Lesson 1. Microbes and Health
The Hidden Heroes Inside Us 우리 안의 숨은 영웅들
but / A human being / also / living in / has / there are / about 10 trillion / the human body. / human cells, / other tiny creatures
인간은 약 10조 개의 인간 세포를 가지고 있지만, 인간의 몸에 살고 있는 또 다른 매우 작은 생물들도 있다.
These creatures / in different parts / of bacteria / in the deep layers / in the mouth / in the lungs / on the surface / of the body, / of the skin, / such as / or / and / and / and / are / clusters / the stomach. / the nose,
이 생물들은 피부의 표면 혹은 깊은 층에, 입과 코에, 그리고 폐와 위장 같은 신체의 각기 다른 부분에 있는 세균의 군집들이다.
that / But / bacteria, / about 100 trillion / the greatest number of / up to 2 kg, / reside / weigh / in the gut.
그러나 가장 많은 세균, 2kg에 달하는 약 100조 개의 세균은 장에서 살고 있다.
and / This / but / a crucial / may sound / on our health. / these bacteria / have / somewhat / frightening, / positive influence
이것이 다소 무섭게 들릴 수도 있지만, 세균은 우리의 건강에 중대하고 긍정적인 영향을 끼친다.
The first scientist / in 1908 / the Nobel Prize / and / who / who / their importance / these microbes / for his studies / in the gut / on the immune system. / was / won / paid attention to / Ilya Mechinikov,
장내 미생물들과 그들의 중요성에 주목한 최초의 과학자는 일리야 메치니코프(Ilya Mechinikov)였는데, 그는 면역 체계 에 대한 연구로 1908년 노벨상을 수상했다.
He / when / that / from cholera, / in Paris / a disease / thousands of / in the late 19th century / people / was living / was sweeping / were suffering / the European continent.
그는 수천 명의 사람들이 유럽 대륙을 휩쓸고 있던 질병 콜레라에 시달리고 있던 19세기 후반에 파리에서 살고 있었 다.
As a scientist, / the cholera bacteria. / food / which / Mechinikov / him / naturally driven / to study / to eat / containing / this disease, / eventually led / was
과학자로서 메치니코프는 자연스럽게 이 질병을 연구하는 데 빠졌는데, 그것은 급기야 그가 콜레라균이 들어 있는 음 식을 먹는 데 이르게 했다.
he / Remarkably, / sick. / didn't get 놀랍게도, 그는 병을 앓지 않았다.
and / he / his sample size / Intrigued, / decided to / recruited / to do / increase / a colleague / the same.
매우 흥미를 느껴서, 그는 자신의 표본 크기를 늘리기로 결심하고 같은 행동을 해 줄 동료를 모집했다.
sick / The colleague / either. / didn't get 그 동료 역시 병을 앓지 않았다.
But / and / when / on another colleague, / critically ill / he / the poor man / tested / became / almost died.
하지만 그가 또 다른 동료에게 실험했을 때, 그 불쌍한 이는 심각하게 병을 앓았고 거의 죽을 뻔했다.
What / in different ways? / them / to the same disease / made / react 무엇이 그들을 동일한 질병에 다른 식으로 반응하게 만들었을까?
By studying / from the human gut / cholera / of bacteria / it. / Mechinikov / under the microscope, / while / and / that / certain species / the cholera's growth, / other species / prevented / stimulated / supported / found
현미경으로 콜레라를 연구함으로써, 메치니코프는 인간 장내의 어떤 세균 종들은 콜레라의 성장을 지원하며 자극하 는 데 반해 다른 종들은 그것을 막는다는 것을 발견했다.
After / and / that / he / that / our gut bacteria / were essential / for human health, / disease. / the right balance / further study, / inside of us / of microbes / could help / realized / prevent
추가 연구 후에, 그는 우리의 장내 세균이 인간의 건강에 필수적이고 우리 안의 적절한 미생물의 균형이 질병을 예 방하는 것을 도울 수 있다는 것을 깨달았다.
