순천성동초등학교

2019 융합인재교육(STEAM) 교사연구회 결과보고서

2019. 11. 15.

순천성동초등학교

【 2019년 융합인재교육(STEAM) 교사연구회 결과보고서 】

과 제 개 요

과제명 2019년 융합인재교육(STEAM) 교사연구회 운영

STEAM 프로그램

구분

유형 (유형1) STEAM 프로그램 개선 및 보완을 통한 확산 모델 개발 ( ) (유형2) 다양한 교과 간 협동 연구를 통한 STEAM 프로그램 신규 개발 ( √ ) 프로그램명 Show Me The Healthy Body

(스스로 건강한 삶을 가꾸기 위한 STEAM 프로그램)

학교급

초등학교

대상

학년(군)

^5∼6학년

중심과목

실과

중심과목 성취기준

영역

[초등 5∼6학년군] (2) 가정생활과 안전

연계과목

과학 체육 실과 미술

연계과목 성취기준

영역

[초등 5∼6학년군] (16) 우리 몸의 구조와 기능 [초등 5∼6학년군] (1) 성장과 건강 체력 [초등 5∼6학년군] (4) 기술 시스템 [초등 5∼6학년군] (2) 표현

연구기간 2019. 5. 16. ∼ 2019. 11. 15.

연 구 비 일금사백만원(￦4,000,000)

참여연구원 5명 (연구책임자: 1명, 공동연구원: 4명)

연구 수행자에 관한 사항

구분 소속 학교명 담당과목 직위 성명

연구책임자 순천성동초등학교 실과 교사 오세웅

공동연구원 대불초등학교 과학 교사 안다름

공동연구원 해룡초등학교 체육 교사 지홍구

공동연구원 삼호중앙초등학교 사회 교사 임일송

공동연구원 도사초등학교 수학 교사 이민아

2019년도 정부의 R&D 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아

융합인재교육(STEAM) 교사연구회를 운영한 최종 결과로써 본 보고서를 제출합니다.

2019년 11월 15일

연구책임자: 오 세 웅 (인)

“이 보고서는 2019년도 정부의 재원으로

한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물임 ”

목 차

1. 요약문

··· 1

2. 서론

··· 2

3. 연구 수행 내용 및 결과

··· 2

가. 프로그램 연구 및 적용 ··· 2

1) 프로그램 개발 중점 사항 ··· 2

2) 교사연구회 운영 및 수업 편성 사례 ··· 3

나. 수업 평가 방법 개발 및 적용 성과 조사 ··· 5

1) 수업 적용 학생 성취도 평가 방법 개발 ··· 5

2) 학교생활기록부 기재 방법(예시) 제시 ··· 7

2) 적용 성과 ··· 7

다. 협력연구 강화 및 확산 실천 ··· 8

4. 결론 및 제언

··· 8

[부록]

부록1. STEAM 프로그램 개발 내용 및 결과물 ··· 9

부록2. 학생 산출물 및 활동 모습 ··· 52

부록3. 회의록 ··· 55

1. 요약문

가. 필요성 및 목적

◦ 융합인재교육 프로그램 적용을 통한 과제집착력과 창의력 향상

◦ 과학, 기술, 공학, 예술, 수학 분야의 다양한 지식학습과 감성적 체험 경험

◦ 미래 기술의 기초를 자기주도적으로 학습함으로써 미래를 대비하고 진로탐색

◦ 학생 스스로 문제를 해결하고, 친구들과 의사소통하고 협력할 수 있는 역량 신장

나. 연구 수행 내용 및 결과

구 분 수행 내용

프로그램 개발 총 13차시: Show Me The Healthy Body 교사연구회 협의회 협의회 총 4회(5회 예정), 전문가위원 컨설팅 4회

프로그램 개발 2019. 5. 16.(목)∼9. 20.(금) 프로그램 적용 2019. 9. 23.(월)∼11. 8.(금)

적용 및 수혜 대상 총 62명 순천성동초 5학년 47명, 해룡초 5학년 15명 학생

태도검사

사전검사 5월 30일, 3개 학급(62명) 실시 완료 사후검사 10월 31일, 3개 학급(62명) 실시 완료

SETAM 확산 실천 내용

► SW교육 및 STEAM(융합인재교육) 컨설팅, 연수 과정에서 본 연구회에서 개발한 프로그램 내용 및 수업 사례 공유

► 수업 사례를 영상 컨텐츠로 제작하여 공유

다. 결론 및 제언

◦ 자주 모이기에는 어려운 물리적 여건이었지만 1개월에 1회 정도의 모임을 가질 수 있도록 노력하여 연구회 활동을 원활히 할 수 있었다.

◦ STEAM 교사연구회 참여를 통해 동료 교사와의 협력적 관계를 증진시킬 수 있었 고, 프로그램을 개발하는 과정에서 교사 스스로의 역량을 신장 시킬 수 있었다.

◦ 본 연구회에서 개발하고 적용했던 프로그램을 많이 알리고 공유할 수 있는 기회가 있어서 의미 있는 한 해 였다.

◦ 최근에 바뀐 교육과정과 호름에 맞춰 프로그램을 개발하는 과정은 많은 고민과 시 간, 노력이 필요한 일이었다.

◦ 앞으로는 우리나라 및 해외 교육 동향을 반영하여 다양한 형태의 교수법, 학습법,

평가 방법 등을 모색하여 일반학급에서 실제적이고 효과적으로 적용할 수 있는 프

로그램을 개발 할 수 있도록 해야겠다.

2. 서론

◦ 융합인재교육 프로그램 적용을 통한 과제집착력과 창의력 향상

◦ 과학, 기술, 공학, 예술, 수학 분야의 다양한 지식학습과 감성적 체험 경험

◦ 미래 기술의 기초를 자기주도적으로 학습함으로써 미래를 대비하고 진로탐색

◦ 학생 스스로 문제를 해결하고, 친구들과 의사소통하고 협력할 수 있는 역량 신장

3. 연구 수행 내용 및 결과 가. 프로그램 연구 및 적용

STEAM 프로그램

구분

프로그램명 Show Me The Healthy Body ­ 스스로 건강한 삶을 가꾸자

학교급 초등학교 대상

학년(군) 5∼6학년

중심과목 실과

중심과목 성취기준

영역

[초등 5∼6학년군] (2) 가정생활과 안전

연계과목

과학 체육 실과 미술

연계과목 성취기준

영역

[초등 5∼6학년군] (16) 우리 몸의 구조와 기능 [초등 5∼6학년군] (1) 건강

[초등 5∼6학년군] (4) 기술 시스템 [초등 5∼6학년군] (2) 표현

개발결과

주제 연번 차시(시수) 과목 연계(안)

1 2 과학(1) + 실과(1)

2 3 체육(3)

3 4 실과(4)

4 4 실과(2) + 미술(1) + 체육(1)

1) 프로그램 개발 중점 사항

∘ 최근 현대 사회에서는 여성 및 남성의 마른 체형이 아름다움의 기준으로 되고 있 으며, 이를 따라가기 위해 부적절한 방법으로 체중 조절(다이어트)을 하고 있다.

특히 청소년기 학생들은 이러한 외형적인 부분에 예민하며 잘못된 자기 인식 및 무분별한 체중 조절로 인해 정신적·신체적 건강을 잃을 수 있다. 이에 건강하고 바람직한 식습관 및 건강 관리의 필요성을 인식하고, 실제로 실천을 통해 자신만 의 식단 및 운동 계획으로 건강한 삶, 행복한 삶을 살 수 있도록 도움이 될 수 있는 프로그램을 개발하였다.

∘ 단순 지식 전달이나 학생들의 흥미에 집중하기 보다는 실제 우리 주변의 문제에

관심을 가지고 해결 해 볼 수 있는 경험의 기회가 될 수 있도록 프로그램을 설계

하고자 하였다.

∘ 최근 강조되고 있는 ‘소셜 임팩트’ 라는 단어처럼 학교 수업에서 학생들의 활동과 결과물이 사회에 공헌하고 긍정적인 영향을 줄 수 있었으면 하였다. 그리고 수업 을 통해 학생들이 이런 부분에 관심을 가져서 미래 사회를 선도하고 영향을 줄 수 있는 인재로 성장 할 수 있는데 밑거름이 되었으면 한다.

