INTERVIEW - 기업탐방
달콤한 행복을 전하는 기업
(주)유진종합식품
취재 하루 전날이 얼었던 강물도 녹는다는 우수(雨水)라서 그런지 기자가 방문한 취재 당 일은 햇볕도 상당히 부드러웠고 바람 역시 한결 따스했다. 경기도 포천에 소재한 (주)유진종합식품 공장 입구에 들어서자 달콤하고 향긋한 천연 과일향이 코 끝부터 온몸을 감싸 완연한 봄이 온 것 같다는 착각에 빠지기에 충분했다.
공장을 가득 메운 달달한 향기 속에서 진행된 (주)유진종합식품 강용수 대표와의 유쾌한 대화는 당 사의 천연과즙 제품들만큼이나 신선하고 달콤상큼하였다.
‘
March 2008 |
21 자연에 가까운 맛과 향, 그리고 행복을 추구하는 기업
(주)유진종합식품은 2003년 1월에 설립한 각종 기능성 원액 및 식품첨가음료 전문제조업체로서 끊임없는 기술혁신과 연구개발 로 자연에 가까운 맛과 향을 추구하는 기업이다. INNI-BIZ와 벤 처기업선정업체로 지속적인 기술개발과 엄격한 품질관리에 최 선을 다하고 있으며 이 같은 노력으로 2007년 경기도 유망 중소 기업으로 선정되기도 하였다. 주요 영업실적으로는 CJ푸드빌, 제너시스 등에 음료 및 식품첨가물을 납품하고 있고, 홍초원, 우 용, 수앤수, 리치푸드 등 유명 대형프랜차이즈에 칵테일 원료를 OEM 제조ㆍ납품하고 있다.
강용수 대표는 최근 들어 세계적으로 탄산음료가 인체에 좋지 않다는 보도가 확산되고, 더불어 웰빙 열풍과 함께 기존의 음료 시장에 유기농, 무농약 등 질 좋은 과즙이 다량 첨가된 과실음료 가 각광받기 시작함에 따라 자연에 가까운 맛과 향을 추구하여 인류의 건강과 행복에 일익을 담당하고자 시장에 뛰어들게 되었 다고 한다.
사업초기에는 음료시장을 장악하고 있는 대기업 제품들과 경 쟁할 여건이 부족했기에 이와 다른 컨셉의 시럽류 식품 분야를 구축하여 사업 확장의 발판을 마련해 왔고 그 결과, 올해 (주)유 진종합식품 이름으로 과실음료 완제품을 출시하기에 이르렀다.
(주)유진종합식품의 고유 브랜드인‘펠리즈[Feliz]’는 [Feliz Navidad]란 노래의 첫 음절에서 따온 것으로‘즐거운’, ‘행복한’
의미를 지닌 스페인어이다. ‘펠리즈[Feliz]’는 과일 원액, 시럽, 음료베이스, 과실음료 등 다양한 종류의 제품들을 아우르는 통합 브랜드 BI이다.
‘펠리즈[Feliz]’는 전국 10여개 이상의 유통, 총판 대리점을 운 영하고 있으며, 직접 구매를 원하시는 고객이나 소규모 업체에서 는 홈페이지 온라인 쇼핑몰을 통해 구매가 가능하다고 한다.
고객의‘즐거움’을 위한 변치않는 마인드
(주)유진종합식품은 첫째도 위생, 둘째도 위생이라는 마인드를 가지고 제조에 임하고 있으며 직원들의 정기적인 위생교육과 검 사를 철저히 행하고 있다고 한다.
기자가 방문한 공장에서는 모든 원재료 납품업체의 위생 검열 과 배송 시 탑승 관리를 정기적으로 행하여 엄선된 원재료를 취 급하고, 제조 공장 위생 안전장비에 대한 투자로 철저한 위생 시 스템을 도입, 제품을 생산하며 충진 후에도 자동 온도관리시스템 을 사용하여 고온, 저온, 자외선 등의 살균과정을 거쳐 포장에 이 르기까지 완제품으로 나오는 모습을 직접 확인할 수 있었다. 이 와 같은 엄격한 위생관리와 체계적인 생산시스템을 바탕으로 한 국능률협회에서 받은 품질 및 환경경영시스템(ISO9001/14001) 인증을 보며 식품회사로서 필수적인 위생만은 어떠한 일이 있어 도 고집하려고 애쓰는 강 대표의 의지를 살필 수 있었다.
시럽시장은 계절과일에서부터 숙취, 다이어트, 웰빙 등의 기능 성제품에 이르기까지 더욱 다양한 맛과 새로운 제품을 요구하는 소비자들의 입맛에 맞추기 위해 다양하고 빠르게 변화하고 있는 데, 그런 소비자들의 욕구를 충족시키기 위해서는 시대의 흐름에 맞춘 다양한 종류의 제품 생산과 유통이 뒤따라야 한다고 한다.
이어, 강 대표는 당 사의 생과일제품은 계절에 따라 구하기 힘 든 과일을 사계절 내내 신선하게 접할 수 있는 장점이 있어 인기 리에 판매되고 있으며 소다수와 함께 희석하여 음용하는 칵테일 류 제품도 여전히 인기품목이지만 아직도 고가 수입제품의 고급 스런 포장과 같은 시각적인 퀄리티가 있어야 더 좋은 제품이라는 인식이 지배적이라 유통에 있어서도 어려움이 많다고 전했다. 국 산 제품은 저렴해야 된다는 인식이 강해 용기 및 라벨 디자인 등 의 투자로 원가를 높이기엔 경쟁력이 떨어지는 시장 상황이지만 수입제품에 비해 시각적인 판단에 질이 떨어져 보일 뿐, 국내 생 산제품의 과즙 및 기타 원자재 함유량이 더 높고 천연색소, 천연 보존료 등의 사용으로 수입제품 대비 퀄리티가 오히려 높음을 확 신할 수 있다며 자신감을 내보였다.
