수의사들은 21세기 동물보건정책의 발전, 수립, 보급에 있어서 매우 중 요한 역할을 한다.
수의사의 첫 번째 역할은 종합적인 정책을 만들고 목적을 달성하기 위 해 증후군, 질병, 증상 등에 대한 목록을 작성하고 우선순위를 정하는 것 이다.
가축과 농민들에게 이익을 줄 수 있는 현실적 보건 프로그램을 발달시 켜 온 것은 전통적인 수의사의 몫이었다. 그리고 이런 프로그램은 교육과 훈련을 통해 더욱 촉진될 수 있다. BCVA (British Cattle Veterinary Association)에서는 이미 보건 계획의 기초가 되는 7백 여명의 수의사를 배 출하였다. 그리고 수의사들이 효과적인 보건 계획을 농가에 적용할 수 있 도록 컴퓨터 소프트웨어를 개발하기도 하였다. 이것은 보건과 후생에 대한 규제검사, 위험 평가, 위험 관리, 활동 계획 등을 포함한 것이다.
수의사는 농가간의 정보와 기술을 유통시키는 역할도 한다. 또 가축 사 육업자와 정책의 연결고리가 되어준다. 수의사는 교육과 훈련을 제공하기 도 하며 수의사의 보건 계획 프로그램의 일환으로 농민과 투자자를 위하 여서 훈련 프로그램을 운영하기도 한다. 보통 이런 프로그램에는 신청자가
넘치게 되며 이것은 생산자들에게 지식에 대한 열망이 있음을 보여준다.
수의사는 보건 규제감독, 자료 수집, 자료의 가공을 담당한다. 자료를 집 중시키고 분석하는 것은 아주 중요한 일이며 이것은 보건 프로그램을 만 들거나 재조정하는 데 다시 사용된다.
그리고 수의사는 농가를 향한 동물 보건관리의 최종 보급에 책임을 가 진다. 보건 계획은 이런 보급의 주요한 요소이다. 이런 계획은 많은 진보 적인 수의사와 농민들에게 보건의 중요성이 받아들여지도록 도와준다.
9. 21세기의 동물보건정책 : 결론
21세기 동물보건정책의 방향은, 첫째 정책은 광범위하고 포괄적이어야 한다. 둘째, 정책은 효율적이고 효과적이어야 한다. 셋째, 정책은 투입요소 보다 결과에 초점을 맞추어야 한다. 넷째, 정책은 이익의 수혜자들이 재정 부담을 하여야 한다. 다섯째, 정책은 응용 수의과학에 의한 연구조사에 협 력하고 초점을 맞추어야 한다. 여섯째, 정책은 동적이고 지속 가능해야 한 다는 등으로 논의를 마무리 지울 수 있다.
출처: 유럽연합 보도자료 데이터베이스 (유찬희 rule-des@orgio.net 019-251-8793 지역아카데미)
EU, 고품질농산물 판촉사업 지원
유럽연합(EU) 집행위원회는 EU의 고품질농산물 판촉 및 정보전파 활동 지원을 위한 12개 회원국의 26개 프로그램을 승인하였다. 전체 예산 규모 는 2,150만 유로로 EU는 이중 절반인 1,070만 유로를 지원한다.
유럽 내수시장의 농산물 판촉 및 정보전파 활동에 관한 이사회 규정에 따라 12개 회원국은 30개의 계획서를 제출하였다. 집행위원회는 금융 지원 가능 여부에 따라 12개국에서 26개의 계획을 승인하였다. 12개국은 오스트 리아, 벨기에, 덴마크, 핀란드, 독일, 프랑스, 아일랜드, 이탈리아, 네덜란드, 포르투칼, 영국 등이다.
승인된 계획 중 11개 계획은 계란 등급의 새로운 유럽 기준에 관한 정 보 전파 활동과 관계된 것이다. 다른 계획들은 유기농산물과 POD(protected denominations of origin) 및 PGI(protected geograohical indicationI) 뿐만 아니라 과일, 채소, 화훼, 와인, 올리브 기름, 낙농제품, 육 류를 모두 포괄하고 있다.
계획의 전체 예산은 3년간 2,150만 유로에 달한다. EU는 전체 예산의 절반인 1,070만 유로를 지원하게 된다.
이번에 승인한 계획은 1차 계획으로 2004년간 실행된다. 2차 계획들은 2004년 말에 승인하게 된다. 농산물 판촉 지원 부문에 사용할 수 있는 유 럽 연합의 연간 예산은 4,850만 유로이다.
2000년 12월 19일 EU 이사회는 유럽 내수시장에서 농산물과 농식품에 관한 정보 제공 및 판촉 활동을 수행하는데 자금을 지원하기로 결정하였 다. 지원 대상 활동은 농산물의 품질, 위생, 식품안전, 영양, 라벨링, 가축 후생, 친환경의 측면에서 EU 농산물의 강점을 돋보이게 하는 PR과 판촉 및 홍보활동이다.
또한 관련 행사나 박람회 참가, PDO, PGI, TSG(Traditional Speciality Guaranteed)에 관한 정보 전파 활동, EU 품질기준과 라벨링 시스템에 관한 정보 전파 활동, 유기농업 확대사업 등에도 자금이 지원된다. 그리고 QWPSR(Quality Wines Produced in Specified Regions)에 관한 정보 확산 활 동 역시 지원 대상중 하나이다.
이러한 활동의 비용 중 50%는 EU가 지원하지만 나머지 50%는 그 활동 을 제안한 전문기관, 회원국 내부기관이나 각 회원국이 부담한다.
2002년 1월에는 판촉 및 홍보 활동에 관한 세부 시행 사항이 EU 집행 위원회 규정으로 정해졌다. 이 규정은 판촉 활동에 대한 지원을 할 수 있 는 테마와 농산물의 명단도 포함하고 있다. 매년 1월 31일과 6월 31일에 관계 전문기관은 회원국에 프로그램 제안서를 제출할 수 있다. 각 회원국 은 선택한 프로그램 명단과 시행계획, 그리고 프로그램 사본을 집행위원회 에 제출하고, 집행위원회는 그 프로그램을 평가하여 최종적으로 채택여부 를 결정한다.
자료: 유럽연합보도자료 (채종현 pooh4514@hotmail.com 02-952-0729 지역 아카데미)
EU, 식품위생제도 개편
EU는 최근에 EU 17개 조항(Directive)에 대한 매우 세분화되고 복잡한 위생에 관한 요구를 통합하고, 조정, 단순화시킨 위생에 관한 5가지 법률 을 채택하였다. 이의 목적은 모든 식품과 식품 운영자들에게 적용할 수 있 는 단일한 투명한 위생정책, 식품사슬(food chain) 전반에서 혹시 있을지 모를 미래의 식량위기와 식품안전성을 관리하는 효과적인 제도를 만들고 자 하는 것이었다. 새로운 위생법은 2006년 1월부터 적용된다.