∘ 프로젝트를 만들면서 학생들에게 적용할 때 누구나 쉽게 적용할 수 있도록 프로젝트 에 사용된 학습 자료들을 구글 드라이브를 통해 공유하여 활용할 수 있도록 하였다.

2) 교사연구회 운영 및 수업 편성 사례 가) 교사연구회 운영

구 분 수행 내용

교사연구회 협의회 총 5회

교사연구회 컨설팅 총 4회

프로그램 개발 일정 (2019.5.16.∼11.15.)

구분 기 간 내 용

1차 5. 16.(목)∼6. 28.(금)

- 주제 및 방향 설정 - 교육과정 성취기준 분석 - 수업 활동 계획 초안 작성

2차 6. 29.(토)∼7. 26.(금) - STEAM 프로그램 개요 작성 - STEAM 프로그램 수업 활동 협의

3차 7. 27.(토)∼8. 5.(월) - STEAM 프로그램 세부내용 작성 및 학습 자료 정리

4차 8. 6.(화)∼10. 19.(토) - STEAM 프로그램 수업 관련 협의 5차 10. 20.(일)∼11. 15.(금) - 연구회 운영 반성 및 성찰

STEAM 프로그램 공유 및 확산

► SW교육 및 STEAM(융합인재교육) 컨설팅, 연수 과정에서 본 연 구회에서 개발한 프로그램 내용 및 수업 사례 공유

- 국가시책 광주 초등교원 STEAM교육 연수 강의 - 국가시책 전남 초등교원 STEAM교육 연수 강의

- 교사 239명, (담양 한재초 9명, 광주 초등교사 180여명, 전남 초 등교사 50여명)

► 수업 사례를 영상 컨텐츠로 제작하여 공유 - 전남 SW융합 UCC 공모전 수상

- STEAM교육 UCC 공모전 참가

- 유튜브 채널을 통한 STEAM교육 활동 사례 공유

나) 공유 및 확산 모습

담양 한재초 컨설팅 모습 광주 STEAM교육 연수 강의

전남 STEAM교육 연수 강의

전남 SW융합 UCC공모전 상장 운영 중인 유튜브 채널

나) 프로그램 적용시기: 2019. 10. 14.(월) ∼ 2019. 11. 14.(목)

다) 시간표: 체육, 실과, 과학, 미술 교과의 관련 성취기준과 단원에 맞춰서 수업을 실시, 기타 기술적인 부분의 수업(엔트리 등 SW교육 수업)에 대해서는 창의적체 험활동(자율활동, 동아리활동)시간을 이용하여 실시함.

라) 적용 대상: 총 62명 순천성동초 5학년 47명, 해룡초 5학년 15명

나. 수업 평가 방법 개발 및 적용 성과 조사

1) 수업 적용 학생 성취도 평가 방법 개발

차시 평가요소 평가기준(성취수준) 평가방법 평가도구

1~2 /13

건강하게 살기 위한

방법 포스터로 제작하기

상

자신의 식습관이나 활동에 따른 우리 몸의 변화와 체질량 지수 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방 법을 알고 이를 꾸준히 실천할 수 있도록 포스터로 제작할 수 있다.

산출물 평가

자기 평가지

동료 평가지 중

자신의 식습관, 활동 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방법을 알고 이를 꾸준히 실천할 수 있도록 포 스터로 제작할 수 있다.

하 건강하게 살기 위한 방법을 대략적으로 알고 이를 실천할 수 있도록 포스터로 제작할 수 있다.

3~5 /13

Show me The Healthy Body 체조

영상 제작하기

상

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 구체적으로 잘 구성 하였으며 여러 가지 영상효과와 배경음을 사용하여 영상을 제작하였다.

관찰평가

산출물 평가

자기평가

관찰평가지

자기평가지 중

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 차례차례 구성하였 으며 몇가지 영상효과와 배경음을 사용하여 영상을 제작하였다.

하

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 구성하지 못하였으 며 영상효과와 배경음을 사용하여 영상을 제작하지 못하였다.

6/13

^{나의 식사} 평가하기

상 균형 잡힌 식사 조건을 바탕으로 식사를 평가하고 올바른 식생활 조건을 제안할 수 있다.

관찰평가

자기평가

관찰평가지

자기평가지 중 건강을 위한 균형 잡힌 식사의 중요성과 조건을 알

고 자신의 식사를 평가할 수 있다.

하 균형 잡힌 식사가 건강을 위해 중요함을 설명할 수 있다.

8∼9 /13

나만의 건강 식단

음식 만들기

상

성장과 균형 잡힌 식사의 관계를 이해하여 모둠에서 선택한 음식을 위생적이고 안전하게 준비·조리 하고 그 과정을 평가할 수 있다.

산출물 평가

자기평가

산출물 평가지

자기평가지 중 성장기에 필요한 음식의 중요성을 바탕으로 모둠에

서 선택한 음식을 안전하게 준비·조리 할 수 있다.

하 성장기에 필요한 음식의 중요성을 알고, 음식의 종 류와 만드는 방법을 말할 수 있다.

10∼11 /13

SW 컨텐츠 만들기

상

수치 값을 입력하여 사칙연산의 결과물을 출력하고 (and)복수의 문자열을 입력하여 두 문자열을 서로 연결한 결과를 출력하는 프로그램을 설계할 수 있다.

산출물 평가

산출물 평가지 중

수치 값을 입력하여 사칙연산의 결과물을 출력하거나 고(or)복수의 문자열을 입력하여 두 문자열을 서로 연결한 결과를 출력하는 프로그램을 설계할 수 있다.

하 자료를 입력하고 결과를 출력하는 프로그램 설계 과 정이 있음을 알 수 있다.

12∼13 /13

캠페인 활동 계획하기

상

캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 자신의 생각과 느낌이 잘 나타나도록 적절한 이미지, 글 등을 활용 하여 구체적으로 전달할 수 있다.

산출물 평가

자기 평가지

동료 평가지 중

캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 자신의 생각과 느낌이 잘 나타나도록 적절한 이미지, 글 등을 활용 하여 전달할 수 있다.

하 캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 적절한 이미지, 글 등을 활용하여 전달할 수 있다.

2) 학교생활기록부 기재 방법(예시) 제시

항목 학생부 기재 예시

교과학습발달상 황 세부능력 및

특기사항

(실과)

∘균형 잡힌 식사 및 활동 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방법을 알고 이를 꾸준히 실천할 수 있음.

∘문제를 해결하는 프로그램을 만드는 과정에서 순차, 선택, 반복 등의 구조를 잘 이해하였으며, 프로그램이 오류 없이 작동함.

(체육)

∘건강 증진을 위해 필요한 체조 및 동작을 잘 알고 있으며 이를 영상으로 결과물 을 만들어 홍보하며, 운동계획에 따라 열정을 갖고 꾸준히 실천할 수 있음.

(미술)

∘자신의 느낌과 생각을 적절한 이미지, 글 등을 활용하여 캠페인 활동을 통해 구 체적으로 전달할 수 있음.

(과학)

∘식사 및 운동할 때 우리 몸에서 나타나는 변화를 관찰하여 우리 몸의 여러 기관 이 서로 관련되어 있음을 알 수 있음.

3) 적용 성과

구분 적용 성과

교수학습지도안 개발 차시 총 13차시

수업 적용 일정 2019. 9. 23.(월) ∼ 2019. 11. 8.(금) (STEAM 수업)수혜학생 수 총 62명. 순천성동초 47명, 해룡초 15명

학생 태도검사

사전검사 5월 30일, 3개 학급(62명) 실시 완료 사후검사 10월 31일, 3개 학급(62명) 실시 완료 학생 및 교사 만족도조사 10월 31일 학생 62명, 교사 3명 실시 완료

대상 선정 이유 연구회 회원 중 5학년 담임이 2명이라 5학년 학급에 프로 그램을 적용하였음.

STEAM(융합인재교육) 만족도 검사 결과

- 대체적으로 학생들은 STEAM 수업에 대해 만족스러워 하며 즐거워했음.

- 과학에 대한 흥미나 관심도 다소 높아졌으며, 지속적으로 STEAM 수업을 받고 싶어했음.

