Case study of flipped learning applied to hand sewing class in home economics education

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1) 교신저자: Shin, Hye Won, 30, Pildong-ro 1 gil, Jung-gu, Seoul, 100-715, Korea Tel: 02-2260-3415, E-mail: [email protected]

2018. Vol. 30, No. 4, pp.127-139¹⁾ http://dx.doi.org/10.19031/jkheea.2018.12.30.4.127

가정과교육에서 손바느질 실습에 대한 플립러닝 적용 사례 연구

신혜원*¹⁾

동국대학교-서울 가정교육과 교수*

Case study of flipped learning applied to hand sewing class in home economics education

Shin, Hye Won*

¹⁾

Professor, Dept. of Home Economics Education, Dongguk Univ-Seoul*

Abstract

The purpose of this study was to develop and examine the effect of flipped learning in hand sewing practice. The flipped learning class was designed to three steps(pre-class, in-class, after-class). Pre-class: Students learned kinds of hand sewing by watching video and ppt. In-class: Students were evaluated for their prior learning through the quiz.

After the quiz, instructor had a brief hand sewing demonstration. Then basic hand sewing practice was progressed.

After that advanced project(making things using more than 3 kinds of hand sewing methods) was progressed.

After-class: Students were evaluated each other through project exhibition. The effectiveness of flipped learning was measured based on the students’ self-reflective journals and class awareness surveys. As the results, students were actively participated in flipped learning and satisfied with the overall quality of the flipped learning class. They said that videos, project & feedback were helpful in understanding hand sewing. Flipped learning applied to hand sewing practice showed more positive learning effect than the general practice class.

Key words: 플립러닝(flipped learning), 손바느질(hand sewing), 학습효과(learning effect), 성찰일지(reflective journal)

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Ⅰ. 서 론

최근 대학에서 수업의 효과를 높이기 위한 교수학습방법으로 플립러닝(flipped learning)에 대한 관심이 커지고 있다. 플립러 닝은 기존의 수업방식을 뒤집는 것으로 전통적으로 학교에서 하던 것(교사의 강의를 듣는 것)을 집에서 하는 반면, 학생들이 수업 후 집에서 하는 과제(응용 및 심화 학습)를 학교에서 하는 방식이다(Bergmann & Sams, 2012).

플립러닝은 수업 전에 온라인을 통해 강의를 듣고, 교실에서 는 다양한 학생중심의 학습활동을 하는 것이다. 플립러닝은 사 전학습으로 언제 어디서나 원하는 분량만큼 학습자 주도하에 학습할 수 있으며 반복학습도 가능하다. 수업 중에는 학생들 간 의 공동학습과 토론, 교수와 학생 간 교류를 통해 능동적 수업 분위기를 만들 수 있다. 이처럼 플립러닝은 교사와 학생간의 상 호작용 및 개별화를 위한 접촉시간을 늘려주고, 학생들이 자신 의 학습에 책임감을 갖게 하며, 학습결손이 일어난 학생들도 학 습에 뒤처지지 않고 학습내용의 지속적 재검토를 통해 이해도 를 증가시키며, 모든 학생들이 개별화 학습의 기회를 가질 수 있다는 장점이 있다(Dongguk Center for Teaching and Learning[DCTL], 2017). 이처럼 플립러닝은 학습자중심교육, 자기주도 학습의 방안으로 대체로 긍정적인 학습효과를 가지는 것으로 평가받고 있어 최근 관심을 받으며 수업에의 활용이 늘 어나고 있다.

플립러닝은 온라인과 오프라인을 결합한 블랜드 러닝의 하나 로 수업의 특성에 따라 다양하게 적용되고 있다. 국내에서 플립 러닝에 대한 연구는 2014년부터 시작되어 인문학, 사회과학, 공 학, 의약학 등 대학생을 대상으로 한 다양한 학문 분야에 적용 되고 있다(S. S. Kim, 2018). 플립러닝은 이론과목 외에도 실습 교과에도 적용이 시도되고 있는데 공학이나 간호학, 예체능 분 야의 실습에 플립러닝을 시도하는 사례가 늘어나고 있다(Huh

& Han, 2016; Kim & Kim, 2017; Yoon, 2016). 가정교육학에 서도 효과적인 수업을 위해 다양한 시도와 연구(S. H. Kim, 2018; Shin & Rhee, 2016; Shin & Kim, 2016; Wee, 2018)가 행해지고 있다. 그러나 플립러닝을 활용한 수업 사례에 대한 연 구는 서양복식사 수업에 적용(Shin & Kim, 2018)한 것을 제외 하고는 가정교육과 관련 수업에는 거의 없으며 특히 실습 교과 에 활용한 사례는 없다.

2015 개정 기술･가정에 의하면 가정교과에서 교과역량으로 실천적 문제해결능력을 중요하게 제시하고 있는데 이는 기존의 일방적 강의중심교육보다 학습자중심의 교육을 통해 보다 쉽게 달성할 수 있다. 따라서 학생중심의 활동을 중시하며 교사와의 원활한 소통을 통하여 학습효과를 높이기 위한 새로운 교수학 습방법중 하나인 플립러닝의 적용에 대한 연구가 필요한 시점 이다. 가정교과내용 중 의생활영역의 의복구성실습은 의생활 교육에서 중요한 내용요소로 이를 효과적으로 교수학습 할 수 있는 방법에 대한 연구가 필요하다. 의복구성실습은 이론 외에 도 바느질과 같은 기능을 가르치고 습득하게 하여야 하는 실습 과목이다. 의복구성실습 내용 중 손바느질은 가장 기초가 되는 내용으로 전통적인 실습수업에서는 주로 교수자가 수업시간에 설명하고 시범을 보이고 견본을 보여주는 등의 방법으로 진행 하고 있다. 그러나 학생들의 실력차이가 있어 일괄적으로 지도 하기가 어려우며 개별적 지도가 매우 중요하고 실습시간이 많 이 소요되는 경우가 많다. 따라서 이를 개선할 교수학습방법 개 발에 대한 노력이 요구되며, 학생들의 학습효과를 높이기 위해 실습교과 특성에 맞는 수업 방법을 찾아내는 것이 중요하다. 플 립러닝은 학습자를 능동적으로 만들고 교수자와 학습자간 상호 작용 활동이 증진되며, 온라인과 오프라인 활동을 통해 수업내 용을 반복해서 학습하고 심화활동을 할 수 있어 학습내용에 대 한 이해도를 증진시킨다. 또한 자기주도 학습을 할 수 있으며 수준별 개별화 학습이 가능하다(DCTL, 2017).

