게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

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동물자원연구 13 : 83~90. 2002

Annals of Animal Resources Science 13

^83~90.

2002

게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

함영훈，김상인，이규호

강원대학교 동물자원과학대학 사료샘산공학과

Effect of the Germanium on the Performances of growing ducks Y. H. Ham , S. I. Kim and K. H. Lee

Department of Feed SCÍence and

Technologχ

Kangwon Naüonal University Chunchon , Kangwon , Korea 200-701

ABSTRACT

This study was conducted to investigate the effects of Germanium precipitated water supply and/or dietary Germanium supplement on the performance of growing ducks. D ay old one hundred and eighty ducks were divided into 6 treatments with 3 replicates per treatmen t. 6 treatment were combined with 2 types of water supply (natural water or Germanium precipitated water) during 1-10 days of age and 3 dietary levels (Q .O. 0.5 or 1. 0%) during 10-42 days of age

All the performance traits of body weight gain. feed conversion. mortality and carcass rate of growing ducts were not improved by the Germanium precipitated water supply during 1-10 days of age. Body weight gain and carcass rate tended to increase as the dietary Germanium level increased and feed conversion was superior at the 0.5% of dietary Germanium level during 10-42 days of age. But any significant difference was not found among treatment in all performance traits.

Key words Germanium , growing duck , performance

1 . 서 론 198 7). 처음 게르마늄은 전자공학분야에서 쓰여 지 던 금속이 었으나 최곤에 organometallic compound 게르마늄은 주기율표에서 탄소， 규소， 주석 및 형태나 organic chelating agents로 합성되어 의학 납과 함께 NA에 속핸 32번째의 미량원소이다. 의 치료영역에서 널리 적용되고 있다(검 et a 1.

게르마늄은 일반적으로 인삼， 알로에， 마늘과 같 1993). 특히 유기게르마늄인 GE-132( carboxyethyl 은 약용식물에 고농도로 함유되어 있으며 (Kidd. germanium sesquioxide) 는 1967년에 Asai

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Germanium Research Institute에서 합성 되 어 다 년간 연구한 결과 interferon 생성에 기인한 실험 에서 셰포 독성이 없이 항종양 효과에 의한 생 명 연장을 보고 한 바 있다(Kumanoto， 1978:

Ishida , 1979). 또한 마우스에서 발생하는 종양을 방지하는 효과(Kumano N et a 1. 1978 : Kakefuda T et a1 , 1978) , 생 명 연장의 효과

(Satoh H et a1 , 1979) , 항 돌연변이 작용

(Mochizuki H et a1

,

1982) 벚 natural

killer(NK) 세포의 활성화와 macrophages , T- suppressor cell의 활성화를 포함한 면 역 강화작용

(Suzuki F et a1 , 1985: Aso H et a1 , 1985 : Suzuki F et a1 , 1986) 등에 효과가 있다고 보고 되고 있다. 또한 세포의 산소공급을 증가시키는 작용과 세포손상을 유발핸 free radical의 제거，

해열， 진통작용 그리고 중금속 해독작용 등이 알 려지고 있다(Komuro T et a1

,

1986: Levine SA et a1 , 1986: Hachisu M et a1 , 1991). 유기 게르마 늄은 세포내에서 생성되는 수소이온과 쉽게 결 합할 수 있고 세포내 산소 이용도를 최소화할 수 있다(Goodman S , 1998) 는 측면 외에도 항산 화 효과 빛 돌연변이원이 될 수 있는 오존과의 반응을 통해 DNA의 손상을 줄일 수 있는

(Marcznski B ^, 1988) 효과적인 물질로서 그 역 할이 기대된다. 뿐만 아니라 게르마늄은 DNA의 반도체 성질을 증진시키거나 전자 수준에서 유 전적 발현을 조절하는 0- ^, H- ^, 02- 및 중금속과 도 결할 할 수 있어 셰포내 독성물질의 제거에 어떤 역할이 기대 된다

축산 분야에서는 산란계 사료에 무기태와 유기태로 첨가 시 계란 및 체 조직 내에 축 적되었다고 하였고(검지혁 et a1 ^, 1996) ^, 산란 계 사료의 게르마늄 첨가는 난각특성에는 영 향을 미치지 못하나 산란계의 면역 활성화를 유도할 수 있다고 보고하였다(홍 et a 1.