- 학습 태도적인 면에서도 대체적으로 모둠원과 협력하고 존중하는 관계를 유지하고자 했음.

- 수업 수준에 대해서는 학생들이 쉽다고는 생각하지 않았고, 과학기술 분야에 대한 직업

부분도 학생들 성향에 따라 다르게 생각하였음.

다. 협력연구 강화 및 확산 실천

구 분 내 용

당초 계획

- 관련 선도/연구학교 발표회 때 개발한 프로그램 소개 및 공유 - STEAM교육, SW교육 관련 컨설턴트 활동 시 수업사례로 공유 - 전남영재교육연구회와 연계하여 영재 전담교원 대상으로 공유

실천 내용

- STEAM 및 SW교육 컨설팅에서 개발한 프로그램 공유

- 11월 1일 연구학교 수업 나눔의 날 본 프로젝트의 내용을 주 제로 수업 공개를 실시함.

- 광주 및 전남에서 열린 융합인재교육 초등교원 연수에 강사로 참여하여 강의 실시(사례 발표 및 공유)

- 당초 계획된 영재교육 워크샵에서의 공유는 연구교사들의 일정과 워크샵 일정이 맞지 않 는 관계로 참여가 어렵게됨.

연구학교 수업 나눔의 날 공개 수업

4. 결론 및 제언

◦ 자주 모이기에는 어려운 물리적 여건이었지만 1개월에 1회 정도의 모임을 가질 수 있 도록 노력하여 연구회 활동을 원활히 할 수 있었다.

◦ STEAM 교사연구회 참여를 통해 동료 교사와의 협력적 관계를 증진시킬 수 있었고, 프로그램을 개발하는 과정에서 교사 스스로의 역량을 신장 시킬 수 있었다.

◦ 본 연구회에서 개발하고 적용했던 프로그램을 많이 알리고 공유할 수 있는 기회가 있 어서 의미 있는 한 해 였다.

◦ 최근에 바뀐 교육과정과 호름에 맞춰 프로그램을 개발하는 과정은 많은 고민과 시 간, 노력이 필요한 일이었다.

◦ 앞으로는 우리나라 및 해외 교육 동향을 반영하여 다양한 형태의 교수법, 학습법, 평가

방법 등을 모색하여 일반학급에서 실제적이고 효과적으로 적용할 수 있는 프로그램을 개

발 할 수 있도록 해야겠다.

[부록1] STEAM 프로그램 개발 내용 및 결과물

Show Me The Healthy Body (스스로 건강한 삶을 가꾸자)

1. STEAM 프로그램 개발·적용 교육과정

연번 차시 (중심과목)

2015 개정 교육과정 성취기준

(연계과목) 성취기준 영역 1 1∼2 [6실02-01] 건강을 위한 균형 잡힌 식사의 중요성과 조건을

알고 자신의 식사를 평가한다.

과학 (16)우리 몸의 구조 와 기능

2 3∼5 [6체01-02] 건강을 유지하기 위한 건강 운동을 선택하고 자신

의 수준에 맞게 운동 계획을 세워 실천한다. 체육 (1)건강 3 6∼9 [6실02-01] 건강을 위한 균형 잡힌 식사의 중요성과 조건을

알고 자신의 식사를 평가한다.

과학 (16)우리 몸의 구조 와 기능

4 10∼13 [6미01-04] 이미지를 활용하여 자신의 느낌과 생각을 전달할 수 있다.

실과 (2)가정생활과 안전 (4)기술 시스템

2. STEAM 프로그램 총괄표(총 13차시)

차시 주요내용

1∼2

주제① 건강한 몸의 중요성

◦ 최근의 잘못된 다이어트, 식습관 알아보기

◦ 건강한 몸(식습관과 운동 등)의 중요성

◦ (사전활동) 나의 식사 기록하기

◦ (사전활동) 인바디 측정하기

◦ 건강하게 살기 위한 방법 알아보기(포스터 만들기)

3∼5

주제② Healthy Body ­ 운동 (나만의 건강 운동 만들기)

◦ 운동 관련 유튜브 영상 시청하고 이야기 나누기

◦ 모둠별 필요한 건강 운동 토의 및 계획 세우기

◦ 모둠별 건강 운동 영상 제작하고 공유하기

◦ 모둠별 건강 운동 매일 실천하기(중간놀이시간)

6∼9

주제③ Healthy Body ­ 식사 (나만의 건강 식단 만들기)

◦ (사후활동) 기록한 나의 식사 평가하기

◦ 나만의 건강 식단 만들기

◦ 건강 식단 음식 중 선택하여 조리하기

10∼13

주제④ Healthy Body ­ 함께해요 (건강한 몸 모두 함께 만들어요)

◦ 프로젝트 확산을 위한 SW컨텐츠 제작하기

◦ 캠페인 도구 만들기

◦ 캠페인 실시하기

◦ (사후활동) 인바디 측정하기

◦ 프로젝트 정리 및 반성

ShowShow Show Show

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건강한 몸의 중요성

∘잘못된 다이어트 알아보기

∘나의 식습관 기록하기

∘인바디 측정하기

∘건강하게 살기 위한 방법 알아보기

Healthy Body-운동 Healthy Body-식사

∘모둠별 건강 운동 계획 세우기

∘모둠별 건강 운동 영상 제작 및 공유하기

∘매일 건강 운동 실천하기

∘기록한 나의 식습관 평가하기

∘나만의 건강 식단 만들기

∘건강 식단 음식 중 선택하여 조리하기

Healthy Body-함께해요

∘프로젝트 확산을 위한 SW컨텐츠 제작하기

∘캠페인 제작 도구 만들기

∘캠페인 실시하기

∘프로젝트 정리 및 반성

3. STEAM 프로그램 차시별 수업지도안 가. 주제① 건강한 몸의 중요성 - 계획

중심과목 실과 학교급/학년군 초등학교/5~6 학년

중심과목 성취기준

영역

(2) 가정생활과 안전 중심과목 성취기준

[6실02-01] 건강을 위한 균형 잡힌 식 사의 중요성과 조건을 알고 자신의 식 사를 평가한다.

주제명 건강한 몸의 중요성 차시 1∼2/13

학습목표

•운동할 때 우리 몸에서 나타나는 변화를 알 수 있다.

•표준체중과 체질량 지수가 무엇인지 알고 이를 구할 수 있다.

•건강하게 살기 위한 방법을 포스터로 표현할 수 있다.

•모둠 활동을 통하여 의사소통 능력과 상호 협력하는 태도를 기를 수 있다.

연계과목 과학 연계과목

성취기준 영역 (16)우리 몸의 구조와 기능

STEAM 요소

S 식사와 활동에 따른 우리 몸의 변화 알아보기

T 식사와 활동에 따른 우리 몸의 변화 태블릿으로 조사하기 E

A 건강하게 살기 위한 방법 포스터로 제작하기 M 표준체중과 체질량 지수 구하기

개발 의도 우리 주위에서 흔히 하고 있는 잘못된 다이어트를 살펴보고 나의 식습관과 활동에 따른 우리 몸의 변화를 알아보는 데 초점을 두고 개발하였다.

우리 주변에서 하고 있는 잘못된 다이어트에 대한 동영상을 시청하고 자신이 하고 있는 식습관이나 운동에 대하여 이야기해본다. 그리고 균형 잡힌 식사와 운동의 중요성을 알아보고 내가 먹은 음식에 들어있는 영양소와 내가 하루 동안 활동한 내용에 따라 우리 몸에 있는 기관이 어떻게 변화하는지 조사해본다. 식사와 활동에 대한 우리 몸의 변화를 조사해 본 후에 모둠별로 발표해본다. 균형 잡힌 식사와 운동의 중요성, 우리 몸의 변화에 대하여 정리해보며 수업을 마무리한다.