그러므로 본 연구에서는 사범대학 가정교육과 학생들을 대상 으로 의복구성실습 내용 중 하나인 손바느질 수업에 플립러닝 을 적용해 보고 그 효과를 살펴보고자 한다. 이러한 손바느질 실습에 대한 플립러닝 수업 사례에 대한 연구는 가정교과에서 새로운 교수학습방법 사례 연구로 의미가 있다고 생각된다.

Ⅱ. 이론적 배경

1. 플립 러닝

플립러닝이란 테크놀로지와 교실 수업이 접목된 블랜드 러닝

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(Blended Learning)의 한 형태로 교실 수업에서의 학습을 보다 효과적으로 돕기 위해 테크놀로지를 활용하는 수업방법(Son, Park, Lim, Lim, & Hong, 2015)으로 사전에 온라인으로 습득 한 개념을 바탕으로 강의실에서 다양한 활동을 통해 적용 학습 을 하는 교육모델이다. 대학에서의 플립러닝이란 수업 전에 학 생들이 스스로 공부할 수 있는 강의 관련 영상을 온라인으로 제 공하면 학생들은 자신이 편한 시간에 편한 장소에서 자신의 학 습 속도에 맞게 개별학습을 하고, 수업에서는 자신의 이해수준 을 확인하고 학습자들이 해결하지 못한 문제를 해결하거나 보 다 심화된 학습활동을 동료학습자들과 토론이나 교수자의 도움 을 통해 수행하는 것이다(DCTL, 2017).

플립러닝의 시작은 미국 공과대학 교수인 베이커가 강의 슬 라이드를 웹 사이트에 공개하고 학생들이 학습 내용을 미리 학 습하고 오게 하자 수업 중 학생들의 참여와 질의응답이 늘어나 는 것을 발견한데서 비롯되었다. 우리나라에서도 2014년 KBS

<21세기 교육혁명: 미래 교실을 찾아서>에서 방영된 것을 계기 로 플립러닝이 ‘거꾸로 교실’ 등으로 소개되면서 초 중등학교에 급속하게 확산되고 있으며, 대학에서도 플립러닝 교수학습방법 을 적극 활용하고 있다.

플립러닝 교수학습방법의 기본 방향은 학습자 중심의 진행과 정이다. 플립러닝은 기존의 예습이라는 학습방법에 블랜드 러 닝과 자기주도 학습, 그리고 개별화 학습이 더해진 학습자 중심 의 교수학습방법이다(Lee, Jun, & Ryu, 2017). 전통적인 교육 에서 학습자들은 교실에서 교수가 알려주는 지식을 습득하는데 치중하지만, 플립 러닝에서는 수업 전 교수가 온라인으로 제공 한 학습 자료를 통해 지식을 습득한 후에 교실에서는 교수와 학 습자, 학습자와 학습자 간의 상호작용을 통해 먼저 습득한 지식 을 재구성하고 자신의 것으로 익히는 과정을 밟는다. 즉, 선행 학습을 거친 후 수업시간에 복습하는 효과를 낼 수 있고, 교실 수업에서는 강의를 생략했기 때문에 학습자들은 활발한 소통과 상호작용을 할 수 있다. 온라인을 통한 동영상등의 시청각 자료 를 통해 미리 익힌 지식을 학교에서는 토론, 협업, 퀴즈, 프로젝 트 등의 다양한 수업활동을 통하여 명료하게 이해할 수 있고 나 아가 심층적으로 사고하는 경험을 통해 지식을 내면화시킬 수 있다(Leem & Kim, 2016).

위와 같이 플립러닝은 학습자중심교육으로 대체로 긍정적인 학습효과를 가지는 것으로 평가받고 있으나 단점으로는 교수의

경우 비디오를 제작하는데 많은 시간과 노력이 소모되어 제작 을 할 경우 충분한 시간적 여유가 있어야 하며, 강의 내용을 충 분히 포괄할 수 있는 기존 자료의 발견 및 활용도 필요하다는 의견이 있다(DCTL, 2017).

플립러닝의 절차는 담당 교수나 학생, 교과내용 등에 따라서 다양하게 나타날 수 있으나 일반적으로는 수업 전-수업 중-수업 후의 3단계로 구성된다(Bergmann & Sams, 2012). 교수는 수 업 전에 학습 내용과 목표를 선정하고 온라인으로 사전학습 자 료를 주어야 한다. 수업 중에는 학생들의 수업 전의 활동 즉, 사 전학습에 대한 평가가 이루어져야 하며 이를 바탕으로 교수는 학습목표 달성을 위해 미니 강의를 가능한 짧게 하여 부족한 부 분을 보충하여야 한다(Kim, 2016). 그리고 심화학습을 할 수 있 는 과제, 토론, 탐구학습, 문제해결, 실험 등을 하게 한 후 교수 는 학생들의 활동을 관찰하며 지속적인 피드백을 준다. 수업 후 단계에서는 학생들에게 강의실에서 했던 과제 및 작업을 완수 하게 하며 이에 대한 결과물을 발표하게 한다. 학생들에게 피드 백을 주고 평가를 하며 학습활동에 대한 성찰을 하게 하면서 수 업을 마무리한다.

