제1강 오리엔테이션
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제2강 서비스의 기본개념
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제3강 서비스의 경제학적 사고
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제4강 서비스의 생산관리
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제5강 서비스의 품질관리
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제6강 서비스의 제품과 가격계획
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제7강 설비 및 시설입지관리
제8강 중간고사
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제9강 서비스마케팅과 커뮤니케이션
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제10강 서비스업의 홍보관리 및
커뮤니케이션 전략
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제11강 고객관리
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제12장 관광서비스업의 조직행동관리
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제13강 관광서비스 조직의 집단관계
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제14강 서비스 현장요원관리
제15강 기말고사
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