ISSN 1229-3350(Print) ISSN 2288-1867(Online)
—
J. fash. bus. Vol. 21, No. 1:148-165, Feb. 2017 https://doi.org/
10.12940/jfb.2017.21.1.148
세기 초 한국의 생활 문화 연구 20
조임선 이은진· †
경상대학교 자연과학대학 의류학과
Corresponding author
— Eunjin Lee
Tel : +82-55-772-1457 Fax : +82-55-772-1459 E-mail :[email protected]
A study on Living Culture of Korea through accounting records written by Song,
Whasun at Hongcheon-Up in early 20th century
Imsun Cho·Eunjin Lee†
Dept. of Clothing & Textile, Gyeongsang National University
—
이 논문은 2015년 대한민국 교육부와 한국연구재단의 지원을 받아 수행된 연구임
(NRF-2015S1A5A2A01011496)
Abstract
An assortment of daily supplies have been documented in and accounting book that Hwa-sun Song, a wholesale dealer in Hongcheon, Gangwon-do, sent to Young-hui Sin, a customer. This study analyzed a total of 163 documentations in the accounting book between 1910 to 1916, which includes types of daly supplies, trading volume, and prices, maintained accounting between. Consequently, we are able to indentify companies that produced the applicable goods, names of products, units by which goods were counted, and the lowest and highest prices prevailing, along with kinds of goods patronized in everyday life in Hongcheon in the early 20th century. Paper had the maximum trading volume. The second, most traded were cigarettes, a symbol of the new culture. These were traded under various brand names, such as Kkotpyo, Guksyu, Sanhopyo, Syonghak, and Joil. Foodstuffs, were the third most traded items, including fish, fruits, sugar, Waeddeok, Chilwaeddeok, Color candies and Okchyun candies. Our results indicate that the snack food business had developed since the 19th century. Lighting equipment, oil, candles, matches as well as traditional oil lamps and flints cornered the fourth largest stock being traded. Medications were fifth, with prescriptions written for Insohwan, Hoechyungsan and Siungo, including quinine, a medicine for malaria. Other trades included kitchen appliances such as soup bowls, porcelain bowls, kettles, and drinking cups, and a variety of daily supplies such as mirrors, mats, umbrellas, Geumjiwaemil, hair oil imported from Japan, and soap.
Keywords
Accounting document, Daily supplies in the 1910’s, Life and culture of Korea, Janggi, Life and culture of Hongcheon.
회계문서, 1910년대 생활용품 한국의 생활 문화, , 掌記, 홍천의 생활문화
서론 .
Ⅰ
세기 후반 산업혁명으로 시작된 기술의 혁신은 근대 한 18
국인의 일상에도 큰 영향을 미쳤다 개항기에 서구 문물이 . 밀려오기 시작하면서 조선은 변화의 소용돌이에 휩싸이게 되었다. 1876년 강화도 조약 이후 부산 원산의 개항이 , 이루어졌고, 1883년 인천의 제물포가 개항되었다(Park, 제물포의 개항과 동시 일본상인 중국 청의 동순태
2010). ,
(東順泰)(National Institute of Korean History, 2010), 미국의 타운선상회 독일의 세창양행 영국의 이화양행 영, , , 국계의 광창양행, 함능가양행 등을 통해(Incheon
영국 독일 미국 Metallopolitan City Museum, 2014) , , , 중국 일본 등 여러 나라의 다양한 수입 물건들이 들어왔, 다.
여러 국가들로부터 수입된 물품들은 지방의 도 소매상인
·
들에 의해 전국으로 판매 되었으며 이때 사용한 상거래 회계 문서가 장기(掌記)이다 장기는 상거래 명세서로 채. 권 채무를 보증하며 수입과 지출이 모두 기입 된 회계문서· 의 일종으로 도매거래와 위탁거래에 사용되었다(H. Lee,
세기말 세기 초 개성상인 및 서울 부산 인천
2009). 19 ·20 · ·
객주 경상감영에서도 장기를 사용하였다 강원도 홍천의 , . 도매상인 송화선(宋化善)이 발송한 장기는 지방도처 그리, 고 장시의 상거래에서 활발하게 거래되었으며 소규모의 농촌시장 조건에 맞는 간편한 형태로 진화한 것이 특징이 다(H. Lee, 2009).
세기 초의 장기에 관한 선행연구로는 이헌창의 세
20 ‘19
기·20세기 초 상거래(商去來) 회계문서(會計文書)로서의 장기(掌記)에 관한 연구 가 있다’ (H. Lee, 2009). 이 논문 은 장기라는 문서를 소개하고 문서의 양식과 기록 형태, 거래 방식 등을 분석하여 회계사적 경제사적 의의를 정의, 한 연구이며 장기에 기록된 각종 물품들에 대한 더욱 세, 밀한 분석이 필요하다고 판단된다 또 기존의 . 20세기 초 의 생활 문화를 대상으로 하는 연구들은 주로 근대화를 가장 빨리 받아들여진 경성 등의 대도시를 중심으로 한 것이나 송화선 장기는 1910년대 전반의 강원도 홍천 지역 의 생활 문화를 파악할 수 있는 자료이므로 연구 가치가 높다고 판단된다.
