Effect of dietary addition of clay mineral and chives probiotic in Hanwoo steers^†

2019, 30

5)

1091–1103

비육기의 점토광물질 및 부추생균제 첨가급여가 거세한우에 미치는 영향

^†

기

ᆷ병기

¹

²

³

⁴

⁵

⁶

⁷

12345경상북도축산기술연구소 ·⁶경북전문대학교 호텔조리제빵과 ·⁷영남대학교 통계학과

ᄌ ᅥ

ᆸᄉ ᅮ 2019ᄂ ᅧ ᆫ 7ᄋ ᅯ ᆯ 26ᄋ ᅵ ᆯ, ᄉ ᅮᄌ ᅥ ᆼ 2019ᄂ ᅧ ᆫ 9ᄋ ᅯ ᆯ 10ᄋ ᅵ ᆯ, ᄀ ᅦᄌ ᅢ ᄒ ᅪ ᆨᄌ ᅥ ᆼ 2019ᄂ ᅧ ᆫ 9ᄋ ᅯ ᆯ 17ᄋ ᅵ ᆯ

요 약

ᄇ

ᅩ ᆫ ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄂ ᅳ ᆫ ᄒ ᅡ ᆫᄋ ᅮ ᄀ ᅨᄅ ᅣ ᆼᄋ ᅳ ᆯ ᄐ ᅩ ᆼ ᄒ ᅡ ᆫ ᄀ ᅩᄀ ᅳ ᆸᄋ ᅲ ᆨ ᄉ ᅢ ᆼᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯ ᄇ ᅡ ᆼᄇ ᅥ ᆸᄋ ᅴ ᄋ ᅵ ᆯᄒ ᅪ ᆫ ᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨ ᄉ ᅵᄀ ᅵ ᄌ ᅥ ᆷᄐ ᅩ ᄀ ᅪ ᆼᄆ ᅮ ᆯᄌ ᅵ ᆯᄀ ᅪ ᄇ ᅮᄎ ᅮᄉ ᅢ ᆼᄀ ᅲ ᆫ ᄌ ᅦ ᄅ

ᅳ ᆯ ᄀ ᅥᄉ ᅦᄒ ᅡ ᆫᄋ ᅮᄋ ᅦᄀ ᅦ ᄎ ᅥ ᆷᄀ ᅡᄀ ᅳ ᆸ ᄋ ᅧᄉ ᅵ ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨᄂ ᅳ ᆼᄅ ᅧ ᆨᄀ ᅪ ᄃ ᅩᄎ ᅦᄐ ᅳ ᆨᄉ ᅥ ᆼᄋ ᅦ ᄆ ᅵᄎ ᅵᄂ ᅳ ᆫ ᄋ ᅧ ᆼᄒ ᅣ ᆼᄋ ᅳ ᆯ ᄇ ᅮ ᆫᄉ ᅥ ᆨᄒ ᅡᄋ ᅧ ᆻᄃ ᅡ. ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨ ᄃ ᅡ ᆫᄀ ᅨᄇ ᅧ ᆯ ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄀ ᅧ ᆯ ᄀ

ᅪᄅ ᅩ ᄎ ᅩ ᆼ ᄌ ᅳ ᆼ ᄎ ᅦᄅ ᅣ ᆼᄋ ᅦᄉ ᅥᄂ ᅳ ᆫ ᄋ ᅲ ᆨᄉ ᅥ ᆼᄀ ᅵᄂ ᅳ ᆫ Conᄀ ᅮ, ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨᄌ ᅥ ᆫᄀ ᅵᄋ ᅪ ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨᄌ ᅮ ᆼ ᄀ ᅵᄂ ᅳ ᆫ T2ᄀ ᅮ, ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨ ᄒ ᅮᄀ ᅵᄂ ᅳ ᆫ T3ᄀ ᅮᄀ ᅡ ᄀ ᅡ ᆨᄀ ᅡ ᆨ ᄉ ᅡ ᆼᄃ ᅢ ᄌ

ᅥ ᆨᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄃ ᅥ ᄂ ᅩ ᇁᄋ ᅳ ᆫ ᄌ ᅳ ᆼ ᄎ ᅦᄅ ᅣ ᆼᄋ ᅳ ᆯ ᄃ ᅡ ᆯᄉ ᅥ ᆼᄒ ᅡᄋ ᅧ ᆻᄃ ᅡ. ᄎ ᅮ ᆯ ᄒ ᅡᄎ ᅦᄌ ᅮ ᆼᄋ ᅳ ᆫ 753.7∼811.43 kg (ᄑ ᅧ ᆼᄀ ᅲ ᆫ 772.74 kg)ᄋ ᅵᄋ ᅥ ᆻᄀ ᅩ, ᄃ ᅩᄎ ᅦ ᄌ