플립러닝의 수업 효과로 물리학개론에 플립러닝을 적용한 결 과 학생들의 참여도가 높았고 만족도와 학업 성취도가 향상되 었다고 하였다(Bates, Galloway, & McBride, 2012). 이론교과 외에 실습교과에도 플립러닝이 적용되는 사례들이 증가하고 있 는데, 공학전공 기초실습에 플립러닝을 적용한 경우 강의 만족 도가 향상되었으며 충분한 실습시간을 확보할 수 있었다고 하 였다. 그러나 온라인 사전 학습과 수업 중 좀 더 세심한 전략의 적용 및 주의와 배려가 필요하다고 하였다(Huh & Han, 2016).

또한 기본간호학 실습교육에 적용한 결과에서도 자기주도적 학 습능력이 향상되었다고 하였다(Kim & Kim, 2017). 플립러닝 수업에서는 수업 전 단계로 시청각 자료가 제공되고 있는데 그 자료가 짧을수록 학생들은 긍정적으로 지각하였고, 텍스트보다 는 동영상 자료가 더 학습효과에 긍정적으로 나타났으며, 온라 인 학습에서는 학습자관련 요인이, 오프라인 학습에서는 교수 자 관련 요인이 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다(Ahn, 2016).

그러나 모든 수업에서 플립러닝이 효과적인 것은 아니며, 강좌

의 다양한 구성요소에 따라 여러 형태의 플립러닝이 운영될 수

있으며 그 효과도 달라질 수 있다(Ahn, 2016). 따라서 대학에서

의 플립러닝 수업이 효과적으로 이루어지기 위해서는 각 수업

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에 맞는 수업전략들이 적극적으로 실천될 필요가 있다(Lee et al., 2017).

2. 바느질 수업

학교에서의 바느질 교육은 현재까지 가정교과를 통해 이루어 져왔는데 교육과정에서 수업의 목표는 지식과 기술의 습득, 개 인 의생활의 영위, 배려와 나눔 및 녹색의생활의 실천 등으로 변화하였으며, 실습내용은 만들기에서 수선하기, 재활용하기 등 으로 변화하였다. 교수학습방법으로는 실습뿐만 아니라 창의적 사고활동과 협력적 만들기 활동이 이루어질 수 있는 다양한 교 수학습방법을 권장하고 있다. 그러나 바느질 수업은 아직도 교 사 중심의 실습 교수학습방법을 적용하여 설명, 시범, 실습(감 독), 평가 또는 준비, 실습, 마무리의 과정으로 이루어지고 있다 (Kim & Kwon, 2018). 따라서 교수학습방법에서 개선의 필요 성이 꾸준히 제기되고 있다.

이에 바느질 실습과 관련한 연구로 바느질 실습 프로그램을 개발하고 효과를 살펴본 연구(Kim & Kwon, 2018; Seo &

Lee, 2013)들이 있는데 실습방법으로 모둠 협력학습이나 STEAM 모형을 적용하여 학생들이 원하는 것을 만들고 모둠작 품도 만들도록 하는 학생중심활동과 창의적 문제해결과정, 협 력과정 등을 경험하도록 한 결과 창의적 문제해결과 협업능력 에 효과가 있는 것으로 나타났다. 그러나 이러한 연구는 초중등 학생을 대상으로 한 것이며 대학생을 대상으로 한 연구는 거의 없는 실정이다.

Ⅲ. 연구내용 및 방법

1. 연구내용

연구내용 1. 손바느질 실습에서 플립러닝 수업을 설계하고 진행한다.

연구내용 2. 플립러닝 수업의 효과를 살펴본다.

2. 연구방법

손바느질 실습에서 플립러닝 수업을 설계하고 진행하며 효과 를 살펴보기 위해 다음과 같이 하였다.

사범대학 가정교육과 의복구성실습은 인체계측, 의복원형, 손 바느질, 재봉틀바느질, 파자마바지 만들기, 리폼하기의 내용으 로 1주에 4시간씩 15주간 진행된다. 이중 손바느질은 바느질의 기초이지만 학생들은 손바느질을 해 본 경험이 적어 실제 매우 어려워한다. 기존의 실습수업은 학생들에게 손바느질의 종류에 대해 간단히 설명한 후 교수가 손바느질 시범을 하고 샘플을 보 여주면서 학생들이 따라하도록 진행한다. 그러나 수업시간에만 시범을 보이고 실제 샘플을 보는 것만으로는 충분하지가 않다.

특히 학생들의 손바느질 기술에 대한 수준의 차이가 크므로 학 생 개개인에 대한 손바느질 지도를 해야 하는데 한 학생에게 설 명하는 동안 다른 학생들은 기다려야만 하는 등 많은 시간을 필 요로 하고 일괄적으로 수업을 진행하는데 어려움이 있다. 그러 므로 손바느질에 대한 수업효과를 높이기 위하여 플립러닝을 적용하여 수업을 설계하였다.

손바느질 수업의 학습목표는 기초 바느질인 손바느질의 종류 를 알고 손바느질 기술을 습득하여 이를 실생활에 응용할 수 있 도록 하는 것이다. 학생들이 뜯어진 스커트나 바지의 단 처리나 떨어진 단추를 다는 등의 간단한 의복관리를 스스로 해결할 수 있도록 하며, 더 나아가 손바느질을 활용한 간단한 생활소품을 창의적으로 제작하여 활용함으로써 노작의 즐거움과 의미를 알 게 하고자 하는 것이다.

손바느질 실습수업은 2.5주에 해당하는 총 10시간에 걸쳐 Bergmann과 Sams(2012)와 Kim(2016) 등의 여러 수업 사례 연구에서와 같이 수업 준비-수업 중-수업 마무리의 3단계로 세 부 사항을 계획하였다.

플립러닝 수업을 위해 사전학습 자료로 ppt자료와 동영상을

제작하였다. 수업 ppt 자료는 기초 손바느질에 대한 종류와 용

도에 대한 설명이 포함되었다. 동영상은 기초 손바느질에 대한

내용으로 시작과 끝 매듭짓기, 홈질, 온박음질, 반박음질, 시침

질, 감침질, 공그르기, 새발뜨기, 바이어스테이프 대기, 버튼홀

스티치, 단추달기, 훅 앤 아이 달기를 시범을 보이는 내용으로

13개 각각의 동영상은 2분정도로 구성되어 있으며, 교수학습개

발센터의 도움을 받아 자체 제작하였다. 또한 사전학습을 평가

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하는 간단한 퀴즈문제도 준비하였다.

