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논제 3 : 수급조절과는 어떻게 연계할 것인가?

세 번째는 정부의 정책 목적과 결부시키는 방법에 대한 논의이다.

즉 “품목조직화를 통해서 생산자단체의 자발적인 수급안정을 어떻게 달성할 것인가”하는 점이다.

정부의 정책자료와 연구기관들의 보고서에서는 조직화를 통한 민 간 자율의 수급안정이 바람직한 정책방향으로 제시되고 있고, 이는 현재의 산지유통정책과 수급안정정책의 근간을 이루고 있다.

이에 대해 본 연구에서는 이것이 가능한가 하는 점에 관심을 가 지고 연구를 수행하였다. 만약 가능하다면 품목조직이 수급조절을 어떻게 하여야 할 것인가 하는 점에 관심을 가지고 연구를 진행하 였다. 이 역시 사례 분석을 통해 시사점을 도출하였다.

제4절 연구 방법

본 연구는 사례조사와 문헌조사를 중심으로 수행되었다. 품목조직

화와 관련한 포괄적인 주제를 다양한 측면에서 검토하고 논의하기 위해서는 사례조사연구(case study research)가 최적의 방법이라고 판단하였다.

특히 사례조사연구는 ‘왜’와 ‘어떻게’라는 연구목적에 있어서는 최 적의 연구방법 중 하나로 알려져 있으며(Yin 2013), 따라서 ‘어떻게 품목조직화를 할 것인가?’라는 본 연구의 주제를 다루는 데는 최적 의 연구방법이라고 판단된다.

사례조사연구 방법은 품목조직화의 핵심성공요인을 발굴하는 것 외에도 품목조직화와 수급조절의 연계성에 대한 연구에도 사용하였 다. 그러나 사례조사연구 방법의 체계적인 적용은 주로 품목조직화 를 어떻게 추진할 것인가에 대한 연구에 주로 적용하였다.

핵심성공요인 연구에 적용한 사례로는 '썬키스트(Sunkist)', ‘오션 스프레이(Ocean Spray)’, '아이다호감자생산자연합회(UPGI)', ‘제스 프리(Zespri)’, ‘대니시크라운(Danish Crown)'의 5가지 사례를 분석 하였다.

이들 사례를 선정한 이유는 우선 앞에서 언급한 바와 같이 본 연 구의 ‘품목조직’ 기준에 맞는 조직이라는 점이다. 특정 품목에 특화 된 조직이고, 전국적인 영향력을 가지고 있으며, 생산자뿐만 아니라 조직간 연계를 기반으로 운영되고 있고, 판매 및 가공을 포함하는 전방수직통합 조직이라는 특징을 가지고 있기 때문이다. 또한 축산 과 과일의 경우 품목조직이 활성화 되어 있으나, 채소의 경우는 상 대적으로 특정 품목에 특화한 경우가 적다는 점을 감안하여 대외적 인 인지도가 크게 높지는 않지만 아이다호감자생산자협동조합을 의 도적으로 포함하여 분석하였다.

사례조사연구에 사용하는 표본수와 관련하여 Duke(1984)는 사례 조사의 최소 대상수를 3개로 제시하였으며, Polkinghorne(1989)은 자 기반영 문제 등으로 인해 10개 이하의 사례수가 적절하다고 제시하 였다. 두 연구를 감안할 때 본 연구에서 사용한 사례 표본수 5개는 상기의 범위에 들어가는 것이므로 적정하다고 판단된다.

사례조사 과정의 신뢰성을 제고하기 위하여 Yin(2013)이 제시한 다중사례방법론에 의해서 연구를 실시하였다.4) 여기서 제시한 다중 사례방법론에서는 개별 사례들을 동일한 논리로 반복적으로 분석하 도록 하고 있으며, 이를 위해 자료 검색부터 사례별 질의와 분석 방 법을 일관되게 진행하도록 하고 있다.

자료 검색은 기본적으로 기업의 탄생부터 성장기 모두를 기록하 고 있는 International Directory Of Company Histories 데이터베 이스를 우선 확인하였으며, 이후 필요한 자료들은 논문과 잡지, 신 문 자료를 순서와 관계없이 검색하였다. 특히 잡지와 신문의 경우는 주요 사건과 관련된 구체적인 내용을 확인하기 위한 용도와 특정 사건이 최근에 어떻게 결론을 맺게 되었는지를 확인하기 위한 용도 로 활용되었다.5)

Yin(2013)은 자료분석 단계에서의 내적 타당성을 확보하기 위하여 특정의 패턴을 매칭시키는 방법이나, 인과관계에 대한 논증, 경쟁가 설 설정, 논리모델 적용 등을 실시하도록 하고 있다. 본 연구에서는 동일한 결론을 도출할 수 있는 특징들을 확인하는 방식으로 이를 검증하였다.

조직화 과정에서의 성공 요인들을 구체적으로 확인하기 위하여 조직 설립 당시부터의 역사적인 사실을 중심으로 문헌조사를 실시 하였으며, 이를 토대로 당시의 여건 등을 종합적으로 감안한 성공요 인을 도출하려고 하였다. 이를 위해 과거의 신문과 해당 조직의 설 립과정을 확인할 수 있는 서적들을 중심으로 보다 구체적인 자료를 확인하였고, 이들 조직의 성과를 논의한 논문 등을 통해 이를 재확 인하였다. 따라서 본 연구의 논리 전개방식은 서술식 방식을 사용하 였고, 필요에 따라 통계정보로 이를 보완하였다.