이에 본 연구는 강원도 홍천읍 송화선 장기를 분석하여
당시 일상에서 사용되었던 생활용품의 종류와 거래빈도, 거래량 최저가 및 최고가 물품의 단위 등을 고찰함으로, , 써 당시의 생활 문화를 가늠할 수 있는 학술적인 근거를 확보하는 것을 목적으로 하였다.
본 논문의 연구대상은 대구방 소장 홍천읍 송화선 보
「
부상 물목 의 」 101건과 미도민속관 소장 「물목 보부상물· 목 의 」 62건 등 총 163건의 장기이다 이 장기는 강원도 . 홍천읍의 도매상인 송화선이 거래처 신영희에게 1910년부 터 1916년까지 보낸 것이며 송화선이 주문을 이행하면서 , 정산한 것으로서 신영희가 보관하고 있던 것이다(H. Lee, 2009).
연구방법은 먼저 건의 장기 중 생활용품에 해당하는
163
것을 추출하여 문구 담뱃대 및 담배 식품 주방용품 조, , , , 명기구 및 재료 의약품 생활 잡화의 일곱 가지 품목으로 , , 분류하였다 다음으로 각 품목별 세부 생활용품은 연도별 . 기록빈도 거래수량 가격을 분석하였다 가격은 년도별로 , , . 거래가격을 모두 추출하여 목록화 하였으나 본 논문에서 는 지면의 분량 제한 때문에 삽입된 Table상에서는 최고 가와 최저가만을 제시하였다 물건에 따라 세는 단위가 다. 양하게 기록된 경우 최저가와 최고가는 최소 단위당 가격 으로 환산하여 표시하였다 또한 일부 장기에는 가격이 기. 록되어 있지 않은 품목은 ‘*’로 처리하였다.
송화선 장기가 기록된 시기인 년부터 년 사이
1910 1916
의 생활용품의 가격을 현재의 화폐 가치와 비교 분석하는 · 것이 이상적이다 그러나 장기에 기록된 생활용품의 종류. 가 매우 다양하고 담배 설탕 석유 양초 성냥 연필 우, , , , , , 산 등의 품목은 동일한 물건일지라도 시대에 따라 가치의 차이가 크고 부피나 무게 등의 단위 또한 시대나 지역에 따라 다르기 때문에 당시의 물품의 가격을 현재의 화폐 단위로 정확하게 환산하는 것은 불가능하다 다만 시대의 . 변화에도 불구하고 가장 필수적이면서도 보편적인 품목으 로 생각되는 쌀의 가격을 기준으로 당시의 화폐의 단위를 현재의 화폐의 단위와 대략적으로 비교해보면 홍천읍 송 화선 장기의 기록에서 1914년 백미의 두5 ( )斗의 가격이
냥이므로 두의 가격은 냥이었음을 알 수 있다 두는
45 1 9 . 1
되 이므로 백미 되의 가격은 전 이다 한편 한
10 [ ]升 1 9 ( )錢 .
국농수산식품유통공사의 2017년 월 1 16일자 농산물유통 정보(KAMIS)에 따르면 쌀 20㎏이 31,800 (KAMIS, 원
이다 은 이고 년에서 년 사이에 간 2017) . 1㎏ 1L 1903 1908
행된 「증보문헌비고 의 기록에 따라 되가 약 」 1 1.8ℓ라 고 할 때(Park, 1999) 현재 쌀 되의 가격은 1 2,862원이다. 따라서 백미 되의 가격을 기준으로 장기의 기록이 있는 1 년의 전은 현재 년의 원에 정도이므로 당 1914 9 2017 2,862
시 전은 대략 현재의 1 318원에 해당하는 가치인 것으로 생각된다.
강원도 홍천읍 송화선 장기 를 통해 강원
(宋化善) (掌記)
도 홍천 지역의 서민들이 사용하였던 생활용품을 고찰한 본 연구의 결과는 1910년대를 배경으로하는 드라마 영화, , 연극 뮤지컬 광고 게임 등 다양한 분야에서 당시의 생, , , 활 문화를 고증 재현하는 학술적인 근거가 될 것이다· .
세기 초 생활 문화의 변화 II. 20
조선 개항 전의 주요 교류국가는 중국이었지만 개항과 함 께 교역국가와 수입물품의 성격도 달라졌다(Yun, 2008).
일제강점기에는 일본의 물품이 압도적인 우위를 차지하였 으나 점차 대중을 위한 다양한 물품들이 영국 독일 미국 , , 등에서 유입되었다 조선에서 외교관이자 선교사로 활동했. 던 미국인 호머 헐버트(H. B. Hulbert)는 1906년에 발간 한 저서에서 낯설었지만 신기하고 놀라웠던 서양 문물에 대한 조선인들의 반응을 다음과 같이 기록하였다.
