○ 거래 시스템
- 상품 조달처는 산지농협, 시‧군연합사업단, 조합공동사업법인, 영농조 합법인이 대부분이며, 일부 소량‧구색 품목은 도매시장에서 매취를 통 해 조달함.
- 조달방법은 품목에 따라 차이는 있으나 크게 산지농협 등과의 계약재 배(일종의 생산계약 형태)에 의한 납품과 수확 후 산지와의 계약에 의 한 구매(일종의 유통계약 형태)가 대부분을 차지하고 있음.
- 구매방법은 전체 구매물량의 약 90%가 판매자와 물류센터 간 합의에 의해 가격이 결정되는 정가‧수의매매 방식이며, 나머지 약 10% 정도 는 도매시장 가격 등으로 직접 매취를 실시함.
- 정가‧수의매매가격의 기준가격은 가락동 도매시장의 등급별 평균가격임.
- 주요 배송처(판매처)는 중앙회 유통센터와 하나로클럽, 계열사 농협유
통, 조합의 하나로마트, 외부 업체인 대형마트‧일반유통업체 등이며, 이 중 중앙회와 계열사 판매비중이 전체의 약 72%를 차지하고 있음.
구 분 실 적 점포 수 비 중
중앙회
유통센터 210,412 13 31.0
하나로클럽 25,499 9 3.8
기타 8,995 16 1.3
소 계 244,906 38 36.1
계열사
농협유통 198,573 35 29.3
기타 43,714 12 6.4
소 계 242,287 47 35.7
조 합
하나로마트 98,066 517 14.5
기타 16,138 79 2.4
소 계 114,204 596 16.8
외 부
대형마트 43,735 3 6.4
일반유통업체 9,516 48 1.4
현장판매 16,817 19 2.5
온라인판매 321 1 0.0
기타 6,797 9 1.0
소 계 77,186 80 11.4
합 계 678,583 761 100.0
부표 1. 농협 도매물류센터 현황(2013)
단위: 백만 원, 개소, %
주: 군위사업소와 광주사업소 실적(64,681백만원, 9.5%)이 포함됨.
자료: 농협중앙회 농산물도매분사.
- 상품 배송은 구매처의 연간‧월간 구매계획에 의하여 거래처별로 배송 하고 있기 때문에 물류센터가 구매한 상품과 구매처와 요구하는 상품 과는 큰 차이가 없음.
- 물류센터의 판매가격은 구매가격에 적정 이윤과 물류비를 보상할 수 있는 범위에서 판매처와 협의하여 결정함.
□ 물류 시스템
○ 수·발주 관리
- 상품 수·발주는 배송 2일 전에 전산 자동 수·발주 시스템에 의해 구매 처와 판매처에 확정하여 수주와 발주(물량과 가격)를 실시함.
○ 재고관리
- 재고관리는 기존의 매가환원법에 의한 금액형 재고관리 기법에서 이동 평균법에 의한 수량형 재고관리와 단품관리 중심으로 이루어지고 있어 구매량과 판매량(수요와 공급)의 동기화가 원활한 상태임.
○ 창고관리
- 창고관리는 수동 위주의 인력 창고관리에서 물류 바코드, 전산 시스템 을 통한 자동 창고관리로 관리의 정확성이 제고되고 관리비 절감이 가 능함.
- 물류장비는 기존의 파렛트, 지게차 위주의 하역기계화 중심 장비에서 개인용 휴대 단말기(PDA) 이용과 자동분류시스템(DAS), 전동파렛트 트럭(EPT) 등 자동 물류장비로 전환됨.
○ 운‧배송 및 입고
- 물류센터에서 산지에 최종 입고를 통보하면 산지는 대부분 자차 또는 지역운송업체의 임차로 물류센터까지 배송하고 있으며, 물류센터에서 판매처까지의 운송은 농협물류(제3자 물류)를 이용함.
- 물류센터의 배송물류 계획은 농협물류에서 점포별 배송계획을 수립함.
- 콜드체인 시스템은 산지에서 출고까지 완전 콜드체인 시스템을 구축함.
구 분 기존 도매물류사업 안성물류센터
○ 물류센터-판매처 정보 흐름
① 물류센터는 전년도 판매처별 연간‧월간 품목별 판매계획을 수립하여 구매계획과 일치시키며, 구매계획을 판매처에 통보함.
② 물류센터의 구매계획에 차질이 발생할 경우 판매계획보다는 구매계 획을 조정하여 판매계획과 일치시킴.
③ 판매처는 배송 2일 전까지 최종 확정된 구매주문을 물류센터로 발주함.