플립러닝 수업은 서울 소재 사범대학 가정교육과 의복구성실 습을 수강하는 15명의 학생을 대상으로 2018년 9～10월에 실 시하였다. 여학생 13명, 남학생 2명으로 2학년 12명, 3학년 1명, 4학년 2명으로 모두 전공자이었고, 플립러닝 수업에 참여해 본 적이 없었다.

플립러닝 수업 효과를 살펴보기 위해 수업에 참여한 15명의 대학생을 대상으로 수업이 끝난 후 플립러닝 수업에 대한 생각 을 묻는 설문조사를 실시하고 성찰일지를 작성하도록 하였다.

설문지는 선행연구(Keller, 1987; DCTL, 2017)를 참조하여 수 업에 대한 참여도, 수업의 수준, 동영상 및 ppt 자료, 퀴즈, 기본 과 응용과제에 대한 생각, 상호작용, 만족도를 묻는 14개 문항 으로 구성하였고, 설문 결과는 SPSS를 이용해 빈도 분석하였 다. 성찰일지(Kang & Jung, 2009)에서는 ‘본 수업을 통해 무엇 을 어떻게 배웠는가?’ ‘수업 과정에서 좋았던 점?’ ‘수업 과정에 서 보완할 점?’ 3가지 질문을 오픈 문항으로 조사하였으며 3문 항을 함께 내용분석을 하였다.

Ⅳ. 결과 및 고찰

1. 플립러닝을 활용한 손바느질 실습수업

손바느질 실습수업은 2.5주에 해당하는 총 10시간에 걸쳐 수 업준비-수업 중-수업마무리의 3단계로 <Table 1>과 같이 세부 사항을 계획하였다.

1) 수업준비단계

수업준비단계에서는 플립러닝에 대한 소개와 학생들의 온라 인 사전학습으로 구성하였다.

수업준비단계로 1차시에 플립러닝 수업 방식에 대해 학생들 에게 소개하였다. 새로운 수업 방식에 대한 진행 방법과 단계에 따라서 해야 할 학습 등에 대한 설명이 포함되었다.

1차시가 끝난 후 실습수업 전에 학생들이 온라인으로 선행학 습을 하도록 하였다. 교수자가 e-class에 미리 올려놓은 기초 손 바느질 방법에 대한 동영상과 기초 손바느질에 대한 종류와 용

학습목표 기초 바느질인 손바느질의 종류를 알고, 손바느질 기술을 습득하여 이를 실생활에 응용할 수 있도록 한다.

수업단계 학습자 활동 교수자 활동

수업 준비

1차시:

- 플립러닝 이해

2차시 수업 전 온라인 선행학습 - 동영상(손바느질) 시청 - 손바느질 ppt 자료 보기

- 플립러닝 소개

- e-class에 동영상, ppt 자료 올리기 - e-class 출석 확인

수업 중

2차시:

- 선행학습 확인을 위한 퀴즈 - 질문

- 미니 강의(시범) 듣기 3-5차시:

- 손바느질 기본과제 하기 6-9차시:

- 응용과제 하기

(손바느질 3종류 이상을 사용해 소품 만들기) 6차시: *응용과제 기획 발표하기

7-9차시: *응용과제 만들기

- 퀴즈 준비하기 - 질문에 대한 답변 - 미니 강의(시범) - 기본과제 설명하기 - 응용과제 설명하기

수업 마무리

10차시:

- 기본과제, 응용과제 전시 및 평가하기 - 자기성찰평가

- 교수평가 및 피드백

Table 1. Using flipped learning in hand sewing practice

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도에 대한 설명이 포함된 ppt 자료를 스스로 학습하도록 하였 다. 선행학습은 개인별로 편한 시간과 장소에서 컴퓨터나 모바 일을 통해 동영상과 수업자료를 보도록 하였으며 자료를 다운 받아 반복적으로 보는 것 또한 학생들의 자율적인 선택에 맡겼 다. 손바느질 기능 습득을 위해서는 실습시간이 많이 필요한데 이를 줄이기 위해 사전학습으로 손바느질의 종류는 기본 지식 으로 알고 실제로 하는 방법도 동영상을 봄으로써 생소하지 않 도록 하는 것이 중요하다. 따라서 동영상과 수업 ppt 자료를 통 한 선행학습이 반드시 이루어지도록 e-class에서 자료를 보았는 지 출석을 확인하였다.

2) 수업 중 단계

2차시에는 학생들의 선행학습에 대한 확인을 위해 퀴즈를 진 행하였다. 퀴즈는 동영상과 ppt자료와 관련한 문제들로 구성하 였다. 교수자는 퀴즈를 통해 학생들의 손바느질의 종류와 용도 에 대한 선행학습 정도를 평가 및 확인하였고, 질문을 받고 답 변하였다. 그 후 기초 손바느질에 대한 미니 시범을 20분에 걸 쳐 실시하였다.

3-5차시에는 동영상에서 선행학습 한 손바느질하는 것을 기 본과제로 내주었다. 개인별로 기본과제를 하는 실습이 진행되 었는데 학생들이 동영상으로 선행학습을 하였으므로 손바느질 에 대한 생소함이 많이 감소하는 것을 알 수 있었다. 2차시에 미니 시범을 보인 이후 수업 중 샘플을 보도록 하였으며 사전에 내려 받은 동영상을 수업 중에도 계속 반복적으로 볼 수 있게 함으로써 학생들이 쉽게 이해하고 다가갈 수 있도록 하였다. 또 한 학생들의 손바느질 수준의 차이가 나므로 교수자는 학생의

질문에 응답하며 학생 수준에 따라 지도하는 과정을 거치면서 학생에게 맞는 개별화 학습을 하도록 하였다. 기본과제에 대한 수정이 필요한 경우 수정하도록 하여 기초 손바느질에 대한 완 벽한 습득을 하도록 하였다.