Sadly, / was not / was / died / eventually forgotten / widely accepted / at the time / in 1916. / and / after / Mechinikov / this view
슬프게도, 이 견해는 당시에는 널리 받아들여지지 않았고, 메치니코프가 1916년에 사망한 이후 결국에는 잊혀졌다.
antibiotics / A decade later, / discovered. / were 10년 후, 항생제가 발견됐다.
Antibiotics / through food. / by giving / countless lives / to kill / infect / cause / spread / doctors / scientists / the means / harmful germs / have saved / wounds, / and / that / and / deadly diseases, 항생제는 상처를 감염시키고, 치명적인 질병을 야기하며, 음식을 통해 퍼지는 해로운 세균을 죽이는 수단을 의사들 과 과학자들에게 줌으로써 무수한 생명을 구해 왔다.
However, / as / some doctors / the miraculous power / them / to use / has caused / has passed, / of antibiotics / time / too much.
그러나 시간이 흐르면서 항생제의 기적 같은 힘은 일부 의사들이 그것을 너무 많이 사용하게 만들어 왔다.
Moreover, / and / as a result, / people / to good health, / their bodies / their best / as threats / they / have done / have come / to see / to keep / clean / of them. / all germs
게다가, 사람들은 모든 세균을 건강에 대한 위협으로 보게 되어 왔고, 그 결과 그들은 몸을 세균 없이 유지하기 위 해 최선을 다해 오게 되었다.
A war / people / them. / almost a century / and / on microbes, / trying to kill / has been waged / have spent
미생물에 대해 전쟁이 벌어져 왔고, 사람들은 그들을 죽이기 위해 애쓰며 거의 한 세기를 보내 왔다.
Unfortunately, / immune deficiencies. / in allergies / on health, / and / this attitude / resulting in / has had / a rise / harmful effects
불행히도, 이러한 태도는 알레르기와 면역 결핍의 증가라는 결과를 낳으며 건강에 해로운 영향을 미쳐 왔다.
Fortunately, / between microbes / and / are beginning / the human body / the relationship / to see / scientists / in a new light.
다행히도, 과학자들은 미생물과 인체 사이의 관계를 새로운 관점에서 보기 시작하고 있다.
According to / and / and / recent studies, / thousands of / of microbes / of these numerous / species / have / is / different functions, / the well-being / good health / diverse microbes. / incredibly dependent upon / in the gut
최근 연구들에 따르면, 장내 수천 종의 미생물들은 서로 다른 기능을 가지며 건강은 이 수많은 그리고 다양한 미생 물들의 안녕에 믿을 수 없을 만큼 좌우된다.
By occupying / they / from growing / harmful germs / our bodies / prevent / there. / first, 우리의 몸을 먼저 차지함으로써, 그들은 해로운 세균들이 거기에서 자라지 못하도록 막는다.
Therefore, / but / food poisoning. / slightly infected food, / unaffected / those / people / with fewer / with a healthy bacterial community / unbalanced microbes / may suffer / may remain / or / by / from
그러므로 건강한 세균의 군집을 가진 사람들은 세균에 약간 오염된 음식에 영향을 받지 않은 채 남아 있을 수도 있 지만, 적거나 균형 잡히지 않은 미생물을 가진 사람들은 식중독을 겪을지도 모른다.
They / that / and / that / be rejected. / facilitate / should be allowed / should / harmful ones / also / into our bodies / by distinguishing / our immune system / between good substances
그들은 또한 우리의 몸 안에 허용되어야 하는 좋은 물질과 거부되어야 하는 나쁜 물질을 구별함으로써 우리의 면역 체계를 증진시킨다.
Therefore, / or / having / losing / leads to / important ones / various health problems. / insufficient germs
따라서 세균들을 불충분하게 가지고 있거나 중요한 세균들을 잃는 것은 다양한 건강 문제로 이어진다.
Some microbes / some vegetables / milk. / the stomach / help / digest / and 어떤 미생물들은 위장이 일부 채소와 우유를 소화하는 것을 돕는다.
If / which / and / and / they / is difficult / eventually leads / to absorb / are absent, / it / milk, / poorer health. / certain vegetables / to an unbalanced diet
만약 그들이 없으면 특정 채소와 우유를 흡수하는 것이 어려워지며, 이는 결국 균형 잡히지 않은 식단과 더 나쁜 건 강으로 이어진다.
