1985년 3.1kg에서 2001년에 8.6kg으로 연평균 7%씩 증가하였음. 2003년 배 1인당 소비량은 6.3kg으로 2001년 이후 감소하는 추세에 있음
◦ 1996∼1997년 배 가공음료의 수요 증가로 생과 가공량은 생산량의 10%
에 이르렀음. 그러나 1998년부터 과실류 음료에 대한 소비감소로 가공수 요가 감소하였으며, 2001년산 배 가공량은 5천톤으로 생산량의 1%임.
◦ 배 수출량은 1995년 2,617톤에서 2003년 1만 6,204톤으로 크게 증가하였 음. 이는 대만의 WTO 가입으로 1998년 이후 중단되었던 대만 수출이 2002년부터 재개되었기 때문임. 북미 지역에 대한 수출은 최근 중국산 배의 수출이 늘면서 경쟁이 심화되어 2003년에는 2002년에 비해 다소 줄어 들었음.
◦ 수출 시장에서 중국과의 경쟁은 더욱 심화될 것으로 전망되므로 고소득 국가 및 계층을 상대로 수출 시장을 확대하고, 틈새시장을 개척하는 등 중국산 배와 차별화된 전략이 필요함. 배의 관세는 UR 협상 당시인 1994 년 기준관세율 75%에서 2004년에는 45%로 감축됨.
표 2-12. 배 수급 현황
단위 : kg, 천톤, % 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 1인당소비량 3.6 3.9 4.7 5.6 5.5 5.5 6.7 8.6 7.7 6.3 총소비량 154.9 175.5 215.5 256.9 255.9 254.2 315.5 405.7 368.9 300.4 생산량 159.3 178.3 219.3 260.2 259.8 259.1 324.2 417.2 386.3 316.6 수입량 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 수출량 4.4 2.8 3.8 3.3 3.9 4.9 8.7 11.5 17.4 16.2 자급률 102.8 101.6 101.8 101.3 101.5 101.9 102.8 102.8 104.7 105.4 자료 : 농림부, 관세청.
표 2-13. 국별 배 수출 금액 및 물량
전체 7,713 3,942 11,762 4,888 17,097 8,734
국가명 2001 2002 2003
전체 19,553 11,455 34,054 17,425 30,086 16,204
자료 : KOTIS.