STEAM 학습준

거

상황 제시

상 황 제 시

Co 잘못된 다이어트 살펴보기

Co 과학 4 단원 디지 털교과서 내용 살펴 보고 건강한 몸에 대하여 조사해보기

창 의 적 설 계

창의적 설계

ET 음식과 활동에 따 른 우리 몸의 변화 발표해보기

ET 식사와 운동의 중 요성 정리해보기

감 성 적 체 험

CD 내가 먹은 음식과 하루 종일 활동한 것에 따른 우리 몸의 변 화 조사해보기

감성적 체험

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

도입 (12 분)

■ 동기유발하기

þ 잘못된 다이어트 살펴보기

- 우리 주변에서 하고 있는 잘못된 다이어트에 대하여 동영상을 시청하고 자신이 하고 있는 식습관이나 운동에 대하여 이야기해본다.

þ 나의 식습관과 활동성

- 기록했던 어플을 실행해 자신이 일주일 중 가장 많이 먹었던 하루와 가장 많이 활동했던 하루를 골라 식습관과 활동성에 대하여 이야기해본다.

þ 상황 제시하기

- 개인별로 과학 4 단원의 내용을 디지털교과서로 살펴보고 음식물과 활동으로 어 떻게 하면 건강한 몸을 만들 수 있을지 생각해본다.

영상 자료

활동지

디지털 교과서

전개 (65 분)

■ 음식과 활동에 따른 우리 몸의 변화 알아보기 þ 음식에 따른 우리 몸의 변화 알기

- 내가 먹은 음식에 들어 있는 영양소가 무엇인지 알아보고 영양소에 대한 특징을 살펴본다.

- 내가 먹은 음식에 들어 있는 영양소에 따라 우리 몸에 있는 기관이 어떻게 변화 하는지 조사해본다.

þ 활동에 따른 우리 몸의 변화 알기

- 내가 하루 동안 활동한 내용과 시간을 적어보고 활동을 했을 때의 몸이 얼마나 건강한지를 예상해본다.

- 내가 하루 동안 활동한 내용에 따라 우리 몸에 있는 기관이 어떻게 변화하는지 조사해본다.

þ 발표하기

- 내가 먹은 음식과 활동에 따라 우리 몸이 어떻게 변화하는지 모둠별로 발표해본 다.

■ 표준체중과 체질량 지수 þ 표준체중과 체질량 지수 알기

- 표준체중과 체질량 지수가 무엇인지 이야기해본다.

þ 표준체중과 체질량 지수 계산하기

- 활동지에 예시로 제시된 표준체중과 체질량 지수 계산하는 방법을 참고하여 자신 의 표준체중과 체질량 지수를 계산해본다.

■ 건강하게 살기 위한 방법

þ 건강하게 살기 위한 방법 포스터로 제작하기

- 자신의 식습관, 활동, 체질량 지수 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방법을 포 스터로 제작해본다.

태블릿 활동지

Tip! 발 표 할 내용을 위두 랑 팝을 활 용하여 게시 한 후에 모 둠별로 발표 내용을 볼 수 있도록 한다.

활동지

활동지

þ 발표하기

- 각자 만든 포스터에 대하여 발표해보고 각 모둠에서 가장 잘 제작한 포스터를 반 친구들에게 발표한다.

정리 (3 분)

þ 배운 내용 정리하기

- 식사 및 활동에 따른 우리 몸의 변화에 대하여 정리해본다.

- 표준체중과 체질량 지수 구하는 방법에 대하여 정리해본다.

þ 다음 차시 예고

- 다음 시간에는 Show me The Healthy Body 프로젝트에 대하여 알아보겠습니 다.

나. 주제② Healthy Body ­ 운동

중심과목 체육 학교급/학년군 초등학교/5~6 학년

중심과목 성취기준

영역

(2) 여가와 운동체력 중심과목 성취기준

[6체01-06] 건강 증진을 위해 계획에 따 라 운동 및 여가 활동에 열정을 갖고 꾸 준히 참여한다.

주제명 Healthy Body ­ 운동

(나만의 건강 운동 만들기) 차시 3∼5/13

학습목표

•Show me The Healthy Body 프로젝트에 대하여 알아보고 이해 할 수 있다.

•모둠별 체조를 만들고 홍보(Youtube) 할 수 있다.

•모둠별로 운동계획을 세워 꾸준히 실천 할 수 있다.

•모둠 활동을 통하여 의사소통 능력과 상호 협력하는 태도를 기를 수 있다.

연계과목 과학 연계과목

성취기준 영역 (16) 우리 몸의 구조와 기능

STEAM 요소

S 건강에 도움이 되는 체조 동작 알아보기 T 체조영상을 유튜브에 올려보기

E 체조영상을 촬영하고 편집해보기

A 만든 체조영상에 알맞은 배경음악을 정하기 M

개발 의도 학생들이 모둠별 컨셉을 정하여 체조 영상을 만들어보고 이를 현실에서 꾸준히 실천하여 건강증진에 도움이 될 수 있도록 한다.

요즘의 식생활 및 여러 이유로 학생들의 건강 문제가 대두 되고 있다. 통계만 보더라도 비만 학생의 증가 및 학생들의 운동부족을 알 수 있다. 이번 주제에서는 학생들이 근육증가, 체중 감소, 키가 크기 위한 등 모둠별로 토의를 통해 컨셉을 정하여 체조를 직접 만들어 보는 활동을 한다. 본인들이 체조에 활용할 동작을 직접 정하여 보고 체조를 완성 한 뒤 영상을 촬영한. 영상을 촬영하고 배경음악 및 동영상을 편집하며 미디어 제작을 경험해 보도록 한다. 영상을 제작한 뒤 이를 꾸준히 실천 할 수 있도록 학교에서 기회를 마련해주고 유튜브 업로드를 통하여 유튜브 크리에이터에 관한 경험을 할 수 있도록 한다.

STEAM 학습준

거

상황 제시

상 황 제 시

Co 운동 관련 유튜브 영상 시청하기

Co Show me The Health body 프로 젝트 안내하기

창 의 적 설 계

창의적 설계

ET 컨셉별 체조영상 실 천하기

ET 컨셉별 체조영상 홍 보하기

감 성 적 체 험

CD Show me The Health body 프로젝트 모둠별 컨셉 정하기

CD 컨셉별 Healthy Body 체조 제 작을 위한 자료 준비하기

CD Healthy Body 체조 및 영상 제작하기

감성적 체험

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

도입 (15 분)

■ 동기유발하기 ^Co

þ 운동 관련 유튜브 영상을 시청하고 이야기하기

- 운동 관련 유튜브 영상을 봤던 경험을 자유롭게 이야기 해보고 영상을 시청 한 후 느낌을 이야기 해본다.

þ Show me The Healthy Body 프로젝트 안내하기

- Show me The Healthy Body 프로젝트에 대하여 안내하고 모둠을 구성하여 활동이 이루어짐을 안내한다.

영상 자료

전개 활동Ⅰ (15 분)

■ Show me The Healthy Body 프로젝트 유형별 모둠 구성하기^CD þ Show me The Healthy Body 프로젝트 모둠별 컨셉 정하기

- Show me The Healthy Body 프로젝트는 운동파트와 식단파트가 있는데 이번 시간에는 운동 프로그램을 만들어 보는 활동이 이루어짐을 안내한다.

- 근육을 증량시키는 프로그램, 체중을 감량시키는 프로그램, 키가 크기 위한 프로 그램 등 예시를 안내하고 모둠별로 토의를 통해 프로그램 컨셉을 정하게 한다.

활동지, 토의

전개 활동Ⅱ (50 분)

■ 컨셉별 Healthy Body 체조 제작을 위한 자료 준비하기^CD þ 모둠별로 컨셉에 맞는 자료를 조사하기

- 인터넷 검색 및 유튜브, 어플 활용을 통해 모둠의 컨셉에 맞는 운동을 조사해보 고 토의하여 체조에 들어갈 동작을 구성한다.

- 칼로리 소모가 큰 동작, 근육 발달에 도움이 동작이 되는 동작 등 실제로 활용할 수 있는 동작으로 컨셉에 맞게 구성할 수 있도록 한다.

- 모둠별로 체조 영상에 배경음악으로 쓰일 음악을 정한다.

테블릿 PC

전개 활동Ⅲ (70 분)

■ Healthy Body 체조 및 영상 제작하기^CD þ 모둠별 컨셉에 맞는 체조영상 제작하기

- 모둠별 컨셉에 맞는 동작을 연결하여 체조를 구성하고 영상을 촬영한다.