Other bacteria / important amino acids. / K, / produce / help / vitamins B / the body / as well as / and
다른 세균들은 몸이 중요한 아미노산뿐만 아니라 비타민 B와 K를 생산하는 것을 돕는다.
Some microbes / a heart condition. / in the gut / determine / to the liver / to combat / will work / are toxic / whether / whether / particular drugs / other drugs / and / or not
장 안의 일부 미생물은 특정 약물이 간에 유독한지 여부와 다른 약물이 심장 질환과 싸우기 위해 작용할 수 있는지 여 부를 결정한다.
Other microbes / the appetite hormone, / makes / feel full / regulate / a person / hungry. / which / or
다른 미생물들은 식욕 호르몬을 조절하는데, 이 호르몬은 사람이 배부르거나 배고프다고 느끼게 만든다.
Losing / result in / may / increased body fat. / these microbes 이 미생물들을 잃는 것은 체지방이 늘어나는 결과를 낳을 수 있다.
One recent study / that / weight. / the overweight mouse / lose / found / made / transplanting / into an overweight mouse's stomach / a lean mouse's gut bacteria
어떤 최근 연구에서는 야윈 쥐의 장내 세균을 과체중인 쥐의 위장에 이식했던 것이 과체중인 쥐의 살이 빠지게 만든 것 을 발견했다.
the reverse / Similarly, / doing / made / gain weight. / the lean mouse 비슷하게, 그 반대로 하는 것은 여윈 쥐를 살찌게 만들었다.
Some researchers / people. / this knowledge / who / to cure / of microbes / the crucial role / apply / are trying to / have realized
미생물의 중대한 역할을 깨달은 일부 연구자들은 사람들을 치료하기 위해 이 지식을 적용하려고 노력하고 있다.
Instead of / or / that / they / the necessary germs / the person lacks / have found / that / introducing / can cure / increasing / using antibiotics, / some diseases.
항생제를 사용하는 대신에, 그들은 그 사람에게 결여된 필요한 세균을 도입하거나 늘리는 것이 일부 질병을 치료할 수 있다는 것을 발견했다.
For example, / so / people / who / had / had to go / there were / of diarrhea, / they / up to 20 times / to the bathroom / a terrible form / a day.
예를 들어, 끔찍한 형태의 설사를 하는 사람들이 있었고, 그래서 그들은 하루에 스무 번까지 화장실에 가야 했다.
had not / These people / been helped / by antibiotic therapy.
이 사람들은 항생제 요법에 도움을 받지 못했었다.
into these patients' guts. / Researchers / some of / from a healthy donor / the good microbes / transplanted
연구자들은 건강한 기증자들로부터 얻은 좋은 미생물들의 일부를 이 환자들의 장에 이식했다.
One day / their transplant, / they / all their symptoms / and / after / the diarrhea / vanished. / cleared up / received
이식을 받은 지 하루 만에, 그들의 모든 증상은 없어지고 설사가 사라졌다.
were / They / again. / essentially / healthy 그들은 다시 본질적으로 건강해졌다.
The bacterial community / the donor's bacterial community. / came to / resemble / in their own guts 자신들의 장내 세균 군집이 기증자의 세균 군집과 흡사하게 되었다.
nutritionists / Given this knowledge, / suggest / to keep / our guts / healthy. / the following ways 이 지식을 고려하여, 영양학자들은 우리의 장을 건강하게 지키는 다음과 같은 방법들을 제안한다.
the easiest ways / One of / through our food. / this / to do / is 그렇게 하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 음식을 통해서이다.
Good microbes / we / else / in many / gets to / can be found / eat / of the foods / our mouths. / and / whatever
좋은 미생물들은 우리가 먹는 음식 중 다수와 그 밖에 우리의 입으로 가는 어느 것에서나 발견될 수 있다.
