생각톡톡
국도 17호선 인근 고추밭을 중심으로…
• 1985~ 안성군농업기술센터 주산지계(원예담당)근무
• 고추가 환금작물로 각광을 받든 시절
• 고추 주산단지 – 읍면별 50ha 이상 재배(11/13읍면 중)
• 연작으로 고추역병이 다발생
• 상부 지적시 문책 – 농촌진흥청으로 호출
• 주기적으로 고추대 제거 작업 동원
본 저작물은 농촌진흥청(www.rda.go.kr)의 동의를 얻어 이용하였음
식물 재배와 보호
식용작물병(서류)와 일부 채소(1)에 발생하는 병을 설명하고 방제법을 영농에 활용 할 수 있다.
식용 작물중 감자, 고구마 등 서류병해와 일부 채소(1) 병해, 방제법
학습목표
서류
서류 병해의 분류
병명 병원균 전파(매개충) 월동형태/장소 특징 감자 역병 진균
(조균류) 바람,관개수,
씨감자 흙속의 병든감자,
씨감자 식물병리학상
중요병해 감자
더뎅이병 세균 바람, 물,
오염된 흙 병든 씨감자,
흙속 건조한 알카리성 토양 발생
감자
둘레썩음병 세균 씨감자, 농기구,
곤충 병든 씨감자 대표적 그람
양성 세균 감자
잎말림병 바이러스 복숭아혹진딧물,
감자수염진딧물 괴경 즙액 전염 아닌 매개충 전염 고구마
검은무늬병 진균
(자낭균류) 씨고구마,
농기구 등 병든 괴경
땅속 이포메아마론
독소 고구마
무름병 진균
(조균류) 공기, 토양,
씨고구마 공기,토양,
저장고 등 포자 낭포자와 접합포자 형성
서류
감자 역병(Late blight )
병원: Phytophthora infestans,진균(조균류)
발병조건
- 균사로 흙속의 병든 감자나 씨감자에서 월동 - 기온이 20℃ 내외, 습기가 냉랭한 시기에 격발
방제대책
- 저항성 품종재배
- 건전한 씨감자 선별 재배
- 침수되지 않도록 배수 철저, 발병지는 윤작 - 수확시 괴경에 상처가 나지 않도록 주의 - 개화기에 전문약제 살포
※ 병징 – 지표면에 수침상의 부정형 병반 확대되며 암갈색 병반의 뒷면에 서리모양의 곰팡이, 병든잎은 위로 말리면서 고사, 괴경에는 담갈색의 병반이 커지며 썩는다.
서류
감자 더뎅이병(Common scab )
병원: Streptomyces scabies, 세균
발병조건
- 병든 씨감자와 흙 속에서 월동
- 토양온도가 25℃ 전후의 건조하고 자갈이 썩인 알카리 토양에서 다발
방제대책
- 건전한 씨감자 선별하여 씨감자 소독후 재배 - 토양을 산성으로 개량
- 윤작
- 수확 후 이병토양에 남은 잔재물 제거
※ 병징 – 괴경에만 발생하여 외관을 나쁘게 한다.
처음 갈색의 작은
점무늬가 커지며 거칠고 코르크화되어
부스럼같이 변함
서류
감자 검은무늬썩음병(Black scurf, Damping-off, Stem canker)
병원: Rhizoctonia solani, 진균(담자균류)
발병조건
- 매우 여러 그룹의 균사 융합군과 배양형이 존재 - 줄기에는 AG-3형이, 괴경에는 AG-4형이 발병
- 균사 생육 적온은 AG-3은 22~26℃, AG-4는 26~30℃
방제대책
- 건전한 씨감자 선별하여 씨감자 소독후 재배 - 토양이 다습하지 않도록 관리
- 윤작
- 수확 후 이병토양에 남은 잔재물 제거
※ 병징 – 줄기에 부정형의 궤양증상, 괴경에는 여러줄의 홈이 생기거나 기형
서류
감자 검은무늬썩음병2
검은무늬썩음병 감자
서류
‘흑색심부증상’과 ‘검은무늬썩음병’
건전감자(왼쪽)과 흑색심부증상 감자(오른쪽) 흑색심주증상이 심한 감자
서류
고구마 덩굴쪼김병(Fusarium wilt, Stem rot )
병원: Fusarium oxysporum
발병조건
- 병원균이 토양속에서 생존하다가 십식묘의 상처 부위로 침입
- 오래된 연작포장에서 다발, 고온이 지속되는 6`~7월에 피해가 큼
방제대책
- 연작을 피하고
- 건전한 씨고구마 사용 - 윤작
- 피해포기는 발견 즉시 제거
※ 병징 – 초기 하엽 일부가 누렇게 변색하여
떨어지고 어린잎만 남음, 줄기를 뽑아 보면 삽수의 끝이나 엽자루 부위가 검게 변색되어 죽어 가며 줄기가 부풀어 쪼개지고 담황색 곰팡이가 발생
서류
고구마 검은 무늬병(Blact rot )
병원: Ceratostomella funbriata, 진균(자낭균류)
발병조건