조선인들은 약 년 전까지만 해도 부싯돌을
30
사용했다 하지만 개방 이후 성냥이 보급되자 부. 싯돌보다 훨씬 싸고 좋다는 것을 알아차렸으며 평소처럼 따지지 않고 사용하기 시작했다 물론 . 고지식한 일부 사람들은 새로운 상품을 거부하며 계속해서 부싯돌을 고집했지만 대다수는 이들의 구태의연한 태도를 비웃고 있었다 이러한 현상은 . 성냥뿐만 아니라 석유나 재봉틀 실 비누 등 여, , 러 가지 생활용품에서 찾아볼 수 있었다(Back, &
H. Lee, 2006, p.119).
개항 이후 수입된 서양 물건들은 점차 조선인의 일상을
변화시켰다 조선인들에게 서양물품의 체험은 개화와 미개. 화의 구분 기준이었다(NIKH, 2010). 당시의 신문 광고를
Figure 1. Solpyo Oil Advertisement - Oct. 28, 1903, Hwangseongsinmun「 」
Figure 2. Oil lamp - www.emuseum.go.kr
보면 양복 양장 구두 모자 등의 복식을 비롯하여 염료, , , , 비누 담배 석유 성냥 의약품 자전거 등 다양한 생활용, , , , , 품이 나타났다.
초기의 수입양품 중 석유는 전국의 시장을 이끌었던 보
부상들에 의해 최고의 인기 거래물품이 되었다(“Car 년에 조선에 소개된 석유는 처음에는 Life”, 2010). 1880
서양기름 이라고 불렸다 구한말에는 일본석유 미국산 및
‘ ’ . ,
영국계 석유가 조선에 판매되었으며(Yeo, 2012) 슈마트라 산 러시아산도 수입되었는데 그중 미국산 석유는 품질이 , 우수하고 포장이 튼튼하여(Russian Finance Ministry, 가장 많은 양이 수입되었다 미국의 무역상
1900/1983) .
타운젠트상회(Townsend Co.)가 스탠다드오일사(Standard Oil Co.)와 독점계약을 맺고 대량으로 수입하였다. Figure 은 년 월 일자 황성신문 에 실린 솔표석유
1 1903 10 28 「 」
광고이다 솔표석유의 장점은 그을음이 없으며 화기가 강. , 하고 조금만 써도 불이 밝음을 광고하였다(Shin, 2012).
년에는 서울 태평로에 솔표석유의 광고탑이 세워지기 1906
도 하였다 개항 초기 타운젠트상회가 계약을 맺었던 도매. 업은 사무실 화재로 인해 종료되고 1913년부터는 스탠다 드석유회사가 직접 회사를 운영하였다(Ha, 1994). 이처럼 석유가 등장하면서 송진 아주까리 목화씨 등의 기름을 , , 이용했던 전통 등잔도 Figure 2와 같은 석유램프로 대체 되었다 또한 전통 부싯돌은 성냥으로 대체되었다 성냥은 . . 외국인들이 주도하여 1886년 인천에 공장을 세워 생산되 기 시작하였다 조선에서 생산된 초기의 성냥은 중국에 수. 출되기도 하였으나 일본제 성냥이 수입되면서 생산이 중 단되었다(Y. Kim, 2014).
짧게 깍은 머리에 모자를 쓰고 양복을 입고 담배 연기
를 뿜어내는 모습은 신문물의 대표적인 상징이었다 긴 담. 뱃대를 사용한 전통적인 담배를 대신하여 새로운 담배인
권연(卷煙)이 등장하였다. 1894년 갑오개혁 때 장죽 금지 령이 내려지고(Ahn, 2015) 1910년 한일합병으로 인하여 조선은 일본 제품의 판매시장이 되었다 일본의 연초회사. 와 전매당국이 권연의 판매를 위하여 경찰이나 전매당국 직원들이 담뱃대와 쌈지를 뺏기도 하였다(Ahn, 2015).
은 장기에 기록된 담뱃대의 일종인 백동연죽이다
Figure 3 .
는 년 월 일자 매일신보 에 실린 조 Figure 4 1914 11 8 「 」
선연초주식회사(朝鮮煙草株式會社)의 광고로 치마 저고리․ 에 쪽진 머리를 한 여성이 권연을 피고 있다 이 광고 상. 단에는 당시 조선연초주식회사에서 생산했던 화표(花票), 미인표(美人票), 백화표(白花票)라는 상표가 명시되어 있 다.
조선인들이 경험한 신기하고 놀라운 서양 문물 중에는
의약품도 있었다 말라리아를 낫게 하는 미국산 약인 키니. 네(Kinie)를 독일의 잡화상 세창양행이 처음으로 조선에 수입하였다. Figure 5는 키니네 라는 단어를 일본어의 가‘ ’ 타가나로 표기한 약병이다 조선에서는 키니네를 중국식으. 로 음차하여 금계랍이라고 불렀다 광고에서도 키니네가 .