By eating / unprocessed grains / rich in fiber, / or / such as / such as / and / gimchi, / packed with / that / and / foods / contain / beneficial bacteria, / onions, / can cultivate / yogurt, / we / natto, / good, / fresh nutrients, / garlic, / good microbes. / choosing a diet
요거트, 김치, 그리고 낫또 같은 유익균을 함유한 음식을 먹거나 마늘, 양파, 그리고 섬유질이 풍부한 비가공 곡물 같은 신선하고 좋은 영양소가 꽉 찬 식단을 선택함으로써, 우리는 좋은 미생물을 기를 수 있다.
Of course, / by avoiding / the germs / processed food. / it / to protect / in our bodies / that / already exist / is also important
물론, 가공 식품을 피함으로써 우리 몸에 이미 존재하는 세균을 보호하는 것도 역시 중요하다.
Heavily processed foods / in our guts. / packaged snacks, / the good microbes / canned food / damage / contain / lack beneficial bacteria / but also / such as / not only / chemicals / that / and / frozen food,
냉동식품, 포장된 간식, 그리고 통조림 식품 같이 많이 가공된 식품들은 유익한 세균이 부족할 뿐 아니라 우리의 장 에 있는 좋은 미생물을 손상시키는 화학 물질들을 함유한다.
more time / beneficial microbes / Another way / is / to increase / to spend / in nature.
유익한 미생물을 늘리는 또 다른 방법은 자연에서 더 많은 시간을 보내는 것이다.
germ-free urban environments / even small farms / Places / beaches, / with diverse life forms, / gardens, / with diverse bacteria / such as / that / and / or / woods, / parks, / lack. / are abundant 숲, 해변, 공원, 아니면 심지어 작은 농장과 정원 같이 다양한 생명체가 있는 장소들에는 세균 없는 도시 환경에서 부족한 다양한 세균들이 많다.
In addition, / we / them / much less / we / must use / should use / frequently. / antibiotics wisely;
게다가, 우리는 항생제를 현명하게 사용해야 한다. 우리는 그것들을 훨씬 덜 자주 사용해야만 한다.
they / a crucial role / Although / in keeping / from bad ones. / antibiotics / cannot tell / play / us / healthy / by eliminating / good bacteria / dangerous germs,
항생제가 위험한 세균을 제거함으로써 우리를 건강하게 지키는 데 중대한 역할을 하고 있다고 해도, 그것들은 좋은 세균과 나쁜 세균을 구별하지 못한다.
Therefore, / beneficial bacteria / as well as / that / whenever / get rid of. / we / we / we / use / want to / antibiotics, / inevitably damage / the harmful bacteria
따라서 항생제를 사용할 때마다 우리는 제거하고 싶은 해로운 세균뿐 아니라 유익균도 필연적으로 손상시킨다.
If / and / they / we / can affect / can affect / to talk / makes little sense / about the two / separately. / it / microbes / our bodies,
우리가 미생물에 영향을 줄 수 있고 그들이 우리의 몸에 영향을 줄 수 있다면, 그 둘을 따로 논하는 것은 거의 말이 되지 않는다.
to stop / Maybe / and / it / as different beings. / thinking of / is time / microbes / ourselves 어쩌면 이제 미생물과 우리 자신을 다른 존재로 생각하는 것을 멈춰야 할 때다.
the neurons, / our teeth. / We / we / them / the microbes / need to / as a part / take care of / take care of / start / in our guts / thinking of / and / and / and / just as / our skin / like the blood cells / of our bodies,
우리는 우리 장에 있는 미생물들을 혈액 세포나 신경 세포 같은 우리 몸의 일부로 생각하기 시작하고 우리가 피부 나 치아를 돌보는 것처럼 그들을 돌볼 필요가 있다.
Deep Into The Topic
BIOLOGY Antibiotic Resistance 생물학항생제 내성
of antibiotics / The introduction / easily treatable. / has made / many previously dangerous diseases / during the 20th century
20세기 동안의 항생제의 도입은 이전에는 위험했던 많은 질병들을 쉽게 치료할 수 있게 만들어 왔다.
more and more / today, / But / less effective. / are becoming / of our antibiotics 하지만 오늘날 점점 더 많은 항생제가 덜 효과적으로 되고 있다.
