No.16 2013. 08. 26
MONTHLY NEWSLETTER
駐広島大韓民国総領事館
広島市南区東荒神町4-22 Tel. (082)568-0502~3 Fax. (082)568-2655
E-mail: [email protected] Homepage : Jpn-hiroshima.mofat.go.kr facebook.com/KoreanConsulateHiroshima twitter .com/kor_hiroshima
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8月号
CONTENTS
月間ハイライト--- ２
情報マダン--- ３
韓国へのお招き---６～7
PERSON OF THE MONTH-５韓国グルメ---９ 姉妹都市を巡る---８
ハングル講座
---９韓国そよ風
韓国エンタメ
韓国NEWS
韓流を探して
お知らせ---１０
ピンとくるドラマ韓国語-어이없네 韓国食堂従事者教育
ファチェ（花菜）
釜山廣域市中区 広島県日韓親善協会 会長 青木暢之
新屋英子一人芝居広島公演 韓国映画上映会
広島韓国総領事館韓国図書室開設 2013動画コンテスト公募 第68周年光復節記念行事開催 全国日本語授業研究発表会in広島開催 福山韓国映画無料上映会開催
JYJのユチョンスクリーンデビュ デビュー10年目の東方神起
韓国で日本の「悪の教典」公開 韓国スペシャルオリンピックス 韓国のアイドル CRAYON POP KOREIL空港鉄道
月間ハイライト
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韓国人原爆犠牲者追悼慰霊祭
広島原子爆弾投下で死亡した韓国人追悼慰霊祭が5日、広島平 和記念公園内の‘韓国人原爆犠牲者慰霊碑’の前で行われま した。当日、慰霊祭では2682人の犠牲者名簿を新たに奉納し て故人たちの冥福を祈りました。 辛亨根総領事は追悼の辞を 通じて"韓日関係が困難になる一方で、関係改善に対する両国 国民の期待は高まっている、市民たちの力で徐々に和解が行 われるものと確信する"と言いました。また、"核兵器の非人 道性を再認識し、核兵器のない世界の平和実現の信念を確認 することと、在日韓国人の正当な市民的権利を完全に保証す る地方参政権の重要性を強調し、日本の市民社会の草の根協 力とご尽力に謝意を表しました。
詳しい内容は当館こちらをクリックしてください。
全国日本語授業研究発表会in広島開催
8月8日、広島大学では日本語教師が授業研究発表会が開催されました。
当館では辛総領事が参加して挨拶をしました。辛総領事は韓国人の日 本については関心は高い。日本人も韓国に関心を持つことを希望してお り、日本の学校に韓国語が第2-3外国語になれるように一緒に努力しよ う、ということと正しい歴史認識を持つことが出来るように教育することが 重要だと強調しました。
第68周年光復節記念行事開催
8月11日、在日本大韓民国民団愛媛地方本部では、第68周年光復 節記念行事および創設65周年記念行事が開催されました。当館か らは辛亨根総領事が出席し、正しい歴史と民族教育を強化するこ とと、地方参政権の再推進に向けて努力しなければならないことを 強調しました。記念行事後、辛総領事は自民党の井原巧議員、塩 崎恭久議員と愛媛県の韓日交流の活性化案について議論しました。
在日本大韓民国民団愛媛地方本部
8月15日光復節、広島民団では光復節記念式および第16期民主平和統一会 議の海外諮問委員大統領の委嘱状の伝授式がありました。当館辛亨根総領 事は大統領の対北朝鮮・対日メッセージと共に建国以後、経済発展の成果を 強調した祝辞を代読し、広島民団長と民主平和統一諮問委員に大統領の委 嘱状を授与しました。
在日本大韓民国民団広島地方本部
福山韓国映画無料上映会開催(8.10-8.11)
8月10-11日、福山松長市民センターと福山ロジュコムでは韓国映画無 料上映会が開催されました。 映画上映会前韓国料理のホットクとビビ ムミョンを作って食べるイベントをしました。韓国映画の上映後には、韓 国の文化を紹介する時間を持ちました。当館では李昌勳領事が福山韓 国映画無料上映会に訪問し、挨拶を伝えました。
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日本に強制徴用された夫を追って、山口県宇部市の炭鉱へ やって来たが、そのあまりにも過酷な労働に逃げ出した広島で、
被爆してしまった金井福子（李福南）の身の上話。演劇評論家 安土政夫氏は、演劇雑誌テアトロで、「なにもたいした事して欲 しくないです。ただ、ただ人間として扱ってもらいたい。それでけ です」そう淡々と語るオモニの姿に、観客の心は激しく揺さぶら れる。朝鮮人被爆者の問題を鮮烈に描いた歴史的傑作!