6-9차시에는 심화학습을 위한 응용과제를 수행하는 내용으로 구성하였다. 응용과제는 개인별로 기본과제에서 배운 기초 손 바느질 3종류 이상을 활용한 소품 만들기였다. 6차시에는 어떠 한 소품을 어떻게 만들 것인지에 대해 구상하고 발표를 하도록 하였다. 소품을 구상하고 발표하는 과정을 통해 온라인과 오프 라인을 이용해 자료를 수집하고 정리하며 자신만의 아이디어를 내어 소품을 기획할 수 있는 능력과 학생들 앞에서 발표함으로 써 자신의 의사를 잘 전달할 수 있는 능력을 기를 수 있도록 하 였다. 이때 학생들의 질문과 의견이 나오도록 유도하였으며 이 를 반영하여 보다 좋은 작품이 나올 수 있도록 보충 지도가 이 루어졌다. 7-9차시에는 소품을 제작하도록 하였다. 손바느질을 이용한 소품 만들기 응용과제를 수행함으로써 최종적으로 손바 느질의 종류와 용도에 대한 학생들의 이해를 증진시키고 손바 느질 기능을 습득하도록 하는 학습효과 외에 생활소품을 기획 하고 발표하며 제작하는 과정을 거치면서 문제해결능력과 창의 력 및 상호작용능력을 높이고자 하였다. 그리하여 학생중심의 자기주도수업과 개별화학습을 유도하였다.

3) 수업 마무리 단계

10차시에서는 최종적으로 기본과제와 응용과제인 자신의 작 품을 전시하고 평가하도록 하였다. 이때 학생들은 동료의 과제 에 대한 평가를 하고, 플립러닝에 관한 설문지와 성찰일지를 작

Figure 1. PPT and video in e-class

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성하도록 하였다. 교수자는 과제에 대한 평가를 하면서 각 작품 에 대한 피드백을 하고, 설문지와 성찰일지로 플립러닝 수업효 과를 평가하였다.

2. 플립러닝을 활용한 수업의 효과

1) 플립러닝 수업에 대한 인식

수업이 끝난 후 학생들의 플립러닝 수업에 대한 생각을 살펴 본 결과가 <Table 2>와 같다. 학생들은 플립러닝 수업에 15명 전원이 적극적으로 참여했다고 하였다. 플립러닝 수업의 수준 에 대해 1명만이 보통이라고 하였으며 14명은 적절한 수준의 수업으로 평가하였다.

수업에 사용된 동영상과 ppt자료는 15명 학생 모두 학습에 도 움이 되었다고 하였다. 동영상을 수업 전에 모두 1번 이상 보고 온 것으로 나타났고 2번 본 학생이 9명으로 가장 많았으며 많게 는 10번 보고 온 학생도 1명 있었다. 수업 중에도 학생들이 동영 상을 본 것으로 나타났는데 최소 1번 이상 보았으며 2, 3번 본 학생들이 10명으로 가장 많이 나타났다. 수업 후에는 대부분의 학생이 동영상을 보지 않았으나 1, 2번 더 본 학생들도 있는 것 으로 나타났다. 따라서 학생들이 수업 전에 동영상을 봄으로써 사전학습을 한 것을 알 수 있었고, 수업 중에도 동영상을 참고한 것을 알 수 있었다. 이는 성찰일지에서도 나타난 것처럼 실습수

업에서 동영상의 활용도가 높아 수업매체로서 매우 효과적인 것 을 알 수 있었다. 퀴즈에 대해서도 15명 전원 사전학습 평가에 적합하다고 하였으며, 실제 퀴즈를 채점한 결과 학생들의 선행 학습이 잘 이루어진 것을 알 수 있었다. 손바느질 기본과제와 손 바느질 3종류 이상을 사용하여 소품 만드는 응용과제도 15명 학 생 모두 수업내용 이해에 도움이 되었다고 응답하였다.

플립러닝 수업에서 질의, 과제발표에 대한 피드백과 교수자- 학생 간의 상호작용에서는 15명 학생 모두 만족하고 있었다. 오 프라인 수업에서는 교수자 관련 요인이 수업효과에 큰 영향을 미치므로(Ahn, 2016) 교수자는 수업 중 적극적인 피드백을 해 야 할 뿐 아니라 학생들의 질문에도 항상 신경을 써서 답함으로 써 교수자와 학생 간의 활발한 상호작용이 일어날 수 있도록 해 야 한다.

플립러닝 수업에 대한 만족도 문항 중 15명 모두 플립러닝

수업 방식이 효과가 좋다고 생각하였는데 이는 플립러닝 수업

에 대한 만족도가 높다는 결과(Bates, Galloway, & McBride,

2012)와도 일치한다. 일반적 실습수업과 플립러닝 수업을 비교

한 결과 11명은 플립러닝이 더 효과적이라고 하였고 4명은 둘

다 비슷하다고 하였다. 그러나 일반적 실습수업이 더 효과적이

라는 응답은 나타나지 않아 플립러닝 수업의 효과를 학생들이

실제 느끼고 있는 것으로 나타났다. 플립러닝 수업 방식으로 공

부하는 것이 즐거웠습니까? 라는 질문에는 12명이 긍정적 답변

을 하였다. 일반적 실습수업과 플립러닝 수업 중 어느 쪽을 선

호하느냐는 질문에 8명은 플립러닝 수업을, 2명은 일반적 실습

Figure 2. Basic hand sewing assignment Figure 3. Project exhibition

(8)

플립러닝 수업에 대한 인식 빈도(%)

참여도 플립러닝 수업에 적극적으로 참여하였습니까?

전혀 그렇지 않다 0(0%)

그렇지 않다 0(0%)

보통이다 0(0%)

그렇다 4(26.7%)

매우 그렇다 11(73.3%)

수업 수준 플립러닝 수업의 수준이 나에게 적절하고 생각하십니까?

