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shrimp, Fenneropenaeus chinensis) Kuruma prawn (Penaeus japanicus) Pacific white shrimp(Litopenaeus vannamei)

문서에서 The greatest of pearls, La Peregrina (페이지 80-88)

그림. 일본 보리새우의 연간 생산량 변동.

③ 실제 산란에 앞서 보리새 우는 교미를 하는데, 수컷은 정자를 둘러싼 정포낭

(spermatophore)을 생식돌 기(petasma)를 이용하여 암 컷으로 이동시킨다. 암컷은 교미를 통해 받은 수컷의 정 포낭을 교접기(thelycum) 밑에 있는 수정낭(seminal receptacle=brood

chamber)에 보관하고 있다 가, 천천히 유영을 하며 방란 하면서 동시에 정자를 방출하 여 수정시킨다.

그림 18-3 보리새우의 생식기. 1, 제 5 걷는 다리; 2, 수컷 생식공; 3, 수컷교접기

(petasma); 4, 암컷 생식공; 5, 저장낭(교접 기)(seminal receptacle); 6, 제 1 유영지

④ 수정된 알은 수온 27℃ 에서 약 14시간 후 부화하여 노플리우 스 유생(nauplius larvae)이 된 다. 이때 노플리우스 유생은 먹이 를 먹지 않으며 난황에 저장된 영 양분을 섭취한다. 노플리우스 유 생은 6회의 변태를 거쳐 조에아 유생(zoea larvae)으로 발달하 며, 규조류와 같은 식물성 플랑 크톤을 먹이로 삼는다. 조에아 유생은 4-5일 이내에 3회 변태

를 거쳐 미시스 유생(mysis larvae)으로 발달한다. 미시스 유생 은 5일 이내에 3회의 탈피 및 변태과정을 거쳐 포스트라바

(post-larva)로 발달하며 체장은 5.0 ㎜로 성장한다.

그림. 보리새우의 생활사. 1,산란; 2,노플리우스; 3,조 에아; 4,미시스; 5, post larvae; 6,치하; 7,미성숙 성 하; 8,성하

⑤ 부화 후 15일이 지난 보리새우의 포스트라바는 수심이 깊은 외양 환경에서 수심이 낮고 염분농도가 낮은 내해로 조류(tidal current)에 의해 이동하게 된다. 보리새우의 포스트라바는 부유 생활을 마치고 저서생활(sedentary life)을 시작하여 어린 성체 (juvenile stage)로 발달한다.

⑥ 이때 보리새우는 미세 갑각류(small benthos), 유기물 및 조 류 등을 먹이로 삼는다. 보리새우는 체장이 2.5 ㎝정도의 미숙 성체(adolescent stage)로 성장한다. 이들은 낮에는 모래에 파 고 들어가 서식하다 해가 지면 나와 먹이를 먹는 야행성 습성 (nocturnal habit)을 가진다. 보리새우는 성장함에 따라 내해에 서 점점 깊은 바다로 이동한다. 다 자란 보리새우는 수심이 30 m 이상 되는 깊은 곳으로 이동한다.

⑦ 보리새우는 암수 모두 약 1년이 경과한 뒤 성적으로 성숙 하며, 수명은 암컷의 경우 3년, 수컷의 경우 2년이다. 그리고 보리새우의 습성은 잠복성, 추류성, 추광성, 그리고 군집성이 다.

⑧ 보리새우는 치하기에 수심이 얕은 연안 내해에서 서식하다가 가을에 수온이 하강하면 깊은 바 다인 월동장으로 이동하며,

다음해 봄에 수온 상승 시 연안 으로 이동하여 산란한다

(inshore-offshore migration). 주 서식장은 남해안 서부와 서해안 내만이나 연안 가까운 천

해로 내만이나 연안의 간석지가 발달해 있는 곳으로 외해로 통하 기 쉬운 곳이다.

(2) 보리새우의 친하 선별(collection of spawner)

① 양식업자들은 보리새우 친하를 산란기에 어판장(fish market) 에서 직접 구매하는데, 산란 직전의 평균체

중 80-100 g의 암컷을 두흉부와 복부의 상태를 보고 선택한다.

② 친하는 어판장으로부터 양식장(prawn culture farm)으로 옮겨져 평균 40-60미 정도의 친하를 100 ㎥의 종묘생산 수조 (seed production tank)에 수용한다. 수조 의 수온은 20℃ 정도를 유지시키며, 폭기를 하여 산소를 충분히 공급하도록 한다. 일반 적으로 친하는 이송된 당일 또는 다음날 밤 에 산란한다. 다음날 모든 친하는 수조에서 제거한다.

(3) 종묘생산(production of seed)

① 종묘생산 기간 동안 수온은 반드시 20℃를 유지하여야 하며, 적정수온인 28℃ 에서 새우의 알은 산란 후 14시간 만에 부화한 다. 노플리우스 유생은 영양분을 난황(yolk sac)으로부터 흡수하 므로 먹이를 주지 않아도 된다. 노플리우스기 후반에는 유기

(organic) 및 무기비료(inorganic fertilizer)를 해수에 첨가하는 데, 이는 다음 단계인 조에아기에 유생이 규조류를 먹이로 삼으므 로 규조류의 번식을 활성화하기 위함이다.

② 노플리우스 유생은 36시간 후 조에아 유생으로 발달하는데, 조에아 유생은 비료 첨가로 인하여 수조

내에 풍부히 존재하는 규조류를 먹이로 삼는다. 대체 먹이로 로티퍼(rotifer), 알 테미아(brine shrimp ;

Artemia

salina

)의 노플리우스 유생, 또는 배합사 료(emulsified formula food) 등을

먹이로 제공한다.

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