あらすじ
新屋英子さんプロフィール
1945年、大阪市立扇町高等女学校卒業。戦後、演劇の道に進む。
代表作は、在日朝鮮人のオモニを演じる一人芝居『身世打鈴（しん せたりょん）』は1973年の初演以来、公演回数は2000回以上を数 える。『荷車の歌』で大阪府民劇場賞、『藤戸』で大阪府・大阪市文 化祭賞を受賞。舞台のほか、山田洋次監督の『学校』などの映画に も数多く出演している。「チョゴリを着た被爆者」は韓国のソウル、釜 山、大邱などで上演され、韓国の観客にも大きな感動を与えた。
新屋英子一人芝居広島公演
日時 2013年9月13日(金）開演18：30～
広島県民文化センターホール
*参加費無料 申し込み不要
*公演前、韓国重要無形文化財第27号金昴先 さんの特別公演が予定 されております。
*終演後、20：10から「観客との対話」が予定されております。
お問い合わせ
韓国の原爆被害者を救援する市民の会 TEL 082)822-0766 広島日韓親善協会 TEL 082)222-1145 FAX 082)222-7846
チョゴリを着た被爆者
韓国映画上映会
■ 入場料 ： 無料
■ 会 場 ： 広島韓国会館 4Ｆ 9月14（土） 15：00- 駐広島大韓民国総領事館 電話：082-568-0503 [email protected]
情報マダン
チョンソルリへようこそ
7月29日、広島県西条市で東広島21ロータリークラブの例会があ りました。当館では名誉会長である辛亨根総領事が出席し10月2 6日に開催される韓日間交流10周年記念式に関する意見を交換 しました。
東広島21ロータリークラブ定期懇親会
当館は広島の韓国人留学生と在日韓国人のために韓国映像文化図書室 を開設しました。9月からは誰でも利用可能です。皆様の多くのご関心をお 願い致します。
＊広島韓国総領事館韓国図書室 利用可能時間 平日09：00-17：00
広島韓国総領事館韓国図書室開設
8月24日、25日に山口県下関市では36回馬關祭りがありました。馬關祭りで は、2004年から朝鮮通信使の行列を再現してきています。当館からは、李永 煥領事が出席して、挨拶をしました。
第36回下関市馬關祭り開催
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情報マダン
順天湾国際庭園博覧会開催
2013年の春、順天湾に美しい庭園が造られ ます。
地球の庭をテーマとする2013年順天湾国際 庭園博覧会が順天湾一帯で開催されます。
自然景観と調和し、都心から順天湾に至る まで生態観光モデル都市として新たに変化 する順天の今回の博覧会に皆様の多くのご 参加とご関心をお願い致します。
ㅇ日時：2013.4.20〜10.20 ㅇ場所：順天湾一帯 ㅇテーマ：地球の庭、順天湾 ㅇお問い合わせ：+82-61-749-4232
2013大韓民国エネルギー展開催
ㅇ日時：2013.10.16-10.19 ㅇ場所：ソウル COEX ホール ㅇテーマ：緑色エネルギー
ㅇお問い合わせ： http://www.koreaenergyshow.or.kr/
エネルギー効率向上と新再生エネルギー関連製品 緑の政策技術などを紹介
世界韓商大会は、世界各地の在外同胞経済人と国内企業人が自律的に参 加し、相生のグローバルネットワークを構築、それに基づく韓民族の国際競 争力を向上するために設けられた国際ビジネスコンベンションです。
第12回世界韓商大会開催
ㅇ日時： 2013年 10月 29日(火) – 31(木), 3日間 ㅇ場所：光州・金大中コンベンションセンター ㅇ対象：內外同胞 約 3,000人
ㅇお問い合わせ： 在外同胞経済団体 第12回世界韓商大会 http://hansang.korean.net/ja
世界韓民族祝典開催
世界韓民族の祝典が開かれるのは、皆さんがどこに生きても わが民族は1つで、永遠な限り血筋という事実を再確認して 肌で感じることための行事です。たとえ短い日程だが、毎年 皆様を招待して、母国の発展上を感じることができます。
ㅇ場所 ソウル、仁川(インチョン)や全羅北道一員 ㅇ期間 2012.09.14~2012.09.20
