보도일시 2019.10.23.(수) 석간(온라인 10.23.(수) 06:00)부터 보도해주시기 바랍니다. 배포일시 2019.10.22.(화) 16:00
대외협력홍보팀 정준영팀장(063-219-9031), 김지수담당(9032) 천연물대사연구단 정창화 단장(063-219-9301, [email protected])
비만 억제하고 지구력 향상시키는 선복화
- 선복화 추출물에서 체중감소와 운동수행능력 증가 효과 확인
천식이나 기관지염 등의 효과가 있다고 알려져 있는 금불초의 꽃인 선복화 추출물 의 동물실험 결과, 고지방 식이로 비만을 유도한 마우스의 체중을 감소시키고, 근육 량 증가와 운동수행 능력 증진에 도움을 주는 것으로 확인됨
□ 한국식품연구원(원장 박동준, 이하 ‵식품연‵)은 선복화 추출물이 고 지방 식이를 급여한 비만쥐의 체중을 감소시킬 뿐만 아니라 근육 량 증가와 운동 지구력 향상에 도움을 줄 수 있음을 동물실험을 통해 과학적으로 입증하였다.
선복화(Inula Flos): 선복화는 우리나라의 산기슭이나 습지에 자생하는 국화과의 여러 해살이 풀인 금불초(Inula japonica)의 꽃으로 그동안 천식이나 기관지염 등의 민간 요법으로 사용되어 왔다. 한국 산과 들의 습지나 낮은 지대 밭둑, 인가 부근에서 자 라며 때로는 해발 1,500m 내외의 높은 지대에도 분포한다. 경기도, 강원도 산간 지 역에 집중적으로 분포하며 산의 주맥을 따라 북부 지방 백두대간에까지 많이 자란 다. 들국화, 옷풀, 하국화, 오월국, 선복화, 금전화, 금전국, 유월국, 대화선복화, 금전 초, 하국이라고도 부른다.
◦식품연 천연물대사연구단 정창화 단장에 따르면, 선복화 추출물 (0.25%, 0.5%)을 고지방식이에 첨가하여 9주간 급여하였을 때 최 종 체중 증가량의 감소 효과(각각 17%와 27%)가 있었으며, 지방세 포 분화와 지질생성을 조절하는 유전자들의 억제를 통해 간의 지 방 축적 및 지방세포 크기를 효과적으로 줄이는 효과를 나타냈으 며, 허벅지의 근육량과 운동 수행 능력도 통계적으로 유의하게 증 가되었다.
◦원인을 분석한 결과, 선복화 추출물에 함유되어 있는 루테올린과 쓴맛이 나는 물질(1β-hydroxyalantolactone)이 지방전구세포의 지 질축적을 억제하고, 루테올린은 MHC 단백질 발현 증가를 통해 근 육세포(C2C12)의 분화를 촉진하는 효과가 있음이 입증되었다.
루테올린(Luteolin): 플라보노이드계열로 노란색을 띄며 항산화물질로 잘 알려져 있음.
1β-hydroxyalantolactone: 세스퀴터펜 락톤 (sesquiterpene lactones)계열로 쓴맛이 나는 물질 지방전구세포(3T3-L1): 지방세포로 분화 가능한 지방전구세포
근육세포(C2C12): myoblast(근아세포)에서 myotube(근관세포)로 분화 가능한 근육세포
□ 2017년 국민건강영양조사 자료에 따르면 만 19세 이상 성인의 비 만 유병률 조사에서 BMI 25이상인 ‘비만 유병률’은 34.8%(2016 년 기준)로 2007년 대비 3.1% 증가하였고, 특히 남성이 2007년 37.8%에서 2017년에는 4.6%가 증가하여 남성의 비만율이 여성보다 1.5배가 높게 조사되었다.
체질량지수(BMI, Body Mass Index): 키와 몸무게로 계산한 대략적인 체질량 지수이다.
BMI 지수는 쉽게 잴 수 있는 키와 몸무게만으로 간단히 추정할수 있어서 유리하며 1895년 미국 메트로폴리탄(현 메트라이프)이 고객의 키, 나이, 체중 등을 작성한 신장 체중표에서 유래되었다.BMI를 근거로 한 비만의 기준은 거의 대부분의 서양 국가에 서 동일하며, 동아시아의 경우 국가별로 조금씩 다르다. 우리나라(대한비만학회 기준) 에서는 18.5 미만이면 저체중, 18.5∼23은 정상, 23~25이면 '비만 전단계', 25∼30은 '1 단계 비만', 30∼35는 '2단계 비만', 35 이상이면 '3단계 비만'으로 구분한다.
◦대사증후군과 각종 성인병의 주범인 비만으로 인한 사회경제적 손실은 2015년 9조200억으로 10년 동안 2배 가까이 늘어난 것으 로 추산하고 있어 국가적 손실을 막기 위한 다양한 비만 대책이
수립되고 있으며, 그 중 국민의 건강을 지키기 위해 정부는 ‘국 가 비만관리 종합대책(2018∼2022)’을 통해 2022년 예상 비만율 41.5%에서 2016년 수준으로 유지하기 위한 전략을 발표하였다.
◦비만관리를 위해 건강기능식품의 섭취는 체지방의 감소, 근·골격 계 기능 및 내분비대사 기능 향상, 혈중지질농도의 개선 등 다양 한 긍정적인 변화에 도움을 줄 수 있지만, 올바른 식습관과 더불 어 운동습관이 병행이 되어야 한다. 체지방 감소에 도움을 주는 기능성 원료 개발은 현재도 꾸준히 증가하고 있는 추세이며, 향후 에도 건강기능식품 중 면역력 증진 식품 다음으로 체지방 감소식 품이 주목받고 있어 그 수요는 꾸준히 증가할 것으로 보인다.
◦이번 연구결과는 선복화 추출물이 체중조절 효과와 더불어 지구 력 증진 효능 및 그 작용 원리를 밝혀낸 것으로 향후 건강기능식 품 개발에서 유력한 소재가 될 수 있음을 제시하였다.
□ 한국식품연구원 식품기능연구본부 김윤숙 본부장
◦“이번 연구를 통해 선복화 추출물이 체중 감소, 근육량 증가와 지구력 향상에 도움을 줄 수 있음을 입증했다” 면서 “체지방 감소 기능을 갖는 건강기능식품 개발을 위해서는 인체적용시험 등 추가적인 연구를 통해 그 효능이 입증된다면 체지방 감소와 지구력 증진에 도움을 줄 수 있는 유력한 건강기능식품 소재가 될 수 있을 것” 이라고 덧붙였다. (끝)
2. 뉴스 관련 키워드
□ 키워드: 선복화, 비만, 체중감소, 지구력, 운동수행능력, 근육량, 한 국식품연구원, 정부출연연구원
□ 저널: 선복화의 고지방 식이 급여 마우스의 비만과 운동 지구력
개선 효과에 대한 연구결과는 기능성식품 분야 저명 국제 학술지인 Nutrients (IF: 4.17)에 게재 되었다.
3. 붙임 자료 리스트
□ 붙임1: 선복화의 항비만 효과 관련 자료
□ 붙임2: 한국식품연구원 전경 및 CI
붙임 1
선복화의 항비만효과 관련 자료
붙임 2
연구원 CI 등 기타 자료