보통이다 1(6.7%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 7(46.7%)

동영상 ppt자료 퀴즈 과제

동영상 및 PPT 자료는 수업 내용을 이해하는데 도움이 되었습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 6(40.0%)

매우 그렇다 9(60.0%)

동영상 강의를 언제 몇 번을 보았습니까?

수업 전 1-10회

수업 중 1-10회

수업 후 0-2회

퀴즈는 사전수업 평가에 적합하였습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 9(60.0%)

매우 그렇다 6(40.0%)

손바느질 기본과제는 수업내용 이해에 도움이 되었습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 6(40.0%)

매우 그렇다 9(60.0%)

<손바느질 3종류 이상을 사용하여 소품 만들기> 응용과제가 수업내용 이 해에 도움이 되었습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 8

상호 작용

플립러닝은 질의, 과제에 대하여 피드백을 받을 수 있었습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 8(53.3%)

플립러닝 수업을 통해 교수자-학생간의 상호작용이 활발하였습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 8(53.3%)

<표 계속>

Table 2. Awareness of flipped learning class

(9)

수업을, 5명은 둘 다 비슷하다고 하여 플립러닝 수업을 일반적 실습수업보다 선호하는 것을 알 수 있었다. 플립러닝 수업에 대 한 향후 선택 여부에 대해서도 12명이 선택한다는 긍정적 답변 을 하였다. 이상에서 손바느질 실습수업에 플립러닝을 적용한 수업설계가 전반적으로 잘 되었으며 플립러닝 수업의 효과를 학생들도 인식하고 있는 것을 볼 수 있었다.

2) 성찰일지 내용분석

성찰일지를 내용분석 한 결과 플립러닝 수업 방식, 동영상과 ppt 수업자료, 수업내용, 상호작용 및 실습시간에 관한 내용으 로 분류되었다.

플립러닝 수업은 학생들이 처음 경험해 보는 수업 방식으로 스스로 미리 학습하고 수업에 참여함으로써 실습수업에 보다 적극적으로 참여할 수 있으며 학습자 중심의 수업이 되어 좋았 다는 의견이 많았다. 그러나 기초 손바느질이라 플립 러닝이 가 능했다는 의견을 내놓기도 했는데 이는 강좌의 구성요소에 따 라 여러 형태의 플립러닝이 운영될 수 있으며 그 효과도 달라질 수 있다(Ahn, 2016)는 것을 보여주는 것이다. 따라서 플립러닝

수업의 경우 적절한 내용 선택도 고려해야 함을 알 수 있으며 내용이 좀 더 어려운 경우 학생들에게 부담이 크게 작용할 수 있다는 것을 시사한다.

<플립러닝 수업 방식>

- 수업이 하나하나 보여주기 식 실습과는 다르게 스스 로 배울 것을 학습하고 오는 플립러닝 방식으로 원활 하게 진행되었다는 점이 좋았다.

- 이러한 수업방식을 통해서 수업에 더욱더 적극적으로 참여할 수 있었다.

- 교사의 일방적인 지식 전달에 중점을 두기보단 교사 와 학생의 능동적인 상호작용과 질의응답이 활성화될 수 있는 학습자 중심의 교수학습방법인 플립 러닝 수 업에 참여한 결과 일방적 지식전달 수업보다 적용력 이 더 높게 나타남을 느꼈다.

- 이미 이론적 부분을 각자 학습하고 수업시간에 실습 을 진행함으로써 학습자 개개인의 능력과 진도에 맞 춘 지도가 가능하다는 점이 괜찮았다.

- 기초 손바느질이라 플립러닝이 가능했던 것 같다. 더 어려운 실습이었다면 이 방식의 수업은 어려웠을 것 같다.

플립러닝 수업에 대한 인식 빈도(%)

만족도

플립러닝 수업방식이 내용을 이해하는데 도움이 되었습니까?

보통이다 0(0%)

그렇다 10(66.7%)

매우 그렇다 5(33.3%)

교수의 일반적 실습수업과 플립러닝을 활용한 실습수업 중 어느 쪽이 내 용 이해 및 적용에 도움이 됩니까?

일반적 실습수업 0(0%)

플립 러닝을 활용한 실습수업 11(73.3%) 둘 다 비슷함 4(26.7%)

플립러닝 수업 방식으로 공부하는 것이 즐거웠습니까?

보통이다 3(20.0%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 5(33.3%)

교수의 일반적 실습수업과 플립러닝을 활용한 실습수업 중 어느 쪽을 더 선호합니까?

일반적 실습수업 2(13.3%)

플립 러닝을 활용한 실습수업 8(53.3%) 둘 다 비슷함 5(33.3%)

플립러닝을 적용한 수업을 향후 선택하시겠습니까?

그렇지 않다 1(6.7%)

보통이다 2(13.3%)

그렇다 7(46.7%)

매우 그렇다 5(33.3%)

(10)

수업 전 선행학습이었던 동영상과 ppt자료에 대한 언급이 매 우 많았는데 동영상을 통해 기초 손바느질을 보고 온 것이 수업 시간에 직접 바느질을 할 때 수월했으며, 특히 학생들 자신의 습득속도에 맞게 천천히 익힐 수 있는 것이 좋으며, 실제 수업 시간에 동영상 자료를 반복적으로 볼 수 있어 이해에 도움을 주 었다는 의견이 많았다. 이는 플립러닝의 경우 온라인과 오프라 인으로 수업내용을 반복해서 학습함으로써 내용에 대한 이해를 높이고 개별화 학습이 가능하다는 장점(DCTL, 2017)을 잘 나 타내는 결과이다. 그러나 버튼홀 스티치에 대한 동영상 자료가 이해가 힘들었다는 의견이 있어 다시 제작할 필요가 있음을 나 타냈다. 또한 ppt자료에 내용 정리가 자세히 잘 되어있어서 학 습하는데 도움이 많이 되었다는 의견도 있었다.

