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Academic year: 2022

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보도자료

보도일시 2017. 11. 24.(금) 12:00 배포일시 2017. 11. 24.(금) 09:00 담당부서 사회통계국 농어업통계과

담 당 자 과 장: 홍병석(042-481-3864) 사 무 관: 이덕래(042-481-2479)

2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과

통계청이 작성한 “2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과”는 출처표시 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.

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일 러 두 기

□ 본 보도자료는 2017년 고추, 참깨의 10a당 생산량을 표본 조사하여 추정한 결과입니다.

□ 수록된 자료(수치)는 반올림 되었으므로 세목과 그 합계가 일치하지 않는 경우도 있으며, 단위에 따라 증감비율이 다를 수도 있습니다.

□ 면적단위의 계산은 다음과 같습니다.

○ 1ha = 10,000㎡, 10a = 1,000㎡, 1톤 = 1,000kg

□ 본 보도자료의 수록내용에 의문사항이 있을 경우에는 통계청 농어업통계과(042-481-3864, 2479)으로 문의하시기 바랍니다.

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목 차

□ 2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과[요약]

··· 1

□ 2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과

··· 2

1. 고추 생산량 ··· 2

2. 참깨 생산량 ··· 4

□ 통계표

··· 6

1. 고추 생산량 ··· 6

2. 참깨 생산량 ··· 8

◇ 부 록 ◎ 고추, 참깨 생산량 조사 개요··· 10

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(5)

- 1 -

2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과[요약]

’17년 고추 생산량은 5만 6천톤으로 전년의 8만 5천톤보다 2만 9천톤(-34.8%) 감소

❍ 재배면적 : (’16) 32.2 → (’17) 28.3ha (-11.9%) 10a당 생산량 : ('16) 266 → ('17) 197kg (-25.9%) ❍ 총 생산량 : ('16) 85.5 → ('17) 55.7천톤 (-34.8%)

’17년 참깨 생산량은 1만 4천 3백톤으로 전년의 1만 3천 6백톤보다 7백톤(5.0%) 증가

❍ 재배면적 : ('16) 27.2 → ('17) 29.7ha (9.2%) 10a당 생산량 : ('16) 50 → ('17) 48kg (-4.0%) ❍ 총 생산량 : ('16) 13.6 → ('17) 14.3천톤 (5.0%)

【고추 생산량 및 재배면적】 【참깨 생산량 및 재배면적】

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- 2 -

2017년 고추, 참깨 생산량 조사 결과

1. 고추 생산량

금 년 고 추 생 산 량 은 5만 6천 톤 으 로 전 년 의 8만 5천 톤 보 다 2만 9천톤(-34.8%) 감소

재배면적이 감소하였고, 가뭄에 의한 초기 생육부진과 수확기 잦은 비로 인한 병충해 피해 등으로 작황이 부진하여 전체 생산량은 전년대비

34.8% 감소

< 연도별 고추 생산량 및 재배면적 현황 >

평년 '12 '13 '14 '15 '16 '17

전년비(%) 평년비(%)

생산량(천톤) 71.9 104.1 117.8 85.1 97.7 85.5 55.7 -34.8 -22.5

10a당생산량(kg) 254 229 260 236 283 266 197 -25.9 -22.4

재배면적(천ha) (28.3) 45.5 45.4 36.1 34.5 32.2 28.3 -11.9 - * 평년 10a당 생산량: 최근 5개년 중 최고와 최저 연도의 수량을 제외한 나머지 3개년 자료의 평균 생산량

❍ 연도별 재배면적과 생산량은 농촌 고령화에 의한 노동력 부족 등으로 지속적인 감소 추세를 보이고 있음

< 연도별 고추 생산량 및 재배면적 추이 >

(7)

- 3 -

재배면적은 2만 8천ha로 전년의 3만 2천ha보다 4천ha(-11.9%) 감소 ❍ 가격 하락, 농촌 고령화에 따른 노동력 부족, 이식기 가뭄에 의한

재배조건 악화 등으로 재배면적 감소

※ 연도별 고추 가격(한국농수산식품유통공사, 도매, 화건, 상품)

구분 '11 '12 '13 '14 '15 '16

평균가격 17,898 20,791 13,187 12,166 13,632 11,335

(단위: 원/kg)

10a당 생산량은 197kg으로 전년의 266kg보다 69kg(-25.9%) 감소 ❍ 정식기(4~5) 가뭄에 의한 초기생육 부진과 수확기(7월 중순∼8월 말)

잦은 비로 인한 병충해 확산 등으로 작황이 부진하여 10a당 생산량은 전년대비 25.9% 감소

* 강수량(4월∼5월) : (’16) 256.5 → (’17) 94.5(mm)

* 강수량(7월 중순∼8월 말) : (’16) 153.9 → (’17) 389.6(mm)