Figure 3. Baekdongyeonjuk, 20th century - www.chf.or.kr
Figure 4. Tobacco advertising - Nov. 8, 1914, Maeilsinbo「 」
Figure 5. Kinie, 2013 - Kim, L. p.69
Figure 6. Geumgyerap advertising - Jan. 5, 1897, Dongnipsinmun「 」
Figure 7. Drug advertisement - Jan. 5, 1897, Dongnipsinmun「 」 아닌 금계랍‘ (金鷄蠟)’이라는 약명으로 광고되었는데 이름, 을 풀이하자면 황금 닭의 밀랍 이라는 뜻이다“ ” (L. Kim,
은 세창양행이 년 월 일자 독립 2013). Figure 6 1897 1 5 「 신문 에 실은 금계랍의 광고이다」 (L. Kim, 2013). 1898년
월 일자 독립신문 에 실린 광고인 을 보
10 11 「 」 Figure 7
면 당시 금계랍과 회충산이 제중원에서 판매되었음을 알 수 있다.
세기 초 일본에서 과자업이 발달하였는데
19 (Y. Lee,
구한말 조선으로 이주한 일본인의 직업 중에는 토 2012)
목 작부 행상 고리대금업자와 함께 과자상이 많았다 일, , , . 본인 과자상은 이주 초기부터 생겼으며 조선에서도 왜떡 이라는 일본 과자가 유행하였다. 1910년대 서울에 왜떡 장사 많았는데 밀가루에 설탕을 넣고 반죽해서 구어 내는 단순한 방법으로 만들었지만 맛이 있어 판매가 잘 되었다
이처럼 일본인들이 조선에서 과자상을 많 (Y. Lee, 2012).
이 했던 것은 소자본금으로 창업이 용이하고 투자금에 비 해 고수익을 올릴 수 있었기 때문이다.
설탕을 넣은 과자나 음료는 문명의 상징이었다 설탕은
.
조선 전기까지 중국 사신이 조선에 올 때 조공 답례품이 었으며 개항 전 중국에서 대량으로 수입되기 전까지는 약 재로 사용되었다(Y. Lee, 2012). 개항 직후인 1885년에
피쿨 약 톤 이 수입되면서 식품에 사용하 1,070 (picul, 64.2 )
게 되었다 왕실에서는 서구 선교사 외교관 서양인들의 . , , 접대 음식으로 설탕 넣은 차 과자 사탕 등을 사신을 대, , 접하여 조선이 문명화된 국가임을 알리기도 하였다(Y.
은 장기에 기록된 옥춘사탕이다 Lee, 2012). Figure 8 .
서양의 종이인 양지 는 년에 처음 들어온 이
(洋紙) 1884
후 1901년에 용산에 양지제지소가 생기고(Y. Jung, 2002) 조선총독부 중앙시험소가 1915년에 공업전습소의 화학공 업부 안에 제지 관련 부서를 두어 원료와 제품의 분석 감․ 정 제조기술 표준화 기술지도 등을 시도하면서 , , 1914년 이후 매년 예산을 책정하여 종이의 대량 생산화를 장려하 였다(S. Lee, 2002). 우리 전통 한지는 1909년에 40여종 에 달할 정도였으나(S. Lee, 2002) 양지가 대량 생산되면 서 한지보다 싼 가격에 공급되었고 한지는 수요가 감소하, 며 생산은 점점 축소되었다(Jung, 2002).
비누가 조선에 처음 수입되기 시작한 것은 년 청나
1882
라와의 무역협정 이후부터였다 청일전쟁 직후 하루 품삯. 이 80전이었을 때 비누 한 개의 값은 원으로 사치품이었1 다(T. Kim, 2012). 『동아일보』 1925년 월 6 22일자에 실린 Figure 9의 호시미비누[ホシ美石鹼] 광고에 따르면 당시의 비누는 보건용품 으로 취급되었으며 신문에 의약‘ ’ 품으로 광고하기도 하였다 또한 비누의 용도를 몰라 물어. 뜯거나 화장품으로 여기기도 하였다(T. Kim, 2012).
그밖에 윤기 있는 쪽진 머리를 위한 일본산 머릿기름인
금지왜밀(National Folk Museum, 2013)과 여성들의 전통 적인 머리쓰개인 장옷과 쓰개치마를 대신한 철대우산을 사용하기도 하였고 바늘, (洋針), 왜못 후추 소다 등도 수, ,
입되어 새로운 소비 열풍을 일으켜 지방에서도 소비되는 등 조선인들은 개항으로 여러 나라에서 수입된 다양한 생 활용품을 통해 새로운 근대 문화를 경험하게 되었다.
장기에 기록된 생활용품 .
Ⅲ 문구 1.
종이 1)
본 장기에 기록된 생활용품들 중 거래량이 가장 많은 품 목은 종이류이다. 장기에 기록된 종이류를 정리해보면
처럼 백지 창후지 목문지 용봉지 삼색용봉지
Table 1 , , , , ,
민지 미롱지 인찰지 백노지 장판백노지 양지 유단 사, , , , , , , 고지 엇사고지 초지 칠지 후지 봉투지 등 , , , , , 18개 정도의 명칭이 기록되어 있다 이처럼 종이류의 명칭이 많고 거래. 량도 많은 것은 당시 종이가 장판지 벽지 문창호지 봉, , , 투지 등으로 사용되었을 뿐만 아니라 직물을 비롯하여 가 죽 유리 등을 대체하는 매우 다양한 용도로 활용되었기 , 때문일 것이다 전통 생활용품 유물들을 살펴보면 종이는 . 관모 신발 갑옷 부채 우산 양산 담뱃갑 돗자리 병풍, , , , , , , , , 가구 등 다양한 공예 분야의 재료로 활용되었음을 알 수 있다.