2002).

덧붙여 여러 축종 가운데 오리고기의 불포

화 지방산 함량은 다른 축종에 비해 우수한 것으로 보고 되었으며， 현재 우리나라는 지 난 80년대 60만수에 머물던 오리사육수수가

‘99년 말 4백 78만7천수로 지난 10년 동안 약 8배정도 사육량이 증가 할 만큼 사육 규모가 커지고 있는 현실이다(양계연구， 2002)

따라서 본 실험은 육용 오리 사육기간 중 게르마늄의 침지수 및 사료챔가 급여가 육용 오리의 성장과 사료효율 빛 폐사율에 미치는 영향을 구명하고 저 사양실험을 실시하였다.

II. 재료 및 방법

1. 시험기간 및 공시동물

2002년 4월 2 일부터 5월 14 일(1일령 ~42 일 령)까지 1 일령 된 무감별 육용 오리 180수를 공시하여 윤계농장에서 실험하였다.

2. 공시축 사양관리

공시된 오리는 반복별로 2.5m

^x

2m의 코기 로 칸막이를 설치한 평사계사에 10수씩 수용 하였으며， 깔짚으로 왕겨를 사용하고 원통형 수동 급사기 와 자동 급수기 를 칸마다 하나씩 셜치하였고 사료와 물은 자유 채식케 하였으 며， 체중과 사료 섭취량 빚 기타 시험조사는

2 , 4 , 6주령에 실시하였고， 6주령에 각 처리 당 6수씩을 선발하여 도체도사를 하였다. 점 등은 24시간 계속점등을 하였으며， 계사의 온도 빛 기타 사양관리는 농가의 계획에 맞 게 실시하였다.

3. 시험설계

게르마늄 침지수는 자연수에 게르마늄을 침

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게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

지해 놓은 후 1 일 이상 경과한 물을 최초 10

일간 자유로이 음수토록 하였으며， 사료는 10

일령 이후 시판 배합사료에 게르마늄 을 각각 0.0%(T1과T4). 0.5%(T2와T5). 1. 0% (T3와 T6) 씩 추가로 챔가하여 자유 채식케 하였다.

시험구로는 10 일령 이전 음용수 2요인(자 연수와 게르마늄 침지수)에 각각 10 일령 이 후 게르마늄 사료 첨가 3수준이.0. 0.5. 1. 0%)

을 조합한 6처리를 두었으며， 각 처리 당 3

반복， 반복 당 10수씩 모두 180수를 2

^x

3요인 배치하였다.

4. 조사항목 및 조사방법

(1) 체중 및 증체량

공시된 육계는 모두 완전임의 배치 후 1 일 령 체중을 측정하여 시험개시 체중을 구한다

음 14. 28. 24 일령에도 측정하였다. 측정된 각

반복별 체중은 공시수수로 나누어 1수당 평 균체중으로 나타내었으며， 증체량은 측정된 각 반복별 1수당 종료평균 체중에서 1수당 개시평균 체중을 감하여 나타내었다.

(2) 사료섭취량 및 사료 요구율

사료섭 취 량과 사료 요구율은 증체 량과 마

찬가지로 증체량을 구하는 기간별로 나누어 구하고， 구한 값을 연 공시수수로 나누어 1

수당 평균 사료섭취량， 사료 요구율을 나타 내었으며， 사료 요구율은 1 수당 사료섭취량 을 1수당 증체 량으로 나누어 kg 증체 당 소요 된 사료 요구율로 나타내 었다.

(3) 도체중 및 폐사율

복강 내 지방함량은 시험이 끝나는 42 일령 에 각 처리 당 6수， 총 36수를 도체하여 도 체중 (g) 을 구하고 도체중을 도살전 생체중으 로 나누어 계산한 도체율( %)로 나타내었다.

