패널과 ISO 세미나

(1)

박상찬 교수 경희대 의료경영 2012.05.10

패널 관리와 ISO

박상찬 교수 경희대 의료경영 2012.05.10

(2)

(3)

20252 PROCESS QUALITY STANDARD

Ò Global standard

Ò For statistics production organization Ò Vs. Design quality

Ò Cost

Ò Timeliness

Ò Fitness for purpose Ò Global standard

Ò Cost

Ò Timeliness

Ò Fitness for purpose Ò Global standard

Ò Cost

Ò Timeliness

(4)

DESAP: Development of a Self-Assessment Program

(5)

CCI: Construction Cost Index

(6)

26362 REQUIREMENTS

Ò General requirements

Ò Organization and responsibility

Ò 4.3 Recruitment of new panel members Ò 4.4 Access panel structure and size

Ò 4.5 Access panel management Ò 4.6 Access panel usage

Ò Client reporting

Ò Professional rules of conduct Ò General requirements

Ò Client reporting

Ò Professional rules of conduct Ò General requirements

Ò Client reporting

(7)

4.3 모집

Ò 4.3.1 익명성과 투명성 É 제3자에게 패널 응답자의 개인정보는 익명을 유지하 며… É 패널 응답자에게는, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 패널의 목적, 운영방법, 자료수집 특성을 투명하게.. É 인센티브 제공시, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 인 센티브 정책을 요약하여… É 어린이가 응답자일 경우, 12개월 이내 또는 매 프로젝 트 수행시, 부모의 동의서가 필수이며… É 패널참여는 자발적이어야 하며, 언제든지 탈퇴가능하 여야… Ò 4.3.1 익명성과 투명성 É 제3자에게 패널 응답자의 개인정보는 익명을 유지하 며… É 패널 응답자에게는, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 패널의 목적, 운영방법, 자료수집 특성을 투명하게.. É 인센티브 제공시, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 인 센티브 정책을 요약하여… É 어린이가 응답자일 경우, 12개월 이내 또는 매 프로젝 트 수행시, 부모의 동의서가 필수이며… É 패널참여는 자발적이어야 하며, 언제든지 탈퇴가능하 여야… Ò 4.3.1 익명성과 투명성 É 제3자에게 패널 응답자의 개인정보는 익명을 유지하 며… É 패널 응답자에게는, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 패널의 목적, 운영방법, 자료수집 특성을 투명하게.. É 인센티브 제공시, 모집시와 프로젝트 수행시 모두, 인 센티브 정책을 요약하여… É 어린이가 응답자일 경우, 12개월 이내 또는 매 프로젝 트 수행시, 부모의 동의서가 필수이며… É 패널참여는 자발적이어야 하며, 언제든지 탈퇴가능하 여야…

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Ò 4.3.2 모집 방법 É 기존 database É Contact list Ò 4.3.3 모집 source 보고 É Source 별 총 패널상 비율 É 목표 모집단 대표 샘플 Ò 4.3.2 모집 방법 É 기존 database É Contact list Ò 4.3.3 모집 source 보고 É Source 별 총 패널상 비율 É 목표 모집단 대표 샘플 Ò 4.3.2 모집 방법 É 기존 database É Contact list Ò 4.3.3 모집 source 보고 É Source 별 총 패널상 비율 É 목표 모집단 대표 샘플

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Ò 4.3.4 신원 확인 É 중복성 체크가 필수 É 모집시 활용할 정보 Ð전화번호 Ð이름과 주소 Ð은행 계좌 Ð신분증 ÐEmail은 충분하지 못함 É 활용할 때마다 추가적 신원 확인 Ð싸인/ 비밀번호/ 아이디 Ò 4.3.4 신원 확인 É 중복성 체크가 필수 É 모집시 활용할 정보 Ð전화번호 Ð이름과 주소 Ð은행 계좌 Ð신분증 ÐEmail은 충분하지 못함 É 활용할 때마다 추가적 신원 확인 Ð싸인/ 비밀번호/ 아이디 Ò 4.3.4 신원 확인 É 중복성 체크가 필수 É 모집시 활용할 정보 Ð전화번호 Ð이름과 주소 Ð은행 계좌 Ð신분증 ÐEmail은 충분하지 못함 É 활용할 때마다 추가적 신원 확인 Ð싸인/ 비밀번호/ 아이디

