7.식품의 증류 II
증류장치 구성
증류관 (Reboiler) : 재비기 또는 리보일러, 열에너지 공급장치 증류탑 (Column) : 기화되는 기체 이동통로(분리기능)
응축기 (Condensor) : 기화된 기체 응축 순환기 (Reflux) : 필요에 따라 순환
http://lorien.ncl.ac.uk/ming/distil/distileqp.htm
증류장치 (1) : 증류관 (Reboiler)
열에너지 공급원 : Heat Exchanger
증류장치에 열에너지 공급해주는 장치 = Reboiler
http://lorien.ncl.ac.uk/ming/distil/reboil.htm
증류장치 (1) : 증류관 (Reboiler)
충분한 열에너지 공급을 위한 가열장치
증류장치 (2) : 증류탑 (Column)
증류단의 조합 : 액-기상의 평형을 신속하게 형성
Tray Type : Bubble Cap (포종)
Valve Type : Liftable Cap
Sieve Type : Hole
http://lorien.ncl.ac.uk/ming/distil/distilint.htm