錦湖アシアナグループ日韓青少年交流をサポート
錦湖アシアナグループは、今年3月に日本で開催された｢第6回錦 湖アシアナ杯話してみよう韓国語大会｣（特別協賛：全日本空輸 株式会社）で入賞した日本の高校生13人を韓国に招待し、韓国 文化探訪の機会を提供しました。
このたび訪問した日本の高校生13人は、8月3日まで4泊5日の日 程で、アシアナ航空本社及び慶煕大学や、青瓦台、水原華城、統 一展望台などの韓国の主要観光地を訪問し、
韓国文化を直接体験しました。
大韓民国外交部とアリランTVは外国人を対象に韓国人の友達と韓国の食べ 物をテーマにした動画製作・コンテストを開催します。
ㅇ参加対象 外国人
ㅇ参加テーマ"My best/favorite Korean friend/food is…“
ㅇ期間 2013年8月9日18時(韓国時間基準)まで
2013動画コンテスト公募
PERSON OF THE MONTH
韓国に行って一番驚いたのは、その当時、日本にはインターネットが余り 普及していなかったのですが、韓国ではインターネットがどこでも使えて便 利だったことです。そして、韓国料理が思ったより甘くておいしかったことで す。韓国は辛いものだけ食べるようなイメージがあったのですが、意外と 甘い食べ物も好きなんだなと思いました。
2007年備後本社で勤務した時にも韓国に行きました。福山と姉妹都市で あった浦項に韓国の慶北日報との友好活動の一環で行きました。当時、
慶州仏国寺がとても印象的でした。家族とも韓国に旅行したりしています。
ソウルには3回行った事があります。明洞で石焼ビビンバや焼き肉を食べ たり、ショッピングをしたりします。昨年には麗水エキスポにも行ってきまし た。
5。広島県日韓親善協会は韓国と交流があると聞きました。具体的な交流 活動について説明をお願いします。
以前の安東会長がなさった仕事とほぼ同じですけど、広島県日韓親善協 会は釜山広域市韓日親善協会、大邱市韓日親善協会、慶尚南道とも友 好活動を継続し、韓国と日本を交流を支援する様々な活動をしています。
フラワーフェスティバルに大邱(テグ)で訪問団が来た時の行事支援をした り、異文化を学ぶ青少年交流会を開いたりします。先週にも40人の韓国 の青少年たちが韓国から日本を訪問してのスピーチ大会をしました。
6。今後、親善協会の活動計画がありましたら、教えてください。
私は広島の天満町で10年近く青少年時代を送りながら、在日韓国人の友 達とたくさん付き合いました。お互いの違うところを理解し、習いながら、交 流がとても大事だと分かるようになりました。それで、私は今の若い世代 にもお互い理解しながら交流するように望んでいます。韓国と日本、そし て中国は昔からいろいろな交流をして来ました。仲良くお互い学びながら、
理解して行ってほしいです。また、広島の姉妹都市である大邱との交流が さらに深まって行くことを願っています。医療都市として有名な大邱との交 流を通じて、広島ももっと健康でいい街づくりができると思います。広島県 日韓親善協会も出来るだけ支援するつもりです。これからも韓国と広島間 の友好的な状況が持続されることを願います。ありがとうございます。
広島県日韓親善協会 http://www.jakof.jp/index.htm 1。プロフィールと自己紹介をお願い致します。
広島県日韓親善協会会長「青木暢之」です。1946年12月広島生まれ、広島 育ち、広島大学を卒業しました。1969年、中国新聞社に入社し、中国新聞 の警察担当では11年間取材しました。暴力団追放キャンペーンなど警察に 関する記事を数多く書きました。それからは中国新聞で編集局長や備後本 社代表を歴任し、5年前に中国放送（RCC）に移動しました。2年前から中国 放送の社長となり、今年6月から広島県日韓親善協会会長を拝命していま す。家族は4人で、普段は妻と二人で生活しています。子供は二人とも独立 して結婚しました。趣味は料理と野鳥を観察することです。料理は韓国料 理をアレンジしたナムル、カムジャタンのような料理を作るのが好きです。
家でコチュジャン、唐辛子を使っていろいろな料理を作ります。山とか広島 城でのバードウォッチングも好きです。