* 피해발생 표본구역 비율(전국) : (’16) 34.1 → (’17) 58.5%(↑24.4%p) - 병충해 피해 비율(전국) : (’16) 19.5 → (’17) 46.6%

시·도별로는 경북이 1만 2천톤으로 전국 생산량의 21.7%로 가장 많이 차지하고 있으며,

❍ 다음으로 전남(1만톤), 전북(8천톤), 충남(6천톤) 순으로 나타남

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- 4 -

2. 참깨 생산량

금년 참깨 생산량은 1만 4천 3백톤으로 전년의 1만 3천 6백톤보다 7백톤(5.0%) 증가

❍ 개화 및 등숙기에 잦은 강우로 인한 습해 피해 등 기상여건 악화로 10a당 생산량은 4.0% 감소하였으나, 재배면적이 9.2% 늘어나 전체 생산량은 전년대비 5.0% 증가

< 연도별 참깨 생산량 및 재배면적 현황 >

평년 '12 '13 '14 '15 '16 '17 전년비(%) 평년비(%)

생산량(천톤) 13.7 9.7 12.4 12.2 11.7 13.6 14.3 5.0 4.4

10a당생산량(kg) 46 39 53 43 46 50 48 -4.0 4.3

재배면적(천ha) (29.7) 25.1 23.2 28.4 25.1 27.2 29.7 9.2 - * 평년 10a당 생산량: 최근 5개년 중 최고와 최저 연도의 수량을 제외한 나머지 3개년 자료의 평균 생산량

❍ 재배면적은 감소하는 추세였으나, 최근에는 지속적인 가격 호조로 재배면적이 늘어남에 따라 생산량이 증가하고 있음

< 연도별 참깨 생산량 및 재배면적 추이 >

(9)

- 5 -

재배면적은 3만ha로 전년의 2만 7천ha보다 3천ha(9.2%) 증가 타작물에 비해 노동력이 적게 들고, 수익성이 좋은 참깨를 선호하여

재배면적 증가

※ 연도별 참깨 가격(한국농수산식품유통공사, 도매, 상품)

(단위 : 원/1kg)

구분 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16

평균가격 13,625 16,943 19,317 19,484 18,968 17,610 17,661 17,637

10a당 생산량은 48kg으로 전년의 50kg보다 2kg(-4.0%) 감소

❍ 개화 및 등숙기(7월 중순∼8월 말)에 잦은 강우로 인한 일조량 부족, 습해 피해 등 기상여건 악화로 작황이 부진하여 10a당 생산량은 전년대비 4.0% 감소

* 강수량(7월 중순∼8월 말) : (’16) 153.9 → (’17) 389.6(mm)

* 피해발생 표본구역 비율(전국) : (’16) 31.1 → (’17) 39.1%(↑8.0%p) - 수·습해 피해 비율(전국) : (’16) 2.6 → (’17) 8.8%

- 병충해 피해 비율(전국) : (’16) 4.8 → (’17) 7.1%

시·도별로는 전남이 3천 4백톤으로 전국 생산량의 24.0%로 가장 많이 차지하고 있으며,

다음으로 경북(31백톤), 전북(17백톤), 경남(16백톤) 순으로 나타

(10)

- 6 -

1. 고추 생산량

가. 시·도별 생산량

재 배 면 적 10a당 생산량 생 산 량

'16 '17 증감률 '16 '17 증감률 '16 '17 증감률

ha % kg % %

전국 32,181 28,337 -11.9 266 197 -25.9 85,459 55,714 -34.8

서울 8 11 37.5 223 150 -32.7 18 16 -11.1

부산 50 63 26.0 270 247 -8.5 135 154 14.1

대구 118 81 -31.4 219 197 -10.0 258 161 -37.6

인천 393 311 -20.9 225 218 -3.1 885 677 -23.5

광주 126 91 -27.8 217 197 -9.2 273 179 -34.4

대전 85 68 -20.0 220 166 -24.5 187 113 -39.6

울산 149 155 4.0 294 217 -26.2 438 336 -23.3

세종 182 121 -33.5 248 163 -34.3 452 197 -56.4

경기 2,809 2,670 -4.9 223 150 -32.7 6,255 4,009 -35.9 강원 2,076 2,064 -0.6 224 180 -19.6 4,651 3,713 -20.2 충북 3,022 2,584 -14.5 264 171 -35.2 7,971 4,418 -44.6 충남 3,304 3,065 -7.2 301 194 -35.5 9,940 5,939 -40.3 전북 4,909 4,277 -12.9 284 197 -30.6 13,922 8,409 -39.6 전남 5,367 4,421 -17.6 264 228 -13.6 14,174 10,077 -28.9 경북 7,426 6,368 -14.2 271 190 -29.9 20,111 12,073 -40.0 경남 2,110 1,948 -7.7 269 265 -1.5 5,680 5,160 -9.2

