1.1. 부여 베리랜드
부여 베리랜드 대표는 한국농수산대학 출신 20대 귀농인으로 별도의 연고가 없는 충 남 부여군에 2017년 귀농하여 1,400평 규모의 블루베리 농장을 운영하고 있다. 스토리 텔링을 통해 장기적인 고객을 확보하는 것이 필요하다고 생각하고, 단시간에 스토 리텔링이 가능한 SNS(인스타그램)를 통해 홍보하여 생산된 블루베리 전량을 소비 자 직거래로 판매하고 있다. 인스타그램을 통해 농장의 모습뿐만 아니라 일상 생활까지 자연스럽게 공개하여 농사뿐만 아니라 농촌에 사는 방식과 여러 가지 정보를 나눈 결 과, 이것이 자연스럽게 홍보 효과로 연결되어 잠재적 소비자가 증가하였다. 최근에는 유 튜브 ‘시골에서 살아남기’ 채널을 통해 농촌 생활 정보 등 귀농에 관심이 있는 사람들 이 궁금해할 만한 콘텐츠를 2~3분 길이의 영상 형태로 제작하여 업로드하고 있다.
40) 저자의 인터뷰 내용과 농촌진흥청(2020) 뺷2020년도 농업인 정보화경진대회 우수사례집뺸을 참고하 여 작성함.
1.2. 홍천강 퀴노아영농조합
홍천강 퀴노아영농조합은 자체 생산한 퀴노아 등 친환경 농산물을 ‘요리’라는 콘텐츠로 전달하고자 2016년부터 현재까지 다음(daum), 네이버(NAVER)의 주 요 카페 100여 곳과 자체 페이스북, 인스타그램 등 채널에 맞게 콘텐츠를 만들고 자료를 게시하는 등 다양한 SNS 플랫폼을 통해 꾸준히 홍보하고 있다. 마케팅의 핵심은 관계 형성이라는 믿음으로 고객 데이터베이스화에 집중하였다. 고객을 잠 재·신규·재구매·단골·충성·열성 고객으로 나누어 타깃층을 분석하여 재구매 이상 고객들에 대한 니즈 분석과 실시간 소통을 통해 신뢰 형성에 집중하였다. 또한 고 객별 맞춤 타깃 문자발송(알림톡, 플러스친구 연동) 등 고객관리(CRM)에 주력하 여 매년 1억 원 가까이 매출이 증대되고 있다.
2016년부터 100여 곳의 인터넷 카페에 각 카페의 특성에 적합한 농산물을 소개 하여 반복 노출에 의한 친밀감 및 호감을 형성하였고, 이것이 구매 욕구의 증가로 이어져 직거래 판매량이 지속적으로 증가하고 있다. 기 구매 고객들의 감사 댓글 및 관심 고객의 호응 댓글이 자발적으로 달렸고 이에 대한 철저한 분석·관리를 통 해 1차 구매 및 재구매 고객이 점차 증가하였다. 특히 농산물을 활용한 요리가 관 심을 많이 받았는데, 이것이 고객 증가로 이어진 것으로 보인다. 지속적인 SNS 홍 보는 ‘여섯시 내고향’, ‘천기누설’ 등 주요 방송 프로그램 출연 기회로 연결되었고 이는 퀴노아 외 참기름, 들기름, 고향찰현미, 산마늘, 청자조 등 다른 농산물의 판 매로 이어졌다. 그 결과 연 매출이 2016년 1억 5,000만 원에서 2019년 4억 500만 원으로 증가하여 연평균 8,000만 원 이상 매출이 증가하였고, 2020년에는 5억 원 을 초과한 것으로 추정된다.
포스트 코로나 시대에 소비자들의 비대면 구매는 더욱 증가할 것으로 예상되는 바, SNS 홍보 및 마케팅에 주력하고 특히 영양사의 노하우를 살려 농산물을 활용 한 요리 동영상 등 디지털 콘텐츠를 적극 활용하여 소비자와 소통할 계획이다.
1.3. 지리산특용작물재배팜
지리산특용작물재배팜은 ‘산수유는 한약재’라는 이미지를 탈피하기 위해 다양 한 키워드 및 소비자 선호 데이터 분석을 통해 ‘태양을 가장 사랑하는 열매 산수 유’라는 의미의 ‘쏠라베리’ 브랜드를 개발하였다. 기존의 중년 고객층뿐만 아니라 모든 연령대의 소비자가 좋아하는 브랜드 이미지를 개발하기 위해 ‘홈디저트족’,
‘2030 취향저격’, ‘이색 스프레드’와 같은 키워드를 분석하고 다양한 비율과 맛으 로 시음 행사를 진행하여 소비자가 가장 선호하는 맛으로 ‘쏠라베리 산수유잼’을 개발하였다. 또한 ‘홈브루잉족’, ‘이색선물’, ‘감성선물’ 등의 키워드 도출을 통해 산수유와 야관문을 조합한 ‘산수유 담금주 키트’를 개발하여 온·오프라인으로 판 매하였다.
제품의 홍보를 위해 전문 인플루언서 인 로컬크리에이터에게 웹드라마 제작을 의뢰하였으며, 시나리오 작성 단계에서부터 참여하여 제작비 및 상품 협찬을 통 해 지원하였다. 제작 영상은 유튜브에 업로드하여 조회 수 3만 1,000회 이상을 달 성하였다. 브랜드화, 상품 개발, 유튜브 웹드라마 제작과 같은 이색 온라인 홍보 등을 통해 2019년에는 전년 대비 방문자 수와 매출액이 4배 이상 증가하였고, 코로 나19 상황 속에서도 SNS 홍보 활동 및 홍보 영상 제작을 통해 매출이 증대되었다.
1.4. 의령부자망개떡
의령부자망개떡 역시 홍보와 판로 개척에 어려움을 겪던 중, 의령군 정보화 농 업인으로 활동하면서 SNS의 중요성을 인식하게 되어 카카오스토리를 시작으로 블로그, 페이스북에 망개떡의 생산 과정, 유래 등을 포스팅하면서 고객에게 정보 를 제공하였다. 엑셀을 이용하여 고객 리스트를 관리하며 SNS를 통해 지속적으 로 고객과 소통하였고, 구매 고객 포토존을 만들어 SNS 포스팅을 유도하였다. 유 동 인구가 많은 지역에 망개떡 카페를 운영하여 고객 편리성을 고려하였고, 삼성
그룹의 창시자 호암 이병철 생가가 있는 부자마을의 이미지를 망개떡에 접목하여 의령부자망개떡 스토리텔링화를 통해 의령의 브랜드로 이미지를 구축하였다.
인스타그램, 페이스북, 카카오스토리 등 다양한 플랫폼을 활용하여 고객과 소 통하는 방법을 배우기 위해 정보화 e-비즈니스 교육을 통해 정보 교환 및 트렌드 공유 노력을 지속하였다. 자체 고객 확보를 위해 홈페이지를 운영하고, 지역 내 농 업인과 SNS를 활용한 공동 판매망을 구축하여 고객과 소통하며 신뢰를 구축하고 있다. 기존의 블로그, 페이스북, 카카오스토리 외 인스타그램, 유튜브 채널 개설을 통해 지속적으로 홍보를 확대해나갈 계획이다.