ᅮ ᆼᄋ ᅳ ᆫ 434.38∼488.43 kg (ᄑ ᅧ ᆼᄀ ᅲ ᆫ 454.39 kg) ᄌ ᅥ ᆼᄃ ᅩᄅ ᅩ T3ᄀ ᅡ ᄎ ᅥᄅ ᅵᄀ ᅮᄌ ᅮ ᆼ ᄋ ᅦᄉ ᅥ ᄋ ᅲᄋ ᅴᄌ ᅥ ᆨᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄂ ᅩ ᇁ ᄋ ᅡ ᆻᄃ ᅡ (p<0.05).

ᄄ

ᅩᄒ ᅡ ᆫ ᄃ ᅳ ᆼ ᄌ ᅵᄇ ᅡ ᆼ ᄃ ᅮᄁ ᅦᄂ ᅳ ᆫ ᄑ ᅧ ᆼᄀ ᅲ ᆫ 15.21 mm ᄋ ᅵᄋ ᅥ ᆻᄀ ᅩ, ᄃ ᅳ ᆼᄉ ᅵ ᆷᄃ ᅡ ᆫᄆ ᅧ ᆫᄌ ᅥ ᆨᄋ ᅳ ᆫ ᄑ ᅧ ᆼᄀ ᅲ ᆫ 96.84 ㎠ ᄅ ᅩᄉ ᅥ T3ᄀ ᅮᄋ ᅦᄉ ᅥ ᄃ ᅳ ᆼ ᄌ ᅵᄇ ᅡ ᆼᄃ ᅮᄁ ᅦ ᄂ

ᅳ ᆫ ᄀ ᅡᄌ ᅡ ᆼ ᄃ ᅮᄁ ᅥᄋ ᅯ ᆻᄋ ᅳᄂ ᅡ, ᄃ ᅳ ᆼᄉ ᅵ ᆷᄃ ᅡ ᆫᄆ ᅧ ᆫᄌ ᅥ ᆨᄋ ᅳ ᆫ ᄀ ᅡᄌ ᅡ ᆼ ᄏ ᅳᄀ ᅦ ᄂ ᅡᄐ ᅡᄂ ᅡ ᆻᄃ ᅡ (p<0.05). ᄋ ᅲ ᆨᄌ ᅵ ᆯᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ ᄋ ᅴ ᄀ ᅧ ᆼᄋ ᅮ 1++ᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ : 5ᄌ ᅥ ᆷ, 1+ᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ : 4ᄌ ᅥ ᆷ, 1ᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ : 3ᄌ ᅥ ᆷ, 2ᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ : 2ᄌ ᅥ ᆷ, 3ᄃ ᅳ ᆼᄀ ᅳ ᆸ : 1ᄌ ᅥ ᆷᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄒ ᅪ ᆫ ᄉ ᅡ ᆫᄉ ᅵ T3ᄀ ᅮᄀ ᅡ 3.86ᄌ ᅥ ᆷᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄃ ᅡᄅ ᅳ ᆫ ᄎ ᅥᄅ ᅵᄀ ᅮ ᄇ

ᅩᄃ ᅡ ᄋ ᅲᄋ ᅴᄌ ᅥ ᆨᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄆ ᅢᄋ ᅮ ᄂ ᅩ ᇁ ᄀ ᅦ ᄂ ᅡᄐ ᅡᄂ ᅡ ᆻᄃ ᅡ (p<0.05).

ᄌ

ᅮᄋ ᅭᄋ ᅭ ᆼ ᄋ ᅥ: ᄀ ᅥᄉ ᅦᄒ ᅡ ᆫᄋ ᅮ, ᄃ ᅩᄎ ᅦᄐ ᅳ ᆨᄉ ᅥ ᆼ, ᄇ ᅵᄋ ᅲ ᆨᄂ ᅳ ᆼᄅ ᅧ ᆨ, ᄇ ᅮᄎ ᅮᄉ ᅢ ᆼᄀ ᅲ ᆫ ᄌ ᅦ, ᄌ ᅥ ᆷᄐ ᅩ ᄀ ᅪ ᆼᄆ ᅮ ᆯᄌ ᅵ ᆯ.