- 촬영한 영상에 배경음악을 삽입하고 동영상을 자유롭게 편집하여 모둠별 체조영상을 제작한다.

þ 완성된 체조영상 발표 및 유튜브 업로드하기

- 모둠별로 완성한 체조영상을 발표하여 보고, 잘된 점 및 보완할 점 등을 피드백 하여 준다.

- 완성된 체조영상을 유튜브에 업로드한다.

테블릿 PC

영상제작 프로그램

정리 (10 분)

지속 활동

■ Healthy Body 체조 영상 실천 및 홍보하기 ^ET þ 컨셉별 체조영상 실천하기

- 모둠에서 만든 체조영상을 중간놀이시간 및 점심시간을 활용하여 하루 2 번씩 매 일 실천한다.(지속활동)

- 체육시간 준비운동 및 정리운동으로 Healthy Body 체조를 활용한다.

þ 컨셉별 체조영상 홍보하기

- 유튜브에 올린 컨셉별 체조영상을 학교 및 주변에 홍보한다.

다. 주제➂ Healthy Body - 식사

중심과목 실과 학교급/학년군 초등학교/5~6 학년

중심과목 성취기준

영역

(2) 가정생활과 안전 중심과목 성취기준

[6실02-01] 건강을 위한 균형 잡힌 식사 의 중요성과 조건을 알고 자신의 식사를 평가한다.

주제명 Healthy Body ­ 식사

(나만의 건강 식단 만들기) 차시 6~9/11

학습목표

•나의 식단을 기록하고 평가 할 수 있다.

•나만의 건강한 식단을 구성할 수 있다.

•건강한 한 끼 식사를 만들 수 있다.

연계과목 실과 연계과목

성취기준 영역 (4) 기술 시스템

STEAM 요소

S

T 스마트폰 어플 활용하기, 스마트폰 검색 활용하기, 구글 PPT 활용하기 E

A

M 음식의 칼로리 계산하기

개발 의도

청소년기에 건강한 생활을 위해 먹는 것만큼 중요한 것은 없다. 나만의 식단 만들기 주제에서는 나만의 식단을 중심으로 자신의 식습관이 어떤지 그리고 건강한 식생활을 위해서는 어떤 식생활을 해야하는지를 다양한 활동을 통해 체득할 수 있도록 하였다.

학생들은 자신이 평소에 먹는 식사를 평가해보면서 식사의 중요성과 건강한 식단의 조건을 알아보고, 스스로 건강한 식단을 구성해 볼 수 있도록 한다. 그리고 진짜 나만의 식단을 생활화 할 수 있도록 자신이 만든 식단의 한 끼 식사를 실제로 만들어 볼 수 있도록 한다. 또한 ‘건강한 식생활’ 이라는 주제의 다양한 아이디어를 산출하여 이를 나뿐만 아니라 다른 친구들도 향유할 있는 엔트리 프로그램을 만들 수 있도록 한다.

STEAM 학습준

거

상황 제시

상 황 제 시

Co 연예인의 다이어트 식단 알아보기

Co 한 가지 음식만 먹 게되면 어떻게 될 까? 영상 시청하기

창 의 적 설 계

창의적 설계

ET 나의 식단 평가하기

ET 건강한 한 끼 식사 모둠원과 나누기

감 성 적 체 험

CD 나만의 식단 구성하기

CD 나만의 건강한 한 끼 식사 만 들기

감성적 체험

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

도입 (15 분)

■ 동기유발하기 ^Co

þ 연예인의 다이어트 식단 살펴보기

- 연예인의 다이어트 식단을 살펴보고, 공통점과 문제점을 토의해 본다.

þ 아침식사와 관련된 영상 시청하고 이야기하기 - 나의 아침식사를 되새겨보고 이야기 해본다.

þ 상황 제시하기

- 모둠별로 컨셉에 적절하며 필요한 식단이 무엇인지 활동지에 적어보고 발표해 본다.

- 모둠별 식단 평가표를 미리 작성하여 본다.

사진 자료

영상 자료

활동지

전개 활동Ⅰ (25 분)

5 일 지속 활동

■ 나의 식단 돌아보기 ^CD

þ 나의 식단 기록하기(지속 활동)

- ‘다이어트신’ 어플을 활용하여 자신이 먹은 식사를 기록하여 본다.

- 실제 수업시간에는 1∼2 일 정도의 기억나는 식사를 기록하며, 5 일 정도 지속적 으로 기록할 수 있도록 한다.

þ 나의 식단 평가하기

- 기록한 내용을 바탕으로 자신의 식단을 모둠원들과 평가할 수 있도록 한다.

- 칼로리, 영양소 구성 등 모둠별 컨셉에 따라 중요하게 생각하는 부분을 중심으로 식단을 평가한다.(모둠 식단 평가표 활용)

어플(다이어 트신) 사용

활동지

전개 활동Ⅱ (30 분)

■ 나만의 식단 구성하기 ^CD

þ 모둠별 적절한 식단 조사 및 토의

- 인터넷 검색 및 어플(다이어트신) 활용을 통해 모둠의 컨셉에 맞는 식단을 조사 해보고 토의하여 구성한다.

- 칼로리 및 영영소 구성 등을 식단에 기록하여 실제로 활용할 수 있는 식단을 구 성할 수 있도록 한다.

전개 활동Ⅲ (50 분)

■ 나만의 한 끼 식사 만들기 ^CD

þ 모둠별 컨셉에 맞는 한 끼 식사 조리 계획하기

- 모둠별 컨셉에 맞는 한 끼 식사 1∼2 가지 메뉴를 토의를 통해 정해보고, 조리 계획을 세워본다.(재료, 만드는 방법, 역할 등)

þ 모둠별 한 끼 식사 조리하기

- 모둠별 조리 계획에 따라 한 끼 식사를 만들어 본다.

활동지

전개 활동Ⅳ (100 분)

■ ‘건강한 식생활’을 주제로 엔트리 프로그램 만들기 ^CD

þ ‘건강한 식생활’ 을 주제로 한 엔트리 프로그램 아이디어 토의하기 þ 엔트리 프로그램 설계하기(2 인 1 조)

þ 엔트리 프로그램 코딩하기(2 인 1 조)

활동지

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

정리 (20 분)

þ 나만의 식단 공유 및 평가 ^ET

- 모둠별로 구성한 식단을 발표하여 보고, 잘된 점 및 보완할 점 등을 피드백하여 준다.

þ 나만의 식단 실제로 실천하기(지속 활동) ^ET

- 모둠별로 점심을 제외한 아침 또는 저녁 식사를 클래스팅에 사진으로 공유한다.

- 우리 모둠 뿐만 아니라 다른 모둠의 실천 내용을 확인하여 보고 점검하여 본다.

þ 나만의 한 끼 식사 맛보기 및 평가하기 ^ET

- 모둠별 한 끼 식사를 맛보고, 잘된점과 보완할 점을 피드백 한다.

þ ‘건강한 식생활’ 엔트리 프로그램 공유 및 평가 ^ET - 팀별로 만든 엔트리 프로그램을 발표하고 시연해본다.

- 프로그램의 잘된 점과 보완할 점을 서로 피드백 한다.

Tip! 클 래 스 팅에서 모둠 장이 게시글 을 쓰고 모 둠원은 사진 을 댓글로 작성하는 식 으로 게시글 을 모둠별로 분류한다.

라. 주제➃ Healthy Body - 함께해요

중심과목 미술 학교급/학년군 초등학교/5~6 학년

중심과목 성취기준

영역

(1) 체험 중심과목

성취기준

[6미01-04] 이미지를 활용하여 자신의 느낌과 생각을 전달할 수 있다.

주제명 건강한 몸 모두 함께 만들어요 차시 10~13/13

학습목표

•건강한 몸 만들기 주제로 프로그램을 설계하고 제작할 수 있다.

•건강한 몸 만들기 주제로 캠페인을 계획하고 실시할 수 있다.

•캠페인 활동을 통하여 상호 협력하는 태도를 기를 수 있다.

