3.1 수출시장 분석 관련 연구
한국농촌경제연구원(2009)은 농업·농촌과 관련된 기존의 연구와 각종 통계자료를 중심으로 우리 농업을 둘러싼 대내외 여건 변화와 현실을 진단 하고 그동안의 정책을 평가함으로써 향후 우리 농업이 가야 할 비전과 방 향을 제시하고 구체적인 전략을 수립하였다. 연구 방법은 국내외 농업 및 농업정책, 경제 관련 각종 통계자료와 정책자료, 정책보고서, 참고서적과 기존의 연구보고서를 토대로 대내외 여건 변화와 농업·농촌의 현실을 진단 하고 농업의 문제점 분석과 농정평가를 실시하였다. 주요 연구내용은 농식 품 수출 동향과 품목별 동향, 국가별 동향의 현황을 살펴보면서 국가별 수 출시장 여건 및 특성에 맞추어 수출증대 노력을 기울여야 수출목표를 효과
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적으로 달성할 수 있는 시사점을 도출하였다. 수출증대의 주요 문제점으로 고품질 수출 농식품의 안정적 공급기반 미흡, 수출 물류 시스템과 기반 미 흡, 체계적인 수출시장 확대 시스템 미흡 등을 제시하였다. 고품질 안전 농 식품의 안정적 공급기반 구축을 위한 전략으로 농식품 수출선도조직사업 평가 및 지속 추진, 원예전문생산단지의 수출농산물 공급기능 강화, 첨단 유리온실 수출전문단지 조성, R&D를 통한 해외시장 진출확대 도모, 수출 농식품 품질개선을 위한 시설투입과 기술개발 지원 강화 등의 세부 추진전 략을 제시하였다. 농식품 안전성 관리체계 강화 방안으로는 생산이력제 강 화, 안전성관리 생산메뉴얼 제작․보급, 생산 및 출하 단계의 안전성 전문 요원 관리, 일본의 농약검사시스템(PLS) 대응 대책 마련 및 시행, 농식품 수출안전성 확보를 위한 ‘안전지킴이’ 제도 강화를 제시하였다. 수출물류 시스템 개선과 물류기반 구축 방안으로는 저온 유통시설 및 장비 지원, 저 온수송 여건 개선, 수출시장의 저온물류시설 건립 및 임대방안을 제시하였 다. 수출시장의 체계적인 개척과 확대를 위해서는 수출국 법인설립 및 시 장조사, 마케팅 활동의 지속적인 수행, 수출국의 수입도매회사 및 대형판 매업체 연계 강화, 수출 틈새시장 발굴이 필요하다고 주장하였다. 수출시 장 마케팅 강화 및 효율적 추진을 위해서는 국가별·품목별 특성에 맞는 마 케팅 추진, 농식품부와 전경련 간 수출확대 업무협력 약정 체결, 재외공 관·kotra·한상·한인회 등의 네트워크 강화 및 활용을 제시하였다. 고부가가 치 가공품, 식재료 수출 강화를 위한 가공제품, 한식, 식재료 등 부가가치 가 높은 품목의 시장개척 및 확대 강화, 국내 식재료의 수요가 많은 해외 기관의 D/B화, 해외소비자 만족도가 높은 상품 및 식재료 개발, 식재료 물 류센터 구축을 주장하였다.
농림부․농수산물유통공사(2007)는 주요 농산물 수출시장 동향 및 현안 분석내용을 제시하였다. 주요 내용은 일본의 김치시장과 한국산 경쟁력, 수입 농식품에 대한 일본 소비자의 의식동향, 한국 농식품의 대형유통매장 진출 현황과 전망, 대중국 유망 수출품목 조사, 한국 농식품의 미국 통관 시 억류사례, 대만의 “수입식품검사법” 개정내용, 한국산 감귤의 싱가포르 시장 진출전략, 러시아의 감귤 유통과 한국산 수출전략, 한국식품의 영국
시장 진출 전략 등이다.
