OECD-FAO
농업전망은 미국 걸프포트 및 방콕 등 주요 시장의 품목별 거래 가격을 국제기준가격으로 사용하며 해당 가격에 대한 전망을 제공한다
.
단기 가격 전망은 가뭄 및 정책 변화 등 최근에 발생한 시장 상황의 영향을 받으며 이후 전망기간은 기초 수급여건에 의해좌우된다
.
곡물류
,
유지종자,
낙농품,
그리고 육류 등 서로 다른 품목 그룹 간 가격은 상관성이 매우 높으며,
향후10
년간 주요 품목 그룹의 실질가격은 하락할 것으로 예상된다.
이는 곡물 및 유지종자의 실질가격의 경우2006-08
년 고점 대비 낮게 형성되며,
육류와 유제품의가격은
2013-14
년 가격 대비 하락할 것임을 나타낸다.
아래
<
그림3>
은 품목별 연평균 실질가격 변화 전망을 나타낸다.
전반적으로 대부분의 품목의 실질가격이 하락세에 있음을 확인할 수 있으나,
탈지분유의 실질가격은 연평균1%
상승하며 전지분유의 실질가격 또한 약간 상승할 것으로 전망된다
.
전반적인 실질가격 하락 은 주로 향후 전망기간 동안 지속될 것으로 예상되는 생산성 증가가 가격 하락에 대한 압력요소로 작용하기 때문이다.
<그림 3> 품목별 연평균 실질가격 변화, 2018-27년
% 2.0 1.0 0.0 -1.0 -2.0 -3.0
자료: OECD/FAO(2018).
2.1.
가격 민감도
농산물 가격은 수요와 공급이 상대적으로 비탄력적임에 따라 가격 변화가 심한 편이다
.
이는 전망기간 중 발생할 수 있는 단기적 충격이나 불확실성이 가격에 미치는 영향이 소비나 생산에 대한 효과에 비해 크게 나타날 수 있음을 의미한다.
이러한 불확실성을 반영하기 위해 부분적 확률분석(stochastic analysis)
를 실시하였으며,
유가,
경제성장률,
환율 등 여러 거시변수에 대한1,000
개의 상이한 시나리오를 설정하였다.
이러한 시나리오 분석을 통해OECD-FAO
농업전망의 민감도를 확인할 수 있다.
확률분석에 활용된 변동성은 과거의 변동성을 기준으로 한다
.
따라서 과거에 발생한 사건 보다 극단적인 변동성은 확률분석에서 반영되지 않았다.
또한 농산물시장에 영향을 미칠<그림 4> 일부 품목에 대한 실질가격 민감도 분석 결과
단위: 달러/톤
90% 신뢰구간 쌀 기준 전망치 밀
90% 신뢰구간 기준 전망치 800
700 600 500 400 300 300 200 100 0
350 300 250 200 150 100 50 0
2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026 2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026
90% 신뢰구간 소고기 기준 전망치 돼지고기
90% 신뢰구간 기준 전망치 6000
5000 4000 3000 2000 1000 0
3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0
2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026 2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026 에탄올
90% 신뢰구간 기준 전망치 바이오디젤
90% 신뢰구간 기준 전망치 80
70 60 50 40 30 30 20 10 0
140 120 100 80 60 40 20 0
2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026 2008 2011 2014 2017 2020 2023 2026 자료: OECD/FAO(2018).
수 있는 모든 변수
,
가령 가축질병에 따른 불확실성 등을 반영하지 못했다는 측면에서 해당 분석은 부분 확률분석이다.
<
그림4>
는 일부 품목에 대한 분석결과를 나타낸다.
전망 가격(projected price)
의 민감도 는90%
신뢰구간으로 표시하였다.
이는 확률분석에 따른 전망 가격의90%
가 해당 구간에 포함됨을 나타낸다.
분석 결과,
곡물류에서는 쌀의 가격 민감도가 가장 낮은 것으로 나타났으 며 이는 쌀 생산이 상대적으로 기후 조건에 영향을 덜 받기 때문인 것으로 분석된다.
한편 바이오연료의 가격 민감도가 가장 큰 것으로 분석되었다.
이는 생산뿐만 아니라 수요 측면에 서의 불확실성이 복합적으로 작용한데 기인한다.
전반적으로 가격 상승에 영향을 미칠 수 있는 요소가 더 많을수록 가격 민감도는 비대칭적인 경향을 보이는 것을 확인할 수 있다.
2.2. FAO
식량가격지수 전망
1996
년 도입된FAO
식량가격지수는2002-04
년5
개 품목그룹별 평균 수출 비율을 가중치 로 한 명목가격 동향을 보여준다. OECD-FAO
농업전망에서 사용된 가정들을 사용하여FAO
식량가격지수 변화를 추정한 결과 명목가격은 향후10
년 간 연평균0.7%
씩 증가하는 데 그치는 것으로 나타났다.
하지만 실질가격을 기준으로 할 경우 가격지수가 감소하는 것으로 전망된다.
명목 및 실질 가격지수 모두2000
년대 초반 수준보다 높게 형성될 것으로 예상되 나2008
년과2014
년 고점에 비해서는 낮을 것으로 추정되었다.
<그림 5> FAO 식량가격지수 전망
지수 2002-04년 = 100 250
200 150 100 50 0
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020 2022 2024 2026 FAO 식량가격지수(명목기준) FAO 식량가격지수(실질기준)
주: FAO 식량가격지수(실질기준)은 FAO 식량가격지수를 미국 GDP 디플레이터로 나누어 계산하였음.
자료: OECD/FAO(2018).