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식품연, 말레이시아와 할랄과학 분야 업무협약 체결

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보도일시 즉시

배포일시 2019.10.17(목) 17:00

대외협력홍보팀 정준영팀장(063-219-9031), 김지수담당(9032)

중소기업솔루션센터 오정민 연구원(063-219-9433, [email protected])

식품연, 말레이시아와 할랄과학 분야 업무협약 체결

- 식품의 이슬람시장 수출을 위한 국내 최초 할랄 전문 분석연구실 구축

ㅇ한국식품연구원-말레이시아 이슬람개발부(JAKIM) 간 업무협약(LOI) 체결 및 할랄랩 현판식(10/17, 식품연) 개최

- 국가기관 할랄인증 기구인 JAKIM과 협력하여 국내 최초로 할랄인증 취 득 지원을 위한 연구시설(KFRI Halal Lab) 개소

- 전략적 파트너 구축을 통한 국내 최초 할랄 분석 연구실 구축 및 운영으 로 이슬람권 식품 수출 견인

<업무협약 체결식 사진(첨부)>

□ 한국식품연구원(원장 박동준, 이하 ‵식품연‵)은 10월 17일 말레이시 아 이슬람개발부(이하 ‵JAKIM‵)와 이슬람권 식품 수출을 지원하기 위한 업무협약을 식품연에서 체결했다.

◦본 협약은 식품연과 JAKIM의 전략적 파트너쉽 구축으로 할랄 과 학의 상호 발전을 목적으로 체결되며, 향후 전문 분석연구실(할랄 랩) 등의 구축을 통하여 이슬람권에 대한 식품 수출 증진에 초석 으로 작용할 전망이다.

할랄(Halal): 이슬람 경전인 코란에서는 받아들일 수 있는, 허용된, 합법적인이라는 의미로 사용 / 이 용어가 식품이나 기타 소비재와 접목됐을 때에는 무슬림이 사용하 거나 소비하도록 허용된이라는 뜻이 됨

하람(Haram): 금지된(Prohibited)라는 뜻으로 사용돼 무슬림에게 엄격히 금지되는 식 품이나 소비재를 지칭

말레이시아 이슬람개발부(JAKIM, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia): 말레이시아의 할랄인증을 담당하 는 유일 할랄인증 정부기관으로서, 할랄인증에 대한 절차처리, 실사, 사후관리 등의 업무를 수행한다.

타 인증기관들이 대부분 NGO 또는 민간기업 형태인 데 반하여, 정부기관인 특징이 존재한다.

[할랄 인증 마크] [JAKIM 기관 마크]

□ 약 1조 3,030억 달러에 가까운 할랄식품시장, 즉 이슬람권에 농식 품을 수출하기 위해서는 인증표준에 따라 ‘할랄 인증’을 취득하 는 것이 중요하게 되었다. 이에 정부에서는 농식품 수출의 진입장 벽으로 작용하고 있는 ‘할랄 인증’취득을 용이하게 하기 위한 대책을 마련하여 추진하고 있다.

할랄식품시장 규모: 1조 3,030억$(2017) → 1조 8,630억$(2023, 추정)

◦한국식품연구원은 농림축산식품부의 ‘할랄식품산업 발전 및 수 출활성화 대책’을 뒷받침하기 위한 추진주체로서 2016년부터 해 외식품인증지원센터로 지정된 이후, 할랄식품 시장으로의 수출을 증진하기 위하여 인증취득 지원, 수출정보 제공, 전문 인력 양성

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및 식품안전관리 등 다양한 지원 업무를 수행중이다.

◦식품연은 이슬람권 농식품 수출의 초석이 될 식품분석을 통한 할 랄인증을 연구하는 '할랄랩'을 구축하기 위하여 국제 할랄 분석기 관(Global Haltech)으로부터 관련 기술 및 연구소 운영 등을 지도 받았으며, 분석을 위한 인정(KOLAS)을 지속적으로 준비하여 온 결과, 국내 최초로 JAKIM과 상호 협정을 맺고 할랄랩(KFRI Halal Lab)을 운영하게 되었다.

◦향후 식품연은 JAKIM과 ▶국내 최초 할랄랩 구축 및 운영 지원

▶JAKIM의 전략적 파트너 구축 ▶하람성분 분석 기술에 대한 상 호 연구 협력 ▶할랄 교육 등을 통하여 양국 간 할랄산업 발전을 위한 활동 등을 수행할 예정이다.

□ 이날 업무협약을 체결한 한국식품연구원 원장은 “할랄 과학, 특히 할랄 분석기술에 대한 다양한 정보를 공유함으로써 국내 할랄 과 학 발전에 이바지함과 동시에 식품기업들의 이슬람시장 진출을 원 활히 하는데 큰 도움이 될 것.”이라고 밝혔다. (끝)

2. 뉴스 관련 키워드

□ 키워드: 한국식품연구원, 식품 수출, 할랄, 말레이시아, JAKIM

3. 붙임

□ 업무협약 체결식 및 현판식

□ 기관 CI 및 사진

□ 할랄 관련 마크 등

이 자료에 대하여 더욱 자세한 내용(기술적 사항 등)을 원하시면 한국식품연구원 오정민 연구원(☎ 063-219-9433)에게 연락주시기 바랍니다.

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붙임

업무협약 체결식 및 현판식

붙임

연구원 CI 등 기타 자료

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참조

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