한국농촌경제연구원(2009)은 개방화 진전에 따라 축소되는 국내산 농수 산물의 수요를 해외 시장에서 창출함으로써 농어가 소득 증대와 농어촌 활 성화에 기여하기 위해 적극적으로 추진하고 있는 농식품 수출 사업과 관련 된 현실 진단과 개선방안을 제시하였다. 주요 연구내용은 우리나라 수출용 농산물 생산의 문제점은 외국 품종에 대한 큰 의존성, 수입국 안전성 기준 강화, 수입국 기호에 맞는 상품 생산 미흡 등이다. 가장 큰 농산물 수출시 장은 유럽이지만 EU 회원국 간의 교역이 많기 때문에 수출 증대 가능성은 크지 않을 것이며 향후 수출 마케팅은 잠재력이 큰 아시아와 북미 그리고 러시아 시장에 집중되어야 한다. 그리고 무리하게 정부 정책이나 지원을 추진할 경우 도덕적 해이나 예산낭비 등과 같은 문제가 발생할 수 있기 때 문에 수출 인프라 구축과 수출지원 창구 단일화를 유도해야 한다. 또한 수 출증대의 장애요인들을 구조적으로 해결하여 수출을 안정적으로 증가시키 기 위해 ‘국가 수출대표조직’을 설립하고 수출 물류의 개선을 위해 농수산 물유통공사의 비축창고를 수출물류센터로 활용, 수확 후 관리에 대한 교육 및 홍보 강화, 간이 잔류 농약검사 장비 보급을 통한 안전성 관리 체계 확 대 등을 제안해야 한다고 주장했다.
남상원(2008)은 수출농업 현장을 폭넓게 이해하고 수출 정책을 공감하 기 위한 수출실무 내용을 전달하였다. 농산물 수출지원 마케팅 전략 프로 그램을 근간으로 수출실무 경험과 현장 근무경험, 애로사항, 농업현장 내 용을 바탕으로 구성하였으며 농수산물유통고사(aT)의 수출자료집과 수출 상담실 내용을 바탕으로 정리하였다. 유리한 수출방법을 점검하면서 우리 수출농업의 위치를 파악하고 수출 농업정책 프로그램을 이해시키면서 수 출 경쟁력을 높이기 위한 전략 및 방법을 제공하고, 수출되고 있는 품목의 현황 및 문제점, 한국산의 경쟁력, 수출확대 방안을 제시하였다.
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3.2. 수출 대상국별 연구
김경필 외(2008)는 최근 농산물 수출 유망시장으로 대두되고 있는 러시 아에 대해 극동러시아 지역 중심으로 수출실태와 가능성을 파악하고 시장 개척 및 진출의 애로 및 개선사항을 발굴하여 수출을 증대시킬 수 있는 방 안을 도출하였다. 극동러시아에서 운영되고 있는 47개의 농산물 수입업체, 대형판매업체, 도매시장 및 소매점, 해외공관, 극동러시아 수출 경험이 있 는 국내 수출업체, 농산물 수입업체 전문가에 대한 설문조사와 면접조사 결과를 기초로 작성하였다. 러시아시장의 전체적인 동향과 전망, 극동러시 아에 대한 농산물 수출실태, 농산물 수출사례 및 시사점, 극동러시아 시장 에 대한 농산물 수출 확대 방안을 제시하였다. 수출확대 방안으로는 고품 질 농산물 생산 및 재배기술 개발, 물류체계 개선을 통한 경쟁력 제고, 조 직화 전문화를 통한 수출물량 안정적 확보, 저온 선별장 및 데크 시설, 저 온 선박수송 냉장컨테이너 확보를 통한 물류여건 개선, 적극적인 홍보, 판 매촉진 활동, 마케팅 활동을 통한 마케팅 개선, 검역 및 통관 절차 간소화 를 통한 수출제도 개선 등을 제안하였다.