- 병원균은 균사의 형태로 병든 괴근이나 땅속 월동
- 풍뎅이, 거세미 유충, 쥐 등이 갈아 먹은 상처를 통하여 침입되고 저장고나 사용기구 등을 통해 전염
- 저장중인 씨고구마에 피해가 큼
방제대책
- 저항성 품종 재배 - 건전한 씨 고구마 사용 - 상습 발병지는 윤작
※ 병징 – 저장중 괴근에 2~3cm 크기의 원형 흑색병반, 괴근의 내부까지 검게 변하고
병반부에 이포메아마론 (Ipomeamaron)성분으로 심한 쓴 맛과 중독 위험
- 매개곤충 구제 - 수확 후
큐어링 처리 하여 보관
서류
고구마 무름병(Soft rot )
병원: Rhizopus stolonifer, 진균(조균류)
발병조건
- 병원균은 상처를 통하여 씨고구마에 침입 - 냉해를 입거나 상처가 있는 고구마에 다발 - 저장 중 이거나 수송 중에 다발
방제대책
- 수확중에 상처가 나지 않도록 주의
- 적기에 수확하고 큐어링 처리(30~33℃, 습도 90%, 4~6일간)처리하여 12~14℃정도의 저장고에 보관
※ 병징 – 괴근 내부가 연하게 썩고 표피의 상처에 황색의 즙액이 나오고 알코올 냄새
서류
고구마 바이러스병(SPFMY 등 8종 )
<잎말림바이러스> <얼룩무늬바이러스> 고구마얼룩무늬바이러스 괴근 병징 (대상조피, 내부괴저)
서류
고구마 무병묘
<무병묘재배> <무병 씨고구마 생산> <무병묘(좌), 감염묘(우)>
고구마 무병묘 공급 체계
: 농촌진흥청에서는 농업기술실용화재단, 시군농업기술센터, 기술이전(통상실시)한 민간업체에 바이러스 무병 유식물체 분양 → 해당 기관․업체는 시험용기에서 무병묘 개체 수 증식 후 플러그 육묘상자에 옮겨 키움 → 농가 묘 구입 및 종순 증식 후 사용
채소류
채소류 병해의 분류(1)
병명 병원균 전파(매개충) 월동형태/장소 특징
가지과
풋마름병 세균 감자,가지,
토마토,고추 병든 식물 토양전염
오이류
풋마름병 세균 오이, 멜론,호박 매개충 체내 매개충
(오이잎벌레) 채소 세균성
무름병 세균 고추,무
배추,마늘
이병식물잔재 토양
펙틴분해효소 분비 수박
탄저병 진균
(불완전균류) 수박,참외
오이,멜론 병든부분/종자
균사/분생포자 잎,덩굴,열매에 발병 고추.사과
탄저병 진균
(자낭균류) 고추,사과,
포도 병든 열매/나뭇가지, 균사
/분생포자/자낭각 고온다습 숙기에 발생 고추
역병
진균 (조균류)
고추, 토마토 가지,호박
난포자 토양
토양전염성 물을 통해 전염
오이 진균 오이,호박 참외, 분생포자로
채소류
가지과 풋마름병(Bacterial wilt )
병원: Ralstonia solanacearum, 세균
발병조건
- 병원균은 병든 식물의 잔재에서 월동 - 주로 지하부의 상처를 통해 침입 및 감염
- 고온 다습한 산성토양에서 발생하는 토양전염성병
방제대책
- 저항성 품종 재배와 토양소독 - 윤작
- 배수에 힘쓰고 토양 산도 조절
※ 병징 – 전신병으로 급격히 시들어 고사, 뿌리는 갈색으로 변하고 썩어서 없어지며 잎은 수분을 상실하고 급격하게 푸른채로 마르기 때문에 풋마름병(청고병)이라 함
기주 : 토마토, 감자, 가지, 고추 등 28과 150여종
채소류
채소 세균성 무름병(Bacterial soft rot )
병원 : Erwinia carotovora, 세균
발병조건
- 이병식물의 잔재나 토양속 곤충의 번데기에서 월동 - 상처나 피목을 통해 침입하여 무름증상
- 비가 자주 오고 온도와 습도가 높은 여름철에 다발
방제대책
- 잔재물을 제거하고 세균을 옮기는 해충을 구제 - 무병주 채종과 종자소독
- 토양소독, 윤작
※ 병징 – 수침상 반점이 급격히 확대,
물렁물렁하게 변하고 심한 악취
기주 : 고추, 무, 배추, 토마토, 마늘, 참외 등
채소류
고추 역병(Phytophthora blight )
병원 : Phytophthora capsici ,진균(조균류)
발병조건
- 난포자로 토양에서 월동
- 토양전염성 병해로 기온이 낮고 습도가 높은 여름철, 물을 통해 전염 - 연작지와 물빠짐이 나쁜 밭에서 다발
방제대책
- 토양소독
- 저항성 품종 재배, 윤작, 배수 철저 - 병든 포기 조기 제거
※ 병징 – 잎, 줄기, 열매에 발생, 암록색 병반후 쓰러져 고사