2。広島県日韓親善協会について聞かせてください。
1967年5月、広島県知事、県議会議長、商工会議所会頭、駐下関大韓民国 領事館、広島韓国民団が力を合わせて日韓親善協会が設立されました。
商工会議所やマツダが広島県日韓親善協会事務局を担当していましたが、
1995年からはRCCで広島県日韓親善協会事務局を担当しています。
3。広島県日韓親善協会会長になったきっかけについて説明してください。
もともと1995年中国放送が日韓親善協会の事務局を担当するようになった 後、RCC社長が広島県日韓親善協会の会長を務めることになりました。実 は私が2年前社長になった時、すぐに会長職をする予定でしたが、いろんな 事情が重なってしまい、1年間は前任の社長であった安東会長に再任をお 願いしました。今は少し落ち着いたので、日韓親善協会の会長になったの です。
4。韓国に訪問した時の感想を聞かせてください。
中国新聞で編集局長を務めていた2001年のことです。当時、韓国には小さ な新聞社が集まった協会があり、その総会がソウルでありました。そこで、
地方紙の役割について話をしてほしいと言うリクエストがありました。その 当時の編集局長だった私がその件で韓国に行くことになり、初めてソウル に行ったのです。中国新聞は日本の新聞社の中で10番目に大きな地方新 聞社だったので、中国新聞の紹介と地方紙の役割について韓国の人たち に講演をしました。
広島県日韓親善協会
会長 青木 暢之
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韓国へのお招き
ン
国 タ
韓 エ メ
ここをチェック
韓国でもっとも人気を集めたドラマや映画が日本上陸
映画
音楽
探
流 し
韓 を て
韓国のアイドル CRA YON POP
韓国の女性5人組アイドルグループ。CRAYON POPというグループ名には「音楽という画 用紙にメンバーたちの持つ様々な色を塗る」という意味が込められている。2012年1月に
『HURRICANE POP』というグループ名で中国で活動を開始。後に脱退したメンバーの代 わりにチョアの双子の妹ウェイが加入し、現在の『CRAYON POP』となる。2012年7月18 日に韓国でミニアルバム『CRAYON POP The 1st MINI Album』を発売し公式デビュー。
デビュー前から日本でのイベント活動に力を入れており、デビュー直後の8月には東京で ファンミーティングを開催した。2013年6月、デジタルシングル「빠빠빠（パパパ）」を発売。
빠빠빠 パパパ
http://crayonpop.co.jp
グンミ（금미、Gum-Mi）
本名ペク・ボラム。ボーカル。
エリン（엘린、ELLIN）
本名キム・ミニョン(金旼榮)。
チョア（초아、Cho-A）本名 ホ・ミンジン。双子の姉。
ウェイ（웨이、WAY）本名ホ・ミンソン。
双子の妹。
ソユル（소율、So-Yul）
本名パク・ヘギョン。
JYJのユチョンスクリーンデビュー決定
人気グループJYJのユチョンが韓国映画「海霧」でスクリーンデビュー します。所属事務所のC－JeSエンターテインメントが19日、明らかに しました。密航船の船員らの物語を描く同映画はポン・ジュノ監督が 製作を担当し、ポン監督の「殺人の追憶」の脚本を手掛けたシム・ソ ンボ氏がメガホンを取ります。ユチョンは船員のドンシクを演じる予定。
「10人の泥棒たち」の俳優キム・ユンソクの出演も決まっています。ユ チョンは2010年に韓国で放送されたドラマ「トキメキ☆成均館スキャ ンダル」でドラマ初主演を果たしました。その後、「屋根部屋の皇太 子」「会いたい」などの主演ドラマも人気を集めています。
デビュー10年目の東方神起「密度のある歌手に」
「大スターというよりは密度のあるアーティストになりたいです。多くの後輩のお手本に なれればと思っています」（ユンホ）。
「この10年間、単に一生懸命やってきただけでなく、コツコツと努力を積み重ね『東方 神起』という道をつくったようで胸がいっぱいです」（チャンミン）。
韓国の人気グループ、東方神起が17日、横浜市の日産スタジアムでデビュー10年 目を迎える感想をこう言いました。