폐사율은 시험 전 기간인 1 일령부터 42 일령 까지의 폐사한 수수를 입추수수로 나누어 백 분율( %)로 나타내었다.

5. 통계처리

모든 시험성적의 통계분석은 SAS@(SAS Institute. 1989) 의 ANOVA Procedure와 GLM

Procedure를 이용하여 5% 수준에서 유의성 컴 사를 하였으며， 처리평균간 유의성 검정은 Duncan의 다중검 정 방법 (Snedecor와 Cochran.

1980) 을 이용하여 비교하였다.

Table 1. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on bOdy weight of growing ducks(g/bird).

N atural water Germanium precipit~ted water_ Significanc Days

T1

¹

SEM

³

T2 T3 T4 T5 T6 e

55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 NS

²

14 72 1. 23 689.57 690 .7 0 698.57 710 .1 1 715 .4 3 NS 2 1. 20 28 1859.37 180 1. 56 1915 .1 3 1878.60 187 1. 48 1843.67 NS 74.96 42 2990.63 302 1. 94 3044.57 2998.87 3016.39 3049.97 NS 95.37

1

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

2

NS N on significanH P)0.05).

3

SEM Standard Error of the means.

(4)

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ill. 결 과

1. 체 중

입추당일과 14 일령， 28 일령 빛 42 일령에 측 정한 공시 육용 오리의 1수당 평균체중은

Table 1과 같으며， 입추 후 10 일간 음용수로

자연수 (T1-T3) 또는 게르마늄 침지수 (T4-T6) 를 공급한 처리들에서 모두 10 일령 이후 사료 의 게르마늄 첨가수준이 증가 (0.θ→0.5→1.0%) 할수록 증가하는 경향이었으나， 처리 간에 통 계적인 유의성은 인정되지 않았다.

2. 증체량

Table 1 의 사육기 별 평 균체 중으로부터 계

산한 1-14 일 령 , 14-28 일 령 , 28-42 일 령 및 전 사육기간인 1-42 일령간의 수당 평균 증체량

은 Table 2와 같다. 평균 증체량도 체중에서

와 같이 자연수 또는 게르마늄 침지수를 공 급한 처리들에서 모두 10 일령 이후의 사료에 게르마늄 첨가 수준이 증가할수록 증체량이 증가하는 경향이었으나 역시 통계적인 유의 성은 인정되지 않았다.

Table 2의 증체 량을 음용수의 종류와 게 르

마늄 첨가수준의 요인별로 정리한 결과는

Table 2. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on body weight gain of growing ducks(g/bird).

N atural water Germanium precipitated water Significanc

Days SEM

³

T1

¹

T2 T3 T4 T5 T6 e

1-14 665.83 634 .1 7 635.30 643 .1 7 654.71 660.03 NS

^Z

2 ^1. 20 14-28 1138 ^.1 3 1112.00 1224 ^.4 3 1180.03 116 ^1. 36 1128.23 NS 7 1. 27 28-42 113 ^1. 27 1220 ^.3 7 1129 ^.4 3 1120.27 1144.91 1206 ^.3 0 NS 86.93 1-42 2935.23 2966.54 2989 .1 7 2943 .4 7 2960.99 2994.57 NS 95.37

1

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

2

NS Non significant(P)0.05).

3

SEM Standard Error of the means.

Table 3. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on body weight gain of growing ducks(g/bird).

