객실관리론객실관리론

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객실관리론

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Fitness Center

1.

Fitness Center의 개요

1) 호텔 마케팅차원에서 단골고객의 확보, 호텔홍보, 호 텔의 수익증대

2) 회원과 호텔 투숙객에게 건강과 레크레이션 시설을 제공하여 건강증진과 복지향상 도모

3) 1989년 「체육시설 설치∙이용에 관한 법률」과 시행 령에서 실내수영장을 포함한 2종 이상의 체육시설을 동일인이 한 장소에 설치하여 하나의 단위체육시설 로 경영하는 업

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Fitness Center

2.

Fitness center 기능

1) 건강관리기능

2) 커뮤니케이션 기능

3) 사교기능

4) 휴식기능

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Fitness Center

3.

Fitness center 시설

1) 체력단련장

2) 수영장

3) 실내 골프장

4) Sauna

5) Therapy

6) 클럽하우스

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Fitness Center

4.

Fitness center 운영방식

1) Fitness 운영

① 투숙객 및 회원

② 수익은 회원가입의 보증금과 연회비

③ 사물함 대여료, 동반객 입장료, 식음료매출, 강습지도비 등

2) 멤버십제도

① 개인회원 : 21세 이상의 남녀개인

② 부부회원 : 주민등록상의 부부

③ 가족회원 : 부부와 18세 이상 20세 미만의 미혼자녀(21세 이 상 되면 개인으로 재등록)

④ 법인회원 : 한 직장의 2인 이상 4인이하의 기명직원으로 구성

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Fitness Center

4.

Fitness center 운영방식

3) 멤버십의 종류

① 퍼블릭제도

▪ Fitness Center의 이용자격에 제한이 없으며, 누구나 일정금액을 지불 하면 자유롭게 이용할 수 있는 형태의 운영방식

② 세미퍼블릭제도

▪ Fitness Center의 시설을 예탁금 또는 입회비를 지불한 회원들과 이용 할 때마다 요금을 지불하는 일반이용객들이 공용으로 이용하는 형택 의 운영방식

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Fitness Center

5.

Fitness center 운영방식

1) 기본적인 서비스 자세

① 회원 관리

② 철저한 안전의식

③ 복장 단정

④ 외국어

2) 회원관리 및 예약 업무

① 호텔수익 : 보증금, 연회비, 사물함 대여료, 강습료, 동반객 입 장료, 식음료 매출

② 예약업무 : 철저한 사전준비와 효율적인 서비스 제공

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Flower Shop

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Florist 업무

1) 호텔 내 레스토랑, 로비, 객실 등 장식

2) 호텔정원 및 공공지역 화분관리

3) 투숙고객 및 일반고객에 대한 판매

4) 연회 및 결혼식 증가로 매출 증대

5) 호텔의 이미지 제고