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4.4 패널 구조와 크기

Ò 4.4.1 구조 É 모집단 그룹 É 비율에 따라 샘플 획득이 가능한 패널내 subgroup Ò 4.4.2. 크기 É Active 응답자 수 É 최근 12개월 내 응답율 É 응답자의 가족을 포함하면 안됨 É 일자별 가용한 크기 보고 Ò 4.4.1 구조 É 모집단 그룹 É 비율에 따라 샘플 획득이 가능한 패널내 subgroup Ò 4.4.2. 크기 É Active 응답자 수 É 최근 12개월 내 응답율 É 응답자의 가족을 포함하면 안됨 É 일자별 가용한 크기 보고 Ò 4.4.1 구조 É 모집단 그룹 É 비율에 따라 샘플 획득이 가능한 패널내 subgroup Ò 4.4.2. 크기 É Active 응답자 수 É 최근 12개월 내 응답율 É 응답자의 가족을 포함하면 안됨 É 일자별 가용한 크기 보고

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Ò 4.4.3 프로필 자료 É 가변성이 높은 자료를 항상 관리 Ð주소 Ð인구 사회적 자료 Ð제품과 서비스 사용여부 Ò 4.4.3 프로필 자료 É 가변성이 높은 자료를 항상 관리 Ð주소 Ð인구 사회적 자료 Ð제품과 서비스 사용여부

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4.5 패널 관리

Ò 4.5.1 일반 É 관리자의 책임과 의무 문서화 É 관리 절차의 문서화 Ò 4.5.2 인센티브 É 인센티브의 종류 (현금, 바우처, 점수) É 인센티브가 제공되는 참여의 종류 (가입시, 프로젝트 참여시) É 어린이가 응답자인 경우 부모에게 공지 É 보고서 이용자도 숙지 É 응답자가 인센티브 조회 가능하여야 함 Ò 4.5.1 일반 É 관리자의 책임과 의무 문서화 É 관리 절차의 문서화 Ò 4.5.2 인센티브 É 인센티브의 종류 (현금, 바우처, 점수) É 인센티브가 제공되는 참여의 종류 (가입시, 프로젝트 참여시) É 어린이가 응답자인 경우 부모에게 공지 É 보고서 이용자도 숙지 É 응답자가 인센티브 조회 가능하여야 함 Ò 4.5.1 일반 É 관리자의 책임과 의무 문서화 É 관리 절차의 문서화 Ò 4.5.2 인센티브 É 인센티브의 종류 (현금, 바우처, 점수) É 인센티브가 제공되는 참여의 종류 (가입시, 프로젝트 참여시) É 어린이가 응답자인 경우 부모에게 공지 É 보고서 이용자도 숙지 É 응답자가 인센티브 조회 가능하여야 함

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Ò 4.5.3 유지보수 É 12개월내 한번이상 상호소통해야 함 Ð프로젝트 참여, 프로필 갱신 É 응답자의 참여 정도 기록 Ð패널내 유지기간 Ð참여한 프로젝트의 숫자와 참여 기간 Ð응답한 프로젝트의 주제 Ð최근 프로필 갱신 시간 Ò 4.5.3 유지보수 É 12개월내 한번이상 상호소통해야 함 Ð프로젝트 참여, 프로필 갱신 É 응답자의 참여 정도 기록 Ð패널내 유지기간 Ð참여한 프로젝트의 숫자와 참여 기간 Ð응답한 프로젝트의 주제 Ð최근 프로필 갱신 시간 Ò 4.5.3 유지보수 É 12개월내 한번이상 상호소통해야 함 Ð프로젝트 참여, 프로필 갱신 É 응답자의 참여 정도 기록 Ð패널내 유지기간 Ð참여한 프로젝트의 숫자와 참여 기간 Ð응답한 프로젝트의 주제 Ð최근 프로필 갱신 시간

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Ò 4.5.4 프로필 갱신 É 12개월에 한번 이상 갱신 É 갱신 내용이 없어도, 확인한 날짜별로 다시 저장함 Ò 4.5.5 시스템 요구사항 É 시스템적인 백업 요구됨 Ò 4.5.4 프로필 갱신 É 12개월에 한번 이상 갱신 É 갱신 내용이 없어도, 확인한 날짜별로 다시 저장함 Ò 4.5.5 시스템 요구사항 É 시스템적인 백업 요구됨