장기에서 종이를 세는 단위는 축 권 장 ( ), 丑 ( ), 卷 ( ), 丈 속( )束이 사용되었다 이중에서 축이 가장 많이 사용되었. 는데, 200장을 축 또는 권1 1 (Song, 2008)이라고 한다.
장기에 기록된 종이 중 거래빈도가 가장 높은 것은 사
고지(四庫紙)로 연도 미상인 건을 제외한 2 31건은 전체 약 20%를 차지하고 있다 사고지 엇사고지는 습자를 하. , 거나 고사를 지낼 때 쓰는 작은 백지로서 보통의 한지보 다 더 얇은 것이 특징이다(SunMoon University, 2010d,
Figure 8. Okchun Candy, 2015 - Kim, G. H, p.27
Figure 9. Soap advertising - Jun. 22, 1925, Dongailbo『 』
조선 말기 한지의 절반이 가 넘는 대형 종이였
2010f). 1m
는데 그 중에서 사고지는 가장 얇은 , 18.2g/㎡인 것으로 알려져 있다(S. Lee, 2002). 장기에서 사고지는 축은 냥1 6
냥 권은 전 전 푼으로 엇사고지는 년에 축
9 , 1 9 9 2 , 1914 1
∼ ∼
에 량 전으로 거래되었다6 5 .
후지는 두꺼운 종이로 장판의 유지 창문
(SMU, 2010g) ,
등에 사용되었다(S. Lee, 2002). 장기에는 후지의 거래가 건이 있는데 거래량이 많은 권당
22 , 1 2 6냥 전∼6 4냥 전에 거래되었으며, 1속은 냥3 ∼4 8냥 전으로 거래되었다.
미농지 는 닥나무 껍질로 만든 질기고 얇은 종 (美濃紙)
이로 일본 기후현(岐阜縣)에서 생산한 일본 전통종이이면 서도 조선에서 자주 사용되었다(G. Jung, 2002). 장기에는 미농지가 건이 기록되었으며 장에 전 푼이었다1 1 2 5 .
인찰지는 미농지에 괘선을 그은 종이이며
(SMU, 2010e)
장기에는 16건의 거래가 있었다. 1축에 전 푼9 5 ∼1 8 , 냥 전 권은 전 푼 냥 전에 거래되었다
1 8 5 ∼2 4 .
백지는 질이 얇은 종이의 총칭으로 서적 한약 포장지
, ,
장지문 도배지 장판 초배지로 사용하였다 장기에 기록된 , , . 창후지 사고지 등은 백지의 일종으로, (S. Lee, 2002) 장기 에 모두 건과 축에 냥 전4 1 4 5 ∼7냥으로 거래되었다.
창후지는 창호지 를 말하는 것으로 생각된다 창
(窓戶紙) .
호지는 견양지(見樣紙), 별완지( ,別 浣紙) 삼첩지(三貼紙)로 도 불렸으며 창문지 도배지 서적 포장 인쇄 등에 사용, , , , , 되었다(S. Lee, 2002). 장기에는 1912년에 건의 기록이 1 있는데 권1 ( )卷에 냥으로 권이 거래되었다3 5 .
유단은 기름에 절인 두껍고 질긴 종이로 기름에 절였기
,
때문에 광택이 나며 잘 헤지지 않은 것이 특징이었다 방. 바닥의 깔개 용도로 사용하였던 것으로 알려져 있다 장기에 유단은 건이 기록되어 있으며 립
(SMU, 2010e) 1 1
에 냥이었다 유단의 단위로 사용된 립은 종이를 세 ( )立 2 .
는 일반적인 단위가 아니라 기타생활용품의 초석의 단위 와 동일하여 바닥에 까는 자리로 사용하는 물품에 사용되 었던 단위로 생각된다.
백노지는 갱지 조금 거친 양지의 종류 이
, (SMU, 2010c)
다 장기에는 백노지의 거래는 . 10건이 있다 백노지는 장. 1 당 전 푼1 8 ∼2 4전 푼으로 거래되었으며, 1914년에 반축이
량 전 푼이었으므로 이를 축의 가격으로 환산하여 축
10 7 5 1
단위의 가격이 기록된 다른 종이들과 비교하면 백노지 21 냥 전 사고지 냥5 , 6 〜9 , 냥 엇사고지 냥 전 초지 전 푼6 5 , 5 5 냥 백지 냥 전 냥 후지 냥 전 인찰지 전 냥
7 , 4 5 7 , 3 5 , 9 1
〜 〜 〜
전 푼으로 가격이 차이가 매우 컸다 한편 장판백노지의
5 5 .
경우 연도 미상의 거래가 건 있었는데 장에 전으로 백1 1 4
노지의 배 정도의 가격이었다2 .
또 서양에서 수입된 것으로 생각되는 양지는 년에
1914
건의 기록이 있는데 장에 전 푼에 거래되었다
1 1 2 1 .