Level of dietary germanium Treatment

0.0% 0.5% 1. 0%

Naturel water 2935.23 2966.54 2989 ^.1 7 Precipitated water 2943 .4 7 2960.99 2994.57

Mean 2939 .3 5 2963.77 299 1. 87

Significance

1

NS Non significan

t(

P)0.05L

Mean Significance 2963.65

2966.34

NS

¹

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게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

3. 사료섭취량

Table3 와 같다 .10 일령까지 게르마늄 침지

수를 공급해도 자연수를 공급한 처리구에 비 해 증체량은 증가되지 않았으며， 10 일령 이 후 사료의 게르마늄 첨가수준이 증가할수록 증체량이 증가하는 경향이었으나 유의적인 차이는 없었다. 이는 10 이령 이전에 게르마 늄 침지수를 공급하여도 아무런 영향을 미치 지 않고， 다만 10 일령 이후 게르마늄 첨가 시 육성오리의 성장에 도움이 된다는 것을 보여주고 있다.

사육 기간별 1수당 평균 사료 섭취량은

Table 4에서 보는 바와 같으며， 1-42 일간의

전 기간 동안의 사료 섭취량은 게르마늄

0.5% 첨가급여구 (T2， T4) 가 게르마늄 무첨

가구 (T l， T4) 나 1. 0%(T3 , T6) 첨가구에 비해 감소하는 경향이 있었으나， 처리간에 유의적 인 차이는 없었다.

4

^,

사료요구율

Table 4. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on feed intake of growing ducks(g/bird).

N atural water Germanium precipitated water Days

T1

¹

Significance SEM

³

T2 T3 T4 T5 T6

1-14 1207 .3 7 1165.20 115 1. 13 1175.20 117 1. 26 1150.67 NS

²

32 .4 5 14-28 2162.00 ab

1998.63

^C

2232 .3 0 a 2107.23 ab 2069.60 bc 2218.73 ab * 83 .3 8 28-42 3444.83 3443.74 3640.70 3582 ^.4 3 3427.33 3498.53 NS 19 ^1. 72 1-42 6814.20 6607.60 6997 .4 7 6864.87 6427.33 6967.93 NS 225.06

1

T1 and T4 0.0% Ge; T2 and T4 0.5% Ge; T3 and T6 1. 0% Ge.

2

NS Non significant(P)0.05).

3

SEM Standard Error of the means.

a-cValues with different superscripts within the same row differ significantly(P(0.05)

Table 5. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on feed conversion of growing ducks.

N atural water Germanium precipitated water Days

T1

¹

Significance SEM

³

T2 T3 T4 T5 T6

1-14 ^1. 81 ab 1.84 a _1. 81 ab 1. 83 a _1.

79 ab _1. 71 b NS

²

0.04 14-28 1. 90 1. 80 ^1. 83 ^1. 79 ^1. 78 ^1. 97 NS 0 ^.1 0

28-42 3.07 2.83 3.23 3.22 3.00 2.90 NS 0.27

1-42 2.32 2.23 2 .3 4 2 .3 3 2.25 2.33 NS 0.09

1

Tl and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

2

NS Non significant(P)0.05L

3

SEM Standard Error of the means.

a-cValues with different superscripts within the same row differ significantly(P(0.05)

(6)

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Table 4의 사료 섭 취 량을 Table 2의 수당 평균 증체량으로 나누어 계산된 기간별 kg

증체당 사료 요구율은 Table 5에서 보는 바 와 같다. 전 기간 평균 사료 요구율은 자연 수 또는 침지수를 공급한 처리들에서 모두 10 얼령 이후에 사료에 게르마늄을 0.5% 첨가 한 구들 (T2， T5) 이 무첨가구 (Tl， T4) 나 1. 0% 첨가구 (T3， T6) 에 비해 우수하였으나，

역시 처리간에 통계적인 유의성은 인정되지 않았다.

음용수의 종류 및 사료의 게르마늄 첨가수 준별로 정리한 전 기간 평균 사료 요구율은

Table 6과 같다. 즉 10 일령 이전에 게르마늄

침지수를 급여해도 자연수를 공급한 구들에 비해 사료 요구율은 향상되지 않았으며， 10

일령 이후의 사료에 게르마늄을 0.5% 첨가 한 처리구들은 무첨가구나 0.1% 첨가구들에 비해 사료 요구율이 향상되었으나 통계적으 로 유의적인 차이는 아니었다.

