상황을 생각해 보면 유쾌하지만은 않다. 예능이 아닌 실제 재난의 상황 에서 우리는 어떻게 음식을 섭취할 수 있는가?
1. 인류의 재난과 삼시세끼
재난관련 영상과 생존형 예능프로그램의 일부를 보고 극한 상황에서 우리는 어떻 게 음식을 섭취할 수 있을까?
2. 우리는 어떤 상황에서도 먹어야 한다.
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중 학 교 차 시 대 체 형 프 로 그 램
( ) 학년 ( )반 ( )번 이름 ( )
1. 다음 재난관련 영상(재난영화 예고편, 태풍피해 영상)을 보고 물음에 답해보자.
1) 재난은 우리 인류에게 어떤 영향을 끼쳤을까?
2) 우리가 자연재해를 겪게 된다면 어떤 생활을 하게 될 것인지 가상으로 표현해보자.
(의식주를 모두 고려하여 작성할 것, 그림으로 나타낼 수도 있다.)
2. 제시된 생존형 예능프로그램을 온라인 검색창에서 검색한 후 극한상황에서 나는 어떻게 식사할 것인지 예상해 보자.
삼시세끼 정글의 법칙 개그콘서트 김씨표류기
상황 식사방법
무인도
활동지_2-1 영양소와 호흡
( ) 학년 ( )반 ( )번 이름 ( )
1. 다음은 어떤 영양소에 대한 설명인지 쓰시오.
Ÿ 세포의 주성분으로, 에너지원으로도 쓰인다.
Ÿ 몸의 성장을 위해 반드시 필요하다.
2. 오른쪽 그림은 소장에서 볼 수 있는 융털을 나타낸 것이다.
1) (가)를 통해 흡수되는 영양소는?
2) (나)를 통해 흡수된 영양소는 어디로 이동하는지 쓰고, 그 이유를 설명하시오.
3. 다음은 세포 호흡이 일어나기까지의 과정을 설명한 것이다.
사람은 에너지를 얻을 때 필요한 영양소를 ( ㉠ ) 과정을 통해 몸속으로 들여오고, 산소는 ( ㉡ ) 과정을 통해 들여와 ( ㉢ ) 과정을 통해 세포까지 전달하고 ( ㉣ ) 과정을 통해 태운 후 에너지로 사용한다.
( )안에 알맞은 단어를 쓰시오.
4. 그림은 사람이 생활 에너지를 얻는 과정과 자동차가 움직이기까지의 과정을 비교한 것이 다. 두 과정의 공통점과 차이점을 설명하시오.
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중 학 교 차 시 대 체 형 프 로 그 램
생각 펼치기
1. 비상식품 탐구생활
비상식품이란 재난의 상황에서 우리가 섭취할 수 있는 식품이다. 장기간 보존이 가능해야 하며, 영양소 섭취, 쉽게 조리가 가능해야 한다. 비상식품으로 판매되는 것이 ‘비상식량’이다.
대표적인 예로 전투식량, 우주식량, 튜브식품등이 있다.
시중에서 구매가 가능한 비상식량을 먹어보고 품평회를 해보자.
2. 비상식품을 새롭게 디자인하라.
재난상황에서 섭취할 수 있는 식품은 비상식품이다. 우리가 주변의 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 비상식품에 대해 알아보고 특징을 정리해 보자. 비상시에는 냉장이나 복잡한 요리 과정이 필요하지 않는 음식이 좋다. 그러므로 비상식품을 활용하여 간단한 요리를 구상해
활동지_2-2 비상식품 탐구생활
( ) 학년 ( )반 ( )번 이름 ( )
1. 다음은 극한상황을 대비한 비상식품이다.
전투식량 우주식량 튜브음식
1) 비상식품을 섭취하는 상황에 대해 설명해 보자.
2) 비상식품을 직접 먹어본 뒤 다음과 같이 평가해 보자.
종 류 맛 영양 편의성 유통기한 가격
전투식량 우주식량 튜브음식
2. 다음의 상황에서 비상식품 개발 아이디어를 창의적으로 제안해 보자.
상황 비상식품개발 아이디어
태풍피해