전통주 생산업체의 수출실태를 파악하기 위하여 과거 해외 수출경험이 있거 나 현재 수출하고 있는 업체를 대상으로 위탁 우편조사를 실시하였다.
전통주업체의 경영실태와 문제점 파악을 위한 설문조사에서 현재 가동 중인 133개 업체 중 조사에 응답한 60개 업체의 80%인 48개 업체는 수출경험이 없 다고 응답하였다. 한편 현재 수출을 하고 있는 업체는 13.3%인 8개 업체이고, 과거에 수출한 적이 있으나 현재는 하지 않는 업체가 4개로 수출경험이 있거나 현재 수출 중이라고 응답한 업체수는 총 12개 업체이다. 이들 수출업체의 실태
를 요약하면 다음과 같다.
(1) 수출경험이 있는 12개 업체에 대해 전통주의 수출현황 대해 문의한 결과 12개 업체 중 과거에 비해 수출이 증가한 업체는 하나도 없고 감소한 업체 가 3개(25%), 비슷한 업체가 3개(25%)로 조사업체의 절반이 수출이 감소 하거나 현상유지하고 있다는 응답을 하였다. 나머지 6개(50%) 업체는 간 헐적으로 수출을 하고 있다고 응답하였다.
(2) 조사업체에게 수출 대상국가를 문의한 결과 일본이 8개( 75%)로 가장 많 고, 그밖에 중국과 미국 등이 각각 1개(8.3%)로 나타났다.
(3) 조사업체에게 수출방법을 문의한 결과 업체가 직접 수출하는 경우가 8개 (66.7%)로 대부분을 차지하였고, 그밖에 주문판매형식과 OEM 방식으로 수출하는 경우도 각기 2개(16.7%)로 나타났다.
(4) 조사업체에게 해외의 어떤 바이어들이 국내 전통주를 수입하는지 수입업체 의 형태를 문의한 결과 자국내에 자체적인 대형유통망을 갖춘 식품공급업체 가 8개(66.7%)로 가장 많은 비중을 차지하였고, 다음으로 지역단위의 소규모 식품공급업체도(25%)도 우리 전통주를 수입하고 있는 것으로 나타났다.
(5) 조사업체에게 수출시 사용하는 상표에 대해 문의한 결과 한국내의 고유상 표를 그대로 부착한다는 업체가 83.3%로 대부분(10개 업체) 이고, 그밖에
‘한국전통주’라는 별도의 상표를 사용하거나, 수입업자가 일본내 상표를 부착하는 경우가 각각 1개(8.3%)로 나타났다.
(6) 조사업체에게 “전통주의 수출과정에서 발생하는 제반 비용의 부담을 어떻 게 하느냐?”고 문의한 결과 국내 생산업체가 전액 부담하는 경우가 5개 (41.7%)로 비교적 많았으며, 다음으로 생산업체와 바이어가 공동 부담하 는 경우가 4개(33.3%), 수입바이어가 부담하는 경우가 2개(16.7%)로 나타 났다.
한편 이들 전통주를 수출한 경험이 있는 업체들에게 “향후 우리나라 전통주 의 수출 전망”을 묻는 질문에 대한 응답결과는 <표 4-6>과 같다. 수출 전망이
“밝거나 매우 밝다”는 업체는 각각 1개 업체(8.3%)인 반면 “그저 그렇다” 는
응답과 “어둡다”는 응답이 각각 5개(41.7%)로 대체로 전통주의 수출을 비관적 으로 전망하고 있는 것으로 나타났다. 아이러니 한 것은 이들 업체에게 향후 수출계획을 문의한 결과 수출을 중단하거나 현재 수출량을 유지하겠다는 업체 는 하나도 없고 11개 업체(91.7%)가 수출을 확대하고 1개 업체(8.3%)만 축소할 계획이라고 응답하였다.
표 4-6. 전통주 수출 경험업체의 수출 전망
전통주 수출전망 응답자수(%)
매우 어둡다 4(33.3)
약간 어둡다 1(8.3)
그저 그렇다 5(41.7)
약간 밝다 1(8.3)
매우 밝다 1(8.3)
합 계 12(100.0)
자료: 한국농촌경제연구원, 설문조사 결과, 2009
수출경험이 있는 12개 업체에게 수출시 애로사항을 문의한 결과 가격이 비 싸서 가격경쟁력이 낮다는 응답이 41.7%로 가장 높은 것으로 나타났다. 이밖 에도 제품의 홍보 및 판촉 부족으로 인해 인지도가 낮고(25.0%), 독자적인 시 장개척 및 관련 투자의 어려움(16.7%) 등이 전통주업체가 수출시에 겪고 있는 어려움인 것으로 밝혀졌다.
표 4-7. 전통주 수출경험 업체의 수출시 애로사항
전통주 수출시 애로사항 응답자수(%)
현지 소비자들의 입맛에 맞지 않음 1(8.3)
가격이 비싸서 가격경쟁력이 낮음 5(41.7)
제품 홍보 및 판촉의 부족으로 인지도가 낮음 3(25.0)
수출 절차 및 방법이 까다로움 1(8.3)
독자적 시장개척 및 관련투자의 어려움 2(16.7)
합 계 12(100.0) 자료: 한국농촌경제연구원, 설문조사 결과, 2009
한편 이들 조사업체에게 해외시장에 전통주를 수출할 때 느낀 통관절차상 의 어려움을 문의한 결과는 수입국의 통관절차가 지나치게 복잡하다는 응답이 5개(41.7%)로 가장 많았으며, 다음으로 식품안정성 검사 통과가 어렵다는 응답 이 2개(16.7%)로 나타났으며, 특별한 어려움이 없다는 응답도 4개 업체나 되었 다.
표 4-8. 전통주의 수출확대를 위해 필요한 정책
전통주 수출확대 정책 응답자수(%)
국산 전통주에 대한 광고 등 홍보활동 7(58.3)
수출시 발생하는 소요비용에 대한 지원 2(16.7)
전문 상담기관 혹은 인력의 배치 1(8.3)
수출 시장에 대한 신속한 정보 제공
-수출국 소비자에 대한 선호조사 1(8.3)
수출용 신제품 개발에 대한 지원 1(8.3)
합 계 12(100.0) 자료: 한국농촌경제연구원, 설문조사 결과, 2009
전통주를 수출해 본 경험이 있는 업체에게 우리 전통주의 수출 확대를 위한 정부의 역할을 문의한 결과는 <표 4-8>과 같다. 조사결과 현지에서 우리 전통 주에 대한 광고 등 홍보활동이 필요하다는 업체가 7개(58.3%)로 가장 많았으 며, 그밖에 수출시 발생하는 비용지원이 필요하다는 업체가 2개(16.7%), 수출 국 소비자들의 선호도 조사와 전문상담기관 혹은 인력배치, 수출용 신제품개발 지원 등이 필요하다는 업체가 각각 1개(8.3%)업체로 나타났다. 한편 이들 조사 업체에게 수출증대를 위한 효과적인 홍보방법이 무엇인지 문의한 결과 전통주 의 순회판매 및 전시판매 보다는 전통주박람회 참가지원 7개(58.3%), 대중매체 를 통한 광고 5개(41.7%)가 이들이 선호하는 홍보방법인 것으로 조사되었다.