5. 폐사율과 도체중

42 일간의 사육 기간 중의 폐사수를 엽추수 수로 나누어 계산한 폐사율과 42 일령에 시험 도살하고 방혈， 탈모한 후 머리， 다리， 내장 을 제거한 도체중을 도살 전 생체중으로 나 누어 계산한 도체율은 Table 7와 같다. 전반 적으로 폐사율은 낮았으며， 도체율은 자연수 및 침지수 공급구에서 모두 게르마늄 첨가수 준이 증가할수록 증가하는 경향이었으나 유 의성은 없었다.

Table 6. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on feed conversion of growing ducks.

Treatment Level of dietary germanium

Mean Significance

0.0% 0.5% 1. 0%

Naturel water 2 .3 2 2.23 2.34 2.30

Precipitated water 2.33 2.25 2.33 2.30

Mean 2.33 2.24 2 .3 4 NS

¹

Significance NS

1

NS Non significant(P)0.05).

Table 7. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on carcass rate and mortality of growing ducks.

N atural water Germanium precipitated

Days water Significanc SEM

³

T1

¹

T2 T3 T4 T5 T6 e

Carcass( %) 64.25 65.71 66.62 64.24 64.85 65.59 NS

²

4.08 Mortality( %) 3 .3 3 3.33 0.00 3.33 3.33 0.00 NS 4.71

1

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

2

NS Non significant(P)0.05).

3

SEM Standard Error of the means.

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게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

N. 적 요

게르마늄 침지수 및 사료 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향을 구명하기 위하여， 1-10 일령에 자연수 또는 게르마늄 침지수를 공급하는 2개 요인에 각각 10-42 일 령 사료에 게르마늄을 0.0 ^, 0.5 및 1. 0% 첨가 하는 3개 수준을 조합한 6개 처 리 에 180수의 육용오리를 2

^x

3요인으로 배치하여 42 일간 사 양시험을 실시한 결과는 다음과 같다.

1. 42 일령 체중과 1-42 일령간의 증체량은 1-10 일령간의 게르마늄 침지수 공급으로 향상되지 않았으며， 10 일령 이후 사료의 게르마늄 첨가수준이 1.0% 까지 증가함에 따라 점차 증가되는 경향이었으나， 통계 적인 유의성은 없었다.

2. 42 일령까지의 전 기간 평균 사료 요구율 도 1-10 일령간의 게르마늄 침지수 공급으 로 향상되지 않았으며， 10 일령 이후 사료 에 게르마늄을 0.5% 첨가하였을 때 가장 우수하였으나， 역시 처리간에 유의적 차이 는 인정되지 않았다.

3. 42 일간의 사육기간 중 폐사율은 전반적으로 낮았고， 처리간에 유의적인 차이가 없었으 며， 42 일령의 도체율은 사료의 게르마늄 첨 가수준이 증가할수록 증가하는 경향을 보였 으나， 역시 유의적인 차이는 없었다.

이상의 실험 결과를 종합하여 볼 때 10 일 령 이전 육용오리에 대한 게르마늄 침지수의 공급은 생산능력에 영향을 미치지 않았으며，

10 일령 이후의 사료 내 게르마늄 1. 0% 첨가 논 체중， 증체량 벚 도체율을 높이고， 0.5%

첨가는 사료 요구율을 개선시키는 경향이 있 었으나 유의적인 차이는 없었다.

V. 참고문헌

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Effect of the Germanium on the Performances of growing ducks Y. H. Ham , S. I. Kim and K. H. Lee

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ABSTRACT

Key words Germanium , growing duck , performance

게르마늄은 일반적으로 인삼， 알로에， 마늘과 같 1993). 특히 유기게르마늄인 GE-132( carboxyethyl 은 약용식물에 고농도로 함유되어 있으며 (Kidd. germanium sesquioxide) 는 1967년에 Asai

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Germanium Research Institute에서 합성 되 어 다 년간 연구한 결과 interferon 생성에 기인한 실험 에서 셰포 독성이 없이 항종양 효과에 의한 생 명 연장을 보고 한 바 있다(Kumanoto， 1978:

Ishida , 1979). 또한 마우스에서 발생하는 종양을 방지하는 효과(Kumano N et a 1. 1978 : Kakefuda T et a1 , 1978) , 생 명 연장의 효과

(Satoh H et a1 , 1979) , 항 돌연변이 작용

(Mochizuki H et a1

1982) 벚 natural

killer(NK) 세포의 활성화와 macrophages , T- suppressor cell의 활성화를 포함한 면 역 강화작용

(Suzuki F et a1 , 1985: Aso H et a1 , 1985 : Suzuki F et a1 , 1986) 등에 효과가 있다고 보고 되고 있다. 또한 세포의 산소공급을 증가시키는 작용과 세포손상을 유발핸 free radical의 제거，

해열， 진통작용 그리고 중금속 해독작용 등이 알 려지고 있다(Komuro T et a1

2002).

덧붙여 여러 축종 가운데 오리고기의 불포

화 지방산 함량은 다른 축종에 비해 우수한 것으로 보고 되었으며， 현재 우리나라는 지 난 80년대 60만수에 머물던 오리사육수수가

‘99년 말 4백 78만7천수로 지난 10년 동안 약 8배정도 사육량이 증가 할 만큼 사육 규모가 커지고 있는 현실이다(양계연구， 2002)

따라서 본 실험은 육용 오리 사육기간 중 게르마늄의 침지수 및 사료챔가 급여가 육용 오리의 성장과 사료효율 빛 폐사율에 미치는 영향을 구명하고 저 사양실험을 실시하였다.

II. 재료 및 방법

1. 시험기간 및 공시동물

2002년 4월 2 일부터 5월 14 일(1일령 ~42 일 령)까지 1 일령 된 무감별 육용 오리 180수를 공시하여 윤계농장에서 실험하였다.

2. 공시축 사양관리

공시된 오리는 반복별로 2.5m

2 , 4 , 6주령에 실시하였고， 6주령에 각 처리 당 6수씩을 선발하여 도체도사를 하였다. 점 등은 24시간 계속점등을 하였으며， 계사의 온도 빛 기타 사양관리는 농가의 계획에 맞 게 실시하였다.

3. 시험설계

게르마늄 침지수는 자연수에 게르마늄을 침

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게르마늄의 첨가급여가 육용 오리의 생산능력에 미치는 영향

지해 놓은 후 1 일 이상 경과한 물을 최초 10

일간 자유로이 음수토록 하였으며， 사료는 10

일령 이후 시판 배합사료에 게르마늄 을 각각 0.0%(T1과T4). 0.5%(T2와T5). 1. 0% (T3와 T6) 씩 추가로 챔가하여 자유 채식케 하였다.

시험구로는 10 일령 이전 음용수 2요인(자 연수와 게르마늄 침지수)에 각각 10 일령 이 후 게르마늄 사료 첨가 3수준이.0. 0.5. 1. 0%)

을 조합한 6처리를 두었으며， 각 처리 당 3

반복， 반복 당 10수씩 모두 180수를 2

3요인 배치하였다.

4. 조사항목 및 조사방법

(1) 체중 및 증체량

공시된 육계는 모두 완전임의 배치 후 1 일 령 체중을 측정하여 시험개시 체중을 구한다

음 14. 28. 24 일령에도 측정하였다. 측정된 각

반복별 체중은 공시수수로 나누어 1수당 평 균체중으로 나타내었으며， 증체량은 측정된 각 반복별 1수당 종료평균 체중에서 1수당 개시평균 체중을 감하여 나타내었다.

(2) 사료섭취량 및 사료 요구율

사료섭 취 량과 사료 요구율은 증체 량과 마

찬가지로 증체량을 구하는 기간별로 나누어 구하고， 구한 값을 연 공시수수로 나누어 1

수당 평균 사료섭취량， 사료 요구율을 나타 내었으며， 사료 요구율은 1 수당 사료섭취량 을 1수당 증체 량으로 나누어 kg 증체 당 소요 된 사료 요구율로 나타내 었다.