1. 서론

ᄎ

ᅬ근 농가들은나름대로의 차별화된 축산물생산을위하여 육질개선 및 성장률 촉진 에 따른 출하시기 ᄃ

ᅡᆫ축 등으로 농가소득향상을위하여 많은노력을기울이고 있다. 한우 비육우의 경우 육량과 육질은기 보

ᆫ적으로 유전에 의한 영향을받게 되지만, 사양방법 및 환경 등에 따른영향을더 많이 받는다고 하였 ᄃ

ᅡ (Crouse 등, 1989). 대체로 육질개선 방안으로는거세유무 및 거세방법과 시기, 비육기간, 출하적기, ᄇ

ᅵ육단계별 산육생리 등여러 요인에 따라 차이가 있다.

ᄐ ᅳ

ᆨ히 비육우의 품종, 사료 종류 및 사육기간에 의해서 최종적인 육질에 영향을 미친다고 (Chung ᄃ

ᅳᆼ, 2006; Kim 등, 2005)하였고, 한우고기의 육질은비육기간이 길수록 등급이 향상된다고 보고된 바 (Dolezal 등 1982; Zinn 등, 1970)있다.

†

ᄇ ᅩ ᆫ ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄂ ᅳ ᆫ ᄑ ᅩᄒ ᅡ ᆼᄉ ᅵᄋ ᅴ ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄋ ᅭ ᆼᄋ ᅧ ᆨᄀ ᅪᄌ ᅦᄋ ᅴ ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄇ ᅵ ᄌ ᅵᄋ ᅯ ᆫ ᄋ ᅳᄅ ᅩ ᄉ ᅮᄒ ᅢ ᆼᄃ ᅬᄋ ᅥ ᆻᄋ ᅳ ᆷ.

1

ᄀ ᅭᄉ ᅵ ᆫᄌ ᅥᄌ ᅡ: (36052) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄋ ᅡ ᆫᄌ ᅥ ᆼᄆ ᅧ ᆫ ᄃ ᅢᄅ ᅭ ᆼ ᄉ ᅡ ᆫᄅ ᅩ 186, ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄃ ᅩᄎ ᅮ ᆨ ᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅩ, ᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅵ ᆯᄌ ᅡ ᆼ.

E-mail : [email protected]

2

(36052) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄋ ᅡ ᆫᄌ ᅥ ᆼᄆ ᅧ ᆫ ᄃ ᅢᄅ ᅭ ᆼ ᄉ ᅡ ᆫᄅ ᅩ 186, ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄃ ᅩᄎ ᅮ ᆨ ᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅩ, ᄂ ᅩ ᆼᄋ ᅥ ᆸᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅡ.

3

(36052) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄋ ᅡ ᆫᄌ ᅥ ᆼᄆ ᅧ ᆫ ᄃ ᅢᄅ ᅭ ᆼ ᄉ ᅡ ᆫᄅ ᅩ 186, ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄃ ᅩᄎ ᅮ ᆨ ᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅩ, ᄂ ᅩ ᆼᄋ ᅥ ᆸᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅡ.

4

(36052) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄋ ᅡ ᆫᄌ ᅥ ᆼᄆ ᅧ ᆫ ᄃ ᅢᄅ ᅭ ᆼ ᄉ ᅡ ᆫᄅ ᅩ 186, ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄃ ᅩᄎ ᅮ ᆨ ᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅩ, ᄂ ᅩ ᆼᄋ ᅥ ᆸᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅡ.

5

(36052) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄋ ᅡ ᆫᄌ ᅥ ᆼᄆ ᅧ ᆫ ᄃ ᅢᄅ ᅭ ᆼ ᄉ ᅡ ᆫᄅ ᅩ 186, ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄃ ᅩᄎ ᅮ ᆨ ᄉ ᅡ ᆫᄀ ᅵᄉ ᅮ ᆯᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅩ, ᄂ ᅩ ᆼᄋ ᅥ ᆸᄋ ᅧ ᆫᄀ ᅮᄉ ᅡ.

6

(36133) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄋ ᅧ ᆼᄌ ᅮᄉ ᅵ ᄒ ᅲᄎ ᅥ ᆫᄃ ᅩ ᆼ ᄃ ᅢᄒ ᅡ ᆨᄅ ᅩ 77, ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨᄌ ᅥ ᆫᄆ ᅮ ᆫ ᄃ ᅢᄒ ᅡ ᆨᄀ ᅭ ᄒ ᅩᄐ ᅦ ᆯᄌ ᅩᄅ ᅵᄌ ᅦᄈ ᅡ ᆼᄀ ᅪ, ᄀ ᅭᄉ ᅮ.

