살펴본 바와 같이 일본은 자국 내 농업과 식품산업 경쟁력 강화의 일환 으로 농업과 식품산업의 제휴 강화를 추진하고 있다. 이러한 사례는 우리 나라에 도입이 적극 검토될 수 있다.
특히 농가의 교섭력 향상을 위한 지역조합 공동마케팅의 적극적인 활 용, 식품산업과 농업과의 제휴에 의한 지역 브랜드의 확립, 식료산업 클러 스터의 형성에 의한 제휴 추진, 농업과 제휴할 수 있는 다양한 경로와 방 법의 개발, 농업과 식품산업과의 제휴 강화를 통해서 식료자급률 향상 도 모, 지역의 농업자, 식품산업자 등에 의한 제휴 계획의 수립과 식품산업과 협동조합이 실시하는 산지 형성에 이바지하는 농업생산시설 등의 정비를 촉진하고 있다.
지역의 식품제조업에 대해서, 지방식품산업협의회가 인터넷을 활용해 상품 판매 정보나 원재료 조달 정보를 제공하고, 새로운 판로나 원료조달 처의 개척·확립을 도모하고 있다.
식품산업과 농업의 쌍방을 잘 알고 있는 코디네이터를 육성하고 식품 산업의 효율적인 의사결정을 지원하기 위한 각종 교육프로그램의 운영 및 지원을 강화하고 있다. 우리의 경우 아직 코디네이터에 대한 개념마저 생 소한 실정이어서 시사하는 바가 크다고 할 수 있다.
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식품산업과 농업의 연계성 제고 방안 등 록 제6-0007호(1979. 5. 25)
인 쇄 2007. 12.
발 행 2007. 12.
발행인 최정섭
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