東方神起は2004年のデビューと同時に韓国歌謡界を席巻し、翌年に日本に進出し て着々と人気を集め、トップ歌手になった。この日開かれた公演「東方神起 LIVE TO UR 2013～TIME～ FINAL in NISSAN STADIUM」は彼らの成長を証明する場で した。公演では26曲を歌い、東方神起の過去・現在・未来を披露しました。
俳優イ・ビョンホンと女優イ・ミンジョン夫妻が新婚旅行を終えて帰国し ました。 二人は19日午前、新婚旅行先のモルディブから仁川国際空 港に到着しました。12日に出発した二人は、所属事務所が当初発表し ていた十日間より短い1週間で帰国しました。 二人はカジュアル・ウエ アで手をしっかりと握り、アツアツの様子で姿を見せました。 新婚生 活は京畿道広州市にあるイ・ビョンホンの家でスタートさせる予定です。
帰国したイ・ビョンホン＆イ・ミンジョン、新婚生活スタート
韓流についてのご意見がある方は当館のFacebookをご訪問してください。
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KOREIL空港鉄道
KORAIL空港鉄道（コレイルくうこうてつどう）株式会社は、大韓民国ソウル特別市龍山区にあるソウル駅と仁 川広域市の仁川国際空港とを結ぶ空港連絡鉄道を運営する鉄道事業者です。愛称はAREX（エイレックス）で す。2007年3月23日に金浦空港 - 仁川空港間で暫定開業しました。2010年12月29日の金浦空港 - ソウル 駅区間の延長開通で、利便性が大幅に向上し利用率が上がると期待されています。ラインカラーは●水色です。運賃は2013年現在、当路線の運賃賃率については、直通列車は、10kmまでの 基本運賃2,776ウォン＋10km以上1kmごとに240ウォン追加されます。一般列車は、10kmまでの基本運賃
（ソウル駅－黔岩駅は1,050ウォン、黔岩駅－仁川国際空港駅は900ウォン）＋10km以上ソウル駅－黔岩駅 は5kmごとに100ウォン、黔岩駅－仁川国際空港駅は1kmごとに95ウォン追加されます。いずれも、50ウォン 未満切捨て、50ウォン以上100ウォン未満は100ウォンに切上げられるのです。直通列車については、仁川国 際空港－ソウル駅の運賃は、従前の特例運賃を廃し、原則の賃率（上記参照）を適用したため、14,300ウォン となった（小児半額）なお、直通列車は首都圏統合料金制は適用されないです。
ここをチェック
Tマネーカード
（ティーマネーカード）
Tマネー（ティーマネー） とは、大韓民国ソウル特別市が設立し た韓国スマートカードが発行しているストアードフェアシステム カードです。またTマネー加盟店では電子マネーとして使用でき ます。乗車・降車の際、自動改札機のカードリーダーにタッチしま す。地下鉄の場合、Tマネーを使うと乗車料金が割引されます。
韓国で日本のサイコホラー「悪の教典」公開へ－
原作者作品、韓国でも人気
韓国でも人気の高い貴志祐介さんの同名小説を映画化した「悪 の教典」が、8月29日から韓国で公開されることが決まりました。
主演の伊藤英明さんが演じるのは、生徒から慕われ、PTAや同 僚の教師からの評価も高い高校教師ですが、実は他者への共感 能力を全く持ち合わせていない生まれながらのサイコパス（反社 会的人格障がい）、蓮実聖司役。同作品では蓮実が引き起こす 事件の一部始終が描かれます。
7月18日から開催された「富川国際ファンタスティック映画祭」で一 足先に公開されましたが、ネット上には観客から「現実感が無くな るほど残酷で、映画館を出てからもしばらく忘れられなかった」
「見終わった後、快感とも不快感とも違う強烈な印象がしばらく続 いた」「マニア的、カルト的な要素が無くはないが、それほど難しく ないです。ホラーやスリラー映画に免疫のある人ならば軽い気持 ちで見ることができる」「ただのハンサムだと思っていた伊藤英明 を見直した作品」など、さまざまな意見が寄せられました。
韓国スペシャルオリンピックス 21日に水原で開幕
知的障害者のスポーツ祭典「スペシャルオリンピックス（SO）」の韓国国内大会、