7

(38541) ᄀ ᅧ ᆼᄇ ᅮ ᆨ ᄀ ᅧ ᆼᄉ ᅡ ᆫᄉ ᅵ ᄃ ᅢᄃ ᅩ ᆼ 214-1, ᄋ ᅧ ᆼᄂ ᅡ ᆷᄃ ᅢᄒ ᅡ ᆨᄀ ᅭ ᄐ ᅩ ᆼ ᄀ ᅨᄒ ᅡ ᆨᄀ ᅪ, ᄀ ᅭᄉ ᅮ.

ᄀ

ᅳ러나 지금까지는고급육생산기술은대체로 한우 개량을 통한 우량 밑소활용이 가장 올바른방안 ᄋ

ᅳ로 알려져 있지만, 이와 같은방법은많은시간과 노력뿐만아니라 경비가 소요되고 있어 개량 인식이 ᄇ

ᅮ족한 농가들은많은애로점을느끼고 있다.

ᄋ

ᅵ에 많은 농가들은 단기적 방안으로 사료첨가제 추가급여를 흔히 활용하고 있는 실정이다. 또한, ᄎ

ᅥᆷ가제의 종류에 따른 효과는 다를 수는 있지만, 한 예로 농가에서 가장 흔히 사용하는 점토광물질은 ᄎ

ᅦ중증가, 발육촉진, 소화율 및 사료효율 개선, 축분의 수분조절과 악취제거, 연변방지 효과는 있으나 (Harms와 Damron, 1973) 육질개선과 향상효과에 대해서는 다소 차이가 있다고 보고되기도 하였다 (Kim 등, 2017; Son 등, 1998). 그 다음으로 많이 사용하는것이 유익한 미생물을활용한 발효생균제 ᄋ

ᅵ다. 이것에 대한 효과는 가축의 질병예방이나 일당증체량 증가, 사료효율 개선 향상 (Torturer 등, 1973; Hatch 등, 1973; Theodorou 등, 1990) 및 육질육량의 도체등급개선효과 (Kim 등, 2016; Ha 등, 2013)로 그 사용량이 크게 늘어나고 있는추세이다.

ᄄ

ᅡ라서 본연구는상기의 언급된 2종류 첨가제의 상생효과 구명에 대한 연구는아직 부족할 뿐만 아 ᄂ

ᅵ라 부추생균제에 대한 연구가 전무한 점을고려하여 한우 비육단계별로 순차적 첨가급여를 통하여 거 ᄉ

ᅦ한우의 비육능력과 도체특성에 미치는영향을 분석하고자 실시하였다.

2. 재료 및 방법

2.1. 공시축 ᄇ

ᅩᆫ연구는거세한우 총 40두 (평균 272±10.4 kg정도)를 임의배치 (5처리×4두씩×2반복)하여 경상북 ᄃ

ᅩ축산기술연구소 동물윤리위원회의 승인 (‘17년 경북동윤위-83호)을 받아 P축협 한우개량사업소에서 ᄇ

ᅵ육시험을 실시하였다.

ᄃ

ᅢ조구는 무처리구, T1 (비육전기∼후기 부추생균제 1.0%첨가), T2 (비육전기 점토광물질 1.0%첨 ᄀ

ᅡ, 중기∼후기 부추생균제 무첨가), T3 (비육전기 점토광물질 1.0%첨가, 중기∼후기 부추생균제 1.0%첨가), T4 (비육전기 점토광물질 1.0%첨가, 중기∼후기 부추생균제 1.5%첨가)로 구분하여 사 ᄋ

ᅣᆼ시험을수행하였다. 이때 육성기 사양관리는대조구를제외한 모든 처리구는점토광물질 1.0%를 첨 ᄀ

ᅡ한 TMF 사료를 급여하였고, 그 이후에는 농후사료와 조사료를 분리급이 방식으로 브랜드 한우 사료 ᄀ

ᅳ

ᆸ여 프로그램에 따라 사양하였다. 일반성분 분석은 AOAC (2004)법에 따라 분석하였다. 시험재료로 ᄉ

ᅡ용한 점토광물질은시판중인 제오라이트 계통의 점토분말을이용하였다. 또한 부추생균제는 Bacillus Subtilis의 종균을액체배양하여 종균량을 증가시켰다. 또한 옹기 (단지)에 생부추와 설탕을 1 : 1비율 ᄅ

ᅩ 넣고 상온에서 30일간 발효한다. 이때 생산된 액기스를다시 5배 희석액과 소맥피 등부형재를넣고 12시간 교반 발효배양을시킨다. 그 다음으로 자동 온도시설이 구비된 건조숙성실에서 수분이 12% 정 ᄃ

ᅩ가될때까지 건조하였다. 이런 과정으로 생산된 생균제내의 Bacillus Subtilis는 1×107 cfu/g 정도를 ᄒ

ᅡᆷ유하고 있으며, 매일 급여사료 위에 시험구 배치에 따라 적당량을탑드레싱으로 급여해주었다.