연계과목 실과 연계과목

성취기준 영역

(2) 가정생활과 안전 (4) 기술 시스템

STEAM 요소

S

T 스마트폰 어플 활용하기, 엔트리 프로그램 사용하기, 스마트폰 검색 활용하기 E

A 캠페인 도구 만들기 M

개발 의도

청소년기에 건강한 생활을 위해 먹는 것만큼 중요한 것은 없다. 나만의 식단 만들기 주제에서는 나만의 식단을 중심으로 자신의 식습관이 어떤지 그리고 건강한 식생활을 위해서는 어떤 식생활을 해야하는지를 다양한 활동을 통해 체득할 수 있도록 하였다.

학생들은 자신이 평소에 먹는 식사를 평가해보면서 식사의 중요성과 건강한 식단의 조건을 알아보고, 스스로 건강한 식단을 구성해 볼 수 있도록 한다. 그리고 진짜 나만의 식단을 생활화 할 수 있도록 자신이 만든 식단의 한 끼 식사를 실제로 만들어 볼 수 있도록 한다. 또한 ‘건강한 식생활’ 이라는 주제의 다양한 아이디어를 산출하여 이를 나뿐만 아니라 다른 친구들도 향유할 있는 엔트리 프로그램을 만들 수 있도록 한다.

STEAM 학습준

거

상황 제시

상 황 제 시

Co 건강하게 운동하기 와 관련된 동영상 시청하기

Co 건강한 식생활 관 련 동영상 시청하기

창 의 적 설 계

창의적 설계

ET SW 프로그램 발표 하기

ET 캠페인 활동 계획 발표하기

ET 캠페인 활동 하기 감 성 적 체 험

CD 공유 및 확산을 위한 SW 프 로그램 만들기

CD 공유 및 확산을 위한 캠페인 활동 설계하기

감성적 체험

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

도입 (15 분)

■ 동기유발하기 ^Co

þ 건강하게 운동하기와 관련된 동영상 시청하기

- 영상을 보고 건강하게 운동하는 것이 우리 몸에 좋은 이유를 발표해본다.

- Show me The Healthy Body 프로젝트 운동파트에서 제작했던 영상들을 생각 하면서 앞으로 어떻게 운동하는 것이 바람직한지 이야기해본다.

þ 건강한 식생활 관련 동영상 시청하기

- 건강한 식생활이 우리 몸에 좋은 이유를 발표해본다.

- Show me The Healthy Body 프로젝트 식단파트에서 계획했던 식단들을 생각 하면서 앞으로 어떤 식생활을 하는 것이 바람직한지 이야기해본다.

þ 상황 제시하기

- 운동파트에서 제작했던 영상들을 토대로 SW 프로그램과 캠페인을 어떻게 할 것 인지 계획해본다.

- 식단파트에서 구성한 식단을 토대로 SW 프로그램과 캠페인을 어떻게 할 것인지 계획해본다.

영상 자료

활동지

전개 활동Ⅰ (60 분)

■ Show me The Healthy Body SW 프로그램 만들기 ^CD þ 공유 및 확산을 위한 프로그램 설계하기

- 지금까지 프로젝트를 통해 배웠던 내용을 토대로 다른 사람들과 공유하고 확산할 수 있는 프로그램을 설계해본다.

- 식단파트와 운동파트가 비슷하게 나올 수 있도록 적절하게 분배한다.

þ 공유 및 확산을 위한 프로그램 만들기

- 짝끼리 엔트리를 이용하여 건강하게 운동하기, 건강한 식생활 등을 주제로 하여 다양한 방법으로 프로그램을 만들어본다.

- 식단파트와 운동파트가 비슷하게 나올 수 있도록 적절하게 분배한다.

활동지 노트북

활동지

전개 활동Ⅱ (60 분)

■ Show me The Healthy Body 캠페인 활동 준비하기 ^CD þ 공유 및 확산을 위한 프로그램 설계하기

- 지금까지 프로젝트를 통해 배웠던 내용을 토대로 다른 사람들과 공유하고 확산할 수 있는 캠페인을 설계한다.

- 캠페인 활동에 필요한 준비물과 장소, 방법, 내용 등을 팀별로 정한다.

- 식단파트와 운동파트가 비슷하게 나올 수 있도록 적절하게 분배한다.

활동지 캠페인 준비물

학습

과정 교수-학습 활동 학습자료

및 유의점

정리 (25 분)

■ SW 프로그램 및 캠페인 활동 계획 발표하기 ^ET

þ 나만의 Show me The Healthy Body 프로그램 발표하기

- 지금까지 프로젝트를 통해 배웠던 내용을 토대로 다른 사람들과 공유하고 확산할 수 있는 내용으로 제작한 SW 프로그램을 발표해본다.

þ 나만의 Show me The Healthy Body 캠페인 활동 발표하기

- 지금까지 프로젝트를 통해 배웠던 내용을 토대로 다른 사람들과 공유하고 확산할 수 있는 내용으로 세운 캠페인 활동 계획을 팀별로 발표해본다.

■ 프로젝트 마무리하기 þ 프로젝트 내용 정리하기

- 지금까지 배웠던 내용들을 정리해본다.

þ Show me The Healthy Body 프로젝트 소감 말하기

- 프로젝트를 하면서 느꼈던 점이나 앞으로의 다짐에 대한 소감을 돌아가면서 이야 기해본다.

평가지

수업 후 활동

■ 캠페인 활동 하기 ^ET

þ 캠페인 활동 실시하기(수업 후 실시)

- 팀별로 정한 장소, 방법 등에 따라서 각각 캠페인 활동을 해본다.

4. 학생자료(학생활동지/학생참고자료)

차시 1∼2/13

학생 활동지

가장 많이 먹은 하루, 가장 많이 활동한 하루

( )학년 ( )반 이름: ( )

1. ‘다신’ 어플을 실행해 일주일 중 가장 많이 먹은 하루를 골라 어떤 음식을 먹었는지 확인해봅시다.

날짜 시기 섭취한 음식

아침

점심

저녁

2. ‘다신’ 어플을 실행해 일주일 중 가장 많이 활동한 하루를 골라 어떤 활동을 했는지 확인해봅시다.

날짜 시기 활동내용

아침

점심

저녁

차시 1∼2/13

학생 활동지

음식과 활동에 따른 우리 몸의 변화 알아보기

( )학년 ( )반 이름: ( )

1. 음식에 따른 우리 몸의 변화를 알아봅시다.

섭취한 음식 영양소 영양소의 특징

우리 몸(기관)의 변화

2. 활동에 따른 우리 몸의 변화를 알아봅시다.

활동 내용 활동 시간 특징(장점, 효과 등)

우리 몸(기관)의 변화

차시 1∼2/13

학생 활동지

나의 표준 체중과 체질량 지수 알아보기

( )학년 ( )반 이름: ( )

1. 나의 표준 체중을 계산하여 봅시다.

►남자: 키(m)×키(m)×22 ►여자: 키(m)×키(m)×21

예시) 선생님의 키는 179cm입니다. m로 단위를 바꾸면 1.79이므로 1.79×1.79×22=70.5 (소수첫째자리까지 반올림하면)

즉, 선생님의 표준 체중은 70.5kg 이 됩니다.

▣ 나의 표준 체중은? ( )kg 2. 나의 체질량 지수를 계산하여 봅시다.

►체질량지수란?

키와 몸무게를 이용하여 지방의 양을 추정하는 비만 측정법

►몸무게(kg)÷키(m)÷키(m)

정상(18.5~22.9) | 과체중(23~24.9) | 비만(25이상)

예시) 선생님의 키는 179cm이고 몸무게는 80kg입니다.

80÷1.79÷1.79=24..97 (소수둘째자리까지 반올림하면) 선생님의 체질량 지수는 24.97 이므로 과제중 입니다.

▣ 나의 체질량 지수는? ( )

정상 과체중 비만

차시 1∼2/13

학생 활동지

건강하게 살기 위한 방법 포스터

( )학년 ( )반 이름: ( )

1. 건강하게 살기 위한 방법을 다양하게 제작해봅시다.(그림, 글 등)

포스터 설명

차시 3∼5/13

학생 활동지

영상 만들기 참고 자료

▣ 영상 만들기를 위한 기초 자료를 참고하여 우리 모둠만의 영상을 만들어 봅시다.

https://youtu.be /0vaFvMwMW1 k

https://youtu.be /zktJjrdux2A

https://youtu.be

/qxJMLZUpV2E

차시 6∼9/13

학생 활동지

6가지 영양소 알아보기

( )학년 ( )반 이름: ( )

▣ 6가지 영양소를 정리하여 봅시다.