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4.6 패널 사용

Ò 4.6.1 샘플링 É 20252 4.5.1.4 참고 Ò 4.6.2 참여빈도 É 설문 종류와 제품 범주에 따른 설문참여 기록 Ò 4.6.3 설문지 É 20252 4.4 참고 Ò 4.6.4 사전 검사와 번역 É 20252 5.6.4 참고 É 20252 4.4.2 참고 Ò 4.6.1 샘플링 É 20252 4.5.1.4 참고 Ò 4.6.2 참여빈도 É 설문 종류와 제품 범주에 따른 설문참여 기록 Ò 4.6.3 설문지 É 20252 4.4 참고 Ò 4.6.4 사전 검사와 번역 É 20252 5.6.4 참고 É 20252 4.4.2 참고 Ò 4.6.1 샘플링 É 20252 4.5.1.4 참고 Ò 4.6.2 참여빈도 É 설문 종류와 제품 범주에 따른 설문참여 기록 Ò 4.6.3 설문지 É 20252 4.4 참고 Ò 4.6.4 사전 검사와 번역 É 20252 5.6.4 참고 É 20252 4.4.2 참고

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Ò 4.6.5 프로젝트 참여 초청장 É 프로젝트 목적/ 인터뷰 시간 É 기밀유지와 응답 익명성/ 종료일 É 인센티브 정보/ 패널 탈퇴 기회 제공 Ò 4.6.6 자료 검증 É 20252 5.6.3 & 6.4 참고 É 설문 종료시간/ 무응답 항목 수 É 프로필 자료와 설문 항목 연계 분석 Ò 4.6.5 프로젝트 참여 초청장 É 프로젝트 목적/ 인터뷰 시간 É 기밀유지와 응답 익명성/ 종료일 É 인센티브 정보/ 패널 탈퇴 기회 제공 Ò 4.6.6 자료 검증 É 20252 5.6.3 & 6.4 참고 É 설문 종료시간/ 무응답 항목 수 É 프로필 자료와 설문 항목 연계 분석 Ò 4.6.5 프로젝트 참여 초청장 É 프로젝트 목적/ 인터뷰 시간 É 기밀유지와 응답 익명성/ 종료일 É 인센티브 정보/ 패널 탈퇴 기회 제공 Ò 4.6.6 자료 검증 É 20252 5.6.3 & 6.4 참고 É 설문 종료시간/ 무응답 항목 수 É 프로필 자료와 설문 항목 연계 분석

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26362 à 20252

Ò 3.1 access panel à 2.1 Ò 3.4 bias à 2.7 Ò 3.5 client à 2.8 Ò 3.6 continuous panel à 2.37 Ò 3.7 database à 2.18 Ò 3.12 incentive à 2.28 Ò 3.18 screening à 2.55 Ò 3.19 validation à 2.61 Ò 3.1 access panel à 2.1 Ò 3.4 bias à 2.7 Ò 3.5 client à 2.8 Ò 3.6 continuous panel à 2.37 Ò 3.7 database à 2.18 Ò 3.12 incentive à 2.28 Ò 3.18 screening à 2.55 Ò 3.19 validation à 2.61 Ò 3.1 access panel à 2.1 Ò 3.4 bias à 2.7 Ò 3.5 client à 2.8 Ò 3.6 continuous panel à 2.37 Ò 3.7 database à 2.18 Ò 3.12 incentive à 2.28 Ò 3.18 screening à 2.55 Ò 3.19 validation à 2.61

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Ò 4.2 à 3.1, 3.3, 3.4, 3.5 Ò 4.5 à 3.1 Ò 4.6 à 4.5.1.4 Ò 4.6.3 à 4.4 Ò 4.6.4 à 4.4.2, 5.6.4 Ò 4.6.6 à 5.6.4, 6.4 Ò 4.7 à 7, 4.8 Ò 4.8.1 à 4.1.3.8 Ò 4.8.2 à 4.7.2, 4.9.2 Ò 4.2 à 3.1, 3.3, 3.4, 3.5 Ò 4.5 à 3.1 Ò 4.6 à 4.5.1.4 Ò 4.6.3 à 4.4 Ò 4.6.4 à 4.4.2, 5.6.4 Ò 4.6.6 à 5.6.4, 6.4 Ò 4.7 à 7, 4.8 Ò 4.8.1 à 4.1.3.8 Ò 4.8.2 à 4.7.2, 4.9.2 Ò 4.2 à 3.1, 3.3, 3.4, 3.5 Ò 4.5 à 3.1 Ò 4.6 à 4.5.1.4 Ò 4.6.3 à 4.4 Ò 4.6.4 à 4.4.2, 5.6.4 Ò 4.6.6 à 5.6.4, 6.4 Ò 4.7 à 7, 4.8 Ò 4.8.1 à 4.1.3.8 Ò 4.8.2 à 4.7.2, 4.9.2