이상과 같이 장기에는 한지의 종류가 매우 다양하게 기
록되어 있으며 거래빈도와 거래량 또한 대부분을 차지하 였다 따라서 . 1910년대 전반기 강원도 홍천에서는 주로 전통의 한지를 사용하였고 양지의 사용은 아직 미미하였 음을 알 수 있다.
그밖에 봉투지 흑봉토 서식봉투도 기록되어 있다 봉
, , .
투지는 건이 거래되었는데 갑9 1 ( )甲에 전 푼2 6 ∼1 5 , 1냥 전 봉( )封에 전 푼이었다 흑봉토는 개5 8 . 1 ( )介에 푼 서식봉7 , 투는 교1 ( )校에 푼이었다8 .
먹과 연필 2)
필기구로는 먹 일본에서 생산되었을 것으로 생각되는 왜, 먹[倭墨], 서양에서 유입되었던 연필 등이 기록되어 있다.
먹은 일반먹 북촌먹 진먹 왜목이 기록되어 있다 먹은
, , , .
동 의 최고가는 낮게는 냥 전 높게는 냥 전으로
1 ( )同 1 5 , 1 9
거래되었다 먹 중에서 가장 비쌌던 북촌먹은 . 1915년에 1 동당 냥에 거래되었다 또 거래량이 가장 많았던 진먹은 6 .
동의 가격이 냥 전에서 냥이었으며 개의 가격은 전
1 1 4 2 1 1
분에서 전이었다 한편 일본에서 수입된 것으로 추정되
6 6 .
는 왜목은 왜먹[倭墨](SMU, 2010e)으로 동에 냥 전 분1 1 2 5 이었다.
연필류의 경우 세연필은 타 는 냥 전 량 전 1 ( )打 1 7 ∼3 3 , 1 개에 전이었다 또 소연필은 타에 냥 전 장식연필은 2 . 1 3 2 ,
개 전 연필은 개에 전 분에 거래되었다
1 5 , 1 2 5 .
담뱃대와 담배 2.
담뱃대 1)
장기에는 Table 2처럼 각죽 백각죽 애연죽 소연죽 구리, , , , 통연죽 구리연죽 백동연죽 부희연 등의 담뱃대가 기록되, , , 어 있다 연죽. (煙竹)은 담배를 피우는 도구인 담뱃대이다. 담뱃대는 담배통 물부리와 이 두 부분을 연결하는 설대로 , 구성되었다 각죽은 설대에 무늬를 새긴 담뱃대를 말한다.
백간죽은 설대가 흰색 (Naver Korean dictionary, 2016).
의 담뱃대를 말한다(NKD, 2016). 구리연죽 구리통연죽, , 백통연죽 등은 각각 구리 백동으로 만들어진 담뱃대를 말, 한다.
장기에서 거래빈도와 거래량이 많은 것은 백간죽인데
,
년에는 개 가 냥 전에 년에는 교
1913 100 ( )介 4 5 , 1914 100
Table 1. Paper and Writing Materials Written in Accounting Records of Janggi
Year Article
1910s 1911s 1912s 1913s 1914s 1915s Unknow Price
Freque ncy Amoun
t Freque
ncy Amount Freque ncy Amo
unt Freque
ncy Amount Freque
ncy Amount Freque
ncy Amount Freque ncy Amou
nt Best price Lowest price
P a p e r
Huji 1 2sok 1 2sok 1 1gwon 12
35gwon 1chuk
2sok
6 15gwon 1 1sok
6ryang4Jeon (1gwon) 4ryang8Jeon (1sok) 3ryang5Jeon (1chuk)
2ryang6Jeon (1gwon) 3ryang(1sok)
*
Mongmun
ji 1 4gae 1 5jang 1 15jang
2Jeon5bun (1gae) 2Jeon(1jang)
* 1Jeon8bun (1jang)
Baekji 1 1chuk 2 2chuk 1 1chuk 7ryang(1chuk) 4ryang5Jeon
(1chuk)
Changhuji 1 5gwo
n 3ryang(1gwon) *
Sagoji 2 3chuk 6 5chuk
5gwon 5 5chuk 9 10chuk 9 10chuk
10gwon 2 2chuk
9ryang(1chuk) 9Jeon2bun (1gwon)
6ryang(1chuk) 9Jeon(1gwon)
Eotsagoji 1 1chuk 6ryang5Jeon
(1chuk) *
Mirongji 1 5jang 2Jeon5bun
(1jang) *
Inchalji 1 1chuk 1 1chuk 2 3gwon 7 9gwon 3 1chuk
2gwon 2 2gwon
2ryang4Jeon (1gwon) 1ryang8Jeon5b un(1chuk)
8Jeon5bun (1gwon) 9Jeon(1chuk)
Baengnoji 1 5jang 6 55jang
banchuk 3 70jang banchuk
2Jeon4bun (1jang) 21ryang5Jeon (1chuk)
1Jeon8bun (1jang)
* Jangpan
baengnoji 1 10jang 4Jeon(1jang) *
Yangji 1 10jang 2Jeon1bun
(1jang) *
