698 … NICE, 제34권 제6호, 2016
저자: 헤일리 버치 지음, 임지원 옮김 출판사: 반니
발행일: 2016년 2월 발행
‘일상적이지만 절대적인 xx 지식 50’은 출판사 반니가 내고 있는 과학 교양 도서 시리즈로서 화학, 생 물학, 뇌과학, 양자역학, 과학철학 등에 대한 내용이 나와 있다. 원자, 에너지, 평형, 열역학 등에 대한 고 전적인 화학 관련 내용뿐만 아니라 랩온어칩, 계산화학, 그래핀 등의 보다 현대적인 내용도 고루 들어가 있다. 우리의 실생활에서 만나게 되는 다양한 경우가 화학과 어떻게 연관이 되어 있는지를 재미있는 에 피소드들과 함께 소개하여 일반인이 수월하게 화학 관련 최신 연구 결과들을 이해할 수 있게 돕고 있다.
다소 장황하지만 선택된 50가지의 주제를 소개하자면 다음과 같다: 원자, 원소, 동위원소, 화합물, 결합 력, 상변화, 에너지, 화학반응, 평형, 열역학, 산, 촉매, 산화 환원, 발효, 크래킹, 화학적 합성, 하버 공정, 분자비대칭성, 녹색 화학, 분리, 스펙트럼, 결정학, 전기 분해, 반도체의 미세 가공, 자기 조립, 랩온어칩, 계산화학, 탄소, 물, 생명의 기원, 우주화학, 단백질, 효소의 작용, 당, DNA, 생합성, 광합성, 화학적 메신 저, 석유, 플라스틱, CFC, 복합물질, 태양 전지, 약물, 나노 기술, 그래핀, 3D 프린팅, 인공 근육, 합성생 물학, 미래의 연료. 50개의 선택된 주제가 가장 중요한 50가지인지에 대해서는 이견이 많을 수 있으나, 각각이 매우 흥미로운 주제임에는 틀림없다. 심지어 화학을 전공한 사람일지라도 최근 화학의 다른 분 야에서 활발히 연구되고 있는 인기 있는 분야에 대한 시야를 넓혀 주는 책이다.
서평: 이현주(한국과학기술원), azhyun@kaist.ac.kr
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일상적이지만
절대적인 화학 지식 50