韓国スペシャルオリンピックス全国夏季大会が21日から3日間、ソウル近郊の 京畿道・水原総合運動場で開かれました。
今年で10回目を迎えた大会には、全国16の特別および広域市・道から過去最 大規模となる約1400人が参加しました。陸上、水泳、サッカー、バスケットボー ル、卓球、バドミントンなど10競技です。
韓国スペシャルオリンピックス委員会の羅卿ウォン（ナ・ギョンウォン）会長は、
「今年1～2月に江原道で開かれたスペシャルオリンピックス冬季世界大会のよ うに実りある大会になることを期待する」と話しました。 スペシャルオリンピック スは競争よりも参加することに意味を置き、障害の程度別に競技に出場し、参 加者全員にメダルやリボンが贈られます。
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姉妹都市を巡る 泗川市
南浦洞&光復洞グルメ
南浦参鶏湯- 中区南浦道16-1 TEL 051)245-5075
1960年に開業したソウル参鶏湯は、鶏の首と足、
各種薬材を用いて濃い出し汁を煮出した後、肉質 が柔らかい 若鶏とともに丹念に煮た後、ネギと松 の実、ピーナッツ、えごまを配合したパウダーをトッ ピングする。漢方材 料に応じたさまざまな種類の参 鶏湯と鶏を用いたいろいろなおつまみまで用意され ており、多様に楽しむことができる。
公園屋- 中区デチョン路126番道20 TEL 051)246-6785
亀浦屋- 中区ボス大路36番道14-1 TEL 051)244-2146
釜山市指定の韓国伝統韓食‧カルビ専門店であ る公園屋は、心地よい雰囲気の中で清潔でおい しそうな42年伝統の風味を感じることができる。
韓定食、ヤンゴプチャン、カルビなどが公園屋の 代表メニューであり、直接厳選した食材と、人工 調味料が添加されていない薬味で材料本来の 味を生かしている。
54年間、終始一貫した手作りの味を守ってきたこ の店を最も引き立たせるのは、慶尚道式チュオタ ン(どぜう汁)である。様々なナムルと大根の下葉 をたっぷり入れたチュオタンは、毎年、従来の方 式で直接作った味噌と醤油で仕上げて、すっきり さっぱりした味を加える。また、亀浦屋の二大山脈 ともいえるフグ鍋も欠かせない珍味である。
調和の中心、そして 南浦洞
SEE · SMELL · TOUCH · ENJOY · TASTE · BUY
6.25戦争(朝鮮戦争)以降、避難して来た多くの人々 が釜山にそのまま住みました。釜山が臨時首都に指 定され、その中心は南浦洞でした。この時から、 多く 人々と文化が入り乱れ、その多様さが相互に調和を なしていきました。当時の郷愁が伝わってくる思い出 の場所が未だ残っている南浦洞。都会の先端施設も 加わり、陸地と海という地域性も素敵な調和を作り出 します。釜山の潮風の香りと人の温かさがが染み込 んだ南浦洞の魅力は、まだまだ話し足りないです。
1876年カンファド条約が締結された以降、開港と共に全国各所で集まってきた商人たちが現在のヨ ンジュ洞のトンネルの上に定着することによって町ができ、1889年11月12日に現在のデチョン路～
旧ミファダンデパ－ト間の道路が開設されると共にソンヒョン山(現在のヨンデュ山)を中心に、その当 時からの都市の形態をした町が形成されました。 1908年にキョンブ線の起点がチョリャン駅から釜 山駅に移され、1910年10月30日に釜山駅舎(1953年火災で焼失)を竣工されました。第一埠頭まで 鉄道を附設し、名実を伴う東洋の屈指の貿易港として先立つようになりました。 また、1909年から19 12年3月8日までヨンソン山の着平工事で現在の中央路が形成され、中央洞4街、デチョン洞12街地 域26、723坪を埋め立てることになり、ナンポ洞一体に砂利が多い海を埋め立てて宅地を造成し、商 店街地域として呼ばれつつ、釜山と慶南一帯の魚介類の供給の地域として有名になりました。
住所 19, Minjugongwon-gil, Jung-gu, Busan 電話 051) 462-1016, 051) 467-4356 民主公園は私たちが現在に到るまでの、今まで辿って来 た道のりを振り替えさせてくれるころで、私たちの過去と現 在、未来を繋げて今日の私たちがやるべきことを教えてく れる民主主義の象徴的な場所である。