Yin(2013)이 제시한 사례조사연구의 절차적 타당성과 더불어 연구 4) Yin(2013)은 사례조사 연구가 과학성과 신뢰성을 갖추기 위하여 조사

및 분석의 절차상 체계를 정립하고자 하였다.

5) 신문, 잡지, 홈페이지 검색 자료는 참고문헌에 별도로 표시하지 않고, 해당 내용의 각주로 처리하였다.

에서 논의된 정성적 분석 결과의 타당성을 검증하였다. 이를 위하여 Creswell(1998)과 Strauss & Corbin(1998)이 제시한 과정을 본 연구 에 맞게 재구성하여 연구 결과의 타당성을 검증하였다.

첫째, 사례 분석에서 나온 결과를 관련 전문가에게 보여주고, 사 례들에 대해 잘 설명하고 있는지를 확인하였다. 둘째, 사례분석연구 에 대한 경험이 있는 다른 2명의 전문가들에게 절차가 적절한지와 이를 통해 도출된 결론이 적절한지를 확인하였다. 위와 같은 과정을 사용하여 사례조사연구의 신뢰성을 재확인하였다.

[표 1-2] 본 연구의 사례조사 연구 추진 방법

구 분 사 례 연 구 전 략

구성타당성 - 다양한 자료원을 사용 내적타당성 - 패턴 분석

외적타당성 - 다중사례연구를 위한 개별 사례의 반복연구 신뢰성 - 전문가를 통한 연구 결과의 재검토

자료 : Yin(2013)에서 제시한 연구 추진방법을 본 연구에 맞게 재구성

제5절 선행연구 검토

국내의 경우 품목조직화와 관련한 정책적인 논의는 오래전부터 이어져 왔으나, 이론적인 연구는 매우 부족한 실정이다. 일부 논의 된 결과들도 특정 품목조직화 사업의 효과를 분석하는 것이 중심이 되고 있다. 그만큼 품목조직화에 대한 이론적, 실증적 연구가 부재 한 상황이라 할 수 있다.

이하에서는 품목조직화의 성공요인 등 방법적인 측면에서 고찰한 연구와 품목조직화와 수급조절의 연계성을 검토한 연구들을 구분하 여 제시하였다.

품목조직화와 관련된 선행연구가 크게 부족하다는 점을 감안하여

품목조직화 외에도 산지조직화 연구 중 본 연구와 관련성이 높은 연구는 포함하였다.

그리고 국내 연구의 경우는 2000년 이후의 선행연구를 중심으로 내용을 검토하였으며, 2000년대부터 우리나라의 품목조직화 논의가 본격화된다는 점을 감안하였다. 우선 품목조직화의 추진 방법에 대 한 연구결과들을 정리하여 보면 다음과 같다.

최용주(2000)는 산지조직화에 있어 지역조직화의 필요성을 강조하 면서, 그 방법으로 작목반과 지역농협의 결합을 주장하였다. 저자가 작목반에 주목한 이유는 작목반은 품목별로 조직되어 있으며 결합 력이 높은 조직이고, 또한 지역농협이나 행정기관 등과의 수직적 협 력관계가 잘 형성되어 있는 조직이라는 점 때문이다. 그리고 지역농 협은 유통과정의 협동을 생산과정의 조직화로 연계할 수 있는 유일 한 조직이며, 결국 지역농협이 지역조직화의 핵심주체가 되어야 함 을 주장하고 있다.

국승용 외(2008)는 농협의 성공요인 분석에서 품목조합의 성공가 능성이 상대적으로 높다는 것을 실증적으로 분석하였다. 분석결과는 품목조합과 지역조합의 성과를 비교분석하여 도출하였으며, 이를 통 해 품목조합의 확대 필요성을 제기하였다. 그러나 현실적으로 품목 농협을 더 이상 확대하는 것이 어렵다는 점을 감안하여, 조합공동사 업법인의 설립을 지원하는 방안이 필요함을 주장하였다.

김창환 외(2013)는 정성적 관점에서 산지유통조직에 대한 연구를 진행하였으며, 대형 조직을 제외하고 산지유통조직의 대부분은 연구 개발(R&D)과 인적관리에 취약점을 드러내고 있다는 점을 지적하고 있다. 이를 극복하기 위해서는 농협 및 법인조직 중심의 산지조직화 가 적합하고, 특화의 정도에 따라 농가를 소그룹으로 분류하여 산지 유통조직과 연계하도록 하는 것이 필요함을 주장하였다.

김홍배(2014)는 품목별 조직화와 관련한 논의가 현실성을 갖기 위 해서는 Olson(1971)의 ‘집단행동이론’에 관심을 가질 필요가 있음을 주장하고 있다. 또한 농협의 산지조직화 추진 방향과 관련하여 첫

째, 생산자 조직화를 통하여 규모화는 물론 차별화, 브랜드화를 통 한 교섭력 제고로 농가에 보다 높은 가격을 제공하여야 하며, 둘째, 생산자로부터 도소매로 이어지는 수직통합을 통해 출하창구를 단일 화 하도록 하며, 셋째, 전국단위 품목별 조직화를 통해 수급안정과 농가소득 안정화에 기여하여야 한다는 3가지 방향을 제시하고 있다.

다만, 수급안정에는 농협만의 힘으로는 한계가 있으므로 정부에 의 한 강력한 유인이나 통제를 수반하는 제도화가 필요하다는 점을 강 조하고 있다.

Hoffman 외(1991)는 품목의 특징과 관련하여, 신선도 하락이 빠른

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