평택시 농산물 유통 활성화 전략

□ 브랜드 마케팅을 통하여 평택시 농산물의 새로운 부가가치를 창출해야 함.

◦ 평택시 농산물이 상대적으로 높은 가격을 받기 위해서는 고객에게 차별화된 가 치와 만족을 주어야 함.

- ‘임금님표 이천쌀’이 다른 쌀에 비해 30%가량 높은 가격에 판매되는 것은 오 랜 기간 축적된 브랜드 가치 때문임.

◦ 슈퍼오닝이 소비자의 신뢰를 얻고, 브랜드 자산을 구축하기 위해서는 장기적인 이미지 관리와 투자가 필요함.

- 평택시 유통회사와 같은 역량 있는 유통조직을 조직하여 일관된 생산관리와

마케팅 관리가 이루어져야 슈퍼오닝이 소비자 신뢰를 얻을 수 있음.

- 평택시도 장기적인 안목에서 슈퍼오닝 브랜드 가치를 높이기 위한 투자를 지 속해야 함.

□ 평택시의 인구 증가에 따라 확대되는 소비기반을 활용할 수 있는 지역단위 농산 물 유통체계도 수립해야 함.

◦ 경기도 학교급식조례에 의해 시군 지자체에서 설립ㆍ운영하도록 하고 있는 ‘학 교급식지원센터’를 통하여 지역 농산물을 학교급식에 활용하도록 해야 함.

- 평택시 전역의 초ㆍ중ㆍ고등학교에 쌀, 채소 등 급식 원료를 효과적으로 공급 하기 위해서는 평택시 유통회사가 적극적인 역할을 수행해야 함.

- 학교급식을 위해 필요한 경우 시설이 확충되어야 하며, 이들 시설을 이용해 외식업체 등에 대한 납품 사업을 효과적으로 전개할 수 있음.

◦ 지역에서 생산된 농산물을 지역 소비자들이 용이하게 구입할 수 있는 유통체계 를 구축해야 함.

- 새롭게 조성되는 대규모 택지에 농수산물종합유통센터나 파머스마켓과 같은 중규모 이상의 전문판매장을 개설함.

- 특히 농수산물종합유통센터는 소매는 물론 지역에서 생산된 농산물의 수집, 보관, 가공 등의 기능을 수행함으로써 지역 농산물 유통의 핵심 거점으로 발 전시킴.

그림 2-5. 평택시 산지유통의 주요 과제

□ 평택시는 최근 시장이 성장하고 있는 블루베리의 주산지이면서 수도권에 입지하

□ 이처럼 다양한 농산물 마케팅 전략과 주요 사업을 효과적으로 추진하기 위해서는 이를 담당하는 주체인 시 차원의 유통기구 설립이 필요함.

◦ 성공적인 산지유통을 위해서는 우수한 원물조달과 다양한 출하선을 동시에 확보 해야 함.

- 산지유통조직이 우수한 생산자들을 조직하고 고품질의 원물을 확보하고 있어 야 경쟁 우위를 점할 수 있음.

- 다각적인 유통 채널을 확보하지 못하고 도매시장 출하에 의존하는 방식으로 는 소비지 시장에 효과적으로 대응하지 못함.

- 대형유통업체, 가공업체 등과 안정적인 거래선을 확보하기 위해서는 연중 지 속적인 공급능력을 갖추어야 함.

◦ 평택시 전체를 포괄하는 규모의 유통조직이 수립되어야 다른 지역에 대한 경쟁 우위를 확보할 수 있음.

- 다른 지역에서는 시군단위 연합 마케팅 조직을 결성하고 시행착오를 거치면 서 경쟁력을 강화해 나가고 있음.

- 시군 또는 그 이상의 범위를 포괄하는 유통조직이 결성되는 추세는 향후 지 속적으로 강화될 것으로 전망됨.

◦ 평택시 차원의 안정적인 원물 확보 구조가 수립되어야 브랜드 마케팅, 급식사 업, 식품 가공 등의 사업을 추진할 수 있음.

- 브랜드 마케팅이 성공하기 위해서는 고품질 농산물을 안정적으로 확보해야 하므로 시 단위 유통조직의 결성이 전제되어야 함.

- 급식사업, 식품 가공 등의 사업 역시 효율적으로 원물을 확보할 수 있어야 성 공 가능한 사업 분야임.