Yudan 1 2rip 2ryang(1rip) *
Chilji 1 5jang 9Jeon(1jang) *
Yongbong
ji 2 20jang 1 10jang2Jeon5bun
(1jang)
1Jeon8bun (1jang) Samsaegy
ongbongji 1 15jang 2Jeon5bun
(1jang) *
Minji 1 10jang 2Jeon5bun
(1jang) *
Choji 4 4chuk 6 8chuk 6 6chuk
6 7chuk
5gwon 6 8chuk 2 3chuk 7ryang(1chuk) 5Jeon(1gwon)
5Jeon5bun (1chuk)
*
Bongtuji 1 1gap 3 7gap 1 1gap 4 3gap
3bong
1ryang5Jeon (1gap) 5Jeon8bun (1bong)
2Jeon6bun (1gap)
* Heukbong
to 1 15gae 7bun(1gae) *
seosikbon
gtu 1 50gyo 8bun(1gyo) *
M e o k
Meok 2 2dong 1ryang9Jeon
(1dong)
1ryang5Jeon (1dong) Buk c hon
meok 1 1dong 6ryang(1dong) *
Jinmeok 1 1dong 1 1dong 1 1don
g 2 10gae 2ryang(1dong)
6Jeon(1gae)
1ryang4Jeon (1dong) 1Jeon6bun (1gae)
Waemok 1 1dong 2 2dong1ryang2Jeon5b
un(1dong)
1ryang2Jeon5 bun(1dong)
P e n c i l
Seyeonpil 1 3gae 2 2ta
3ryang3Jeon (1ta) 2Jeon(1gae)
1ryang7Jeon (1ta)
*
Pencil 1 12gae 2Jeon5bun
(1gae) *
Jangsigye
onpil 1 5gae 5Jeon(1gae) *
Soyeonpil 1 1ta 3ryang2Jeon
(1ta) *
Table 2. Tobacco Pipes Written in Accounting Records of Janggi Year
Article
1913s 1914s 1915s Unknow Price
Freque
ncy Amount Freque
ncy Amount Freque
ncy Amount Freque
ncy Amount Best price Lowest price
Baekganjyu
k 1 100gae 5 250gyo
1tte 3 100gae
2tte
4bun(1gae) 4bun(1mae) 5ryang5Jeon (1tte)
3bun(1gae) 3bun(1mae) 4ryang5Jeon (1tte)
Gakjyuk 1 35gae 7Jeon1bun
(1gae) *
Aeyeonjuk 1 1gae 1 1gae 1 2gae
7ryang(1gae) 3ryang5Jeon (1gae)
6ryang5Jeon (1gae)
*
Soyeonjuk 1 1gae 6ryang5Jeon
(1gae) *
Buhuiyeon 1 1box 5ryang(1box) *
Guritongye
onjuk 1 1gae 4ryang6Jeon
(1gae) *
Guriyeonju
k 2 10gae 1ryang1Jeon
(1gae) *
Baektongye
onjuk 2 3gae 1 1gae 7ryang(1gae) 6ryang5Jeon
(1gae)
나 떼가 냥에 년에는 개가 냥 전에 떼 ( )校 1 4 , 1915 100 3 5 , 1 는 냥 전에 거래되었다 개와 교가 비슷한 가격인 것으5 5 . 로 보아 같은 단위일 가능성이 크다 또 떼의 가격은 . 1
개나 교의 가격과 같다
100 100 .
담뱃대의 종류에 따른 가격이 가장 다양하게 기록되어
있는 1915년을 기준으로 담뱃대 개의 가격을 비교해보면 1 백통연죽 냥 소연죽 냥 전 애연죽 냥 전 구리연죽 7 , 6 5 , 3 5 , 1 냥 전으로 백통연죽이 가장 비쌌다 이는 백동연죽은 백동1 . 합금으로 만들며 백동을 식혀 수천번 두들겨 만드는 수작 업(Korea Cultural Heritage Foundation, 2016) 때문이었 을 것이다 이처럼 다양한 담뱃대가 기록되어 있음을 불 . 때 장죽금지령이 내려졌으나 여전히 전통 담배를 피웠음 을 알 수 있다.
권연 2)
장기에는 Table 3처럼 국수 꽃표 백원표 산호표 송학, , , , , 신화표(新花票), 운학 은마표 조일 취산 토표 화원표, , , , , , 닭표 말표 북표 표구 등 , , , 16종의 권연이 있다 권연의 단. 위로는 상자(箱子), 갑( ), 甲 개( ), 開 절( )節이며 총 거래량, 은 60 , 104건 상자, 33 , 10갑 절이다.
거래가 가장 많았던 것은 국수 권연이다 국수 권연은
.
얇은 종이로 가늘고 길게 만든 담배를 말한다(SMU, 2010a).
