Quality and Antioxidant Properties of Cookies Supplemented with Black Sesame Powder
대표적인 한국식품의 수출 현황 및 전망
Gaseous Chlorine Dioxide Treatment to Produce High Quality Paprika for Export
Relative Importance of Consumers' Quality Selection Factors for Fresh Food through Online Purchase
식료품 구매 트렌드 리포트 2020
Quality and Antioxidant Properties of Gelatin Jelly Incorporated with Cranberry Concentrate
세계무역기구 위생분야(WTO/SPS) 통보문
역사.생활 - 탕수육 아줌마
일본 천연색소 시장 동향
Antioxidant Activity and Fermentation Characteristics of Blueberry Wine Using Traditional Yeast
Antioxidant Activity of Korean Traditional Soy Sauce Fermented in Korean Earthenware, Onggi, from Different Regions
국내.외 천연색소 지정현황 및 관리규정
천연색소분야 국내.외 연구문헌
Biological Activities and Physiochemical Properties of Gangwon-do Endemic Makjang Products
Effects of Various Thermal Treatments on Physicochemical and Nutritional Properties of Shiitake Mushrooms
Effect of Nitrite Substitution of Sausage with Addition of Purple Sweet Potato Powder and Purple Sweet Potato Pigment
2007년도 식품관련 학술행사 및 박람회 개최일정
한국식품연구원 전통장류 관련 연구결과
간장.된장 분야 연구동향
간장.된장 분야 특허동향
한식의 해외 현지화를 위한 take out 형 품목 개발 연구
Volatile Compounds Analysis of Certified Traditional Doenjang
Chapter 9. 식품 미생물의 출처와 식품의 부패
RECOMMENDED INTERNATIONAL CODE OF PRACTICE GENERAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-2003