ジャガルチ市場
民主公園 中区名所
住所 52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan 電話 051) 245-2594~5
6.25戦争の後、女性を中心に魚市場の形態で位置を固 め、「ジャガルチアジメ(おばさん)」という名前も生 まれた。釜山の人々の生活が感じられるところで釜山 の代名詞と言われるところである。釜山だけじゃなく。
全国的にも知られている有名な市場で、荒い釜山のア ジメたちの活気あふれた声と生き生きした魚たちの姿、
取引で夢中の商人たちの高声でいつもにぎわっている 市場である。
http://jtour.bsjunggu.go.kr 業務機能集中
- 行政、金融、情報、流通機能密集 釜山港関門機能
- 国際旅客ターミナル、沿岸旅客ターミナル、貨 物第1・第2埠頭
商業施設密集
- 商業の中心地、流行とショッピングの街 文化観光の中心
- チャガルチ市場、龍頭山、中央公園、劇場街、
ブックストリート
釜山廣域市中区
尾道市、釜山広域市中区友好交流意向書締結
5月24日韓国釜山広域市中区において、尾道 市は韓国釜山広域市中区と「友好交流意向 書」を締結しました。
釜山廣域市中区
駐広島大韓民国総領事館
通常勤務時間 ：平日(午前09：00～12：00) (午後13：30～17：00)
NewsLetterの申請又は受信の希望されない方は当館に連絡及びメールでお願 い致します。 申請及び発送担当：崔貴連(082-568-0503)
NewsLetter 内容についてのお問い合わせ 企画編集担当 朴秀智 (082-568-0502)
ル
ン 講
ハ グ 座
広島市南区東荒神町4-22 Tel. (082)568-0502~3 Fax. (082)568-2655
E-mail: [email protected] Homepage : Jpn-
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ピンとくるドラマ韓国語- 어이없네
http://world.kbs.co.kr今日のセリフ
ホジョン내가 싫어요?（嫌いですか？）왜요?（理由は？）
サンウ너 같은 애 싫어하면 왜 안 되는데?
（嫌っちゃダメなのか？）
어이가 없다, 어이가 없어. （マジで あきれるな）
ホジョンがあまりにも積極的なので、サンウは「君を嫌いになっちゃダメなのか？
“어이가 없다” “어이가 없어”」と言いました。어이 ―― 「어처구니」の略。
「とてつもなく大きなもの」という意味。
① 会社の後輩に「明日取引先に渡さなきゃいけない書類を、ちゃんとそろえ ておいてね」と言ったところ、「今日はデートの約束があるから、残業できま せん」と断られた。
そういう時 → 「어이가 없다」
② 隣人の飼い犬が廊下でよく用を足すが、隣人はそれを片付けない。
そういう時、親しい人に愚痴を言いながら
→ 「まったく 어이가 없네」
ル
国 メ
韓 グ
<料理の材料>
スイカのファチェ 2分の基準
主な材料 スイカ200g、キウイフルーツ100g、牛乳500ml、サイダー200ml、オリゴ糖17ml、ミント2g
<基本情報>
調理時間:30分 カロリー:140kcal(1人分)
<料理過程>
01 スイカは形枠で撮って丸く作る。
02 冷蔵保管した冷たい牛乳に満ちたサイダー、オリゴ糖を入れて交ぜる。
03 準備したスイカを入れてスイカの香りが出るまで冷蔵庫で1時間くらい保管した後、きれいな器 に盛り出す。(好みによってブドウ、メロン、パイナップルなど選好する果物を追加して入れる。)
04 完成
ファチェ（花菜）
ファチェは漢字語では花菜と書き、韓国で食後の口直しなどに 食べる小さな花を散らしたり、リンゴや梨を花形に切ったりして 浮かべた彩りのあざやかなフルーツパンチのことです。冬、あた たかいオンドルの部屋でつめたく冷やした花菜やスジョンガなど フルーツの入った飲み物を食事の後にいただくのは、なんとも いえない贅沢なここちがします。