총 19건에서 43상자, 3 , 1갑 개가 거래되었다 가격을 살펴. 보면 1911년에 갑당 냥 전이었으며1 4 3 , 1914년에 개당 1
냥 전이었다 상자 당 가격은 년 냥 전 년
16 5 . 1913 4 4 , 1914
냥 전 년 냥 전 년 냥 전이었다 상자 당 8 5 , 1915 4 5 , 1916 19 5 . 가격을 비교해보면 꽃표 40 5 , 냥 전 국수 19 5 , 냥 전 산호표
냥 전 푼 조일 냥 전 신화표 냥 전 북표 냥 전 13 7 5 , 9 5 , 8 9 , 8 5 , 말표 냥 전 백원표 량 전 은마표 냥 전 닭표 냥7 2 , 6 6 , 5 7 , 4 8 전 토표 화원표 취산 냥 전 순이었다, ․ ․ 3 7 .
식품 3.
생선 1)
장기에 기록된 생선은 Table 4처럼 석어 조기[ ], 청어(靑 간청어 북어 북태 간태 고등어 건어이다 생선의
), , , , , , .
魚
거래 단위는 두름 급, ( ), 級 접( ), 貼 근( ), 斤 속( ), 束 쾌( ), 快 모( ) 毛 등이 사용되었다.
거래빈도가 가장 높은 생선은 석어 조기 로 총 건이
[ ] 30
기록되어 있다 모두 . 53속이 거래되었는데 속의 가격이 1 냥 전 푼에서 냥 전이었다
4 5 5 6 5 .
거래량이 가장 많은 생선은 청어로 급 근 두름의 단위
, ,
로 거래되었다 두름은 생선을 한 줄에 열 마리씩 두 줄로 . 엮은 것을 말한다 각 단위의 거래가격을 비교하면 급에. 1
Table 3. Tobacco Written in Accounting Records of Janggi Year
Article
1911s 1913s 1914s 1915s 1916s Unknow Price
Frequ ency
Amoun t
Freque ncy
Amou nt
Frequ ency
Amou nt
Frequ ency
Amou nt
Frequ ency
Amou nt
Frequ ency
Amou
nt Best price Lowest price
Guksyu
gwonyeon 2 3gap 8 17box 5 8box
1gae 2 4box 1 10box 1 4box
19ryang5Jeon (1box) 16ryang5Jeo n(1gae) 4ryang3Jeon(
1gap)
4ryang3Jeon (1box)
*
*
Kkotpyo
gwonyeon 4 5box 5 8box 1 1box 1 2box 40ryang5Jeon
(1box)
9ryang5Jeon (1box) Sanhopyo
gwonyeon 5 6box 3 4box 1 1box
13ryang7Jeo n5bun (1box)
10ryang6Jeo n
(1box)
Syonghak 2 30gap 1 10gap 1 10Jeol 8Jeon(1gap)
4Jeon(1Jeol)
4Jeon(1gap)
* Joil
gwonyeon 1 2box 2 3box 1 1box 9ryang5Jeon
(1box)
9ryang4Jeon (1box) Chwisan
gwonyeon 1 1box 1 1box 3ryang7Jeon
(1box)
3ryang5Jeon (1box) Topyo
gwonyeon 1 1box 3ryang7Jeon
(1box) *
Hwawonpyo
gwonyeon 1 1box 3ryang7Jeon
(1box) *
Dakpyo
gwonyeon 1 2box 4ryang8Jeon
(1box) *
Malpyo
gwonyeon 1 2box 7ryang2Jeon
(1box) *
Bukpyo
gollyeon 1 1box 8ryang5Jeon
(1box) *
Unhak 1 1box 4ryang4Jeon
(1box) *
Eunmapyo
gwonyeon 1 2box 5ryang7Jeon
(1box) *
Baegwonpyo
gwonyeon 3 5box 6ryang6Jeon
(1box)
5ryang7Jeon (1box) Sinhwapyo
gwonyeon 1box 8ryang9Jeon
(1box) *
Pyogu 1 20box 24ryang
(1box) *
냥 전 냥 전 근에 냥 전 푼으로 거의 비슷한 가격 1 4 ∼1 1 , 1 1 4 7
을 형성하고 있어 같은 단위로 생각된다. 1 ( )근斤은 무게 를 나타내는 단위로 생각되며 근은 1 10 , 냥 즉 약 375g이 며 16냥은 600g이다(Statistics Korea, 2011). 장기에서 청 어는 총 24건 기록되어 있으며 34두름, 49 , 10급 근이 거 래되었다 거래가격은 두름에 량 전. 1 2 2 ∼6 7 5 , 1냥 전 푼 급에
냥 전 냥 전 근에 냥 전 푼이었다 간청어도 건 1 1 ∼1 4 , 1 1 4 7 . 1
기록되어 있는데 급에 냥 전이었다1 1 8 .
북어와 북태는 명태의 종류이다 북어와 북태는 급 쾌
. ,
의 단위로 거래되었다. 1쾌는 북어 20마리를 말한다 북어. 는 총 16건이 기록되어 있고 202 , 20쾌 급이 거래되었다. 북어 급에 냥 전 푼1 3 3 2 , 1쾌에 냥 전 푼1 2 5 ∼2 2 5냥 전 푼이었 다 북태는 건 기록되어 있고 거래량은 . 3 20쾌였다. 1쾌가
냥 전 냥 전 푼에 거래되었다
2 6 ∼2 8 5 .