2.2. 사양관리·사료섭취량 및 증체량 ᄀ

ᅩ

ᆼ시축의 사료급여는고급육사료급여 프로그램에 따라 1일 2회에 걸쳐 체중의 2% 정도를 급여하였 ᄋ

ᅳ며, 물과 미네랄 블럭은자유롭게 섭취할 수 있도록 하였다. 이때 배합비와 성분분석은 Table 2.1과 ᄀ

ᅡ

ᇀ다. 한편 체중측정은 3개월에 한번씩 실시하였으며, 사료급여는매일 09 : 00와 17 : 00에 2회로 나 ᄂ

ᅮ어 급여하였고, 사료섭취량 측정의 경우 사료잔량은 익일 오전 사료 급여전에 잔량을 칭량하여 1일 총 ᄉ

ᅡ료급여량에서 잔량을제하고 1일 사료섭취량을계산하였고, 사료요구율은사료섭취량에 총 증체량을 ᄂ

ᅡ누어환산하였다.

Table 2.1 The formula and chemical composition of concentrate and TMF Hanwoo steers (as-fed%)

Items Concentrate Items TMF

Earlier Finish Growth Earlier

Fattening Fattening Fattening

Ingredients Ingredients

Corn 33.00 41.60 Concentrate 33.50 35.50

(Import)

Wheat ground 9.00 8.00

(Import)

Cane Molasses 4.50 4.50 Corn flakes 6.50 11.00

Tapioc 3.00 2.00 Corn glute 7.80 7.00

(Import) feed

Wheat flour - 1.00 Beet pulp 6.00 4.00

Wheat bran 5.50 4.00 Corn 7.00 5.00

DDG,S**

Corn gluten 10.00 9.00 Wheat bran - -

feed(Import)

Corn Gluten 7.00 6.00 cotton seed - 3.00

Feed(domestic)

Soybeen meal 1.50 - Barly pellet - 2.00

(Import)

Capok seed 5.00 4.00 Starch pulp 5.00 5.00

(Import)

DDG,s - - Whole soybeen 3.00 3.00

(domestic)

Coconut meal 6.00 6.00 Rye gress 4.00 -

Palm meal 9.00 8.00 Alfafa bale 5.30 4.30

Grape pomace 3.00 2.50 Lline hay 5.00 5.50

Salt dehydrat 0.50 0.60 Toll fescue 7.00 8.00

TCP* 2.30 2.00. Brewer,s 9.20 6.00

grains

CaCO

0.20 0.30 - - -

Vitmin

premix 0.50 0.50 Mineral premix 0.70 0.70

Total 78.5 78.5 Total 78.5 78.5

Chemical Chemical

composition composition

Mositure 13.64 9.78 Mositure 15.00 15.01

Crude Protein 12.89 11.48 Crude Protein 15.50 13.68

Crude fat 4.57 3.03 Crude fat 4.24 4.53

Crude fiber 7.93 5.41 Crude fiber 14.00 15.84

Crude ash 6.57 6.03 Crude ash 6.87 7.52

NFE 50.40 64.27 NFE 19.39 18.42

NDF 20.10 19.69 NDF 20.00 25.73

ADF 15.10 11.06 ADF 15.00 17.00

TDN

71.94 73.06 TDN 70.50 72.00

* TCP : Tricalcium phosphate

** DDG’S: dried distiller’s grains with solubles

1) The Vitmin mixture contains following nutrients per kg of diet : vit. A, 200,000 IU ; vit. D3, 5,000 IU ; vit. E, 31.5 IU ; vit. K, 3.6 mg ; thiamin (B1), 1.8 mg ; riboflavin (B2) 4.8 mg ; pryidoxin (B6) ;

conalamin (B12) 0.03 mg ; naacin (B3) 22.5 mg ; panthothenic acid (B5) 15 mg ; folic acid (B9) 0.45 mg

2) TDN : Calculated from composition of korean feedstuffs (National Livestock Reseach Institute, 2017)