생산운영관리
- 7. 재고관리 -
내용
재고와 관련된 비용
재고의 유형
확정적 재고 모형
확률적 재고 모형
기업이 재고를 보유하려는 이유는?
기업이 재고를 없애려는 이유는?
궁극적으로…
재고의 의미
재고와 관련된 비용(1)
재고를 줄여야 하는 이유
재고 유지를 위한 비용 발생
재고유지비: 품목을 보유하는데 들어가는 비용
이자, 보관비용, 취급비용, 세금, 보험료, 상품훼손
일반적으로 재고 1단위를 1년간 유지하는 데 들어가는 비용은 그 가치의 20~40%에 이른다.
재고유지비용의 유형
기회비용
다른 투자 기회의 상실로 발생하는 비용
보관/임대비용
창고 공간 임대 비용, 다른 용도로 사용할 수 있는 기회 비용
세금 및 보험료
진부화 및 훼손
재고와 관련된 비용
재고유지비용을 줄이기 위해서는 재고가 적을 수록 좋다.
그러나, 다음과 같은 이유로 인해 재고가 있어야 한다.
재고를 비축해야 하는 이유
고객 응대
재고 고갈(stock out): 재고가 없어 물건을 팔지 못하는 경우
미납 주문(back order): 고객의 주문을 약속시간에 충족시키 지 못해 고객에 대한 신뢰를 떨어뜨리거나, 할인을 해 줘야 하 는 일이 발생함
주문 비용(ordering cost)를 줄이기 위해 필요함
주문 비용: 주문할 때마다 발생하는 비용
수송비용 및 구매가격을 낮추기 위해서도 필요
재고의 유형
주기 재고 (cycle inventory)
총재고 중에서 로트(lot) 크기에 따라서 직접적 으로 변하는 부분
로트(lot): 한번에 주문하는 수량(제조업(생산)의 경 우에는 한번에 생산하는 수량을 의미함)
주기 재고와 관련된 원칙
로트의 크기(Q)는 주문과 주문 사이의 시간 간격에 비례
주문 사이의 시간(주문 간격)이 길수록 주기 재고의 양은 증가함
재고의 유형
안전 재고 (safety stock inventory)
고객 서비스의 차질과 재고 부족으로 인한 기회 비용 의 발생을 예방하기 위하여 비축하는 재고
제품 수요, 리드 타임, 공급업체의 불확실성에 대처하 기 위한 재고를 말함
리드 타임(Lead Time)이란?: 주문에서 납품까지 걸리는 시간
이러한 불확실성 발생시 제품 판매가 멈추는 일이 발 생하지 않도록 하기 위해서 필요함
안전 재고를 비축하는 두 가지 방법
예상되는 수요보다 많이 발주함
평균 리드 타임보다 일찍 발주함
재고의 유형
수송 재고 (pipeline inventory)
한 지점에서 다른 지점으로 이동중인 재고
납품업체에서 유통센터로, 유통센터에서 도매 점, 도매점에서 소매점으로 이동중인 재고
이미 발주를 했으나 아직 도착하지 않은 재고
를 말함
재고의 유형
주기재고와 안전재고
재고량
입고 입고 시간
주기재고(Q) 평균 = Q/2
안전재고
재고 모형
재고 모형이란?
재고와 관련된 문제를 해결하기 위하여 주어진 상황에 몇 가지 가정을 추가하여 재고와 관련된 비용을 최소 화하는 문제를 해결할 수 있도록 해주는 틀
재고 모형의 종류
확정적 모형: 수요와 리드 타임을 정확히 아는 경우
확률적 모형: 수요와 리드 타임이 불확실한 경우
재고 모형
확정적 모형
EOQ모형
주문(발주)비용과 재고유지비용만을 고려하여 재고 문제를 해결하는 모형
재고부족을 허용하는 경우의 EOQ모형
고전적 EOQ 모형 + 재고 부족비용 고려하는 모형
가격할인이 있는 경우의 EOQ모형
구입수량에 따라 단가가 달라지는 경우의 모형
확정적 모형은 안전재고를 고려할 필요가 없음(why?)
확률적 모형
수요와 리드 타임의 불확실성에 대비하기 위한 안전재고를