(3) 도체중 및 폐사율

복강 내 지방함량은 시험이 끝나는 42 일령 에 각 처리 당 6수， 총 36수를 도체하여 도 체중 (g) 을 구하고 도체중을 도살전 생체중으 로 나누어 계산한 도체율( %)로 나타내었다.

폐사율은 시험 전 기간인 1 일령부터 42 일령 까지의 폐사한 수수를 입추수수로 나누어 백 분율( %)로 나타내었다.

5. 통계처리

모든 시험성적의 통계분석은 SAS@(SAS Institute. 1989) 의 ANOVA Procedure와 GLM

Procedure를 이용하여 5% 수준에서 유의성 컴 사를 하였으며， 처리평균간 유의성 검정은 Duncan의 다중검 정 방법 (Snedecor와 Cochran.

1980) 을 이용하여 비교하였다.

Table 1. Effect of germanium precipitated water and dietary supplement on bOdy weight of growing ducks(g/bird).

N atural water Germanium precipit~ted water_ Significanc Days

T1

SEM

T2 T3 T4 T5 T6 e

55 .4 0 55 .4 0 55 .4 0 55 .4 0 55 .4 0 55 .4 0 NS

14 72 1. 23 689.57 690 .7 0 698.57 710 .1 1 715 .4 3 NS 2 1. 20 28 1859.37 180 1. 56 1915 .1 3 1878.60 187 1. 48 1843.67 NS 74.96 42 2990.63 302 1. 94 3044.57 2998.87 3016.39 3049.97 NS 95.37

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 1. 0% Ge.

NS N on significanH P)0.05).

SEM Standard Error of the means.

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ill. 결 과

1. 체 중

입추당일과 14 일령， 28 일령 빛 42 일령에 측 정한 공시 육용 오리의 1수당 평균체중은

Table 1과 같으며， 입추 후 10 일간 음용수로

자연수 (T1-T3) 또는 게르마늄 침지수 (T4-T6) 를 공급한 처리들에서 모두 10 일령 이후 사료 의 게르마늄 첨가수준이 증가 (0.θ→0.5→1.0%) 할수록 증가하는 경향이었으나， 처리 간에 통 계적인 유의성은 인정되지 않았다.

2. 증체량

Table 1 의 사육기 별 평 균체 중으로부터 계

산한 1-14 일 령 , 14-28 일 령 , 28-42 일 령 및 전 사육기간인 1-42 일령간의 수당 평균 증체량

은 Table 2와 같다. 평균 증체량도 체중에서

55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 55 ^.4 0 NS

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

2 ^1. 20 14-28 1138 ^.1 3 1112.00 1224 ^.4 3 1180.03 116 ^1. 36 1128.23 NS 7 1. 27 28-42 113 ^1. 27 1220 ^.3 7 1129 ^.4 3 1120.27 1144.91 1206 ^.3 0 NS 86.93 1-42 2935.23 2966.54 2989 .1 7 2943 .4 7 2960.99 2994.57 NS 95.37

T1 and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.

Naturel water 2935.23 2966.54 2989 ^.1 7 Precipitated water 2943 .4 7 2960.99 2994.57

2232 .3 0 a 2107.23 ab 2069.60 bc 2218.73 ab * 83 .3 8 28-42 3444.83 3443.74 3640.70 3582 ^.4 3 3427.33 3498.53 NS 19 ^1. 72 1-42 6814.20 6607.60 6997 .4 7 6864.87 6427.33 6967.93 NS 225.06

1-14 ^1. 81 ab 1.84 a _1. 81 ab 1. 83 a _1.

79 ab _1. 71 b NS

14-28 1. 90 1. 80 ^1. 83 ^1. 79 ^1. 78 ^1. 97 NS 0 ^.1 0

Tl and T4 0.0% Ge: T2 and T4 0.5% Ge: T3 and T6 ^1. 0% Ge.