국내 농식품의 수출경쟁력 분석

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3.1. 수출 농식품의 국제경쟁력 분석

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○ 2007년 이후 국내외 수출 데이터를 활용하여 현시비교우위지수(RCA:

7 국제경쟁력은 ‘현시비교우위 지수((Revealed Comparative Advantage Index, RCA)’를 활용하여 분석하였음. RCA는 발라사(Balassa)에 의해 개발된 지수로 시현된 교역유 형을 평가함으로써 국제 경쟁력을 측정하는 방법인데, 측정하고자 하는 상품의 특 정 국가의 수출에 있어서 상대적 중요도를 나타내므로 비교우위 개념에 근접하는 것으로 볼 수 있으며, 가격 및 품질 경쟁력 요소를 포괄적으로 수용하는 장점이 있 음. 구체적으로는 측정하고자 하는 상품의 국제 시장 점유율을 측정하고자 하는 상 품 수출국의 총 상품 국제 시장 점유율로 나누어서 도출하며, 수식으로는 다음과 같 이 표현됨.

RCA = (Xij/Xwj)/(Xit/Xwt)

여기서, Xij = 특정국 i의 j 상품 수출 Xwj = j 상품의 세계 전체 수출 Xit = 특정국 i의 전체 상품 수출 Xwt = 세계 전체 상품 수출

따라서 보통 지수가 1보다 클 경우 그 나라의 여러 상품 중에서 비교우위가 있는 상품인 것으로 보며, 지수가 클수록 경쟁력이 높다는 의미로 해석할 수 있음.

분류 설명

밤 4.447 3.822 4.045 3.542 3.964

인삼 7.157 9.171 7.956 7.089 7.843 수삼, 백삼, 홍삼 및

분류 설명 배 0.961 0.751 0.859 0.776 0.837

식물성 수액과 액스 1.458 0.977 0.750 0.559 0.936 인삼 및 홍삼의

분류 설명

장미 0.182 0.184 0.324 0.465 0.288 40

국화 0.367 0.355 0.470 0.699 0.473 26

절화 기타 0.226 0.272 0.331 0.321 0.288 13

토마토(신선 및 냉장) 0.025 0.009 0.012 0.018 0.016 6 신선 및 냉장 버섯류 1.421 1.595 2.390 2.645 2.013 24

사과 0.021 0.056 0.124 0.097 0.075 88

초본류 딸기(신선한 것) 0.116 0.190 0.356 0.445 0.276 59

- 신선 및 냉장 버섯류는 RCA 지수 자체도 높을 뿐 아니라 연평균 24%씩 경쟁력이 제고되고 있는 것으로 나타나 향후 주요 수출 품목으로 집중 육성할 필요가 있는 것으로 판단됨.

- 또한 장미과 국화 등을 비롯한 절화 품목의 경쟁력도 점차 높아지고 있 는 것으로 나타남.

- 가공식품 중에서는 특히 알콜성 음료 및 비알콜성 음료와 관련된 품목 및 해당 카테고리 하위 품목의 RCA가 대부분 증가 추세로 나타나 국제 시장에서 우리나라 음료 및 주류의 경쟁력이 점점 높아지고 있는 것으로 분석되었음.

- 또한 음료나 주류와는 카테고리를 달리 하지만, 과실 주스와 채소 주스 의 RCA 지수 역시 비교적 증가 추세에 있는 것으로 나타나 광의의 ‘음 료’ 부문에서 우리나라의 경쟁력이 점차 높아지고 있다고 판단됨.

- 이밖에도 ‘소시지와 유사제품 및 이들을 기제로 한 조제식료품’이 50%,

‘마가린과 쇼트닝’이 34%, ‘기타 곡물의 조분과 분’이 31%의 높은 RCA 증가율을 보임. 특히 ‘기타 곡물의 조분과 분’은 가공완제품의 소재로 많 이 투입되는 품목이므로, 이 부문 경쟁력이 점차 높아지는 현상을 곡물 활용 가공품 등에 잘 활용하면 우리나라 가공품의 부가가치와 경쟁력을 더욱 높일 수 있을 것으로 판단됨.

○ 이상의 RCA 지수 분석결과, 대부분의 농식품 품목군이 수출경쟁력 차원에 서 비교우위가 높지 않은 것으로 나타났으나, 버섯류와 인삼류, 해초류를 비롯하여 라면, 당면, 국수 등의 면류(기타 파스타), 김치 등 발효채소(조제 또는 저장처리한 기타 채소), 간장, 고추장 장류와 조미료(소스와 소스용 조 제품, 혼합조미료), 소주, 막걸리 및 과실주 등 주류(알콜성 음료), 커피와 녹 차, 과실 및 채소 주스 등 비알콜성 음료 등은 다른 품목에 비해 비교우위가 있는 것으로 분석됨.

품목명 2010년

○ 한편 현재 수출이 활발하거나 수출 증가율이 높은 품목 역시 우리가 국제 경쟁력을 갖췄거나 빠르게 갖춰가고 있는 품목으로 볼 수 있음. 예를 들어 2010년 수출액 기준으로 커피조제품, 라면, 소주, 김치, 막걸리 등이 수출이 많은 가공식품인 것으로 나타남. 또한 이 중 기타곡물 발효주나 라면 등은 수출 증가율 역시 높게 나타나 향후 성장 전망이 밝은 것으로 판단됨.

3.2. 수출 유망품목 및 수출 시장

○ 결론적으로 비교우위지수(RCA)와 RCA 증가율 추이, 수출금액 및 수출 증 가율을 고려하여 분석된 유망품목과 수출시장은 아래와 같이 요약됨.

○ 농산물

- 인삼류: 일본, 홍콩, 대만

- 파프리카, 토마토, 딸기 등 신선 과채류: 일본, 홍콩, 싱가폴 등 동남아시아 - 버섯류: 일본, 중국, 홍콩, 미국, 호주, 네덜란드 등 유럽선진국

- 화훼류: 일본, 러시아, 중국

○ 가공식품

- 김치, 삼계탕: 일본, 대만

- 커피조제품: 러시아, 중국, 인도네시아, 카자흐스탄 - 라면 등 면류: 일본, 중국, 미국, 호주, 베트남 - 소주, 막걸리 등 주류: 일본, 미국, 중국, 몽골 - 음료 제품: 중국, 미국, 일본, 러시아, 베트남 - 유자차 등 과실조제품: 중국, 일본, 홍콩, 대만 - 장류 등 소스류: 미국, 일본, 중국, 러시아 - 껌: 일본, 사우디, 아랍에미리트

- 조미료: 중국, 미국, 일본, 대만

○ 참고로 일본 정부가 농식품의 수출 확대 전략 일환으로 ‘중점개별품목 및

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