가격 동향
5. 엽근채소 12
12 중국 농업부(中國農業信息網, http://www.agri.gov.cn/)의 전국 농산물 도매시장가격 정보(全國農產品批發時常 價格信息網)에서 발표하는 “市場行情分析”를 바탕으로 정리한 것임.
5.1. 배추
¡ 배추의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 1.5위안임. 월별 가격은 4월 1.6위안, 5월 1.8위안, 6월 1.2위안으로 등락을 보였음.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 2011년 11, 12월 최저치를 기록한 이후 상승추세를 보였으나 2012년 5월 이후 하락추세로 전환하였음.
¡ 올해 봄 저온현상으로 인하여 배추가 제대로 생장하지 못하고 병충해까지 발생하여 채 소 생산량이 감소함. 이에 따라 배추가격이 지속적으로 상승하였음. 또한 유가 상승으로 인한 운송비용 증가, 배추 냉동 저장고 임대료 증가, 복잡한 유통망으로 인한 가격 상승 또한 배추 가격의 상승에 영향을 끼침.
− 저온 현상으로 인하여 5월 초까지도 냉동배추가 출하되었으나 이후 하우스 배추 및 노지 배추가 출하되기 시작하면서 가격이 하락함.
그림 30. 배추 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
5.2. 양배추
¡ 양배추의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 1.8위안임. 월별 가격은 4월
2.3위안, 5월 1.9위안, 6월 1.3위안으로 하락 추세를 보였음.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 2011년 11월 이후 상승하기 시작하여 2012년 3, 4월에 최고치를 기록한 후 하락추세로 전환하였음.
¡ 4월까지 양배추 가격이 지속적으로 상승한 데는 두가지 요인이 있음. 첫째, 작년 양배추 판매가 부진함하여 가격이 하락함에 따라 재배농가가 감소하여 생산량이 감소함. 둘째, 지속된 호우의 영향으로 시장 출하물량이 적어 가격이 상승함.
− 5월 이후 고온현상이 지속됨에 따라 양배추 생장속도가 빨라져 출하 물량이 증가하기 시작함. 계절적 요인으로 가격이 하락추세를 보임.
그림 31. 양배추 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
5.3. 양파
¡ 양파의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 1.3위안임. 월별 가격은 4월 1.2위안, 5월 1.4위안, 6월 1.4위안으로 소폭 상승추세를 보임.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 1위안 수준에서 등락을 보이고 있음.
¡ 2011년도 양파 재배 면적이 증가함에 따라 양파 가격이 낮은 수준에서 유지고 있음.
하지만 5월 이후 저장 양파 물량이 차츰 감소하고 있음에도 불구하고 신선 양파가 출하 되지 않아 가격이 소폭 상승하기 시작했음. 올해에는 양파 재배 면적이 전년 대비 감소 하여 양파 가격이 향후 상승추세를 보일 것으로 전망됨.
그림 32. 양파 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
5.4. 상추
¡ 상추의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 2.8위안임. 월별 가격은 4월 3.4위안, 5월 2.7위안, 6월 2.3위안으로 하락추세를 보임.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 2011년 11월 이후 급격히 상승하여 2012년 2월 최고치를 기록한 후 하락 추세를 보이고 있음.
¡ 올해 초 한파 및 호우로 인해 생산량이 감소하여 상추 가격이 급등하였음. 하지만 이후 고온현상이 지속되며 상추 생장 기간이 단축되어 출하 물량이 증가함에 따라 가격이 점차 하락추세를 보이기 시작함.
그림 33. 상추 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
5.5. 무
¡ 무의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 1.7위안임. 월별 가격은 4월 1.7 위안, 5월 2.0위안, 6월 1.5위안으로 등락을 보였음.
그림 34. 무 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 2011년 11월 이후 상승추세를 보이기 시작하여 2012년 5월에 최고치를 기록한 후 하락추세로 전환 하였음.
¡ 무 재배면적의 감소 및 한파, 호우 등의 기후변화로 올해 초 무 가격이 지속적으로 상승 하였음. 5월 신선 무가 출하되며 가격이 하락할 것으로 예상했지만 포장, 운송, 임금 등 의 비용 상승으로 인해 무의 도매가격은 전년 대비 하락했으나 판매가격은 전년 대비 상승했음. 이후 무 가격의 상승으로 수요가 감소함에 따라 재고 물량이 쌓이고 이에 따 라 무 품질이 낮아져 가격이 하락하는 현상이 나타나고 있음.
5.6. 당근
¡ 당근의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 2.6위안임. 월별 가격은 4월 2.1위안, 5월 2.8위안, 6월 2.8위안으로 상승 추세를 보였음.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 2011년 12월 최저치를 기록한 후 상승하기 시작하여 2012년 5월, 6월에 최고치를 기록함.
그림 35. 당근 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)
¡ 올해 초 기상이변으로 인해 하우스 당근 출하량이 감소되었으며 노지 당근이 7월에 출하 되기 때문에 공급 감소로 인하여 당근 가격이 상승추세를 보임.
5.7. 감자
¡ 감자의 2012년 4~6월 전국 평균 도매시장 가격은 kg 당 1.9위안임. 월별 가격은 4월 1.7위안, 5월 2.0위안, 6월 1.9위안으로 등락을 보였으나 2011년 동월의 2.4위안, 2.2위 안. 2.1위안과 비교했을 때 낮은 수준임.
− 지역별로 차이가 있으나 전국 평균 도매시장가격의 변화 추이를 보면 1~2위안대의 가 격 수준을 유지하고 있음.
¡ 감자 가격의 하락 요인으로는 세가지가 있음. 첫째, 감자 재배농가가 증가하여 재배면적 이 확대됨에 따라 공급이 수요를 초과함. 둘째, 재배면적이 증가하여 공급이 증가한데 더해 하우스 감자까지 출하되어 가격이 하락함. 셋째, 국가가 감자를 수매하는 과정에서 가격 하락 압력을 가함에 따라 수매가격 하락으로 판매가격 또한 하락함.
그림 36. 감자 월별 도매시장 가격 추이(2011.7~2012.6)
자료: 中國農業信息網(http://www.agri.gov.cn/xxfb/index.htm)