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객관적 관능검사에 의한 식품의 품질평가

시 패널요원 선정 및 훈련 연구

Ò I. 서론=519,527,1 Ò II. 패널요원 선발 É 1. 차이식별검사 É 2. 짝짓기 검사 É 3. 순위법 Ò III. 패널요원의 훈련과 평가 Ò IV. 결론 및 제언 Ò 김혜영,용인대학교 논문집 13('97.02) pp.519-533 Ò I. 서론=519,527,1 Ò II. 패널요원 선발 É 1. 차이식별검사 É 2. 짝짓기 검사 É 3. 순위법 Ò III. 패널요원의 훈련과 평가 Ò IV. 결론 및 제언 Ò 김혜영,용인대학교 논문집 13('97.02) pp.519-533 Ò I. 서론=519,527,1 Ò II. 패널요원 선발 É 1. 차이식별검사 É 2. 짝짓기 검사 É 3. 순위법 Ò III. 패널요원의 훈련과 평가 Ò IV. 결론 및 제언 Ò 김혜영,용인대학교 논문집 13('97.02) pp.519-533

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패널요원 수행능력 평가에 사용된 분산분석, 상 관분석, 주성분분석 결과의 비교

Ò Korean journal of Food Science Technology,

16(1), pp. 57-61, 1994

Ò 김상숙 외 3인, 한국식품개발연구원, 쌀이용

연구센터

Ò Korean journal of Food Science Technology,

16(1), pp. 57-61, 1994

Ò 김상숙 외 3인, 한국식품개발연구원, 쌀이용

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식품품질관리 및 관능평가

Ò 황인경 외, 교문사, 2010

Ò Chapter 7 패널 요원 선정 및 훈련 Ò 황인경 외, 교문사, 2010

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식품관능검사

Ò 구난숙외 ,교문사, 2006 Ò 7장 패널의 선발 및 훈련 É 1. 패널의 분류 É 2. 패널의 선발 É 3. 패널 선발의 기준-한계값 검사 É 4. 훈련 Ò 12장 소비자검사 É 1. 소비자패널 É 2. 소비자 검사 절차 É 3. 결과에 따른 소비자검사 방법 É 4. 검사장소에 따른 소비자검사 방법 Ò 구난숙외 ,교문사, 2006 Ò 7장 패널의 선발 및 훈련 É 1. 패널의 분류 É 2. 패널의 선발 É 3. 패널 선발의 기준-한계값 검사 É 4. 훈련 Ò 12장 소비자검사 É 1. 소비자패널 É 2. 소비자 검사 절차 É 3. 결과에 따른 소비자검사 방법 É 4. 검사장소에 따른 소비자검사 방법 Ò 구난숙외 ,교문사, 2006 Ò 7장 패널의 선발 및 훈련 É 1. 패널의 분류 É 2. 패널의 선발 É 3. 패널 선발의 기준-한계값 검사 É 4. 훈련 Ò 12장 소비자검사 É 1. 소비자패널 É 2. 소비자 검사 절차 É 3. 결과에 따른 소비자검사 방법 É 4. 검사장소에 따른 소비자검사 방법

(24)

식품품질평가

Ò 김혜영, 효일, 2004 Ò 제5장 패널의 선정 및 훈련 Ò 제12장 소비자검사(Consumer test) Ò 김혜영, 효일, 2004 Ò 제5장 패널의 선정 및 훈련 Ò 제12장 소비자검사(Consumer test)

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식품관능검사법

Ò 김우정, 효일, 2001 Ò 4. 패널요원의 선정과 훈련 É 1. 패널의 분류...34 É 2. 모집 및 선정과정...35 É 3. 선발 및 훈련...40 Ò 김우정, 효일, 2001 Ò 4. 패널요원의 선정과 훈련 É 1. 패널의 분류...34 É 2. 모집 및 선정과정...35 É 3. 선발 및 훈련...40

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식품의 관능검사

Ò 김광옥, 학연사, 1991 Ò 007. 패널 선정과 훈련 Ò 013. 소비자 기호도 검사 Ò 김광옥, 학연사, 1991 Ò 007. 패널 선정과 훈련 Ò 013. 소비자 기호도 검사

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GUIDELINES FOR THE SELECTION AND TRAI

NING OF SENSORY PANEL MEMBERS

Ò American Society for Testing and Materials, H.M

. Hoersch, J.B. Wheeler, 1981

Ò American Society for Testing and Materials, H.M

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