영양소 많이 들어 있는 음식 하는 일

차시 6∼9/13

학생 활동지

6가지 식품군 알아보기

( )학년 ( )반 이름: ( )

▣ 6가지 식품군에는 무엇이 있을까요?

▣ 그동안 기록해온 먹은 음식을 보고, 다음의 식품구성 자전거에 식품군에

알맞게 기록하여 봅시다.

차시 6∼9/13

학생 활동지

나의 식사 평가하기

( )학년 ( )반 이름: ( )

▣ 내가 기록한 내용 중 하루를 골라 아침, 점심, 저녁에 먹은 음식을 적어봅시다.

구분 먹은 음식

아침 점심 저녁

▣ 내가 먹은 음식이 균형잡힌 식사였는지 체크해 봅시다.

구분 아침 점심 저녁

곡류 (탄수화물)

고기·생선·

달걀·콩류 (단백질)

채소류 (비타민⦁무기질)

과일류 (비타민⦁무기질)

우유·유제품류 (무기질) 유지 및 당류

(지방)

차시 6∼9/13

학생 활동지

나만의 건강 식단 음식 만들기

( )학년 ( )반 모둠: ( )

▣ 우리 모둠의 건강 식단을 모두 적어봅시다.

구분 건강 식단 음식

A팀 B팀

▣ 이 중 어떤 음식을 만들어 볼까요? (조리 시간 20분을 고려하여 선택하여 봅시다.)

▣ 선택한 음식을 만드는 방법을 자세히 적어봅시다.

▣ 필요한 준비물 및 역할을 나누어 봅시다.

모둠원 준비할 내용 담당 역할

차시 10∼13/13

학생 활동지

공유 및 확산을 위한 프로그램 설계하기

( )학년 ( )반 이름: ( )

▣ 짝과 함께 프로젝트를 공부하며 알게 된 점을 다른 사람과 공유하고 확산할 수 있는 프로그램을 만들어 봅시다.

▣ 어떤 프로그램을 만들어 볼까요?

▣ 프로그램의 핵심 부분을 글 또는 그림으로 나타내어 봅시다.

차시 10∼13/13

학생 활동지

공유 및 확산을 위한 캠페인 활동 설계하기

( )학년 ( )반 이름: ( )

▣ 프로젝트를 공부하며 알게 된 점을 다른 사람과 공유하고 확산할 수 있는 캠페 인 활동을 설계해봅시다.

▣ 어떤 종류의 캠페인 활동인가요?

▣ 캠페인 활동에 필요한 준비물은 무엇인가요?

▣ 캠페인 활동에 필요한 내용을 글 또는 그림으로 나타내어 봅시다.

5. 교사 자료(학생활동지 해설 / 교사참고자료)

차시 3∼5/13

교사 참고 자료

근육을 키우는 동작들

차시 3∼5/13

교사 참고 자료

칼로리 소모가 큰 동작들

◆허벅지 안쪽, 대퇴사두근 운동(플리에 팝업)= 무용을 하지 않는 사람들도 ‘플리에’라는 동작을 본 적이 있을 것이다. 발레복을 입고 양발을 붙이고 선 다음 개구리처럼 양쪽 다리 사이가 벌어지도록 천천히 내려갔다가 올라오는 동작이다.

이를 응용한 ‘플리에 팝업’은 고강도 훈련이다. 발을 어깨너비만큼 벌린 뒤 발가락이 45도 정도 밖으 로 향하게 놓는다. 무릎을 구부려 양쪽 허벅지가 바닥과 평행이 될 때까지 내려간다.

무릎을 구부렸다 펴는 동작을 3회 반복하는데 마지막 3회째는 일어서면서 점프를 한다. 점프를 할 때 공중에서 양발의 뒤꿈치를 살짝 부딪친다. 이러한 3회 동작을 1분간 반복한다.

◆대퇴사두근, 엉덩이 운동(점핑 런지)= 근력운동을 꾸준히 하는 사람들은 런지 운동을 빼놓지 않 는다. 런지는 양 다리를 앞뒤로 벌린 다음 앞쪽에 높인 다리의 무릎이 90도로 구부러질 때까지 내려 가는 동작이다.

점핑 런지는 런지자세를 취한 뒤 일어나면서 점프를 하며 양발을 바꾸는 운동이다. 오른발이 나갈 때는 오른팔이 앞으로, 왼발이 나갈 때는 왼팔이 앞으로 나가도록 한다.

1분간 점핑 런지를 하면 되는데 체력이 부족한 사람은 우선 무릎을 구부리지 않은 상태에서 45초간 발 바꾸기 점프를 한다. 그 다음 나머지 15초간 점핑 런지를 한다. 점핑 런지를 할 때는 무릎이 90 도 각도까지 내려가는 것을 명심해야 한다.

◆다리, 팔, 가슴, 복근 운동(스쿼트 스러스트)= 똑바로 선 상태에서 웅크려 앉은 다음 양손으로 바 닥을 짚는다. 그리고 양발을 동시에 뒤로 뻗어 플랭크 자세를 취한다. 다시 발을 원래 자리로 점프해 옮겨온 다음 양손을 하늘로 뻗으며 일어서서 점프한다. 이 동작은 버티테스트(체력테스트)를 위한 동작으로 단시간 최고의 운동효과를 거둘 수 있다. 이 동작을 1분간 반복한다.

◆팔, 가슴, 복근 운동(마운틴 클라이머)= 우선 양손으로 바닥을 짚고 다리를 뒤로 뻗어 플랭크 자 세를 취한다. 재빨리 오른쪽 무릎을 가슴 부위로 당긴다. 이때 엉덩이가 위로 올라가지 않도록 낮은 자세를 유지하며 복근에 긴장감을 준다. 오른쪽 발을 다시 뒤로 뻗으면서 이번에는 왼쪽 무릎을 가 슴 부위로 당긴다. 이 동작을 1분간 반복한다.

이상의 동작을 모두 마친 후에는 1분간 조깅이나 제자리걸음을 한다. 그러면 순환운동 1세트를 마친 것이다. 같은 동작을 2번 더 반복해 총 3세트를 실시하면 된다.

차시 3∼5/13

교사 참고 자료

성장에 도움이 되는 동작들

차시 5∼9/13

교사 참고 자료

영양소의 종류와 기능

1. 탄수화물

1g당 4kcal의 에너지를 내고, 하루에 사용하는 에너지의 55∼65% 정도를 제공한다. 탄수화물로 에너지 공급이 충분히 이루어지면 단백질은 에너지원으로 쓰이지 않고 신체 조직을 형성하는 고유 의 기능에 충실할 수 있다. 탄수화물의 일종인 식이 섬유는 대장의 운동을 도와 변비를 예방한다.

2, 지방

1g 9kcal의 에너지를 내는 농축된 에너지원이다. 피하 지방은 체열의 발산을 막아 체온을 유지 해 주고, 내장 주위를 둘러싼 지방은 외부 충격이나 위험으로부터 장기를 보호하는 완충제의 역할 을 한다. 지방은 지용성 비타민의 흡수와 운반을 도와주며, 뇌 조직, 신경 조직 등의 구성 성분으 로 쓰인다.

3. 단백질

신체 조직의 성장과 유지에 매우 중요한 영양소이다. 단백질은 머리카락, 손톱, 발톱, 피부, 근육, 혈액 등의 구성 성분으로, 단백질이 부족하면 성장이 지연될 수 있다. 각종 효소와 호르몬을 구성 하며, 체내에서 탄수화물, 지방 등의 에너지 공급원이 부족할 때 1g당 4kcal의 에너지를 공급한다.

4. 무기질

: 골격과 치아 구성, 체내 생리 기능의 조절 및 유지에 필수적인 영양소이다.

가. 칼슘: 체내 칼슘의 99% 이상이 뼈와 치아에 인과 결합하여 존재한다. 나머지 1%는 혈액과 조직액, 근육 등에 존재하면서 혈과의 수축과 이완, 근육 수축, 신경 전달, 내분비 조절 기능 을 한다.