더불어, 국내 소비자들의 이러한 상황을 극복하여 국내 제품의 우수성을 알려 경쟁력을 갖추기 위한 노력으로 제품의 질도 높이 고, 포장도 고급스런 신제품을 출시하기 위한 계획 구상과 함께 국내 인지도를 높이기 위해 정기적으로 대학행사 참가, 박람회 참가 등 국내 제품 우수성을 알리기 위한 노력을 계속하고 있다 고 덧붙였다.
◀
대표이사 강용수| VENTURE TIMES Vol.08
22
INTERVIEW - 기업탐방
중소기업 정부지원과 인증은 적극적으로
(주)유진종합식품은 사무실 한쪽 벽면을 가득 채운 인증서들이 매우 인상적이었다. 인증과 관련한 기자의 질문에 회사 설립 초 기에는 좋은 제품, 맛있는 제품을 소비자에게 공급하고 직원들과 함께“잘 먹고, 잘 살자”라는 생각으로 열심히 일하면 된다고만 생각했으나 1년, 2년 회사를 경영하다 보니 어려움이 하나 둘씩 나타나기 시작했다며 말문을 열었다.
하루가 다르게 점차 업그레이드 되어가는 소비자들의 성향도 맞추어야 하고, 대기업이나 유통 회사 등에 제품을 납품하다 보 면 업체가 원하는 취향에도 맞춰야 할 뿐만 아니라 회사 운영 자 금과 함께 새로운 제품을 개발하기 위한 연구개발비도 증가되고, 전혀 생각지 못한 지출비용으로 회사 운영에도 어려움이 생겨 힘 들었다는 강 대표는 여러가지 문제점을 극복하고 헤쳐 나가기 위 해 고심하던 과정에서 정부에서 제공하는 여러 가지 중소 기업지 원 제도에 대해 알게 되었다고 한다.
하지만 정부의 중소기업지원제도를 활용하여 지원 받고자 하 면 다양한 인증이 필요하다는 사실을 알게 되었고 벤처, INNO- BIZ, ISO등의 인증을 받기위해 많은 노력을 기울였다며 그동안 받은 인증서들을 바라보며 뿌듯함을 감추지 못했다.
이어, 강 대표는 이러한 인증 과정을 거쳐 더 많은 노력과 신뢰 를 키워 나가고 소비자에게 다가간 결과 유망중소기업 선정이라 는 결과가 나온 것이라 여긴다며 그간의 공을 소비자들에게 돌리 는 것도 잊지 않았다.
덧붙여, 경기도와 포천시에서 중소기업을 위한 사업지원을 하 는 것으로 알고 있는데 한 가지 아쉬운 점은 중소기업에 대한 많 은 지원 사업분야에 비해, 중소기업에서 근무하는 직원들에 대한 지원이 다소 미흡하다는 아쉬움을 토로하기도 했다.
사실, 중소기업이 살아야 대기업이 산다는 이야기를 종종 언론 을 통해서도 듣게 되는데, 현재 젊은이들이 여건 좋은 대기업으 로만 취업을 하려하지 비교적 사원 복지 여건이 어려운 중소기업
에는 가려고 하지 않는 것이 현실이기에 대기업 취업인력은 넘쳐 나는데 중소기업은 일할 사람이 없다는 부분은 신문이나 기타 매스 컴을통해서도익히봐왔던터라충분히이해가가는부분이었다.
이에, 강대표는중소기업자체에서직원들에게신경을쓴다고하지만 어려운 부분이 많은 것이 현실이기에 직원들의 사기와 생산능력 향상을 위해서라도 이 부분에 각별히 신경을 써줬으면 한다는 바 람을 전했다.
국내를 넘어 세계로
2007년 (주)유진종합식품은 대ㆍ내외적으로 벤처기업인증, 이 노비즈기업 선정, ISO9001/ISO14001 인증, 유망중소기업 선정 을 받았으며, 스파우치 설비 도입, 생산공정 자동화 시설을 도입 하는 등 급진적인 발전이 있었던 한 해였다.
상반기에 출시 할 과일사랑 5종 세트(현재 2종)와 판매를 촉진 시키기 위한 온라인 쇼핑몰(www.feliz.kr) 확대 개편 구상이 큰 호 재였다는 말과 함께 국내 음료 시장을 섭렵하고 해외로 진출하는 것이 멀지 않았다고 말하는 표정에서 부드러운 미소 속에 숨겨진 강한 자신감과 의욕을 엿볼 수 있었다. 인터뷰 마무리 중 걸려온 부산지역에 있는 유통업체와의 통화내용에서도 수출 관련하여 긍정적인 협의가 진행되고 있다고 하니 이 역시 희망적인 결과를 기대해봐도 좋을 듯 싶다.
주소 : 경기도 포천시 내촌면 진목리 525-1번지 103호 전화 : 031-533-0674 팩스 : 031-533-0675 홈페이지: http://www.feliz.co.kr
( 취재 : 황수영 기자 | swimminghsy@giva.or.kr )
(주)유진종합식품은
