실사 진행

2.2.1. 실사 진행 과정

◦ 지도를 활용하여 가구 찾아가기

- 조사 요도 자료는 2010년 기준의 자료로 지역 개발 등으로 인해 부정확한 경우가 많아 검색 포털의 지도 서비스를 활용하여 사전 지도 자료를 작성 하여 면접원에게 배포함. 지도는 CAPI 내 링크를 통해 확인할 수 있도록 기능을 탑재

◦ 적격 응답자 확인 및 조사 협조 구하기

- 가구 내에서 조사 대상인 식품 식자재 주 구입자가 집에 있는지 확인하고 조사에 대해 설명

- 적격 대상자가 집에 있을 경우에는 조사 협조를 구한 후 조사를 진행

만일 적격 대상자가 부재중일 경우에는 조사 시행에 대한 안내문 및 협조 공문, 사전 기프트, 메모를 남겨두고 추후에 다시 방문함을 고지함으로써 응답률을 제고

◦ 조사 시행

- 조사를 시작하기에 앞서 조사에 소요되는 시간을 설명하고, 조사 매뉴얼에 기초하여 설문조사를 실시

<그림 3-4> 가구별 지도 확인 페이지(CAPI)

지도 화면

<그림 3-5> 부재 가구 제공 자료

조사 안내 자료 조사 협조 공문 사전 기프트 방문 메모

- 가구 내 식품 식자재 주 구입자의 설문조사를 종료한 후, 가구 구성원용 설문지 및 온라인조사용 URL, 설문 응답 매뉴얼을 전달하고, 종이 설문지로 응답된 경우 2∼3일 후 재방문하여 완성된 가구 구성원 설문을 자가 검증한 후 회수하였고, 온라인으로 조사된 설문은 면접원이 CAPI를 통해 실시간으로 확인

◦ 완성

- 주 구입자 설문지는 CAPI를 활용하여 진행되었기 때문에 무응답이 허용 되지 않으며, CAPI를 통해 응답된 데이터는 실시간으로 저장되어 일일 단위로 에디터가 검증을 실시

- 상식적으로 어긋난 부분이 발견된 경우에는 해당 면접원 통해 내용 전달 후 보완조사를 실시함으로써 응답 데이터의 완성도를 제고

◦ 사례품 증정

- 조사에 협조해 준 주 구입자와 가구 구성원에게 사례품 증정과 함께 감사의 뜻을 전달하고, 2017년 조사에 대한 관심과 협조를 요청

- 향후 확인이 필요한 응답 내용이 있으면 전화로 문의할 수도 있다는 내용 전달

2.2.2. 효율적 목표 달성을 위한 차별화된 실사 진행

◦ 면접원별 진행 현황 실시간 모니터링

- CAPI 도입을 통해 실사 현황을 실시간 관리함으로써 면접원에 의한 비표 본오차를 최소화

- 가구 방문 이력 및 가구원 명부를 CAPI를 통해 면접원이 작성 등록함으로써 가구 접촉 현황 및 진행 상황을 실시간 확인함으로써 면접원을 통제 관리 - 이러한 실시간 모니터링을 통해 전체 조사 진행률 및 주요 문항 중간 결과

치를 확인할 수 있었으므로 보완사항에 대해 파악하여 조치 가능

◦ 시간대를 달리하여 가구 접촉

- 선정된 가구 내에서의 조사 참여 성공률 극대화를 위해 가구 구성원 접촉이 용이한 요일, 시간대를 면접원이 스스로 파악하여 방문

◦ 사전 기프트 제공

- 조사 성공 여부와는 관계없이 부재에 따른 접촉 불가 문제를 경감하기 위해 부재 가구 방문 시 조사 안내 자료와 함께 기프트를 동봉하여 응답률을 제고

◦ 거절 가구 재접촉

- 참여 거절 의사를 밝히는 가구의 경우는 거절 의사를 밝힌 후, 1∼2주일 경과 시점에서 다시 한 번 조사 참여 유도를 위해 방문

2.2.3. 조사 진행률

◦ 식품소비행태조사는 총 11주간 진행됨. 가구 접촉 및 주 구입자를 통한 가구원 조사 참여 독려 기간 등을 고려할 때 초기 진행률은 낮은 특성이 있으며, 전체 기간의 2/3 시점에 회수율 50%을 나타내며, 남은 3주간 목표 표본 수가 확보됨.

◦ 조사에 소요된 시간은 가구 내 식품 식자재 주 구입자 설문의 경우 평균 54분 (CAPI paradata 기준)임. 성인 설문의 경우 평균 45분(온라인조사 응답시간 기준), 청소년 설문은 평균 26분(온라인조사 응답시간 기준)으로 나타남.

<그림 3-6> 식품소비행태조사 진행률

집계 날짜 완료 가구 수 기준 완료 주 구입자 기준

가구 수(개) 진행률(%) 주 구입자(명) 진행률(%)

5/27 32 1.0 192 5.8

6/3 47 1.4 283 8.6

6/10 102 3.1 421 12.8

6/17 311 9.5 689 20.9

6/24 458 13.9 1,074 32.6

7/1 722 21.9 1,473 44.8

7/8 1,058 32.2 1,896 57.6

7/15 1,918 58.3 2,536 77.1

7/22 2,427 73.8 2,945 89.5

7/29 3,290 100.0 3,290 100.0

<표 3-2> 식품소비행태조사 진행률