<동영상과 ppt 수업자료>

- 그 자리에서 교수님의 수업으로 바느질을 처음 배우 는 것보다는 동영상으로 미리 접해보니 방법을 익히 는데 훨씬 더 도움이 되었던 것 같다.

- 사전에 기초적인 바느질 방법을 익힐 수 있어 실 수 업 때 좀 더 원활하게 바느질을 할 수 있었다.

- 바느질에 대한 기초적 지식을 수업 전에 어느 정도 숙지할 수 있었다. 기본적인 홈질부터 한 번에 이해 하기 어려운 버튼홀 스티치나 공그르기 등을 집에서 먼저 따라해 보면서 쉽게 익숙해질 수 있었다.

- 속도가 느려도 시간을 충분히 갖고 미리 학습해 올 수 있어서 좋았다.

- 집에서 미리 학습해 온 것이 매우 도움이 되었다. 습 득력이 아주 좋은 편은 아니라서 집에서 두세 번씩 보면서 공부했다. 내 속도에 맞게 직접 바느질하면서 새로운 바느질 방법을 익힐 수 있어서 좋았다.

- 수업 중에도 익숙하지 않은 손바느질을 동영상 자료 를 통해 계속 확인할 수 있었다.

- 모르는 부분은 스스로 동영상 학습이 무한으로 가능 했던 점이 좋았다.

- 버튼홀스티치로 훅 등을 다는 방법이 영상에 더 자세 히 나왔으면 좋겠다.

- 영상자료 뿐만 아니라 ppt에 내용 정리가 자세히 잘 되어있어서 학습하는데 도움이 많이 되었다.

수업내용에 대해서 다양한 기초 손바느질 방법과 어떠한 바 느질이 어디에서 사용되는지에 대해 배웠다는 의견이 많았고,

소품 만들기 응용과제를 통해 기본적인 바느질법을 확실하게 알게 되었으며, 학생이 주체적으로 스스로 배운 내용을 연습하 고 결과물을 만들어 낼 수 있다는 점이 좋았다고 하였는데 이는 플립러닝을 통해 자기 주도적 학습능력이 향상되었다고 하는 결과(Kim & Kim, 2017)와도 일치한다. 또한 바느질에 대한 전 체적인 흐름 및 개괄을 시행착오를 통해 몸으로 체득할 수 있었 고, 일상적인 생활에서도 적용할 수 있을 것 같으며, 또한 학습 자 개개인의 능력과 진도에 맞춘 개별학습이 가능해 좋았다고 하였다.

<수업내용>

- 다양한 손바느질에 대해 빠르고 정확하게 학습할 수 있었다. 플립러닝을 활용한 손바느질 배움이 기억에 더 오래 남을 것 같다.

- 플립러닝을 활용한 손바느질 수업을 통해서 지금까지 알지 못했던 다양한 손바느질 방법을 배울 수 있었다.

- 실생활에 사용가능한 여러 가지 손바느질 방법과 상 황에 따른 적절한 바느질 등을 알게 되었다.

- 배운 여러 가지 손바느질 방법을 활용해 우리가 직접 소품을 만들 수 있어 뿌듯했다.

- 손바느질을 배워서 간단한 옷 수선이나 소품 만들기 를 할 수 있게 되었다.

- 만들면서 점점 기술도 늘어서 나만의 비법이 생겼고 힘들긴 했지만 손바느질로 소품을 만드는 것이 별거 아니라는 생각도 들었다.

- 미리 사전에 학습한 것을 바탕으로 수업에서 내가 주 체적으로 스스로 배운 내용을 연습하고 결과물을 만 들어 낼 수 있다는 점이 좋았다.

- 직접 소품을 만듦으로서 바느질에 대한 전체적인 흐 름 및 개괄을 시행착오를 통해 몸으로 체득할 수 있 었습니다.

- 응용 과제는 설계부터 완성하기까지 어려운 부분이 많았는데, 교수님께서 일대일로 피드백을 해주시고, 어떻게 만들면 좋을지 알려주셔서 잘 만들 수 있었다.

- 자기 수준에 맞게 개별학습이 가능하며 소품 만들기 에 큰 어려움 없이 완성할 수 있었다.

수업 진행과 관련해서는 상호작용이 원활했으며, 플립러닝

방식으로 인해 실습시간이 좀 더 효율적으로 사용되었다고 하

였다. 이는 실습교과에 플립러닝이 적용될 경우 충분한 실습시

(11)

간을 확보할 수 있다는 결과(Huh & Han, 2016)와도 일치한다.

평가 관련해서는 동료평가에서 잘한 작품에 스티커를 붙이는 것보다 비공개적으로 하면 더 솔직한 평가를 할 수 있을 것 같 다는 내용도 있었다.

<상호작용 및 실습시간>

- 좀 더 복잡한 과정인 소품 만들기 수업 때는 교수님 께 질문을 해가면서 배울 수 있었다.

- 교수님과 즉각적인 소통을 할 수 있었고 답변도 친절 하고 자세히 해주셔서 어려운 점이 없었다.

- 모르는 부분을 바로 바로 여쭤보고 즉각적으로 피드 백 받을 수 있어서 좋았다.

- 교수님의 일방적인 수업으로 이루어지면 한번 지나간 내용에 대해서는 다시 질문하기가 어려운데 먼저 학 습한 다음에 개념을 익히고 나머지 모자란 부분을 교 수님께 여쭤보니 더 확실하게 익힐 수 있었다.

- 소극적인 학생은 교수님께 질문하는 것이 어려울 수 있는데 계속 돌아다니시면서 작품 만드는 거 봐주셔 서 질문도 쉽게 할 수 있었다.

- 질문할 수 있는 시간이 늘어났다는 점이 좋았다.

- 수업에서 실습시간이 더 넉넉해졌다는 점이 좋았다.

- 시간을 더 효율적으로 사용할 수 있었던 것 같다.

Ⅴ. 결론

사범대 가정교육과 학생들을 대상으로 손바느질 실습에 대한 내용을 플립러닝 수업으로 진행하고 그 효과를 살펴보았다.