Did / stop working? / go wrong / something / them / to make 뭔가가 잘못돼서 그것들이 효과를 못 내도록 만든 걸까?
but / The problem / they / the bacteria / is not / were made / to fight. / with the antibiotics 문제는 항생제가 아니라 그것들이 싸우도록 만들어진 세균에 있다.
can undergo / Just like / individual bacteria / random mutations. / any other organisms, 다른 어떤 유기체들과 마찬가지로, 개별 세균은 무작위한 돌연변이를 겪을 수 있다.
Many / harmless. / are / of these mutations 이러한 돌연변이 중 다수는 무해하다.
the mutation / sometimes / However, / the bacteria resistant / to a certain antibiotic. / makes 하지만 때때로 그 돌연변이가 세균을 어떤 항생제에 내성을 가지도록 만든다.
compete / Bacteria / for food. / against each other
세균은 먹이를 두고 서로 경쟁한다.
As / by the antibiotics / we / the non-resistant bacteria / to prosper. / there is / are killed off / use, / more room / for the resistant ones
내성이 없는 세균들이 우리가 사용하는 항생제로 인해 대거 죽게 되면, 내성이 있는 세균들이 번성할 여지가 더 많 아진다.
Interestingly, / and / the resistance / of bacteria / to other bacteria. / by the DNA / transferred / can be / is usually coded
흥미롭게도, 내성은 보통 세균의 DNA에 의해 기록 되어 다른 세균에 전이될 수 있다.
Over time, / that / as the resistant genes / multiply, / can resist / can emerge. / among bacteria / multiple antibiotics / super bacteria
시간이 흐르면서, 세균 사이에서 내성 유전자가 증식하면서 복수의 항생제에 저항할 수 있는 슈퍼 박테리아가 생겨 날 수 있다.
For instance, / before / chemical substances / super bacteria / any damage / several types / antibiotics / that / break down / can do / produce / to them. / like salmonella / of antibiotics
예를 들어, 살모넬라 같은 슈퍼 박테리아는 항생제가 그들에게 어떤 손상도 입히기 전에 여러 종류의 항생제를 분해 하는 화학물질을 만들어 낸다.
Fortunately, / good news. / there is 다행히도, 좋은 소식이 있다.
that / Scientists / super bacteria. / novel antibiotics / are trying / can kill / to develop 과학자들이 슈퍼 박테리아를 죽일 수 있는 새로운 항생제를 개발하려 노력하고 있다.
However, / such as / that / the unnecessary use / avoiding / can be / can resolve / more effective / on this matter. / for minor infections / of antibiotics, / on their own,
그러나 스스로 치유될 수 있는 경미한 감염에 대해서와 같이 항생제의 불필요한 사용을 피하는 것이 이 문제에 있 어서는 더 효과적일 수 있다.
on animal farms / Excessive use / should be / of antibiotics / also regulated.
가축 농장에서의 과도한 항생제 사용 역시 규제되어야 한다.
Giving / illness / animals antibiotics / growth / resistance / be transmitted / to prevent / promote / can later / can generate / to humans. / in animal bacteria / or / that
병을 예방하거나 성장을 촉진하기 위해 동물에게 항생제를 주는 것은 나중에 인간에게 전염될 수 있는 동물 세균들 에게서 내성을 생성할 수 있다.
or / to antibiotic resistance. / antibacterial cleaning products / can lead / such as household cleaners / bath products / In the home,
가정에서 가정용 세척제나 욕실 용품 같은 항균 세정 제품은 항생제 내성으로 이어질 수 있다.
Studies / killing bacteria / is / have shown / good at / that / in the home / labeled antibacterial. / just as / as products / plain soap
연구들은 평범한 비누도 항균 라벨이 붙은 제품만큼이나 가정에 있는 세균을 잘 죽인다는 것을 보여줘 왔다.
and / In the war / better than / the attacks / increasing the use / decreasing / may sometimes / work / against them. / against super bacteria, / antibacterial products / of antibiotics / on bacteria 슈퍼 박테리아와의 전쟁에서, 세균에 대한 공격을 줄이는 것이 그들을 향한 항생제와 항균 제품 사용을 늘리는 것 보다 때로 더 효과적일지도 모른다.