작물에는 곡물과 콩 과일 채소와 같이 열매를 먹는 것이나 잎채소 차 목초 등 잎을 이용하는 것 등을 들 수 있다 대부분의 작물이 초본성 년생 작물이며 과일이 나 차 등 목본성인 것도 있다 기후변화가 작물에 미치는 영향과 관련하여 기본적인 반응에 대한 이해가 필요하다 작물의 생육에는 대기 중의 이산화탄소농도 기온 강 수 일사량 모두가 크게 영향을 미친다 이 중 이산화탄소농도 기온 일사량은 식물 의 생육과 직접 관계되며 강수는 다소 차이가 있다 식물이 사용하는 물의 대부분은 빗물을 직접 이용하는 것이 아닌 일단 토양에 스며든 물을 뿌리에서 흡수한 것이다
작물의 생육에도 크게 두 가지 측면으로 나누어 볼 수 있다 첫째는 중량의 증가나 높이의 연장이라는 양적인 성장이며 다른 하나는 발아 꽃눈의 분화 벼의 성숙 낙 엽 등 발육상 발육 스테이지 의 진행에서 질적인 변화를 들 수 있다 작물에서는 이 러한 양적인 성장과 발육 단계의 진행은 대부분의 경우 병행하여 진행하기 때문에
혼동되는 것이 많고 또 양자에 엄밀한 관계가 있기 때문에 엄밀하게 구별할 수 없는 면도 있다 작물의 발육 단계의 진행은 수확기의 정도를 결정하는 중요한 요소 중 하나이다 발육단계의 진행에 가장 중요한 영향을 미치는 것이 온도와 낮 길이이다 온도 상승은 작물의 발육단계의 진행에도 양적인 성장에도 영향을 미친다 발육단계 가 진행하는 스피드를 전문용어로 발육속도라고 하며 발육속도와 기온의 관계는 일 반적으로 모식도 산의 모습으로 특징지어진다 최저 온도는 그 이하로는 그 식물이 발육하지 않는 온도 최적 온도는 발육이 가장 빨리 진행하는 온도 최고 온도는 그 이상의 고온이 되면 발육이 진행하지 않는 온도이다 최저온도 최적온도 최고온도 는 식물에 따라 다르다 예를 들면 벼는 최저온도 최적온도는
최고온도는 이다 그림 이러한 최저온도 최적온도 최고온도는 같은 식물이라도 시기에 따라 다르다 보다 극단적인 고온이나 저온에 달하게 되면 생존 한계온도를 넘어 고사하게 된다 대부분의 경우 생존한계온도에 미치기 전에 고온 장해나 저온장해가 발생하고 과일 등의 먹는 부분에 장해가 발생하면 상품가치가 크게 저하된다 최적온도를 넘는 고온이 되면 발육이 늦어져 극단적인 경우에는 고 온 장해가 발생하게 된다
자료
작물의 양적인 성장량은 작물의 수확량을 정하는 중요한 요소 중 하나이다 양적 성장량은 특히 무게의 증가량은 기본적으로는 광합성량과 흡수량의 차이로 결정된 다 광합성량과 흡수량의 차이를 순광합성량이라고 한다 광합성은 빛에너지를 사용
하여 이산화탄소와 물에서 탄수화물과 산소를 합성하는 화학합성이며 광합성으로
자료 한화진 외 인
기후변화와 가축과의 관계 (1)
기후변화에 따른 높은 온도와 습도는 축산업의 생산성을 저하시키는 대표적인 요 인 중에 하나로 각각의 가축은 종에 따른 적정 환경온도 범위
를 가지며 동물의 생리적 특성 습도 대기의 속도와 태양복 사 등의 요인에 영향을 받는다 가축의 특성상 기후변화에 빠르게 적응 하기 어려운 한계를 지니기 때문에 가축의 생산성을 높이기 위해서는 축종에 맞는 적정 환경온도 범위에 따라 사육환경을 유지하여야 하며 이를 위해 추가적인 비용이 소요된다 특히 공장식 사육이 주로 이루어지는 국가들에서는 고온에 따른 열스트 레스 에 따라 농장의 온도를 조절하기 위해 많은 에너지를 소비하는데 이
기후변화가 축산부문에 미치는 영향 분석에 관한 부분은 충남대학교 서성원 교수에게 원고위탁 으로 수행한 연구결과의 주요 내용을 요약한 것임을 밝혀둔다 원고위탁의 상세한 내용은 김창 길 정학균 문동현 편저 별도 자료집에 제시되어 있다
에 따라 생산비가 높아지는 문제점을 가지고 있다 이와 같이 축산업은 기후와 환경 요인에 강한 연계성과 의존성을 가지고 있다 기후와 환경요인의 변화가 축산업에 미치는 영향은 미시적 거시적일 뿐만 아니라 사회 경제적으로 광범위하고 다양하다 특히 기후변화에 따라 하절기와 동절기가 길어지고 있는 우리나라에서 겨울철 저온 스트레스와 여름철 고온 스트레스에 의한 축산업의 생산성 저하는 지구 온난화와 기 후변화에 따라 더욱 가속화 될 전망이다 따라서 기후변화에 대응한 고온 및 저온 스트레스에 의한 생산성 저하를 최소화 할 수 있는 사양기술 개발 및 사양시스템의 구축이 시급하며 기후변화의 축산업에 미치는 영향 평가 및 적용 연구가 필요한 실 정이다
기후 변화가 가축의 생리 및 건강에 미치는 영향 (2)
기후변화와 가축의 건강과의 상관관계에 대해서는 아직 많은 연구가 진행되고 있 지 않지만 기후변화 가축의 건강에 직간접적으로 영향을 미칠 것으로 예상된다 포 유류와 조류를 포함한 항온동물은 각 동물 축종에 따라 다른 적정온도 범위를 가지 고 온도 범위 안에서 최적의 기능을 하도록 진화하고 발달되어 있다 그림
이런 동물의 특성상 환경의 변화에 따라 주변의 온도가 적정온도 범위를 넘어서게 되면 환경에 의한 스트레스를 받게 되며 변화된 환경에 적응하게 된다 가축이 외부
환경변화 및 스트레스에 적응하는 단계를 순응 이라고 한다 기후변화
원성 미생물의 생존과 가축의 면역방어기작에 영향을 주는 것으로 알려져 있다
해 체열을 낮추기 위한 행동 변화를 보인다 생육적정온도 내의 비육돈은 하루 중
급격하게 떨어지고 조기유산이 증가한다 의 연구에 의하면 여름철
산란계의 달걀 생산성은 높은 기온과 고온스트레스에 노출된 시간에 따라 달라진
유생산성을 감소시킨다
것은 집단 폐사를 유발하기도 하는 것으로 보고되었다
합하여 기후변화에 따른 젖소의 영양소 요구량 및 생산성을 예측할 수 있는 모델 시
율 사료 건물 으로 생산할 수 있는 우유량 을 계산하였다
은 상대습도가 소의 체감온도 및 고온스트레스에 미치는 영향에
소하는 경향을 보이긴 하였으나 유의적이지는 않은 것으로 나타났다