제주 47 39 -17.0 232 214 -7.8 109 84 -22.9

통 계 표

(11)

- 7 -

나. 연도별 생산량

재 배 면 적 증감률 10a당 생산량 증감률 생 산 량 증감률

ha % kg % %

'05 61,299 -1.0 263 5.2 161,380 4.1

'06 53,097 -13.4 220 -16.3 116,914 -27.6

'07 54,876 3.4 292 32.7 160,398 37.2

'08 48,825 -11.0 253 -13.5 123,508 -23.0

'09 44,817 -8.2 262 3.5 117,324 -5.0

'10 44,584 -0.5 214 -18.3 95,391 -18.7

'11 42,574 -4.5 181 -15.4 77,110 -19.2

'12 45,459 6.8 229 26.5 104,146 35.1

'13 45,360 -0.2 260 13.5 117,816 13.1

'14 36,120 -20.4 236 -9.3 85,068 -27.8

'15 34,514 -4.4 283 19.9 97,697 14.8

'16 32,181 -6.8 266 -6.0 85,459 -12.5

'17 28,337 -11.9 197 -25.9 55,714 -34.8

(12)

- 8 -

2. 참깨 생산량

가. 시·도별 생산량

재 배 면 적 10a당 생산량 생 산 량

'16 '17 증감률 '16 '17 증감률 '16 '17 증감률

ha % kg % %

전국 27,170 29,682 9.2 50 48 -4.0 13,575 14,258 5.0

서울 1 3 200.0 52 48 -7.7 1 1 0.0

부산 21 30 42.9 57 64 12.3 12 19 58.3

대구 144 162 12.5 57 51 -10.5 82 82 0.0

인천 116 132 13.8 52 50 -3.8 60 66 10.0

광주 197 234 18.8 53 43 -18.9 104 100 -3.8

대전 70 58 -17.1 57 50 -12.3 40 29 -27.5

울산 73 85 16.4 54 49 -9.3 39 42 7.7

세종 100 84 -16.0 44 34 -22.7 44 28 -36.4

경기 1,649 1,773 7.5 52 48 -7.7 853 855 0.2

강원 581 736 26.7 53 44 -17.0 306 327 6.9

충북 2,566 2,563 -0.1 57 45 -21.1 1,466 1,142 -22.1

충남 2,358 2,533 7.4 55 54 -1.8 1,296 1,357 4.7

전북 3,010 3,467 15.2 54 48 -11.1 1,611 1,661 3.1

전남 7,045 7,900 12.1 39 43 10.3 2,770 3,426 23.7

경북 5,750 6,089 5.9 56 51 -8.9 3,214 3,088 -3.9

경남 2,599 2,895 11.4 52 57 9.6 1,343 1,646 22.6

제주 890 938 5.4 38 41 7.9 334 389 16.5

(13)

- 9 -

나. 연도별 생산량

재 배 면 적 증감률 10a당 생산량 증감률 생 산 량 증감률

ha % kg % %

'05 33,971 6.7 69 4.5 23,461 12.5

'06 31,077 -8.5 50 -27.5 15,489 -34.0

'07 31,321 0.8 56 12.0 17,506 13.0

'08 28,794 -8.1 68 21.4 19,472 11.2

'09 34,875 21.1 37 -45.6 12,780 -34.4

'10 27,154 -22.1 47 27.0 12,703 -0.6

'11 25,649 -5.5 37 -21.3 9,515 -25.1

'12 25,076 -2.2 39 5.4 9,690 1.8

'13 23,184 -7.5 53 35.9 12,392 27.9

'14 28,370 22.4 43 -18.9 12,158 -1.9

'15 25,139 -11.4 46 7.0 11,678 -3.9

'16 27,170 8.1 50 8.7 13,575 16.2

'17 29,682 9.2 48 -4.0 14,258 5.0

(14)

- 10 -

부록

고추, 참깨 생산량 조사 개요

□ 조사목적

◦ 농산물 수급 계획, 농산물 가격안정, 농업소득 추계 등 농업정책 수행에 필요한 자료를 제공

□ 조사연혁

◦ 1964년까지는 행정조사로 실시

◦ 고추 1975년, 참깨 1985년부터 표본조사 실시

◦ 2008년 3월 농림축산식품부에서 통계청으로 이관

□ 법적근거

◦ 지정통계 제 114004호(1967. 5. 29일 지정통계로 지정)

□ 조사대상 표본수

◦ 전체 1,672개 표본필지(고추 1,207개, 참깨 465개)

□ 조사체계 및 방법 ◦ 조사체계

통계청 농어업통계과 지방청 및 사무소 표본필지 경작자

◦ 조사방법 : 면접청취조사

참조

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