생각톡톡
‘진상미’(씨드피아 육종)–품종명 작명 사례
출수기는 8월 12일인 중조생벼 간장은 75cm인 단간형
중간정도의 불투명한 배유특성
아밀로스함량은 11.9%인 저아밀로스벼 도요식미치가 76으로 추청보다 우수함
취반 후에 밥의 윤기가 좋고 밥맛이 우수함.
본 저작물의 저작권은 담당 교수자에게 있음
<진상벼의 현미와 정조 사진>
생각톡톡
‘진상미’(씨드피아 육종)–품종명 작명 사례
추청벼 대체 품종을 목표로 재배 확대 (여주시에서 전용실시권 확보-2018)
본 저작물의 저작권은 담당 교수자에게 있음
구분 쌀 투명도 (1-9)
심/복백 (0-9)
아밀로스 함량(%)
단백질 함량(%)
도요
식미값 수량성
추청 1 1 19.1 7.0 72 453
진상 5 중간찰 11.9 6.8 76 457
<진상벼의 포장사진>
식물 재배와 보호
재배작물의 기원 등 일반사항을 설명하고 영농에 활용할 수 있다.
재배작물의 기원, 분류, 종자 등 일반사항
학습목표
재배작물의 기원
작물의 정의
1) 작물(作物 = 栽培作物, crop, cultivated plants)
→ 이용성과 경제성이 높아서 사람의 재배대상이 되어 있는 식물 2) 재배(栽培, cultivation, plant culture) 경종(耕種)
→ 사람이 일정한 목적을 가지고 작물을 기르고 수확을 하는 경제적 영위체계
※ 재배의 관념
G.Allen : 묘소에 공물(供物)로 바친 열매가 싹이 터서 자라는 것을 보고 재배관념을 배웠을 것으로 추정
DE Candolle : 먹고 버린 야생의 종자에서 같은 식물이 자라는 것을 보고 파종의 개념을, 야생식물을 집 근처에 옮겨 심으면 편리하다는 생각에 이식의 개념을 배웠을 것으로 추정
H.J.E.Peake : 채취 해 온 자연식물의 종자가 잘못하여 집 근처에 흩어진 것이 싹이 터서 자라는 것을 보고 재배의 관념을 배웠을 것이라 추정
재배작물의 기원
재배기원 중심지설(VAVILOV)
중국 지구 피, 쌀보리, 메밀, 무, 오이, 상추, 배, 복숭아 등 힌두스탄 지구 벼, 목화, 삼, 귤 등
중앙아시아 지구 밀, 완두, 강낭콩, 참께, 아마, 포도 등 근동 지구 늘보리, 6배체 귀리, 사과, 배, 알파파 등 지중해연안 지구 채소류, 그립계 밀, 클로버 등
아비시니아 지구 보리, 아마, 아비시니아 밀, 해바라기 등 중앙아메리카 지구 옥수수, 고구마, 카카오 등
남아메리카 지구 감자, 담배, 바나나 등
작물의 분류(用途)
작물의 종류 – 3,000여종(식용가능 작물 1,070, 중요작물 300)
식용작물 – 미곡, 맥류, 잡곡, 두류, 서류
공예작물(특용작물) – 섬유작물, 유료작물, 전분작물, 기호료 작물, 약료작물, 당료작물
사료작물
녹비작물
원예 작물
- 채소(과채류, 엽채류, 근채류, 엽경채류 등)
- 과수(인과류, 핵과류, 장과류, 각과류, 준인과류)
- 화훼(초본류, 목본류 )
작물 품종
종(種)
식물분류의 기본단위로 같은 유전형질을 나타내는 개체군의 포괄 집단 (린네가 제창한 이명법으로 표시)
품종(品種)
작물의 재배 또는 이용상 동일한 특성을 나타내며 동일한 단위로 취급 되는 것이 편의상 좋은 개체군에 주어진 명칭
재배적 관점에서 볼 때 유전형질이 균일하면서 영속적인 개체들의 집단
우량품종의 조건
균일성
우수성
영속성
종자
종자증식 체계
구 분 수행기관 내 용
품종육성 및 기본식물 생산
농촌진흥청 국립식량과학원
(기본 식물포) 품종 육성 후 기본식물 생산
원원종 각 도농업기술원 (원원종포) 종자증식
원종 도 원종장 (원종포) 종자증식
보급종 종자 관리소 (채종포) 농가공급용 종자 생산 – 채종적지의 농가와 계약 생산
종자의 갱신 주기 : 벼, 보리, 콩(4년), 감자, 옥수수(매년)
종자
종자의 채종
채종지 선정
-
씨감자 : 고냉지
-
옥수수• 십자화과 작물 : 섬이나 산간 같은 지리적 격리지 (인위적 격절 필요)
-
벼, 맥류 등 화본과 : 과도한 비옥지나 척박지가 아닌 곳
채종 적기
곡물류
(화곡류 및 두류) - 등숙과정 : 유숙기 → 호숙기 → 황숙기 → 완숙기 → 고숙기 십자화과 작물
(채소류) - 등숙과정 : 백숙기 → 녹숙기 → 갈숙기 → 고숙기
종자
보급종 생산•보급과정
농가 및 포장 지정(종자 생산 대행 계약 체결)
-
포장관리(포장검사)
-
종자수매(수매검사)
-
정선/소독(출하검사)
-
신청접수(농촌지도기관)
-
종자공급(농협)
-
활용(신청 농업인)
작물육종
육종(育種, breeding, 품종개량)
현재 재배되고 있는 작물의 유전적 소질을 개량하여 품질이 우수하고 생산성이 높으며 수익성과 이용가치가 더 높은 새로운 품종을 만들어 내는 기술
육종의 효과
신품종의 출현
경제적 효과 - 수량증대
재배 한계의 확대
품질의 개선
재배 안정성의 증대