シナモン（肉桂・桂皮）は、風邪、頭痛、腹痛、下痢、健胃、殺菌、
消化促進などあらゆる内科的疾患によいスパイスといわれ、松 の実には味覚障害を直す作用があるといわれています。ご紹 介するファチェはどなたでも簡単に作れます。お客様の訪問前 にたくさん作って冷やしておくとよいでしょう。季節ごとのお好き なフルーツを使ってもよいですし、エディブルフラワーを浮かべ てもっと華やかな彩りをつけることもできます。
スジョングァ
韓国伝統の飲み物です。
干し柿などの甘味と ショ ウガ・桂皮（シナモン）の 刺激を味わうもので、特 に食後のデザート飲料と して好まれています 韓国のフルーツポンチのようなデザート・ファチェ。
（花菜・화채／五味子茶などに果実・ナッツを入れ、
花や花形の果物などを浮かせたもの）のひとつと され、婚礼などで振舞われていたものです。食後 の口直しとしてシッケと共に広く好まれ、缶入りで も販売されています。
オイガオップだ、 オイガオップソ
オイガオップだ オイガオップネ
せ
知 !!
お ら 皆様 韓国食堂従事者教育にご参加してみませんか？
申請及びお問い合わせ
駐広島大韓民国総領事館 申東允 電話：082-568-0503
駐広島大韓民国総領事館はこの度、韓国農林畜産食品部が主管して毎 年、世界の人びとに優秀な韓食文化を伝播するため、海外における韓国 食堂従事者への教育を広島で催すことになりました。
韓国の専門教育機関が韓国食堂の経営者はもちろん、調理師、スタッフ への理論講義・実習を行うこの教育は、専門的教育課程になかなか接し 得ない海外韓国食堂従事者が、経営・調理・ホール対応など、日頃韓国 食堂の経営においてもどかしく思われました諸問題について示唆に富ん だ教育を受けられる好機になると思います。
参加は無料であり、ご希望の講義だけを選んで参加することも可能です ので、皆様のご関心・ご参加をお願いする次第であります。
◆教 育 期 間： 9月24日～10月8日
※ 講義スケジュールは別表をご参照ください
◆場 所： 韓国会館(理論講義)・留学生会館(実習）・ガストピア
対象 日時 時間 科目及び主な教育内容
経営者
9.29 09:00-12:00 成功した韓食堂の事例
9.29 13:00-17:00 成功的な外食経営原論
9.30 09:00-12:00 効率的な人力管理
9.30 13:00-17:00 広報及びマーケティング
10.4 09:00-12:00 韓国の韓食トレンド
10.4 13:00-17:00 韓食の世界化
10.5 09:00-12:00 韓食のストーリーテルリング
10.5 13:00-17:00 韓食の優秀性
調理師
9.24 09:00-12:00 韓食の世界化及び韓食調理師の 哲学
9.24 13:00-17:00 衛生教育
9.25 09:00-12:00 伝統的な韓食
9.25 13:00-17:00 様々なおかず
9.26 09:00-12:00 ソース及び醤類の使い方 1
9.26 13:00-17:00 ソース及び醤類の使い方 2
9.27 09:00-12:00 韓食 コース料理 1
調理師
9.27 13:00-17:00 韓食 コース料理 2
9.28 09:00-12:00 韓食 単品料理 1
9.28 13:00-17:00 韓食 単品料理 2
10.1 09:00-12:00 現地の食材の使い方(理論)
10.1 09:00-12:00 Take-out用食べ物
10.2 9:00-12:00 現地の韓国食材を使う調理法
10.2 13:00-17:00 現 地 人 の 口 に 合 う 韓 国 料 理 の メ ニューの開発
ホール マネー
ジャ
10.3 09:00-12:00 韓食の優秀性
10.3 13:00-17:00 ストーリーテルリング
10.6 09:00-12:00 顧客感動戦略
10.6 13:00-17:00 顧客応接法
10.7 09:00-12:00 コミュニケーション
10.7 13:00-17:00 Role playing
10.8 09:00-12:00 衛生教育