김재수(2003)는 미국 전체 농축수산물 수입액의 0.5%에 불과한 우리 농 산물의 미국 농업여건 변화에 대응하여 대미 수출증대를 위한 문제점과 대 책방안을 제시하였다. 수출 애로요인과 증대방안으로 고품질 농산물 수출, 지역별, 계절별 특성에 부합되는 수출전략 추진, 건강과 기능성을 고려한 현지인의 입맛에 맞는 식품 개발, 다양한 수입업체의 적극적인 활용과 이 들을 통한 마케팅 전략 및 홍보 지원 필요, 미국 시장에 대한 연구조사 및 홍보 강화, 수출품 규격과 품질 강화방안, 디자인 개선 등 수출대책을 종합 적으로 개선해야 한다고 주장하였다.
농수산물유통공사(2007)는 GCC 경제 및 농식품 시장에 대해 체계적인 이해를 바탕으로 한 GCC FTA의 농업교역 부문에 미치는 영향과 수출유 망품목 도출, 한국 농식품의 GCC 시장 진출 여건 평가 등을 통하여 우리 농식품의 GCC 시장 진출을 활성화할 수 있도록 농식품 수출확대 전략 및 정책적 시사점을 제시하였다. 문헌조사, 해외 시장조사, GCC 농식품시장
진출사례조사, 탄력성분석에 의한 무역확대효과, 산업연관분석에 의한 생 산효과 추정 등 농식품 교역에 미치는 효과를 분석하였다. 주요 연구내용 으로 GCC 국가의 사회·경제 현황, GCC의 농업현황과 주요 정책방향, 농 식품 교역현황, 식문화와 GCC 주요국의 농식품시장 현황, 국내외 기업의 GCC 농식품시장 진출사례, 한-GCC FTA 평가와 농식품 교역에 미치는 효과, GCC시장 농식품 수출확대 전략 등을 제시하였다. 농식품 수출확대 전략으로 고가시장과 저가시장의 양분된 진출 전략, 가공식품류는 현지인 을 대상으로 중저가시장을 공략하고 농산품은 특산물을 중심으로 초고가 시장 공략을 제안하고 이슬람 문화에 부합하는 제조 및 마케팅 전략과 유 능한 수입상 확보로 고가 이미지의 브랜드를 개발할 것을 제안하였다.
대산농촌문화재단(2008)은 세계 한민족 농업인 네트워크 구축의 일환으 로서 중국 내 한민족 농업인 네트워크 구축을 통해 대중국 농식품 수출을 증대시킬 수 있는 방안을 모색함과 동시에 중국의 농업분야 투자 타당성을 제시하고자 수행하였다. 이를 위해 중국 한민족 농업인들의 주요 활동분야 및 내용을 구체적으로 파악하고 대중국 수출 및 농업투자 현황과 문제점을 분석하여 개선방안을 모색하였다. 현지 전문가, 공관, 교포 단체 등을 활용 하여 한민족으로서 농업 및 관련분야에 종사하고 있는 주요 농업인 목록 작성, 농업인 중에서 여론을 주도하고 명망 있는 농업인들의 네트워크와
대산농촌문화재단(2008)은 세계 한민족 농업인 네트워크 구축의 일환으 로서 중국 내 한민족 농업인 네트워크 구축을 통해 대중국 농식품 수출을 증대시킬 수 있는 방안을 모색함과 동시에 중국의 농업분야 투자 타당성을 제시하고자 수행하였다. 이를 위해 중국 한민족 농업인들의 주요 활동분야 및 내용을 구체적으로 파악하고 대중국 수출 및 농업투자 현황과 문제점을 분석하여 개선방안을 모색하였다. 현지 전문가, 공관, 교포 단체 등을 활용 하여 한민족으로서 농업 및 관련분야에 종사하고 있는 주요 농업인 목록 작성, 농업인 중에서 여론을 주도하고 명망 있는 농업인들의 네트워크와