나. 철: 체내 철의 60% 정도가 적혈구 내의 헤모글로빈에 존재하며, 25%는 쉽게 이용할 수 있는 저장철의 형태로, 나머지 15%는 근육 내 미오글로빈과 여러 효소의 구성 성분으로 존재한 다. 헤모글로빈은 혈액의 적색소로, 신체 조직에 산소를 운반하는 역할을 한다.

5. 비타민

비타민은 매우 적은 양이 필요하지만, 몸의 정상적인 기능과 성장 유지를 위해 음식으로 반드시 섭취해야 한다. 에너지를 내는 영양소의 대사를 도와주는 보조 효소로 작용하며, 세포 분열, 시력, 성장, 상처 치유, 혈액 응고 등의 다양한 생리 기능을 도와주는 역할을 한다. 비타민이 장기간 부 족하면 몸 안에서 영양소가 적절히 이용되지 못하여 결핍증이 나타나고, 심하면 죽게 된다.

6. 물

물은 체중의 65% 정도를 차지하는 성분이다. 혈액의 주성분으로서 영양소와 노폐물ㅇ르 운반하 고, 체온과 몸의 기능을 조절하는 등 건강 유지에 꼭 필요한 영양소이다. 체내 수분의 10% 이상 손실되면 생명을 잃을 수도 있다.

[자료: 전국교육대학교 실과교육연구회(2017). 초등 실과 교육. 양서원.]

차시 5∼9/13

교사 참고 자료

여섯 가지 식품군과 식품구성자전거

1. 여섯 가지 식품군

: 식품군이란 균형 잡힌 식생활을 위해 매일의 식사에서 섭취해야 할 식품들 을 영양소 조성이 비슷한 것끼리 묶어서 분류한 것으로, 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 채소류, 과일류, 우유·유제품류, 유지·당류의 여섯 가지 식품군이 있다.

가. 곡류

탄수화물을 공급하는 식품군으로, 주식으로 많이 섭취되며, 에너지를 공급한다. 곡류, 면류, 떡 류, 빵류, 시리얼류, 감자류, 묵류, 밤류, 과자류 등이 속한다.

나. 고기·생선·달걀·콩류

질 좋은 단백질을 공급하는 식품군으로, 반찬으로 많이 섭취되는 동물성 식품과 콩류 식품이 다. 육류, 어패류, 알류, 콩류, 견과류 등이 속한다.

다. 채소류

비타민, 무기질, 식이 섬유 등을 공급하는 식품군으로, 반찬으로 많이 섭취된다. 채소류, 해조 류, 버섯류 등이 속한다.

라. 과일류

비타민, 무기질, 당분, 식이 섬유 등을 공급하는 식품군으로, 후식 또는 간식으로 많이 섭취된 다. 과일류, 과일 주스 등이 속한다.

마. 우유·유제품류

칼슘을 주로 공급하는 식품군으로, 칼슘 흡수율이 높은 식품으로 구성되어 칼슘 섭취가 부족 한 우리나라 사람들에게 매우 중요하다. 우유와 함께 치즈·요구르트 등의 유제품이 속한다.

바. 유지·당류

지방, 당을 주로 공급하는 식품군으로, 조리할 때 필요한 것을 제외하고는 적게 섭취하는 것이 좋다. 참기름·콩기름·버터·마요네즈 등의 유지류와 설탕·물역·꿀 등의 당류가 속한다.

2. 식품구성자전거

: 식품구성자전거는 식품군의 종류와 하루에 섭취해야 하는 횟수 정도를 더욱 쉽게 이해할 수 있도록 그림으로 나타낸 것이다. 저전거 뒷바퀴는 5개 식품군에 대해 권장되는 섭 취 횟수에 비례하도록 면적을 배분하여 하루에 섭취해야 하는 5개 식품군의 상대적인 분량을 가늠 할 수 있도록 하였고, 앞바퀴에는 물잔 그림을 삽입함으로써 6대 영양소의 하나인 수분 섭취의 중 요성을 나타내었다.

즉, 식품구성자전거는 다양한 식품을 매일 필요한 만큼 섭취함으로써 균형 잡힌 식사를 유지하며, 규칙적 인 운동으로 건강을 지켜 나갈 수 있다는 것을 표현하 고 있다.

여섯 가지 식품군 중 유지·당류는 음식을 조리하는 과정 중에 주로 사용되며, 고지방·고당질 식사로 인한 여러 건강 문제가 제기되면서 되도록 섭취량을 줄이도 록 하기 위해 식품구성자전거의 뒷바퀴 그림에 넣지 않 았다.

[자료: 보건복지부·한국영양학회(2015). 2015 한국인 영양소 섭취 기준.]

6. 차시별 학생 평가기준 및 방법

차시 평가요소 평가기준(성취수준) 평가방법 평가도구

1~2 /13

건강하게 살기 위한

방법 포스터로 제작하기

상

자신의 식습관이나 활동에 따른 우리 몸의 변화와 체질량 지수 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방 법을 알고 이를 꾸준히 실천할 수 있도록 포스터로 제작할 수 있다.

산출물 평가

자기 평가지

동료 평가지 중

자신의 식습관, 활동 등을 고려하여 건강하게 살기 위한 방법을 알고 이를 꾸준히 실천할 수 있도록 포 스터로 제작할 수 있다.

하 건강하게 살기 위한 방법을 대략적으로 알고 이를 실천할 수 있도록 포스터로 제작할 수 있다.

3~5 /13

Show me The Healthy Body 체조

영상 제작하기

상

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 구체적으로 잘 구성 하였으며 여러 가지 영상효과와 배경음을 사용하여

영상을 제작하였다. 관찰평가

산출물 평가

자기평가

관찰평가지

자기평가지 중

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 차례차례 구성하였 으며 몇가지 영상효과와 배경음을 사용하여 영상을 제작하였다.

하

모둠별 컨셉에 맞는 운동동작을 구성하지 못하였으 며 영상효과와 배경음을 사용하여 영상을 제작하지 못하였다.

6/13

^{나의 식사} 평가하기

상 균형 잡힌 식사 조건을 바탕으로 식사를 평가하고 올바른 식생활 조건을 제안할 수 있다.

관찰평가

자기평가

관찰평가지

자기평가지 중 건강을 위한 균형 잡힌 식사의 중요성과 조건을 알

고 자신의 식사를 평가할 수 있다.

하 균형 잡힌 식사가 건강을 위해 중요함을 설명할 수 있다.

8∼9 /13

나만의 건강 식단

음식 만들기

상

성장과 균형 잡힌 식사의 관계를 이해하여 모둠에서 선택한 음식을 위생적이고 안전하게 준비·조리 하고

그 과정을 평가할 수 있다. 산출물

평가

자기평가

산출물 평가지

자기평가지 중 성장기에 필요한 음식의 중요성을 바탕으로 모둠에

서 선택한 음식을 안전하게 준비·조리 할 수 있다.

하 성장기에 필요한 음식의 중요성을 알고, 음식의 종 류와 만드는 방법을 말할 수 있다.

10∼11 /13

SW 컨텐츠 만들기

상

수치 값을 입력하여 사칙연산의 결과물을 출력하고 (and)복수의 문자열을 입력하여 두 문자열을 서로 연결한 결과를 출력하는 프로그램을 설계할 수 있다.

산출물 평가

산출물 평가지 중

수치 값을 입력하여 사칙연산의 결과물을 출력하거나 고(or)복수의 문자열을 입력하여 두 문자열을 서로 연결한 결과를 출력하는 프로그램을 설계할 수 있다.

하 자료를 입력하고 결과를 출력하는 프로그램 설계 과 정이 있음을 알 수 있다.

10∼13 /13

캠페인 활동 계획하기

상

캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 자신의 생각과 느낌이 잘 나타나도록 적절한 이미지, 글 등을 활용 하여 구체적으로 전달할 수 있다.

산출물 평가

자기 평가지

동료 평가지 중

캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 자신의 생각과 느낌이 잘 나타나도록 적절한 이미지, 글 등을 활용 하여 전달할 수 있다.

하 캠페인 활동 장소, 방법, 내용 등을 적절한 이미지, 글 등을 활용하여 전달할 수 있다.