플립러닝 수업은 3단계로 설계하였는데 수업 준비 단계에서 는 기초 손바느질 종류와 방법 및 용도에 관한 동영상과 ppt자 료를 온라인으로 학습하도록 하였다. 수업 중에는 퀴즈를 통해 사전학습에 대한 확인을 한 후 미니시범을 보이고 기초 손바느 질을 위한 기본과제와 기본과제에서 배운 3가지 이상의 손바느 질 방법을 사용하여 소품을 만들도록 하는 응용과제를 통해 손 바느질에 대한 이해와 기술을 익히도록 하였다. 수업 마무리 단 계에서는 기본과제와 응용과제인 자신의 작품을 전시 후 동료 에 대한 평가를 하고, 플립 러닝에 관한 설문지와 성찰일지를 작성하며 수업을 마무리하였다.

플립러닝 수업에 대한 학생들의 인식과 수업효과는 다음과 같다.

첫째, 학생들은 플립러닝 수업에 적극적으로 참여하였으며, 플립러닝 수업의 수준이 적절하다고 생각하였다. 수업에서의 동영상과 ppt자료, 퀴즈, 기본과제와 소품 만들기 응용과제는 학습에 도움이 되었다고 하였다. 질의에 대한 피드백과 교수자- 학생 간의 상호작용이 잘되고 있는 것으로 나타났다. 학생들은 플립러닝 수업의 학습효과가 크며, 일반적 실습수업보다 플립 러닝 수업이 내용 이해 및 적용에 더 도움이 된다고 하였다. 대 부분 플립러닝으로 공부하는 것이 즐겁다고 하였으며, 플립러 닝 수업을 일반적 실습수업보다 선호하는 것으로 나타났으며, 향후 선택여부에서도 80%가 선택한다는 긍정적 답변을 하였다.

둘째, 성찰일지를 내용분석 한 결과 플립러닝 수업 방식, 동 영상과 ppt 수업자료, 수업내용, 상호작용 및 실습시간에 관한 내용으로 분류되었다. 플립러닝 수업은 미리 학습하고 수업에 참여함으로써 실습수업에 보다 적극적으로 참여할 수 있으며 학습자 중심의 수업이 되어 좋았다는 의견이 많았다. 특히 수업 전에 동영상을 통해 기초 손바느질 방법을 미리 학습함으로써 이해가 쉬웠으며 자신의 수준에 맞게 학습할 수 있었고 수업시 간에 반복적으로 보면서 할 수 있어 좋았다는 성찰이 많았다.

그리고 기본 과제를 통해 기초 손바느질의 종류와 방법 및 용도 를 파악하였으며 소품 만들기 응용과제를 통해 학생 개개인의 능력과 진도에 맞춘 개별학습이 가능했고 일상생활에서 적용할 수 있는 능력을 길렀다고 하였다. 또한 수업시간 교수자와의 상 호작용이 원활하여 만족하고 있었으며 플립러닝으로 인해 수업 시간을 효율적으로 사용할 수 있어 좋았다고 하였다.

이상에서 손바느질 실습에 대한 플립러닝 적용의 경우 동영

상을 활용한 사전학습으로 수업내용에 대한 이해의 증가와 수

업 중 동영상을 통한 반복학습에 대한 장점이 부각되는 것을 알

수 있었으며, 기본과제 외에 응용과제를 함으로써 학생 개개인

의 수준에 적합한 학습자 중심의 자기주도수업과 개별화 학습

으로 일반적 실습수업보다 긍정적 학습효과를 가진 것으로 나

타났다. 즉, 손바느질 실습에서 플립러닝 적용이 학생들의 이해

를 도와 학습효과를 높일 수 있는 것으로 나타났다. 그러므로

의류학 관련 수업에 플립러닝을 활용함으로써 학생들의 학문에

대한 흥미뿐 아니라 학습효과를 높이려는 노력이 지속적으로

필요하다. 특히 미래의 중등교사로 자리 잡을 가정교육과 학생

(12)

들에게 새로운 교수학습방법을 경험하게 함으로써 중등교육에 도 영향을 미칠 수 있을 것이라 기대한다.

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<국문요약>

본 연구는 사범대학 가정교육과 대학생 15명을 대상으로 하여 손바느질 실습수업에 플립러닝을 적용하고 그 효과를 살펴보았다.

플립러닝 수업은 3단계로 설계하였으며 수업 준비 단계에서는 기초 손바느질에 관한 동영상과 ppt자료를 온라인으로 학습하도록 하였 다. 수업 중에는 사전학습여부를 퀴즈로 확인한 후 미니시범을 보이고, 기초 손바느질을 하는 기본과제와 이를 활용한 소품 만들기 응용과제를 하도록 하였다. 수업 마무리 단계에서는 과제전시를 통해 학생들이 서로 평가하도록 하였다. 플립러닝 수업효과는 학생들 의 수업에 대한 인식과 성찰일지로 살펴보았다. 학생들은 플립러닝 수업에 적극적으로 참여하고, 플립러닝 수업의 수준이 적절하다고 하였으며, 동영상과 ppt자료, 퀴즈, 기본과제와 소품 만들기 응용과제가 학습에 도움이 되었다고 하였고, 수업에서 상호작용이 원활하 다고 하였으며, 플립러닝 수업에 대한 만족도가 높은 것으로 나타났다. 특히, 손바느질 실습에 대한 플립러닝 적용의 경우 동영상을 활용함으로써 사전학습으로 인한 수업내용에 대한 이해의 증가와 수업 중 반복학습에 대한 장점이 부각되는 것을 알 수 있었으며, 기본과제 외에 응용과제를 함으로써 학생 개개인의 수준에 적합한 학습자 중심의 자기주도수업과 개별화학습으로 일반적 실습수업보 다 긍정적 효과를 가진 것으로 나타났다. 본 연구는 손바느질 실습에 플립러닝이라는 새로운 효과적인 교수학습방법을 시도하였다는 데 의의가 있다.